Namnet på mono-diet avslöjar omedelbart grunden för sin diet - det är kefir med låg fetthalt (1% -2%). Denna typ av näring gör att du kan bli av med övervikt på kortast möjliga tid samtidigt som du återställer flora i matsmältningskanalen. Kefir diet är bra för fasta dagar eller regelbunden rengöring av kroppen.
Materialinnehåll:
Funktioner i kefir diet
Kefir är en vanlig mejeriprodukt som erhålls genom jäsning. Drycken absorberas snabbt och berikar samtidigt kroppen med vitamin A och B samt andra användbara spårämnen.
Dessutom kan drycken:
- att tillfredsställa hungerkänslor;
- slåss med överskottsvätska;
- ta bort gifter och gifter;
- normalisera matsmältningsprocesser;
- påskynda ämnesomsättningen;
- återställa mikrofloraen i mag-tarmkanalen;
- snabbt bryta ner fett.
Kefir rekommenderas ofta att dricka under fasta dagar, liksom i processen att gå ner i vikt, för att bli av med överskott av vätska och salter, för att återställa arbetet i inre organ.
En funktion i kefir-dieten är användningen av denna dryck uteslutande med en liten inkludering av ytterligare produkter, såväl som på kort sikt - 3-7 dagar.
En styv och mager diet bidrar till den snabba förlusten av kilogram, liksom:
- förnyelse av kroppen;
- normalisering av tarmaktivitet;
- Gastrointestinal mättnad med nödvändig bifidobakterier.
Kostprinciper tillåter emellertid inte människor med hälsoproblem att hålla sig till det.
Kostprinciper för viktminskning
Varje diet är en begränsning av rätter med hög kalori och en gradvis förändring av kosten i riktning mot mindre mättnad.
Om du följer kefir-dieten bör du känna till och följa de grundläggande principerna:
- Kort sikt. På grund av allvarliga kostbegränsningar kan du hålla dig till en sådan diet i upp till 10 dagar, den optimala perioden är en vecka. Trots kefirs användbarhet innehåller den inte alla nödvändiga element för ett hälsosamt liv, och därför är det nödvändigt att börja äta helt efter den förfallna perioden.
- Kefir är dietens huvudprodukt. Det finns flera sorter av denna mono-diet, men alla inkluderar den som en bas, medan de kompletterar dieten med andra användbara produkter. Som regel, desto kortare kost är desto strängare. Därför innehåller dieten i tre dagar bara kefir och te från örter, och med en diet under 10 dagar introduceras magert kött och grönsaker i kosten.
- Vanlig måltid. Med en sådan diet antas det att en person äter 6 per dag så att den totala mängden mat som konsumeras inte överskrider normen. Den sista måltiden bör äga rum två timmar innan du lägger dig.
- Express viktminskning. Detta är en term för minimalt kaloriintag under en viss period. En person konsumerar den minsta mängden kalorier per dag, och på grund av detta börjar snabb viktminskning.
- Rengöring av kroppen. En stor mängd vätska som kommer in i kroppen under denna period leder till en snabbare metabolism och avlägsnande av gifter från kroppen. Under en dag med sådan näring dricker en person från 1,5 till 2,5 liter.
Trots dominansen i dieten med kefir gör dieten det möjligt att improvisera och lägga till andra produkter. Det enda tillståndet bör vara det låga kaloriinnehållet i alla ytterligare element.
Rekommenderade och förbjudna produkter
För att kunna upprätta en diet ordentligt är det nödvändigt att förstå vilken mat som kan konsumeras på en diet och vad som är strängt förbjudet. Distributionen beror på antalet kalorier i 100 g av produkten och dess användbarhet, liksom på kompatibilitet med surmjölkkomponenten.
Alla kefir-diet tillåter användning av:
- äpplen, avokado och citrusfrukter;
- grönsaker (morötter, rödbetor, potatis);
- gröna (avokado, sallad, sallad);
- fisk med låg fetthalt;
- dietkött (kalvkött, kanin, kyckling);
- ägg (kyckling eller vaktel);
- mejeriprodukter (låg fetthalt keso, osaltad ost).
Eftersom kosten inbegriper konsumtion av en stor mängd vätska, tillsammans med kefir, kan du dricka örtte- och grönt te utan socker, mineralvatten och färskpressad juice av citrus.
Vissa kefirbaserade dieter föreslår också användning av:
- spannmål (bovete, hirs, havremjöl);
- helt ris eller bovete flingor;
- olivolja;
- torkad frukt (utom russin).
Sådana produkter tillåter dig att öka löptiden för en strikt diet till 5 och 10 dagar, men deras kaloriinnehåll bör noggrant beaktas och passa in i den dagliga normen. Ett antal produkter anses vara förbjudna oavsett varaktighet och typ av diet.
Dessa inkluderar:
- alkohol och kaffedrycker;
- socker och heta kryddor;
- bananer, druvor (russin) och nötter;
- fettkött (fläsk, nötkött);
- bröd, pasta och bakverk;
- feta mejeriprodukter (gräddfil, grädde, mjölk, smör).
Det rekommenderas också att begränsa användningen av salt och starkt te. De kan ersättas med havssalt och grönt te.
Exempelmeny i 3 och 7 dagar
Kefir-dieten är indelad i två typer: en strikt tre-dagars och lättare, 10 dagar. Det första alternativet är endast lämpligt för friska människor och gör att du kan tappa upp till 4 kg. Under hela perioden får de som går ner i vikt inte konsumera annat än kefir, med undantag för vatten utan gas.
Kefir-diet i 3 dagar innebär enklast möjliga diet: 1 kopp (250 ml) kefir i en måltid, vilket bör vara 5 per dag - det är 1,5 liter dryck per dag. I det här fallet kan du dricka vanligt vatten så mycket du vill. I slutet av kosten måste du äta chiafrön och goji-bär. De är mättade med spårelement och kommer att fylla kroppens behov.
Detta är intressant: goji bär - användbara egenskaper och kontraindikationer
Kefir-diet i 7 dagar är den mest effektiva för att gå ner i vikt - en person kan gå ner 6-10 kg. Det är känt som daldieten, eftersom det utvecklades för det i flera varianter för det. En vecka före detta bör du börja minska matintaget och middagen senast 18 timmar.
Veckovis meny för viktminskning kommer att vara följande:
- 5 kokta potatis och 500 ml kefir, de måste konsumeras i 5 doser.
- 500 g kokt filé (kyckling eller kalkon) utan salt och 500 ml kefir. Detta belopp måste delas med 5 gånger.
- Keso 200 g och ½ liter kefir. Denna mängd mat ska delas in i 5 mottagningar.
- 0,2 kg gräddfil 10% fett och 0,5 l kefir. Distribuera detta belopp 5 gånger.
- 1 kg äpplen och 500 ml kefir. Denna mängd bör delas upp i 5-6 mottagningar.
- Endast kefir, högst 1 liter.
- Endast 2 liter vatten: lika kolsyrat och enkelt.
Under hela veckan måste du dricka 1,5 liter vanligt vatten per dag och kefir för viktminskning för att köpa 1% fett. Du kan lägga till 1 tsk till maten. fiber - det förbättrar tarmfunktionen och gör att kroppen bättre kan absorbera näringsämnen.
Hur man tar sig ur en diet
Det är mycket viktigt att korrekt slutföra mono-dieten så att resultatet inte går förlorat. Strikta begränsningar innebär gradvis tillsättning av lätta kalorifattiga livsmedel till kosten, till exempel på den fjärde dagen du behöver införa havremjöl eller hirs i vattnet, på den femte - en lite kokt lågfettsfågel, etc.
Om kosten inte var strikt, behöver du bara sänka det dagliga kaloriintaget till 1 500 och laga ångade rätter.
Dessutom måste du:
- Minska de vanliga portionerna av mat.
- Se till att göra övningar på morgonen.
- Gå utomhus regelbundet.
För att bevara resultatet är det nödvändigt att öka den totala konsumtionen av frukt och grönsaker, samt att tillfälligt överge godis och snabbmat.
Hur mycket kan du gå ner i vikt med mirakeldiet?
Mono-diet innebär snabb viktminskning på kortast möjliga tid på grund av eliminering av salter, vätskor och gifter från kroppen, samt att sänka nivån av fettreserver. Inom tre dagar efter en strikt kefirdiet tappar en person upp till 5 kg vikt, på 10 dagar - upp till 10 kg.
Det slutliga resultatet varierar beroende på olika faktorer:
- initial kroppsvikt;
- strikt diet;
- närvaron av fysisk aktivitet;
- hälsotillstånd.
Du bör emellertid inte tro att detta resultat är för evigt - med felaktig näring och brist på laster kommer förlorade kilo snabbt tillbaka. Mono-diet är nödvändig efter semestern eller före semestern, när du snabbt vill gå ner i vikt. För att upprätthålla det uppnådda resultatet måste du följa reglerna för en hälsosam kost och träna regelbundet.
De viktigaste misstagen att gå ner i vikt människor
Varför är frågan om viktminskning alltid relevant även för de människor som regelbundet följer olika dieter? Detta beror på fel inställning till processen att gå ner i vikt initialt, eftersom nyckeln till en vacker figur och en frisk kropp är konstans.
Smala människor gör ständigt samma misstag, bland dem:
- Fel humör före diet. Många förväntar sig dramatiska förändringar på tio dagar med mono-dieter, men du kan inte äta munkar och dricka läsk hela livet, och efter flera dagars avhållsamhet kan du förvänta dig en fullständig omvandling av kroppen. Under denna period kan du vänja kroppen till små delar och förstå att en frisk och vacker kropp är ett långt och konstant arbete. Därför är många efter en vecka med bantning helt besvikna, deprimerade och börjar äta ännu mer. Rätt inställning är nyckeln till hennes framgång.
- Fullständig frånvaro av begränsningar omedelbart efter kosten. En vecka på kefir får en person att drömma om välsmakande och feta livsmedel, så många omedelbart efter dietens slut börjar äta allt och i stora mängder, vilket leder till en snabb återgång till vikt.
- Position "Jag spelar sport 3 gånger i veckan och äter allt i rad."Professionella idrottsutbildare hävdar att endast 30% av framgången är regelbunden träning, 70% är livsmedelsintaget. Endast genom att äta ordentligt kan man lyckas.
- Förlängning av kosten utan tillstånd från näringsläkaren och den behandlande läkaren. En strikt mono-diet är bara användbar under en begränsad tid - från 3 till 10 dagar. Efter detta kommer kroppen att sakna näringsämnen, vilket kan leda till ätstörningar och orsaka olika sjukdomar.
Förutom dessa fel är konstant svält också vanligt, vilket leder till ätstörningar. Och daglig vägning och konstant strikta dietrestriktioner leder till nedbrytningar.
Kontraindikationer kefir diet
Varje mono-diet antyder ett antal kontraindikationer, eftersom för kroppen är en kraftig minskning av konsumerade kalorier stress. Endast friska människor kan gå på en strikt diet utan rädsla för att provocera oönskade smärtsamma processer.
Kefir-diet är förbjudet för dem som lider:
- Sjukdomar i magen, bukspottkörteln och tarmen (sår, gastrit, kolit).
- Förkylningar.
- Kroniska störningar
- Riketter och kolecystit.
- Nedsatt njur- och leverfunktion.
Det är också förbjudet att hålla sig till kefirdiet för kvinnor under graviditet och amning, liksom för personer under 20 år.
Kefir-diet är ett utmärkt tillfälle att regelbundet rensa kroppen av ackumulerade gifter och samtidigt gå ner i vikt med flera kilogram. Recensioner av många kvinnor bekräftar att det är lätt att hålla sig till en sådan diet, och resultatet är imponerande.