huvud recept soppor Potatis soppa med köttbullar? ? - 5 steg för steg recept

Potatis soppa med köttbullar? ? - 5 steg för steg recept

En välsmakande och näringsrik maträtt är potetsoppa med köttbullar, som tillagas enkelt och enkelt. Och det kan tillagas i olika varianter.

Materialinnehåll:

Enkel potatis soppa med köttbullar

I det här avsnittet kommer vi att överväga det klassiska receptet för den första maträtten.

Vi förbereder oss från följande komponenter:

Följ planen:

Vi skalar potatisen, tvättar dem, skar i stänger och lägger i en två-liters panna, som vi lägger på elden. Koka i 20 minuter.
Skalade morötter och lök med rivare. Stek grönsaker i vegetabilisk olja tills de är mjuka.
Fylla köttfärs, kryddor kan tillsättas om så önskas, vi kör in ägget. Knåda köttblandningen, våt händerna i vatten och form bollar.
När vi har kokt potatis kastar vi köttbullarna i pannan. Låt innehållet i behållaren koka.
Lägg stekning av morötter och lök. Tillsätt salt, smaksättning, lavrushka. Koka i ytterligare 12-15 minuter.

I slutet av beredningen av den första skålen tar du bort laurbladet.

För att diversifiera den dagliga menyn erbjuder vi att laga en original soppa som förtrollar ditt hushåll med sin smak.

Måste ha till hands:

Vi börjar laga mat:

Vi sprider köttprodukten i en skål, tillsätt hälften av den hackade löken, ägget. Vi introducerar nödvändiga kryddor, blanda massan. Från den resulterande blandningen bildar vi köttbullar.
Vi rengör grönsakerna, tvättar under rinnande vatten, skär potatisarna i små kuber och skär löken med morötter i remsor.
Koka vatten i en kastrull.Vi lägger potatis i den skummande vätskan, minskar elden, kokar i 15 minuter och tillsätt sedan morötter med lök. Koka i ytterligare 15 minuter.
Efter att tiden har gått introducerar vi köttbullar i pannan, tillsätter kryddor och riven ost. Koka efter ytbeläggning bollar i ytterligare 10 minuter.

Rätt innan servering, lägg till kex i den första skålen.

Kalorifattig men samtidigt smakrik och hälsosam soppa kan beredas på 40 minuter från följande komponenter:

Steg för steg recept:

Skala potatis med morötter, skölj, skär i segment och sätt att sjuda tills det är mjukt.
Matlagning köttbullar magert. För att göra detta, koka vatten, häll gryn i kokande vatten, kok "gröt" tills den är kokt. Låt sedan innehållet i pannan svalna och blanda med det siktade mjölet. Vi lägger till massan, knådar och formar bollar.
7 minuter innan soppan är klar, tillsätt magra köttbullar.

Vi lagar den kokta första maträtten med hackade örter och serverar.

Soppa med köttbullar och potatis med tillsats av spannmål är en utmärkt söndagslunch.

Vi förbereder en maträtt med komponenterna:

Vi lagar enligt principen:

Vi kokar 2,5 liter vatten, lägger de tärnade potatisarna i den bubblande vätskan. Koka i 12 minuter med lagerblad.
Strimla löken med morötter, passera i vegetabilisk olja.
Tillsätt ägget och kryddorna till köttfärs, knåda. Från köttblandningen bildar vi köttbullar på en valnötstorlek.
Häll i arbetsstycket och koka i 20 minuter när vattnet med potatis i en kastrull kokar.
Efter att ha lagt tvättad hirs, stek grönsaker och kryddor, koka i 7-10 minuter.

Denna första maträtt är perfekt för både barnmat och en vuxenmeny.

Mosad potatis soppa med anbud köttbullar kommer att vara en utmärkt variation i vardagens näring.

Vi förbereder oss från komponenterna:

Vi följer steg för steg:

Vi rengör grönsakerna, tvättar under kallt vatten, skärs i små bitar. Vi överför dem till pannan och koka tills de är kokta.
När grönsakerna är kokta, lägg dem i en rymlig tallrik, tillsätt smöret och slip med en nedsänkbar mixer. Tillsätt salt, häll i muskotnötter, knåda.
Kör ett ägg i köttfärs, inför kryddor, gryn. Knåda kycklingmassan, gör bollar ur den, som vi kastar i kokande vatten (du kan laga på en tidigare beredd buljong från grönsaker). Koka i 10-15 minuter.
Sedan introducerar vi grönsaker puré till köttbullar, fyll i önskad smaksättning, koka i ytterligare 7 minuter.
Strö den färdiga skålen med sesamfrön.