Skeva kanapor är alltid ovanliga, kreativa och läckra. Det finns många alternativ för att servera snacks på små pinnar, låt oss titta på några av dem.
Materialinnehåll:
Ost- och skinkspett kanapor
Kanapor på spett med ost och skinka är förmodligen bekanta för alla. Detta är ett riktigt snabbt sätt att bygga något vackert att möta gästerna.
Produkter som krävs:
- 150 gram ost;
- en pickle;
- 150 gram skinka.
Matlagningsprocess:
- Ost skärs i små rutor, ungefär en centimeter på varje sida.
- Vi försöker hugga skinkan på samma sätt och skär bara gurken i tunna cirklar.
- Vi lägger komponenterna på spettarna. I allmänhet kan detta göras i valfri ordning, men kompositionen ser mer fördelaktig ut om du först klä osten, sedan gurken och sedan skinkan.
- Gör samma sak med alla ingredienser, lägg aptitretarna på skålen och servera.
Med salamikorv på det festliga bordet
Om du förväntar dig gäster, se till att göra kanapor på spett på festbordet. De kommer att behaga med sin ljusstyrka och ovanlighet.
Produkter som krävs:
- 150 gram inte färskost och salami korv;
- lika många körsbärstomater.
För att förbereda sådana kanapes, följ en enkel algoritm:
- Ost skär i rutor. De ska inte vara små eller omvänt för stora, eftersom kanap är ett portionerat mellanmål som äts omedelbart.
- Vänd korven i tunna skivor och skär tomaterna i hälften.
- Sätt först ostkuben på spett, genomborra sedan korven, men inte i mitten, men närmare ena kanten, placera sedan halva körsbäret, krulla den andra utskjutande kanten på salami och haka den på spett så att den bildar något som ett segel.
Kanapéer med korv klar. Lägg dem snyggt på en platt platta och ta med till gästerna.
Rökt kycklingrecept
Produkter som krävs:
- cirka 200 gram bröd;
- halvrökt bröst;
- några blad med färsk sallad;
- en paprika;
- 200 gram körsbär.
Matlagningsprocess:
- Skär brödet i små bitar. Om du vill ha ett krispigt mellanmål, torka skivorna på en bakplåt, i en kastrull eller i en brödrost.
- Sätt lite färsk sallad på en brödbas.
- Vi tvättar peppar, skär av toppen och tar bort frön från den. Slip massan i tunna skivor eller skivor.
- Skär tomater i hälften.
- Vi satte en bit peppar på salladen, sedan en tomat, men så att skivan såg ner och sedan en tunn skiva kyckling, som hackades i förväg.
- Vi placerar förrätten snyggt på en tallrik, och du kan omedelbart servera den.
Vackra fruktkanapéer
En aptitretare behöver inte alltid vara från korv och andra liknande ingredienser, eftersom du kan göra kanap från frukt.
Speciellt denna portion kommer att tilltala barn och damer som föredrar vin framför andra alkoholhaltiga drycker.
Produkter som krävs:
- två kiwier;
- 100 gram jordgubbar;
- en orange eller två mandariner;
- 100 gram ananas, färsk eller konserverad;
- en stor banan.
Matlagningsprocess:
- Först måste du hugga frukten. Skär jordgubbarna i hälften, hacka bananen i cirklar som är ungefär en centimeter tjock.
- Skala orange eller mandariner, dela upp i skivor och skär dem.
- Ananas, om det är konserverat, behöver ingenting göras med skivor. Klipp ringarna inte för stora. Vänd en färsk frukt i rutor.
- Frigör kiwin från huden och hacka som andra ingredienser.
- På en lång spett, lägg först på en skiva ananas, sedan jordgubbar, banan och kiwi, ananas och jordgubbar igen och avsluta med en banan. Om så önskas kan du hälla choklad över kanaporna.
Enkel förrätt med oliver
Kanapor med oliver kokas oftast. Denna ingrediens verkar vara speciellt skapad för en sådan presentation. Försök och du kommer att behandla dina gäster med ett så enkelt men välsmakande mellanmål.
Produkter som krävs:
- 15 bitar oliver;
- 150 gram valfri korv eller skinka;
- 100 gram hårdost.
Matlagningsprocess:
- Oliver måste tas utan stenar och naturligtvis dränera vätskan från dem.
- Skär korven i skivor och osten i små portionerade rutor.
- Lägg först korven på spett, och den måste hackas på ett speciellt sätt. Vik det fyra gånger så att något som ett kuvert kommer ut, och kanterna inte sticker ut, och lägg sedan på i mitten, fånga hela fällan.
- Sträng sedan ost och olivolja och gör det med alla ingredienser. Lägg kanaporna på en vacker maträtt och sätt dem på bordet.
Hur man gör lax
Kanapor med fisk kommer inte bara att vara en dekoration på bordet, utan också mycket glädjande skaldjurälskare. Och faktiskt är det få som vägrar ett sådant aptitretande mellanmål.
Produkter som krävs:
- några skivor brunt bröd;
- en färsk gurka;
- oliver - hur mycket kommer att gå;
- 100 gram lax;
- 100 gram mjukost.
Matlagningsprocess:
- Mos den mjuka osten för att bilda något som en pasta.
- Skär brödet i små portioner och täck med en spridning av mjukad ost.
- Slipa fisken också, skivorna ska vara något mindre i storlek än brödet. Lägg sedan dem på osten.
- Tvätta gurken, skär i tallrikar och täck dem med fisk på kanaporna. Om så önskas kan detta upprepas två gånger i följd och kompletteras med en oliv. Servera garnerade med färska örter.
Kanapor med vaktelägg på spett
Produkter som krävs:
- 100 gram röd fisk;
- brunt bröd - efter behov;
- cirka 16 bitar vaktelägg;
- 200 gram keso.
Matlagningsprocess:
- Torka brödet i en kastrull, i en brödrost eller i ugnen.Skär i 16 små portionerade skivor.
- Vi skär också fisken i samma antal skivor och kokar äggen tills de är kokta. Låt dem svalna och rena.
- För varje brödbit lägger vi en skiva fisk, sedan täcker vi den med ostmassa. Vi lägger ett ägg på det och sträng hela pyramiden på en spett i mitten.
- Innan du serverar är det lämpligt att kyla denna förrätt lite och dekorera med färska örter.
Med brunt bröd och sill
Produkter som krävs:
- 150 gram smör;
- en citron;
- sill;
- ett gäng dill;
- brunt bröd - hur mycket kommer att gå.
Matlagningsprocess:
- Mos smör och blanda med hackad dill. Du kan lägga till andra kryddor till din smak eller ersätta smöret med ostmassa.
- Vi skär sill på en filé, som vi skar i portionerade skivor.
- Skär brödet, täck det med en blandning av olja och örter, lägg sedan en bit fisk och en liten citronskiva på den. Vi lägger allt detta på ett spett, lägger det på en tallrik och mellanmålet är redo att serveras.
Matlagning med svamp
Produkter som krävs:
- en liten burk med inlagd svamp;
- oliver - hur mycket kommer att gå;
- 150 gram hårdost eller mozzarella;
- en pickle.
Matlagningsprocess:
- Kanapéer tillagas utan bröd, men du kan lägga till det när du vill, och sedan kommer mellanmålet att bli mer tillfredsställande.
- Först lägger vi oliv på en spett, sedan en liten inlagd svamp. En sträng ost och en gurka strängs nästa, som naturligtvis först skärs i skivor en halv centimeter tjock.
- Här kan du lägga till en vaktel eller vanligt ägg - det kommer att gå bra med resten av ingredienserna.
Alla kanapor är väldigt enkla, men de ser riktigt festliga ut och kräver inte heller mycket ansträngning för matlagning. Alla komponenter kan ändras till din smak och visar fantasi och kulinariska färdigheter.
