Hur odlar man ingefära hemma?

Ingefära är en vanligt kryddig växt. Te tillverkat av det med honung och citron är ett kraftfullt antiviralt läkemedel som kan hjälpa till med förkylningar och influensa. Vi köper vanligtvis ingefära i butiken, men det är lätt att odla det hemma. Om hur du odlar ingefära hemma, kommer du att lära dig av den här artikeln.

Funktioner av växande ingefära hemma

Denna växt är bosatt i tropiska länder. Det är varmt där och mycket fukt, därför måste lägenheten skapa liknande förhållanden för anläggningen. I tropikerna och subtroperna är ingefära en perenn. I lägenheten och i det öppna fältet odlas det vanligtvis i en årlig kultur.

Om du vill att växten övervintrar och behagar blomningen, som bara händer under det andra året, kan du gräva upp risstången som odlas i trädgården och transplantera den i en kruka. Ingefära rot är fibrös - i en kruka kommer det att må bra. Du behöver bara komma ihåg att ingefära kan växa till en meter eller mer i höjd, eftersom växten måste välja rätt plats där den blir rymlig.

Förberedelser för landning

För att odla ingefära från roten måste du först förbereda den. Liksom alla odlade växter har ingefära olika sorter för odling. Vissa av dem ger inte bara en bra skörd av jordstubbar, utan har också en lång, vacker blomning, och kan därför tjäna som ett dekorativt element i blommaträdgården.

• Zerumbet - har blommor som liknar rosor.
• Underbart - kännetecknas av långa blommande skarlakansblommor.
• Kasumunar - dess vita blommor ser ut som orkidéer.
• Lila - kraftfulla stjälkar bär pedunkler med dekorativa blommor.
• Japanska - blommar i tidiga stadier, blommorna har en doft.

Naturligtvis i butiken kan du knappast ta reda på vilken variation den valda roten tillhör. Att odla den som prydnadsväxt är fylld med stora svårigheter: du måste tåla en viss temperatur, fuktighet och andra parametrar. Det är svårt att hålla allt detta i lägenheten. Därför begränsar vi oss till växande kryddig rhizomer. Förresten, de är de smakligaste under det första leveåret, och med vidare odling blir de inte bara grova, utan får också överdriven bitterhet.

För att odla ingefära från roten måste du välja den och förbereda den på rätt sätt. Välj en rhizom med många ögon. Ju lättare skalet är, desto mindre lagrades det. Ibland till salu kan du hitta skalade och bearbetade rhizome på ett speciellt sätt - det är inte lämpligt för plantering.

Rotblötläggning

För att ögonen ska spira så snart som möjligt måste rhizomen "vakna upp", eftersom den under lagring torkar ut lite. Det räcker med att blötläggas i 2-3 timmar (vattnet för detta tas varmt).

Ytterligare förberedelseprocess:

• skär i hoppare så att minst en njure finns i varje bit;
• desinficera rhizomstycken i en något rosa lösning av kaliumpermanganat;
• strö skivorna med krossat kol.

landning

För plantering väljs en kruka med stor diameter så att rhizomerna har utrymme att växa och ha tillräcklig höjd om ingefära har vuxit i rummet i mer än ett år. För att odla ingefära hemma på en fönsterbräda, näringsrik trädgårdsjord eller någon köpad mark för trädgårdsgrödor är lämplig, det viktigaste är att det är lös och har en neutral reaktion.

1. Vi spillar marken med Fitosporin-lösningen.
2. Se till att placera dränering i botten av potten.
3. Glöm inte hålet för dränering av vatten.
4. En knölbit eller en helt rhizom placeras i fuktig jord till ett djup av cirka 2 cm med njurarna upp.

Ingefära plantor

Vi väntar på plantor, då och då som fuktar jorden i en kruka. Detta tar vanligtvis ungefär en månad. Hela tiden ska potten vara i ljus och varm. Med svår torr luft i lägenheten kan du lägga en plastpåse på potten. Denna procedur ger inte bara växthusförhållanden för planteringar, utan påskyndar också uppkomsten av plantor med två veckor. Om plantering genomfördes i slutet av vintern eller tidigt på våren, finns det en chans att inte bara få en gröda jordgubbar utan också att se den blommande växten.

Hemvuxen ingefäravård

För att en växt ska utvecklas väl behöver den förhållanden nära den naturliga.

Särskilda förhållanden: belysning, temperatur

Temperaturintervallet från 25 till 33 grader anses bekvämt för ingefära, men han gillar inte plötsliga temperaturförändringar. Det bästa ljuset för honom är diffust, och det kraftiga solljuset på dagen kommer inte att göra något gott för ingefära. Därför väljer vi för dess odling fönsterbrädan i fönstret orienterat mot öster. På den varma sommaren kommer han att må bra på loggian eller till och med i trädgården, om du skyddar honom från den brinnande solen och stark vind.

Vattning, toppdressing, odling

Ingefära älskar fukt, men dess stagnation kan orsaka rotrot. Jorden i potten ska alltid vara något fuktig, eftersom ju högre temperaturen, desto oftare behöver du vattna växten. I mitten av hösten minskas vattningen genom att torka en lerklump - så att jordstubbar får en stor massa.

Ingefära matas med full mineralgödsel med en frekvens en gång var tredje vecka. Det måste kombineras med vattning. Ingefära svarar tacksamt på sprutning med varmt vatten.

Om en växt odlas för blommning i en gödningsblandning, bör fosfor råda, för bildning av jordgubbar behöver den mer kalium.

För att luft ska rinna fritt till rötterna, lossas jorden i potten varje vecka, men inte djup, för att inte störa de växande jordstockarna. Med god vård växer växten snabbt löv, som förresten kan ätas.Det är inte värt att vara ivrigt för att skära av dem, annars kommer de växande jordstockarna inte ha tillräckligt med näring, de växer långsammare och blir små.

Ingefära skörd

För att fullvuxna rhizomer ska växa, behöver ingefära ungefär 8 månader. Vanligtvis på hösten börjar växten att förbereda sig för den vilande perioden - stjälkarna faller isär, bladen blir gula och faller av. Om du vill att växten ska övervintra, ta den ut till ett rum med en temperatur på cirka 15 grader. Varken ljus eller gödsling behövs för närvarande. Det räcker med att fukta jordklumpen något flera gånger under vintern.

Om syftet med odlingen var att få en gröda måste rhizomer grävas upp, frigöras från ytterligare rötter och torkas. Gräv ut rhizomerna med händerna för att inte skada dem.

Regler för odling utomhus

De är inte mer komplicerade än när de odlas i ett rum.

I varma regioner kommer växten att vara bekväm utan skydd när man planterar direkt i marken. I ett svalt klimat är det bättre att odla ingefära i ett växthus och plantera det för preliminär spiring mitt på vintern i krukor hemma.

Växande regler:

• vi väljer en plats i den delvisa skuggan av andra kulturer, men med tillräckligt diffust ljus;
• marken bör vara bördig, så vi kryddar den med humus och full mineralgödsel;
• om jorden är lätt, kan du klara dig utan dränering, annars på botten av gropen med ett djup av 20 cm, lägger vi små stenar och ett lager sand, båda tjockleken är 2 cm;
• vi fyller hålen med jord och planterar odlade växter, vattnar dem väl;
• vattna växterna vid behov och förhindra att jorden torkar ut;
• vi matar två gånger i månaden med organisk gödselmedel eller örtinfusion;
• i augusti genomför vi toppförband med kaliumsulfat;
• från början av september slutar vi vattna.

Hur skyddar man ingefära från sjukdomar och skadedjur?

Ingefära är ganska resistent mot sjukdomar och lider inte ordentligt av dem. Av skadegörarna kan plågan av alla husväxter - spindelmiten - irritera honom. Det mest radikala sättet att hantera det är att spraya med akaricider. Men för en kultur som används i mat är detta inte önskvärt. Därför kan du ordna en dusch varannan vecka med varmt (men inte högre än 40 grader) vatten med att tvätta bladen med tvål och vatten.

Ett bra sätt är att torka av blad och stjälkar med alkohol i 96% koncentration. Denna procedur utförs snabbt för att inte bränna växterna.

Att växa ingefära hemma och på gatan är en fascinerande aktivitet, och en god skörd av jordgubbar kommer att ge en miljövänlig livsmedelsprodukt under lång tid.