Vill du unna dig en läcker, hälsosam och uppfriskande drink? Låt oss ta reda på hur man gör tranbärssaft på olika sätt.
Materialinnehåll:
Hur läcker man en klassisk fruktdryck från färska tranbär?
Färsk tranbärssaft bereds mycket enkelt och kräver inte en stor ingredienslista.
Produkter som krävs:
- ett halvt glas socker;
- 0,15 kg färska tranbär;
- 0,6 liter vatten.
Matlagningsprocess:
- Skölj bäret, lägg det i en behållare som inte oxiderar och mos det noggrant med en träkross.
- Vi överför massan till ett durkslag och pressar saften från den i en annan skål.
- Det som finns kvar av tranbären är helt täckt med vatten, vi skickas till koka och efter innehållet kokar det måste filtreras och sötas efter smak.
- När drycken har svalnat, tillsätt den tidigare pressade saften till den och blanda.
Matlagning från frysta tranbär
Tranbärsjuice från frysta bär påverkar positivt immuniteten och har en bakteriedödande effekt. Och dess förberedelse tar inte mycket tid.
Produkter som krävs:
- fem matskedar socker eller efter din smak;
- två liter vatten;
- 200 gram frysta tranbär.
Matlagningsprocess:
- Först måste tranbär tinas: skölj det med kallt vatten och låt stå vid rumstemperatur.
- Mosa bäret till en smoothie på något sätt. Du kan använda en pusher, en mixer eller en juicer.
- Pressa ut den resulterande massan med en sil eller gasbind så att juicen sticker ut.
- Vi värmer vattnet, lägger till socker i det och häller i den pressade saften. Vi väntar tills blandningen kokar, stänger av ugnen och låter stå i 15 minuter. Sedan filtrerar vi och drinken är redo att dricka.
Lingonberry uppfriskande drink
Försök göra tranbär och lingonfruktsdrycker. Av sig själv blir det lite surt, så se till att lägga till lite socker.
Produkter som krävs:
- 0,1 kg lingonberry;
- liter rent vatten;
- två matskedar socker eller honung;
- 100 gram tranbär.
Matlagningsprocess:
- Vi tvättar bär om de är färska. Om den frysta versionen, låt dem helt tina. Vi ansluter och förvandlas till vildmark på något bekvämt sätt.
- Vi flyttar allt i pannan, fyller det med den angivna mängden vatten och väntar på att det kokar.
- När processen har börjat, sätt socker eller honung, blanda och ta bort från kaminen. Låt svalna och häll i glaset.
Detta är intressant:tranbärsjuice recept
Tranbärssaft i en långsam spis
Du kan laga fruktdrycker i en långsam spis. Processen kommer att vara längre, men som ett resultat får du en värdefull drink.
Produkter som krävs:
- 0,2 kg socker;
- två liter rent vatten;
- 0,5 kg tranbär.
Matlagningsprocess:
- Vi sorterar ut bären väl, tar bort allt överskott, lägger i en sikt, sköljer med vatten och väntar tills all överskottsvätska rinner ut.
- Vi flyttar den till en mixer och avbryter till potatismos, som vi omedelbart placerar i multikokskålen, strö över socker och häll vatten.
- Vi slår på enheten i 40 minuter genom att ställa in läget “Soppa” eller “Stewing”.
Tranbär och viburnum snabb juice
Tranbärkompott för detta recept kommer säkert att tilltala barn. Och dess läkande egenskaper kommer att ha en gynnsam effekt på hälsan.
Produkter som krävs:
- ett halvt glas viburnum;
- en stor sked socker;
- tranbär - 0,2 kg;
- älskling efter din smak;
- liter vatten.
Matlagningsprocess:
- Tvätta bären ordentligt under kallt vatten, lägg dem i en kastrull och knåda i en massa där. Och för att processen ska gå bättre och snabbare, strö massan med socker.
- Lägg en liter vatten för att värma, häll bär på den, insister under locket i 10 minuter.
- Sila drinken och tryck på bär så hårt som möjligt för att pressa saften så mycket som möjligt.
- Tillsätt lite honung efter smak och kyl.
Med honung
Honung är alltid bättre att använda istället för socker, eftersom det gör drycken mycket rikare och hälsosammare.
Produkter som krävs:
- 0,7 kg tranbär;
- tre liter vatten;
- 300 gram honung.
Matlagningsprocess:
- Tvätta bären väl, låt dem torka lite, lägg dem i en skål som inte oxiderar och överför försiktigt. Du kan också använda en mixer.
- Vi lägger den resulterande vemmen på gasväv vikta i flera lager och pressar.
- Häll de återstående bitarna med bär med den angivna mängden vatten, hålla på medelvärme i cirka fem minuter och filtrera sedan på något sätt.
- Blanda buljongen med pressad juice, honung och svalna.
Hur man lagar tranbär och ingefära rot juice
Den riktiga vintern dryck! Mättad, användbar och mycket kalorifattig.
Produkter som krävs:
- en liten ingefära rot;
- socker eller honung efter din smak;
- vatten - 2 liter;
- 0,3 kg tranbär.
Matlagningsprocess:
- Lämna det frysta bäret ett tag så att det tiner upp. Om du har ett nytt alternativ, skölj det väl, placera i ett durkslag och under den en kastrull.
- Börja krossa tranbär så att juicen rinner in i behållaren nedan. Vi slänger ut de återstående bären och lägger den angivna mängden vatten, skalad ingefära, socker och honung till din smak i juicen. Blanda allt, insistera lite och servera i varm eller kall form.
Med vild ros
Produkter som krävs:
- två liter vatten;
- 0,5 kg tranbär;
- socker efter din smak;
- ett glas vildros.
Matlagningsprocess:
- Vi skölj grundligt tranbären under kallt vatten, låt dem torka, pressa sedan bären och separera juicen som har bildats från dem.
- Vi blandar det som finns kvar av bären med vatten och håller på kaminen efter kokning i cirka 5 minuter.
- Filtrera drycken igen, blanda med juice, socker.
- Nu är det roshöftets tur, det måste insisteras. Fyll frukterna med kokande vatten, täck behållaren och ta bort för natten. Vi blandar den resulterande infusionen med en avkok, och du kan dricka den.
Rådet. Rosehip är bekvämt att insistera i en termos.
Med blåbär
Produkter som krävs:
- ett halvt glas tranbär och blåbär;
- ett glas socker;
- en och en halv liter vatten.
Matlagningsprocess:
- Vi tvättar bär, lägg i en mixer, strö omedelbart med den angivna mängden socker och häll 500 ml vatten.
- Piska alla ingredienser i ungefär en minut och filtrera. Tillsätt det återstående vattnet, rör om och smak till sötma. Du kan lägga lite mer socker, och om konsistensen är för tjock, häll sedan vatten.
