Hur man lagar ris i en långsam spis - 20 recept!

Många kvinnor med liv och kulinarisk erfarenhet tvekar inte att erkänna att de inte har lärt sig reglerna för att laga ris. Alla vill se detta spannmål smuligt, men få människor vet hur man kan uppnå detta. Det är därför jag idag skulle vilja avslöja hemligheterna för hur man lagar ris i en långsam spis. Att laga mat i det är ett nöje! Om du följer receptet med noggrannhet och observerar vissa finesser, kommer varje hemmafru att få smuliga, otroligt goda sidorätt.

Beredning av spannmål för matlagning

Det här steget i matlagningsprocessen kan kallas det viktigaste, det beror på skålens kvalitet och smak. Först av allt måste du bestämma om sorten. Så om långkornigt ångat ris väljs kommer skålen att bli spräcklig och torr, och från rundkorn, tvärtom, något klibbig och "saftig". Efter att spannmålen har valts fortsätter vi till dess beredning:

1. Först sorteras gryn. Detta är nödvändigt för att avlägsna förstörda korn, småsten och andra föroreningar.
2. Sedan ska den tvättas noggrant. Detta hjälper till att tvätta en del av stärkelsen, vilket gör ris mindre klibbig.Processen genomförs i flera steg, det sista vattnet bör ha en temperatur på minst 70 °.
3. Riskorn före värmebehandling bör blötläggas i 20-30 minuter. Detta hjälper till att minska koktiden. Dessutom, när de är mättade med fukt, förblir de solida och bryts inte under värmebehandling.
4. Efter tvättning eller blötläggning bör ris läggas ut på en sil, där all överskottsvätska rinner ur den.

I öst tros det att denna spannmål bör tvättas minst sju gånger. Endast på detta sätt är det möjligt att helt rengöra riset från överskott av stärkelse, vilket ger de färdiga rätter för klibbiga.

Det finns ett annat sätt att skölja denna spannmålsprodukt. Det består i det faktum att proceduren utförs i en sil under en strömmande ström. Båda metoderna är lika praktiska, därför är det upp till värdinnan att bestämma vilken hon kommer att välja.

Lösa risrecept i en långsam spis

Löst ris, med rätta betraktat som en av de mest användbara tillsatserna till kött eller fisk, kan lätt tillagas i en långsam spis. Denna köksapparat i de flesta europeiska länder används uteslutande för att tillverka spannmål. Det kallas "riskokare". Men ändå, trots tillgången på instruktioner och den uppenbara enkelheten i matlagning, är det inte alltid möjligt att få välsmakande ris. Mycket ofta är kornen underkokta och hårda, eller tvärtom, fastnar ihop. Därför är frågan om hur man lagar ris i en långsam spis, så att det inte är övertorkad och inte klibbig, och inte heller förlorar sina användbara egenskaper. För att göra detta måste du känna till vissa finesser.

För utbildningsbasen kan du ta standardreceptet, enligt vilket det inte är svårt att laga smuligt risbageri för andra kurser:

• förhållandet mellan flytande och riskorn bör vara 2: 1;
• en väl tvättad spannmålsprodukt (2 multiglas) placeras i en skål med flera kokare och hälls två gånger mer i volym saltad för att smaka kokande vatten;
• pannan stängs tätt och i en halvtimme är ett av programmen inställt - "Matlagning" eller "Ris", men det mest optimala valet är funktionen "Ångkokning". I detta fall kommer riskorn inte bara att bevara alla näringsämnen helt utan också visa sig vara helt smuliga.

Denna metod anses vara basen för alla ytterligare metoder för kokning av spannmål. Glöm inte att när det gäller matlagning av ris, inte som ett tillskott till kött eller fisk, men som en fullständig andra kurs, måste enheten stängas av senast 10 minuter innan tillagningen slutar Annars bildas en krispig, tät skorpa.

Hur man lagar långa lösa ris

Det är en långkornig mängd spannmål som oftast används för att komplettera kött- och fiskrätter.

För att maträtten ska bli spräcklig och välsmakande är det nödvändigt att observera några finesser:

• förhållandet mellan ris och vätska, såsom anges ovan, bör vara 1: 2;
• salta skålen efter smak, kan du också lägga till 20 gram smör och, om så önskas, krydda;
• den tvättade delen av ris placeras i skålen på enheten och hälls med kokande vatten. Istället kan du ta kyckling eller köttbuljong. Det viktigaste i detta skede anses för att noggrant observera andelen vatten och ris.

Därefter väljs önskad funktion. Erfarna kulinariska experter rekommenderar att du använder programmet "Steam Cooking". Tillagningstid - en halvtimme. Du behöver inte röra om riset, det kan inte brinna. Om du följer rekommendationerna kommer skålen att bli - läcker, smulig.

Matlagning spröd brunt (brunt) ris i en långsam spis

Denna mängd spannmål värderas av sofistikerade hemmafruar och erfarna kockar som är mycket högre än alla andra, eftersom den, till skillnad från den vita "brodern", har ett högre näringsvärde, har ett högt innehåll av vitaminer. Dessutom genomgår inte brunt spannmål intensiv beredning och slipning före försäljning, och därför finns det mycket mindre skadliga ämnen och föroreningar i det. Många vägrar att köpa spannmål, är rädda för att inte klara dess förberedelser.

Men i tillagningsprocessen, vars hela cykel inte tar mer än 45 minuter, är det inget komplicerat, så förnek inte dig själv nöjet att prova en ekologisk smaklig sidodisk för kött- och fiskrätter. Att få önskat resultat är ganska enkelt med några tips:

1. mät flera glas ris och minst 7 gånger, som beskrivits ovan, skölj det;
2. Häll det förberedda riskornet i kokningskärlet
3. salt, tillsätt kryddor efter smak, samt 2 teskedar vegetabilisk olja;
4. häll kokande vatten, som i detta fall tas lite mer. Den optimala andelen är 2,5 flera glas vätska per 1 ris;
5. För att förbereda brunt spannmål på en långsam spis, väljs Krupa-programmet, vilket tar 45 minuter.

Klar brunt ris har en behaglig smak med en lätt nötaktig nyans. Mest harmoniskt går det bra med kötträtter tillagade i tomat eller gräddsås.

Prydligt rundkornigt ris

En rund variation av spannmålsprodukter används oftast för beredning av soppor och spannmål, med tanke på att det inte är lämpligt för andra kurser, eftersom det är mycket kokt och fastnar ihop. Detta yttrande är inte helt sant.

Det är inte svårt att laga rundkornigt ris i en långsam spis i en multikokare, för detta räcker det att följa enkla tips:

• lägg ett glas grundligt tvättade spannmålsprodukter i multikokeskålen, slät ytan;
• häll kokande vatten från ett förhållande av 1: 1;
• Stäng locket på bryggsenheten.

I slow cooker väljs "Rice" -programmet. Efter slutet saltas den färdiga skålen efter smak, tillsätt olja, kryddor, om så önskas. Om, som ett resultat av tillagningen, upptäcks en lätt klibbighet hos den färdiga produkten, detta är kockens fel, tvättades spannmålen inte tillräckligt.

Andra recept för sidorätter i en långsam spis

Förutom andra kurser kan inte bara spannmål vara. Från riskorn, utformad för att förbättra smaken på andra kurser, kan du laga riktiga mästerverk, du behöver bara komplettera det med vissa komponenter. Korrekt tillagade garneringsris kommer att se fantastiskt ut, ha en unik smak med en underbar doft.

Denna maträtt är inte bara lämplig för en familjemiddag. Han ska inte skämmas över att erbjuda gästerna vid festbordet. Allt som behövs är en lämplig variation av ris, en långsam spis och alla komponenter, grönsaker, svamp och så vidare, som alltid finns i kylen. Det finns många liknande recept, enligt vilka endast läckra och näringsrika ris förbereds för en sidamat i en långsam spis.

Detta är intressant: lös sida ris recept

Risrecept med grönsaker i en långsam spis

 

Även om symbios av ris och grönsaker ger en tillräckligt tillfredsställande maträtt, är det omöjligt att kalla det kalori. Detta framgår tydligt av harmonien hos nästan alla representanter för de asiatiska folken, vars kokta riskorn och grönsaker är grunden för kosten. De teoretiska beräkningarna av nutritionister bekräftar också detta.

 

Ett stort plus är det faktum att det ligger i en tätt stängd panna och får maximal bukett av aromer och smak av de beredda ingredienserna och smaksättningen.

Tillagningsprocessen är ganska enkel:

1. hacka lök, morötter, paprika, zucchini, tomat (alla grönsaker kan tas). Häll vegetabilisk olja i multikokeskålen och lägg de förberedda grönsaksskivorna. Det ska kokas i 10 minuter på programmet "Stekning" eller "bakning";
2. efter att grönsaksblandningen har berettts, lägg de beredda riskornen 1 multikopp på den och tillsätt 2 koppar kokande vatten, salt, tillsätt kryddor.

Denna maträtt tillagas i läget "Ris" eller "Stew" i 20 minuter. Efter att pannan ger en signal om beredskap, blanda innehållet, ordna på tallrikar, strö gröna på toppen. Denna maträtt kan serveras som ett tillskott till kött eller fisk och äta även på egen hand. Några alternativ lämnar inte hushåll eller gäster hemma likgiltiga.

Ris med svamp i en långsam spis

 

Ett stort antal rave recensioner har garnerat ris kokt med svamp. Du kan använda champignon, ostronsvamp och vilda svampar som är lämpliga för stekning. Denna doftande spröda maträtt är så tillfredsställande att den kan serveras på bordet inte bara som ett tillägg till den andra utan också som huvudrätten.
Om hur man lagar ris i en långsam spis med svamp, är det skrivet i alla samlingar av recept som är kopplade till denna panna. Men inte alla hemmafruar, det visar sig, enligt dessa recept, den önskade maträtten. Därför ville jag erbjuda ett tidtestat recept.

För att förbereda skålen, förutom de tvättade riskornen och kokande vatten som tas i förhållandet 1: 2, behöver du:

• svamp - 200 gram;
• vegetabilisk olja - 60 ml;
• 1 stor lök;
• 2 vitlöksklyftor.

Stek löken, hackad i små kuber i en flerskålskål med olja. Tillsätt svampskivor efter 5 minuter. Om de är frysta, bör de först tinas.

Efter 10 minuter, lägg det beredda riset på den stekt lök-svamp blandningen, pressa vitlök på det och häll kokande vatten saltat efter smak. Stäng enheten, välj programmet "Släckning", vänta på beredskapssignalen.

Ångad ris

Denna beredningsmetod anses vara den mest användbara eftersom den låter dig spara vitaminer och mineraler. Det är därför som man ofta ställer frågan om hur man lagar ris i en långsam spis. Detta är inget komplicerat. Allt som krävs för matlagning är 2 koppar tvättat ris och salt efter smak. Resten av stegen är mycket enkla:

• grundligt tvättade spannmål placeras i en speciell behållare med små hål, utformade för ångning;
• behållaren installeras i en skål med flera spisar, där vatten hälls i förväg;
• programmet "Ånga" är aktiverat, tiden är 30 minuter.

Efter det att tiden har gått ges en signal om att skålen är klar. Bäst av allt, kommer denna läckra och hälsosamma sida maträtt att kombineras med kött eller fiskprodukter kokta i sås.

Ris med frysta grönsaker

 

Under den kalla säsongen, när färska grönsaker inte räcker, rekommenderas det att använda grönsaksblandningar, som säljs i stormarknader. De är oundgängliga för människor som följer en vegetarisk eller dietisk diet samt fastar.

Lista med nödvändiga ingredienser:

• ett glas långkorniga risgryn;
• påse med fryst vegetabilisk blandning (400 gram);
• matolja för stekning;
• salt, kryddor efter smak.

Grönsaksblandningen hälls i skålen med multikokaren med vegetabilisk olja (tina inte i förväg) och kokas i cirka 15 minuter i "Stekning" -läge. När grönsakerna är färdiga, tillsätt tvättat ris och smaksättningar, häll två glas kokande vatten och koka i 20 minuter på programmet "Stewing". Den här maträtten är bra inte bara som en sidamat utan också som ett oberoende kulinariskt mästerverk.

Ris med morötter och lök i en långsam spis

 

Denna enkla maträtt är inte bara lämplig för en sidamat. Ris på en sidamat i en långsam spis, om den är tillagad med tillsats av lök och morötter, kan lätt ersätta en fullständig frukost eller middag. Ett stort plus är dess höga näringsvärde och låga kaloriinnehåll. Ris med lök och morötter går bra inte bara med fisk eller köttprodukter, utan också med någon grönsakssallad.

För att förbereda den krävs ett minimum av ingredienser:

• flera glas ris och 2 kokande vatten;
• stora morötter;
• 2 medelstora lökar;
• greener;
• en matsked vegetabilisk olja.

Matlagning är lätt. Från värdinnan måste du skala och hugga grönsakerna, lägga dem i skålen på enheten och ställa in den till att steka. Efter 10 minuter tillsätts noggrant tvättat ris, salt, smaksättningar till grönsaksblandningen, det stängs tätt och Pilaf-programmet aktiveras. För att göra skålen mer välsmakande och få mättnad rekommenderas det att använda kött, kyckling eller svampbuljonger.

Fullständiga måltider

Numera, med en snabbare livstakt, försvinner frågan om en hälsosam och hälsosam kost i bakgrunden hos människor. För det mesta har människor ingen tid att spendera tid på att laga mat. Många föredrar att äta snabbmat på språng, tvättas med läsk. Detta är orsaken till utvecklingen av många sjukdomar i matsmältningssystemet. Men tack vare den tekniska utvecklingen kan multikokare fast förankrade i våra liv, detta kan undvikas. Smarta krukor gör ett utmärkt jobb med att laga mat utan att smälta mat, vilket ger kvinnor tid och energi till viktigare saker. Det räcker att lägga de nödvändiga ingredienserna i skålen, ställa in timern och en varm frukost, lunch, middag kommer att vara redo.

Multicooked Chicken Rice Recept

 

Innan ägarna av en smart panna är frågan om hur man lagar ris i en långsam spis för att få en komplett måltid för hela familjen inte värt det. Om du använder det ursprungliga, billiga receptet på kyckling och ris på koreanska, är det mycket lätt att inte bara hjärtligt mata honom, utan också överraska oväntade gäster. Det enda man borde tänka på är rissorten. Endast spannmål med långkorn placeras i en sådan skål. Annars kräver inte intrikata produkter:

• ris - 2 flerglas, fyra kokande vatten eller buljong;
• kycklingfilé - 0,5 kg.

För en kryddig orientalisk förband, blanda en liten sked honung och riven ingefära, 50 ml sojasås och två sesamolja. Tillsätt finhackad grön lök och 2-3 kryddnejlikor krossad vitlök till denna blandning.

Hur man lagar ris i en långsam spis med kyckling beskrivs i många receptguider. Meningen med receptet är att bröstfiléen måste skäras i små bitar och blandas med kryddig dressing. Lägg sedan den i en skål med flera kokare, fyll den med noggrant tvättat ris, jämn den, fyll den med vätska och slå på "Pilaf" -läget. Så snart signalen låter är kycklingen med ris färdig på koreanska och du kan överraska maträtten med en god smak, hushållet eller gästerna.

Risrecept med kött i en långsam spis

Detta är ett annat snabbt recept som kan överraska och glädja hushållet samlat på middag, såväl som gäster. Plusset är att här kan du kombinera olika risvarianter. I detta recept tas 5 mått med vatten för fyra mått av ris spannmål.

Följande produkter kommer också att krävas:

• stora morötter;
• två medelstora lökar;
• ett pund nötköttmassa;
• olja, helst oliv, för stekning, smaksättning efter smak.

Vi skär nötkött med kuber, lök i en liten kub, vi rasar morötter på ett rasp. Vi lägger de förberedda komponenterna i multikokeskålen och slår på "Frying" -funktionen i 10 minuter. Därefter fyller vi i risgryn, tillsätter kryddor, salt, vatten, stänger locket och ställer in läget "Pilaf" eller "Stewing". Efter signalen lägger vi ut det kulinariska mästerverket på tallrikar och strö av greener.

Ris med gryta

Ibland har värdinnan ingen önskan att "bry sig" om kött eller fisk. Här kommer grytan att rädda. Det är bäst att laga det med ris spannmål. I en långsam kokare får skålen en ljus, rik arom och smak. Och tillagningsprocessen i sig orsakar inga problem.

För matlagning behöver du:

• eventuella risgryn - 2 glas;
• gryta - 1 burk;
• lök och morötter vardera;
• matolja, smaksättning.

I oljan som hälls i multikokskålen, placerad lök tärnad, rivna morötter, gryta, i 10 minuter aktiveras "Stekning" -läget. Därefter läggs beredda ris ovanpå, 2 koppar kokande vatten eller buljong hälls och en timer ställs in för stygningsfunktionen. Efter en signal om beredskap, låt skålen brygga i en kvarts timme, servera strö med örter.

Risgryta i en långsam spis

Bra för en familjemiddag och sammankomster med vänner, en risgryta. I en kastrull kan den kokas i valfri variation - med kött, fisk.

Tillagningstekniken är enkel:

• vegetabilisk olja hälls i skålen, ett glas tvättat ris läggs ut;
• täck spannmålslagret med kött- eller fiskfyllning blandat med lök (det kan beredas i form av köttfärs eller skäras i små bitar);
• täck allt med ytterligare ett lager ris, tillsätt den nödvändiga mängden varmt vatten med kryddor eller buljong. Andelarna, som i tidigare recept, bör vara 1: 2.

Läget "Bake" är aktiverat. Strö över grytan med finrivad ost och låt den stå i 10 minuter innan du smälter den. För barn finns det en variation av en sådan maträtt, från vilken de kommer att bli glada. Detta är en risgryta med söt fyllning, i vilken roll är keso eller frukt.

Ris med köttfärs i en långsam spis

Det händer så att det i frysen finns en glömd köttfärs från vilken ingenting kan förberedas. I en långsam spis kan du laga ett riktigt mästerverk från resten av köttfärs och ett glas ris. Denna hjärtliga och välsmakande maträtt är populärt populärt och kallas ofta lat pilaf eller marinris.

 

Den enkla beredningen och minsta mängd inkommande ingredienser gör det populärt bland hemmafruar.

För att laga köttfärs med ris i en långsam spis måste du ha följande komponenter:

• 500 gram köttfärs;
• 2 flera glas ris;
• stor lök - 1 bit;
• medelstora morötter - 1 bit;
• salt, kryddor, kryddor.

Stek lökarna, tärningarna och morötter, i "Stekning" -läge, riven på ett grovt rasp. Om en tomat finns, kan den också läggas till grönsaker. Det kommer att göra smaken på den färdiga maträtten mer intensiv. När grönsaksblandningen är klar, tillsätt köttfärs, blanda och fortsätt steka i samma läge i ytterligare en halvtimme. Med tiden läggs ris ut i multikokeskålen, 4 koppar kokande vatten med kryddor hälls, timern ställs in på "Pilau" -läge och tills den slutliga signalen kan värdinnan vila.

Skaldjurris

Lika populärt är ett risrecept kompletterat med skaldjur. Det är tack vare den smarta pannan vid den frusna havscoctailen som hela smakprovet öppnar. En sådan maträtt innehåller ett lägsta antal kalorier och passar perfekt i kosten för alla som leder en hälsosam livsstil och följer en diet.

För att laga ris med skaldjur behöver du:

• fryst skaldjur cocktail (du kan ta produkten i saltlake) - 350 gram;
• ångat ris - 2 glas;
• medel morot - 1 bit;
• 2 små lökar;
• salt, kryddor efter smak.

Tillagningsprocessen är att först hackade grönsaker och skaldjur stekas i en skål med flera kokare. När de nästan är färdiga (efter 15 minuter) tillsätts noggrant tvättat ris, 4 koppar vatten, salt och kryddor. På timern aktiveras ”Pilaf” -läget. Tillagningstiden tar en timme.

Pilaf i en långsam spis

Det är väldigt enkelt att laga din favorit pilaf, som efter att ha kokt i en långsam spis kommer bara att vara jättebra! Det är ingen hemlighet att han i rymden av det moderna livet sällan lyckas prova det, eftersom denna maträtt tar tid. Detta problem försvinner helt för dem som har en långsam spis.

Det klassiska receptet för pilaf i en långsam spis

Det här receptet är klassiskt. Trots att skålen tillagas enkelt kan den överraska smaken hos alla personer (med undantag för naturligtvis vegetarianer). Om du vill kan du på receptbaserad grund ändra alla ingredienser, men ändå är det initialt värt att förbereda skålen enligt bifogade recept:

• Skölj 500 gram kött, skär i små bitar, blanda med salt och kryddor;
• lägg i en skål med vegetabilisk olja och koka i "Stekning" 10 minuter;
• skär löken i halva ringar, morötter i remsor, tillsätt till köttet, stek allt tillsammans i 8 minuter;
• häll 700 ml kokande vatten och koka i samma läge i ytterligare 3 minuter;
• tillsätt noggrant tvättat ris till de halvförberedda ingredienserna, slät det, stick i mitten det tvättade men inte skalade vitlökshuvudet, slå på timern för ”Pilaf” -läge.

Morot är en dekoration av pilaf, så det kan inte vara mycket!

Den här maträtten är förresten under en familjemiddag för att behandla vänner som plötsligt såg “i ljuset”. Det serveras bäst med en sallad från färska grönsaker.

Kyckling pilaf

För detta enkla, men inte mindre läckra recept, kan du använda både kycklingfilé och höfter eller ben.

För två portioner behöver du följande produkter:

• 500 gram benfri kyckling;
• 1,5 koppar ris (du kan använda valfritt);
• 1 lökhuvud, 2-3 morötter;
• 3 vitlöksklyftor;
• matolja för stekning;
• salt, kryddor efter smak.

Processen för att laga pilaf med kyckling är identisk med den klassiska versionen, som tas som grund för alla recept för denna hjärta måltid.

Fläsk pilaf

Receptet är detsamma som i den klassiska versionen av pilaf, men när du väljer kött kan det finnas några nyanser. För dig som gillar en fetare maträtt rekommenderas det att använda en brisket utan ben, och för mager köttätare är en skinka lämplig.

Det enda jag skulle vilja råda hemmafruerna att laga mat fläskfilé i en långsam spis är att uppmärksamma det direkta valet av kryddor och ris. Croup måste tas ångad utan att misslyckas, det passar bäst för denna maträtt. Och gourmeter kan rekommenderas att laga pilaf från en blandning av vanligt ris med vildt. Smaken på skålen i detta fall kommer att vara oöverträffad. Och från kryddor för fläskpilaf är det bäst att ta en orientalisk smaksättning från producenten, kallad ”Magic Tree”.

Hur lagar man ris till sushi och rullar i en långsam spis?

Många är intresserade av hur och hur mycket man ska laga ris i en långsam spis för rullar och sushi. Nyligen har dessa rätter bland fans av det japanska köket toppat populariteten för "kulinariskt mode." Jag skulle vilja säga med en gång att det inte finns några svårigheter i att förbereda dessa rätter. Det viktigaste är valet av glutinösa ris. Specialister i detta fall rekommenderar att du tar en speciell typ av spannmål avsedd för framställning av sushi eller rundkornspannmål. De bildar sushi.

Förutom två glas riskorn krävs följande ingredienser:

• risvinäger - 50 ml;
• sojasås - 0,5 tesked;
• färskpressad citronsaft - en matsked;
• socker - 2 teskedar;
• salt är en.

Grundligt tvättat ris läggs ut i en skål med flera spisar, hälls med 2,5 glas vatten. Ris / kornläge, tid 25 minuter. Medan spannmålen kokas bör såsen beredas från de resterande ingredienserna. För att göra detta blandas de, kokas, får svalna. Klar ris hälls med den resulterande marinaden och därefter kan du börja bilda land.

Vid förberedelserna för spannmål för rullar är det inte heller något komplicerat. Den enda skillnaden med sushi är att det inte kräver beredning av en speciell sås för att hälla. Använd för detta ändamål vanlig risäger. Det bör också noteras att kokt ris används för att bilda rullar omedelbart efter beredskapen. Om du låter honom stå ett tag blir han hård och hård, inte lämplig för att göra rullar.

Risgröt i en långsam spis

Denna maträtt är den vanligaste bland hemmafruar. Vid matlagning med en multikokare risgröt finns det flera nyanser som kan uppnå ett garanterat resultat:

• för spannmål används en rundkornig variation av ris, det kokas bättre;
• vid tillagning i mjölk tillsätts det till vatten (1: 3-förhållande) och inte tvärtom. Denna nyans kommer att förhindra "rymning" av mjölk;
• för samma ändamål kan du smörja skålens väggar med smör;
• i fallet med tillagning vid försenad start, lägger en del av vätskan i behållaren i frusen form - detta kommer inte att låta den sura även i det hetaste vädret;
• utmärkt gröt kan erhållas genom att koka den i vatten, utan mjölk. I detta fall läggs frukt, bär, kött eller fiskfyllmedel i skålen för att få den ursprungliga smaken.

Faktiskt för många kvinnor är frågan hur mycket man ska laga ris i en långsam spis för att få en läcker gröt.Det beror på panmodellen och mängden ingredienser som ska läggas. I fallet när utgången kräver en tillräckligt stor volym av den färdiga produkten, och multikokaren har en svag effekt (500 W), efter slutet av "Porridge" -läget bör det ställas in igen eller skålen ska lämnas i uppvärmningsläget i en och en halv timme. Kraftfulla enheter kan enkelt hantera alla, till och med det största antalet produkter.

Klassisk gröt i mjölk

Med det här receptet bör du börja bekanta dig med tekniken, eftersom det är grunden för resten av maträttens variationer.

Följande recept används för att få en läcker färdig produkt vid utgången:

• 5 glas mjölk;
• 1 kopp rundkornsris;
• ¼ matsked salt och 2 socker;
• en liten bit smör.

Ris tvättas noggrant i kallt vatten placeras i en skål och fylls med mjölk med tillsats av salt och socker. Långsamkokaren slås på i läget "Mjölkgröt" eller "Ris" i 25-30 minuter. När det är klart rekommenderas det att stå skålen under locket i ytterligare 15 minuter. Detta gör det möjligt för honom att helt insistera och blötlägga. Med förbehåll för dessa nyanser visar sig gröt att vara välsmakande och rik.

Risgröt i en långsam spis på vattnet

Detta är det mest grundläggande receptet. Den tidskrävande det är att tvätta spannmål. Och då är allt enkelt. Det tvättade riskornet placeras i en skål, olja, socker, salt tillsättes efter smak, hälls med kokande vatten med en hastighet av 1: 2,5, "Gröt" -läget är inställt och det är det. Så snart skålen är klar kommer den smarta enheten att informera dig om den.

För att diversifiera smaken på den färdiga produkten kan du lägga till följande ingredienser till den:

• korv eller rökt kött stekt i vegetabilisk olja, både med lök och utan dem. Smaken kommer att variera beroende på komponenterna;
• aromatiska kryddor och kryddor;
• torkad frukt (katrinplommon, torkade aprikoser, russin);
• konserverad majs ger saftighet till risgröt kokta i en långsam spis på vatten.

Detta är den minsta listan över ingredienser som kan användas för att förbättra smaken av risgrötgröt på vattnet. Beroende på vad värdinnan lägger till denna maträtt beror dess syfte. Så söta variationer bäst serveras till frukost, och tillsatsen av kött eller fiskprodukter kommer att dekorera middag och lunch.

Gröt med pumpa

Ett bra alternativ för olika rätter är att lägga till pumpa. Idag vet alla hur användbar denna grönsak är, och i vilken form som helst. Sådan gröt kan konsumeras både till frukost och till middag. Vid varje måltid är det lämpligt. Och intressant nog, enligt människor som inte tål kokt pumpa, har deras attityd till denna grönsak förändrats radikalt efter att ha ätit risgröt kokta med den. Tillagningsprocessen för denna maträtt är enkel. Den enda varning är att pumpaskivorna inte hackas särskilt fint och inte kokar helt under tillagningen. I den färdiga gröt kan du lägga till en liten mängd vanillin för smak. Men detta är inte för alla.

Gröt med frukter i en långsam spis

Och den här versionen av en rejäl maträtt är perfekt för frukost för barn. Inte ens den mest lunefulla smulan, som alltid vägrar äta på morgonen, kan inte motstå en tallrik med doftande välsmakande risgröt, smaksatt med fruktbitar. Dessutom kan du lägga till den beredda maträtten alla frukter som barnet älskar. Det skulle vara trevligt att förspruta dem med kanel. Detta ger gröt extra pikans. Tillagningsprocessen i sig skiljer sig inte från alternativen ovan.