Hur man lagar bovete i en långsam spis - 6 recept

Bovete har många användbara element med ett litet antal kalorier. Välsmakande gröt kan användas både som en oberoende frukostmaträtt och som en skål till lunch. Vi kommer att ta reda på hur man lagar bovete i en långsam spis.

Bovete i en långsam spis

I en långsam spis visar sig en sidolåda till kotletter eller kött vara mycket öm och smulig. En sådan maträtt förstärker smaken av huvudingrediensen och ger vitalitet och styrka under hela dagen.

Grundläggande ingredienser:

• bovete gryn - 340 gr;
• rent vatten - 700 ml;
• granulerat socker - 8 g;
• salt - 10 g;
• smör - 30 gr;
• alla kryddor efter din smak.

Matlagningens finesser:

1. Spannmål måste sorteras och tvättas under kranen.
2. Lägg en bit smör i multikokeskålen. I "Frying" -läge är det nödvändigt att smälta det.
3. Lägg bovete där och stek det i 10 minuter.
4. Häll vatten, häll salt med socker.
5. Sätt bovete-programmet och koka i 30-40 minuter. Tillsätt kryddor för smak innan du stänger av multikokaren.
6. Ta ut den förberedda gröt, strö på örter för dekoration.

Hur man lagar mat med fläsk?

Om du inte vet vad du ska servera till lunch, lägg ut boveten med fläsk. Alla män kommer att bli glada.

Produktlista:

• fläsk - 0,5 kg;
• en vitlöksklyftan;
• en lök;
• senap - 4 gr;
• bovete - 230 gr;
• vegetabilisk olja - 30 gr;
• kryddor och salt efter smak.

Hur man lagar bovete:

1. Skala grönsakerna, skär i små kuber.
2. Hacka det tvättade köttet i portioner.
3. I en långsam spis, lägg grönsaker, kött, häll vegetabilisk olja och tillsätt senap. Rör om ingredienserna.
4. Stek dem i bakningsprogrammet i en halvtimme.
5. Lägg sedan bovete, häll salt, kryddor, häll vatten så att nivån är 1-2 cm högre än nivån för framtida gröt.
6. Koka i bovete-läge.

Bovete med kyckling i en långsam spis

Bovete med kyckling - en kombination av dietprodukter. Denna maträtt är perfekt för hela familjen, liksom för kvinnor som övervakar sin vikt.

Du behöver:

• vatten - 0,4 l;
• kycklingfilé - 300 gr;
• en morot;
• en lök;
• bovete - 170 gr;
• salt - 20 gr;
• två lagerblad;
• kryddor för kyckling;
• gräddfil - 60 gr.

Hur man lagar bovete med kyckling:

1. Hacka kycklingen i små bitar.
2. Bearbeta lök och morötter enligt standardmetoden.
3. Sätt filétskivor, grönsaker i en långsam spis och häll vegetabilisk olja.
4. Ingredienserna måste stekas i bakningsprogrammet i cirka 15 minuter.
5. Tillsätt kryddor, lavrushka, salt och gräddfil till den förberedande massan.
6. Häll bovete och häll varmt vatten över allt.
7. Placera köksapparaterna i läget "Bovete" eller "Krupa". Löser 40 minuter.

Med gryta

Stew låter dig laga snabba enkla och välsmakande rätter. Det finns inget behov av att slösa tid på att förbereda kött. Denna gröt kan tas med dig på vandringar eller fiske.

ingredienser:

• bovete gryn - 200 gr;
• en lök;
• vatten - 400 ml;
• en morot;
• en burk gryta;
• två vitlöksklyftor;
• lite smör;
• olivolja - 18 ml.

Hur man lagar bovete med gryta:

1. Häll olja i multikokeskålen, kasta finhackade lökar och morötter.
2. Vi steker i "Bakning" -läget. Ställ in tiden manuellt - 20 minuter.
3. Tillsätt grytan och hackad vitlök till grönsakerna.
4. Häll den nödvändiga mängden bovete efter 10 minuter och fyll alla produkter med vatten.
5. Koka genom att slå på bovete-programmet i 40 minuter.
6. När ugnen har informerat om avslutningen av tillagningen, lägg smöret i gröt, häll kryddor efter smak och sjuda i 7 minuter i "Uppvärmning" -läget.

Merchant recept

Detta är ett mycket gammalt recept, som visade sig vara fantastiskt i smak, på grund av att bovete försvann i ugnen. Nu kan detta göras med en multicooker.

Produktlista:

• bovete - 0,2 kg;
• fläskkött - 0,3 kg;
• en lök;
• en morot;
• olivolja - 60 ml;
• muskotnötter - 5 g;
• en blandning av paprika - 5 gr;
• jodiserat salt efter smak.

Bovete framställs på ett köpmässigt sätt på följande sätt:

1. Vi skalar grönsakerna från huden, skär morötter i tunna remsor och hackar löken fint.
2. Stek beredda matar med olivolja i läget "Stekning" i högst 10 minuter.
3. Fläsk skär i delar.
4. Vi fortsätter att steka, men redan med köttet i 10 minuter.
5. Vi lägger bovete till de beredda produkterna, häll vatten.
6. Strö över alla nödvändiga kryddor, inklusive salt.
7. Byt multicooker-programmet till läget "Släckning" och koka i 50 minuter.

Med svamp

Du behöver:

• champignon - 0,25 kg;
• gräddfil - 50 gr;
• vegetabilisk olja - 40 ml;
• bovete - 250 gr;
• salt och kryddor efter smak;
• en lök.

Tillagningsmetod:

1. Avfrostar svampen, skölj och skär i remsor eller rutor.
2. Bearbeta löken och hacka fint.
3. Sila lökar och svampar i olja. Glöm inte att välja programmet "Bakning". Låt koka i 10 minuter.
4. Häll bovete, häll vatten, tillsätt gräddfil, salt och kryddor.
5. Koka i "Pilaf" -läge tills programmet är slut.
6. Grön gröt kan dekoreras med en del gröna ärtor.

Funktioner för matlagning i en långsam spis: Polaris, Redmond.

I grunden är dessa två multicooker-modeller lika. Den enda skillnaden är tillgängligheten till program. Redmond har Express-läget. Detta innebär att om du har bråttom någonstans kan du sätta på det här programmet och maten kommer att tillagas snabbare utan smakförlust. Båda märkena har funktionen "Multipovar", som själv väljer tid och temperatur för matlagning. När tillagningen är klar aktiveras läget ”Förvärmning” automatiskt. Så skålen kommer att förbli varm under lång tid.