Inte många vet, men "Hercules" är namnet på en halvfabrik tillverkad av havremjöl, släppt tillbaka under sovjettiden. Tack vare en speciell värmebehandling förbereddes den på bara 10 minuter. Efter Sovjetunionens kollaps upphörde Hercules att vara ett varumärke och havrekorn kallades så enkelt. Så tro inte att havregryn och havremjöl är två olika rätter. Men om du inte vet hur man kokar havregryngröt i mjölk, läs vår artikel.
Materialinnehåll:
Hur man lagar havregryngröt i mjölk på kaminen
Att prata om fördelarna med havregryngröt är inte meningsfullt, för till och med ett barn vet hur värdefull havremjöl är. Men det är värt att prata om hur man lagar havremjöl på mjölk, för inte alla hemmafruar vet hur man gör detta, samtidigt som man har bibehållit de användbara egenskaperna för havremjöl.
I grund och botten kokas gröt i mjölk med hög fetthalt, men det är bättre att späda den med vatten för att minska kaloriinnehållet och fettinnehållet i den färdiga skålen.
ingredienser:
- per liter mjölk och kallt vatten;
- 40 g olja är fetare;
- ett glas Hercules;
- salt med socker efter smak.
Tillagningsmetod:
- Häll båda vätskorna i grytan. Så snart kompositionen börjar koka, häll Hercules och en nypa salt i den. Låt koka i tre minuter på svag värme och rör om ibland spannmål.
- Tillsätt sedan socker efter smak och lägg en bit smör i havregryn efter en minut. Stäng av elden, täck gröt och insistera den i 20 minuter.
Matlagning i en långsam spis
Känns inte att stå upp tidigt på morgonen för att laga gröt till frukost? En långsam spis som hjälper dig! Ladda bara ingredienserna, ställ in en timer och för din uppvaknande är den varma, välsmakande och hälsosamma gröt färdig.
Tillagningsmetod:
- Smörj in en skål med multikokare med smör - på detta sätt kommer din gröt inte att "springa bort" och inte fläcka locket på apparaten.
- Häll nu ett glas Hercules-flingor och häll ett glas mjölk. Om du gillar mer flytande gröt, häll sedan ett nytt glas.
- Vi slår på läget "Milk Porridge" och väntar.
- Herculean gröt i en långsam spis är klar, den återstår bara om du vill salta den, sötna och tillsätt smör.
Havsmjöl i mikrovågsugn
Hälsosam frukostflingor är en utmärkt start på dagen.
Särskilt barn och de som utsätts för hård fysisk ansträngning under dagen behöver en sådan frukost.
Du kan laga gröt inte bara på kaminen eller i långsam spis, men också i mikrovågsugn. Många tror att den här metoden är ganska komplicerad, eftersom det är svårt att hålla reda på gröt. I själva verket finns det inget lättare, det viktigaste är att känna till ett par hemligheter för denna matlagningsmetod.
Tillagningsmetod:
- Häll ett halvt glas spannmål i en speciell skål för mikrovågsugnar tillsammans med en nypa salt och socker. Häll produkterna med ett glas mjölk, lägg eventuella torkade frukter om det är önskvärt och blanda.
- Vi täcker inte diskarna med innehållet, men lägger dem omedelbart i mikrovågsugn. Ställ in strömmen. Med en maximal effekt på 850 W räcker det att ställa in 510 W i 5 minuter.
- Ta försiktigt bort den färdiga havregryngröt och blanda den med olja.
På mjölkpulver
Många hemmafruar använder mjölkpulver för att göra hercules gröt. Det finns faktiskt många recept för att tillverka spannmål med en sådan ingrediens.
Det viktigaste att tänka på är att även mjölkpulver kan ha olika fettinnehåll. För spannmål är en produkt med 25% fett bäst lämpad.
Tillagningsmetod:
- Det första steget är att späda ut två tsk i ett glas vatten. mjölkpulver. Sedan skickar vi blandningen till kaminen och kokar.
- Häll nu i en sked med granulerat socker och salt efter smak, sedan skickar vi två skedar Hercules, rör om och kokar i fem minuter.
- Blanda gröt med olja, täck och insister en tredjedel av en timme.
Hercules gröt med russin i mjölk
Om du tar russin, sköljer den och lägger till den redan förberedda gröt, blir det inte aromatisk och inte välsmakande. Det är mycket bättre att laga havregryngröt med russin eller annan torkad frukt, till exempel torkade aprikoser eller torkade plommon.
Det viktigaste att komma ihåg är att russin är en ganska söt ingrediens, så det är viktigt att inte söta skålen med socker.
Tillagningsmetod:
- Vi tar ett glas mjölk och ett halvt glas vatten, häller "cocktail" i kastrullen och koka upp.
- Tillsätt salt och lite socker (en halv sked räcker). Häll sedan ett halvt glas spannmål i vätskan, blanda och koka i tre minuter.
- Vi tvättar russin, kastar den på spannmålen och lägger oljan så snart massan kokar igen.
- Stäng av elden, täck gröt och insister 15 minuter.
Med bananer
Om du inte vet hur du får ditt barn att äta havregryngröt, förbered dig honom alternativet med tillsats av banan. Och om du dekorerar det med färska jordgubbar och russin, kommer även vuxna inte att vägra en sådan behandling.
ingredienser:
- en handfull russin;
- banan;
- en halv kopp spannmål;
- en kopp vatten;
- salt;
- 30 g smör.
Tillagningsmetod:
- Ångade russin i varmt vatten, en banan med en gaffel.
- Häll Hercules i grytpannan, fyll den med mjölk, salt och koka gröt i 6 - 7 minuter efter kokning.
- Tillsätt banan och russin, blanda alla ingredienserna och stäng av värmen. Täck havregryn med ett lock och insistera 20 minuter.
- Servera gröt med smör, skivor bananer och jordgubbar.
Läcker havregryn med honung
Herculean gröt med honung är en dubbel fördel för vår kropp. Flingor mättas med vitaminer och mineraler, honung stärker immunförsvaret och hjälper till att bekämpa virussjukdomar.
ingredienser:
- en kopp mjölk;
- en halv kopp Hercules;
- 1 tsk honung;
- salt, olja.
Tillagningsmetod:
- Häll mjölk i en kastrull, häll flingor och lägg den på spisen.
- Så snart innehållet i behållaren börjar koka, minska värmen och sjön gröt i fem minuter.
- Tillsätt sedan lite salt, honung och stäng av elden på en minut. Lägg en bit smör i gröt, täck och insister på den i 15 - 20 minuter.
Hercules gröt kan också kokas i ugnen. För att göra detta, helt enkelt häll spannmål i en kruka, häll mjölk i det, tillsätt salt och socker. Täck behållaren med ett lock och sjuda innehållet i ugnen i 35 - 40 minuter.
Förresten, de verkliga kännare av havremjöl är de brittiska. De häller tjock gröt med sirap, kondenserad mjölk, tillsätter kanel, vanilj och färsk frukt till den.
