Denna exotiska frukt är fortfarande ett mysterium för många. Och inte alla vet hur man ska klippa granatäpplen ordentligt och rengöra dem så att de håller hela korn och bevarar juice. Det visar sig att detta kan göras på flera sätt, låt oss överväga dem.

Hur man skär granatäpple i skivor på rätt sätt

För att skära granatäpplet vackert i skivor behöver du en skarp, tunn kniv och bara ett par minuter.

  • Placera frukten på en hård och plan yta, kan läggas ut i en djup skål så att stänk inte flyger bort.
  • Gör ett djupt snitt i en cirkel. Skär den övre delen av frukten ungefär en centimeter från början, så att kornen inte vidrör och tar bort den vita delen.
  • När du har tagit bort spetsen ser du vita vener, det är längs dem och gör skär helt från början till slut tills flera lobuler bildas.

Detta skivalternativ gör att du inte bara snabbt kan ta bort spannmål, utan också servera frukt på bordet vackert.

Använd en platta med vatten

Om du inte vill strö juice överallt måste du rengöra granatäpplen i vatten. Denna metod skyddar mot stänk och håller kornen intakta.

  • Förbered en djup behållare, skölj frukten, torka den lite och skär av toppen så att kornen och venerna syns.
  • Ta bort kärnan.
  • Skär i vita delar med en kniv och dopp granaten i vatten.
  • Använd fingrarna för att ta skäret åt sidan tills lobulerna bildas, de ska inte rivas alls. Låt stå i 5-10 minuter så att fruktskalan blir bättre.
  • Dra försiktigt bär direkt i en skål med vatten, ta sedan bort filmerna som finns kvar på ytan, tappa vattnet genom en sikt så får du bara de nödvändiga inre delarna.

Ett ovanligt sätt att rengöra med en klimpform

Granatäpplen kan också frigöras från skalet med hjälp av en mycket ovanlig metod med en klimpform. Denna metod anses vara ganska snabb.

  • Du behöver en behållare som har samma bredd som dumplingarna.
  • Placera modelleringsverktyget på den valda skålen och dela granatäpplet i hälften med en kniv.
  • Lägg båda halvorna på klimpformen så att kornen ligger på botten och skalet ovanpå.
  • Lager upp på en kökhammer. Om inte, försök använda en stor sked eller kniv på den trubbiga sidan. Börja med att knacka försiktigt på fruktens hud så att kornen börjar röra sig och falla direkt i skålen nedan. Fortsätt vidta åtgärder tills alla bär har flyttat sig från väggarna. Observera att det är omöjligt att knacka för hårt, annars sprutar juicen i alla riktningar och kornen skadas.

Hur man klipper för att få granatäpplejuice

Det finns många alternativ för att producera granatäpplejuice hemma, kornen kan överföras, passeras genom en sil eller krossas i en mixer. Men det är inte alltid möjligt första gången eller som ett resultat är juicen som ett resultat inte tillräckligt. Tänk på det enklaste och mest ekonomiska sättet.

  • Först och främst måste frukten skäras och frigöras. Detta kan göras med alla metoder, det viktigaste är att rädda bär så att de inte tappar juice i förväg.
  • När bären är i skålen överför du dem till påsen. Du kan använda vanlig polyeten, men mycket stark. Och det är bäst att köpa det med ett fästelement, sådana fickor används för att frysa mat, de är täta och du kan inte vara rädd för innehållet.
  • Fäst påsen eller slips om du har en vanlig och fördela kornen jämnt inuti.
  • Börja krossa kornen med hjälp av en kavel, glas eller glasflaska genom att dra det valda föremålet över påsen med något tryck.
  • När allt är väl pressat öppnar du påsen och lägger innehållet på en sikt och ersätter skålen.
  • Som ett resultat kommer du att ha juice i behållaren och frön kommer att finnas kvar på silen.

Enkelt rengöringsalternativ i 6 rörelser

Om du vill lägga granatäpple på bordet är det inte ett alternativ att ta isär det i korn. Det är mycket bättre att klippa vackert, och detta kan göras på bara sex snabba rörelser.

  1. Vi tvättar frukten, skär av toppen, ungefär en centimeter, så att kornen och venerna syns.
  2. På vita linjer, som verkar dela granatäpplet i kilar, gör vi kontinuerliga skär med en vass kniv, men för att inte fånga bären.
  3. För in kniven i mitten av frukten till ett medelhögt djup.
  4. Vrid kniven flera gånger åt höger i granaten medsols.
  5. Vi tar ut kniven försiktigt för att inte skada något, annars kan spray inte undvikas.
  6. Med våra fingrar hjälper vi skivorna att skilja sig åt i olika riktningar. Resultatet är något som en blomma.

Efter en sådan rengöring räcker det att ta en skiva och med dina tänder eller med en sked, dra ut bären och njuta av en hälsosam frukt.

Läs också:carambola

Hur man skalar granatäpplen med en sked

En mycket enkel och pålitlig metod för rengöring av granatäpple. Du behöver bara en vanlig sked och lite tålamod. Men resultatet blir en absolut tom skal, och alla läckra korn kommer att ligga på plattan.

  • Skölj först frukten väl, torka den med pappershanddukar. Detta görs så att insidan bättre avgår från väggarna.
  • Avlägsna fostrets överdel med cirka en centimeter med en vass kniv. Efter trimning bör du se bär och vita filmer, men inte skada något.
  • Fortsätt arbeta med en kniv, gör skär på sidorna, de borde vara exakt på de vita skiljelinjerna. Börja klippa från topp till botten, men når inte hela kanten så att granaten inte skärs helt.
  • Efter det, från sidan där spetsen togs bort, klippa kärnan något i en cirkel och hjälpa till med att öppna skivorna i olika riktningar utan att bryta dem alls.
  • Vänd granatäpplet upp och ner, ta en liten sked eller en matsked om frukten är stor och börja försiktigt knacka den på alla sidor av frukten. Under processen bör kornen flyga ut och falla direkt i skålen som är förinställd under den.
  • Fortsätt att utföra dessa manipulationer tills alla bär är i behållaren, och endast den tomma huden är kvar från granatäpplet.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: