Irga: användbara medicinska egenskaper och kontraindikationer

Hur, utan att ta till hjälp av läkare, bromsa åldrandet av kroppen och samtidigt bota sjukdomen? Hur kan män återfå förlorad styrka och kvinnor kan bli av med tidiga rynkor? Hjälp kan hjälpa till att lösa dessa och många andra problem.

Irga: användbara och läkande egenskaper

Kanadensisk irga eller kanel, som det ofta kallas - ett litet träd eller buske, du kan känna igen det av kluster av blå-svarta bär som liknar små äpplen. Få människor vet att bärbär är ätliga, sockerliga-söta med en liten trevlig surhet. De äts färskt och torkas, torkas och frysas.

Det är intressant att kanelfrukter varken innehåller proteiner eller fetter, men kolhydrater innehåller så mycket som 12%, så diabetiker eller personer med överdrivet kroppsvikt bör använda dem med stor omsorg. Trots det höga sockerinnehållet är kaloriinnehållet i bärbär inte högt: endast 100 kcal är i 100 g.

Dessutom finns det i irga sådana användbara ämnen:

• karoten - en antioxidant som minskar effekten på kroppen av negativa yttre faktorer, inklusive strålning;
• askorbinsyra (vitamin C), vars mängd är större än i äpplen och druvor;
• rutin (vitamin P), vilket ökar elasticiteten i blodkärlen, vilket är viktigt för att förhindra utveckling av stroke och hjärtattacker;
• B-vitaminer, som normaliserar funktionen i hjärt-, matsmältningsorganen och andra kroppssystem;
• pektiner som har en positiv effekt på ämnesomsättningen;
• flavonoider med antibakteriella och antimikrobiella effekter;
• organisk äppelsyra, som förbättrar ämnesomsättningen och som har en gynnsam effekt på överhudets tillstånd;
• tanniner som undertrycker aktiviteten hos patogener i tarmen.

Bland de mineraler som utgör kanelbär tillhör den största andelen kobolt, koppar och järn, som stimulerar syntesen av hemoglobin och bidrar till processen för hematopoies.

En imponerande lista över användbara ämnen gör att du kan använda irgi vid behandling av många sjukdomar.

De vanligaste applikationerna är följande:

• med kolit, enterokolit och andra inflammatoriska sjukdomar i mag-tarmkanalen som ett ansträngande medel;
• att öka elasticiteten hos blodkärl med åderbråck;
• med hemorrojder för att förhindra blodförlust och lindra inflammation;
• att minska kolesterol och förebygga åderförkalkning;
• som ett antiinflammatoriskt och antibakteriellt medel för sjukdomar i munhålan och struphuvud - stomatit, gingivit, tonsillit;
• att sänka blodtrycket med hypertoni och andra patologier i hjärtat och blodkärlen;
• som ett lugnande och milt lugnande medel för nervös spänning och sömnstörningar;
• vid behandling av brännskador, frostskador, kokar och andra hudskador som bakteriedödande och antiseptisk.

Dessutom indikeras irgi som en källa till vitaminer för generell förstärkning av kroppen och ökar immuniteten vid hypovitaminos, samt efter långvariga sjukdomar eller kirurgiska operationer. Det finns bevis på en positiv effekt av bärbär på utvecklingen av maligna neoplasmer.

Vissa egenskaper hos växten tillåter oss att rekommendera den för specifik behandling av män och kvinnor.

För män

Under åren möter män allt mer problem med könsorganen. Prostatit, uretrit, adenom - dessa diagnoser är bekanta för många, vars ålder är över 50. Som ett resultat - en minskning av sexuell aktivitet, och ofta fullständig impotens. För många orsakar detta depression och nervösa nedbrytningar.

Ett av symptomen som orsakar "manliga problem" är överdriven tunnning av väggarna i blodkärlen och deras förlust av elasticitet. På grund av den höga koncentrationen av vitamin P i kanelbär hjälper det att stärka vener och kapillärer, vilket hjälper inte bara att återgå till ett aktivt intimt liv, utan också förhindra utvecklingen av hjärtsjukdomar.

Användningen av färska bärbär eller i form av juice och andra drycker, lugnar det skakade nervsystemet, bidrar till den totala förstärkningen och förbättringen av kroppen.

För kvinnor

Som en kraftfull antioxidant används Irgha inte bara för medicinska utan också för kosmetiska ändamål. Införandet av färska eller frysta bär i sammansättningen av masker, krämer och lotioner hjälper till att mätta huden med vitaminer och andra användbara ämnen, förhindrar uppkomsten av tidiga rynkor. Daglig tvätt med ett avkok av bär och blad på växten ökar hudens elasticitet och återgår till en frisk färg.

Irgis förmåga att förhindra blödning kan användas av kvinnor som lider av tung menstruation. Bär minskar inte bara blodförlusten, utan också lindrar smärta, förbättrar det allmänna tillståndet.

Under graviditeten hjälper irgi att förhindra åderbråck och hemorrojder, som ofta följer kvinnor i detta tillstånd. Dessutom kan den framtida modernen äta bär av Irgi på natten för att förbättra sömnen, utan att ta till apotekspiller och mediciner.

För barn

Irgi bär eller rätter från det kan inkluderas i barnets kost från och med 5 års ålder, eftersom det är stor sannolikhet för allergiska symtom. Du måste gå in i dem i menyn gradvis, i små doser, noga med att observera kroppens reaktion.

I pediatrik används irgi för följande ändamål:

• vid matsmältningsstörningar och diarré används infusion av trädbark;
• för att bli av med symptomen på stomatit, ont i halsen och andra inflammationer i munhålan, skölj med juice från irgi;
• för att förbättra sömnen, med överdriven nervositet ge juice eller kompott av bär;
• med skador, repor, sår och andra skador dekanteras anläggningen med juice.

Kokt frukt, gelé, fruktdrycker och andra drycker från bärgelén mättar barnets kropp med nödvändiga vitaminer, vilket är särskilt viktigt under intensiv studie i skolan eller efter en sjukdom.

Användningen av irgi i traditionell medicin

Det är anmärkningsvärt att få människor känner till Irga och dess gynnsamma egenskaper, även om denna växt ofta kan ses i parker, torg eller i personliga tomter. Det är känt att kanel har använts i folkmedicin sedan mitten av sjuttonhundratalet. I recept, av vilka många är relevanta idag, rekommenderas dessutom att inte bara bär, utan blad, blommor och till och med bark.

Friska och välsmakande bär

Bärbär skördas i slutet av augusti - början av september, när de får en mörkblå, nästan svart färg. Detta görs vanligtvis i 2-3 steg, eftersom inte alla "äpplen" mognar samtidigt.

Färska bär kan lagras bara några dagar, så de bearbetas.

De viktigaste metoderna är följande:

1. Frysa. Bären tvättas och läggs ut i ett tunt lager på pappershanddukar för fullständig torkning. Placera sedan på små pallar och frysta. Häll därefter i plastbehållare och förvara i en frys.
2. Torkning. Bären plockas, separerar den skrynkliga och ruttna, läggs sedan på trelliserade pallar i ett lager och täckas med gasväv. Pallar placeras i ett mörkare välventilerat område i 10-15 dagar. Torkade bär ska förvaras i glas eller keramiska behållare. Du kan också torka ditt bär i elektriska torkar, följ instruktionerna i instruktionerna för enheten.
3. Torkning. Bären tvättas, torkas och läggs ut på bakplåtar som placeras i ugnen. Temperaturen bör inte vara mer än 50-600C, procedurtiden - 6-10 timmar. Den färdiga produkten lagras i tätt slutna behållare.

Färska eller bearbetade bär bär används för att förbereda avkok och tinkturer enligt följande recept:

• 4 matskedar bär i en termos och tillsätt 0,5 liter kokande vatten. Blötlägg i 3 timmar, sil sedan och drick en halv kopp 2 gånger om dagen med dyspepsi och andra tarmproblem;
• Häll 0,5 kg kanelfrukt i en glasburk med en kapacitet på 1 liter och tillsätt vodka eller medicinsk alkohol till randen. Att upprätthålla i det mörka stället 30-35 dagar, skaka från tid till annan. Filtrera den färdiga tinkturen, flaskan och förvara vid rumstemperatur. Ta 1 matsked före måltid för kärlsjukdomar, samt en profylaktisk för åderförkalkning.

Skölj saft från bäret, som bereds på följande sätt med ont i halsen, stomatit, tandköttsinflammation och andra inflammatoriska processer i munnen och halsen.

• nyplockade bär läggs ut på pallar och tas ut i ett mörkt rum i 5-7 dagar. Krossa sedan och pressa saften med en press eller juicepress. Saften filtreras, tar bort återstående massa och bringas till en koka, varefter den hälls i beredda burkar och hermetiskt förseglas. Om så önskas kan socker, honung eller blanda det med juice av andra frukter - äpplen, vinbär, körsbär, läggas till bärens juice.

Juice från bär bär är användbart att dricka med hypovitaminosis, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, försvagad immunitet. Den vanliga dosen för en vuxen är en halv kopp 2 gånger om dagen en halvtimme före måltiderna.

Bladrecept

Bärblad kan användas både färska och torkade för framtida användning.

I recept från traditionella healers används de enligt följande:

• med tarminflammation och diarré, hälls 2 matskedar finhackade löv med 400 ml kokande vatten och förvaras i ett vattenbad i en halvtimme. Buljongen kyls och drickas 3-4 matskedar 20 minuter före måltider 3 gånger om dagen;
• för extern behandling av skador på huden bereds en infusion av 100 g blad och 1 kopp kokande vatten, varvid en termos hålls i 3-3,5 timmar. De drabbade områdena behandlas med kyld vätska och applicerar en kompress av krossade färska blad på bäret;
• Några blad av plantan som läggs till på kvällsteen hjälper till med sömnlöshet och nervösa spänningar. Det rekommenderas att dricka denna dryck dagligen i 2 månader. Om så önskas kan du lägga till några färska eller frysta bär till teet eller en matsked kaneljuice.

Det är bäst att samla löv för torkning på våren, när de innehåller de mest användbara ämnena. De slits av tillsammans med små kvistar, bundna i buntar och hängs på ett rep bort från solljus. Krossas och lagras sedan i trä- eller kartong.

Läkande bark

Det är i cortexen av irgi som innehåller flest tanniner, som har en sammandragande och antiinflammatorisk effekt.

Det används vid behandling av följande sjukdomar:

• med kolit, enterokolit och andra tarmsjukdomar, hjälper en avkok. För beredningen hälls 2 matskedar krossat barkpulver i 400 ml kokande vatten och förvaras i ett vattenbad i 1 timme. En kyld buljong bör drickas 3-4 matskedar 3 gånger om dagen en halvtimme före en måltid;
• med hemorrojder görs en avkok på samma sätt, men 4 matskedar bark används i 2 koppar vatten. Vid inre hemorrojder ges lavemang 1-2 gånger om dagen, och med yttre hemorrojder appliceras kompresser på inflammerade kottar;
• För att minska tandvärk fylls en matsked av barken med 200 ml kokande vatten och insisterade i en termos i 1,5 timmar. Sköljde sedan flera gånger om dagen.

Strimlad och ångad bark med kokande vatten appliceras på frostskador, brännskador, sår och andra hudskador. Tack vare bakteriedödande och regenererande egenskaper förhindrar det penetrering av infektioner och påskyndar läkning.

Hur används iergi-blommor?

I slutet av våren liknar irgis träd eller buske ett stort vit-rosa moln, täckt med vackra behagligt luktande blommor samlade i borstar. Blomningen varar bara 10-12 dagar, så du måste ha tid att förbereda råvarorna innan kronbladen faller.

Rivna borstar torkas i skuggan, hängs på ett rep eller läggs ut på pallar. Förvara i plast- eller träbehållare vid rumstemperatur.

Du kan använda blommor i sådana recept:

• med högt blodtryck, en avkok av 1 matsked blommor och 1 kopp kokande vatten hjälper till att sänka blodtrycket. Du måste dricka det ett halvt glas på morgonen och på kvällen strax innan du äter;
• med katarralsjukdomar blandas blommor av björnbär, fläderbär och lind i lika stort förhållande. 2 matskedar råmaterial hälls med 2 glas kokande vatten och hålls på låg värme i en halvtimme. Patienten ges 1/3 kopp 3 gånger om dagen, varefter de lindras väl. Infusionen har en antipyretisk, antiinflammatorisk och slimlösande effekt;
• Vitte från blommorna i bär, myntablad och citronmelisse hjälper till med sömnlöshet och nervös spänning. Det bryggs med 2 matskedar råvaror i 2 koppar kokande vatten och drickas före sänggåendet i små läppar.

Du kan göra tinktur av färska blommor av irgi. För att göra detta packas de tätt i en liter burk, fylls i 2/3 av volymen och fylls sedan med vodka och förvaras på ett mörkt ställe i 2 veckor. De dricker infusionen för högt blodtryck, kärlsjukdomar och som profylaktisk, 1 matsked 3 gånger om dagen före måltiderna, tvättade med vatten.

Irga i matlagning

Med en behaglig egen smak, bärbär används ofta i matlagning vid beredningen av olika rätter. Färska, torra eller torkade, de läggs till söta spannmål och grytor, pajer och kakor. Det är inte för inget som irga ofta kallas ”norra russin”, i smak är det inte på något sätt underlägset än dess södra motsvarighet.

Bärbär gör aromatiska sylt, sylt, marmelad, pastill och sylt. Kompoter, gelé och fruktdrycker tillagas av det, de gör gelé, souffle och andra desserter.Vin från berryis frukt har en unik syrlig smak och en trevlig eftersmak.

marmelad

För matlagning behöver du:

• bär bär - 1 kg;
• socker - 1,3 kg;
• vatten - 200 ml;
• citronsyra - 0,5 tsk

Bär måste sorteras ut, ta bort de oöppnade och skadade och tvättas i rinnande vatten. Därefter blancheras de i 3-5 minuter i kokande vatten, kyls och hälls i en handfat för sylt.

En sirap framställs separat, för vilken socker hälls med vatten och hålls i brand tills den är helt upplöst utan att koka upp. Beredd sirap häll bär.

Sylt kokas i tre steg, varje gång kokas upp och hålls i detta tillstånd i 15 minuter och kyls sedan. Citronsyra tillsättes för sista gången.

Klar sylt hälls i glasburkar och täcks med lock.

vin

Produkter som krävs:

• saft av irgi - 1 liter;
• socker - 0,5 kg;
• vatten - 0,5 liter.

Socker löses i vatten och blandas med juice. Hälls i glasburkar, på halsen som de tog på medicinska handskar av gummi. Bankerna placeras på en varm plats i 1-2 månader tills jäsningsprocessen är över. Den resulterande drycken filtreras genom flera skikt av gasväv och tappas på flaska.

confiture

För att förbereda måste du ta:

• bär bär - 1 kg;
• vatten - ½ kopp;
• socker - 0,7 kg;
• citronsyra - 0,5 tsk

Tvättade bär hälls med vatten och tänds. Koka upp och hålla på svag värme tills den är mjuk under omrörning. Den resulterande massan torkas genom en sikt, socker tillsätts och kokas tills den är tjock. Varm sylt hälls i burkar och förseglas hermetiskt.

Efter värmebehandling bevaras nästan alla användbara egenskaper hos bärbäret. Därför kan alla rätter som framställts av det också användas som medicin.

Inom kosmetologi

Den rika vitamin- och mineralsammansättningen i Irgi gör det möjligt att framgångsrikt använda det inte bara för kulinariska och medicinska, utan också för kosmetiska ändamål.

Hemmagjorda masker, krämer och lotioner, som inkluderar iragha, ökar hudens elasticitet, släta rynkor, förbättrar hudfargen och förhindrar för tidig vissnande.

Experter rekommenderar att du använder följande recept:

1. Mask. Blanda 2 matskedar havregryn med 1 matsked bärjuice och samma mängd honung. Applicera på ren, torr hud i 15-20 minuter, skölj sedan av med ett avkok av blommor av irgi.
2. Lotion. 1 matsked blommor häll ½ kopp kokande vatten och insistera en halvtimme. Sil, häll i 50 ml glycerin och 50 ml bärjuice. Torka av ansiktet på morgonen och kvällen och applicera sedan en närande kräm.
3. Cream. Blanda äggulens äggula, 1 matsked honung, 2 matskedar bärjuice och 100 g smält gåsfett eller vaselin. Att smeta på personen för natten, på 15 minuter för att väta resterna med en servett. Förvara grädde i kylskåp i högst 7 dagar.

På sommaren kan du applicera vall från krossade bär av ett bär i ansiktet eller blanda dem med jordgubbar, vinbär, hallon. Efter 20-30 minuter måste masken tvättas och en fuktighetskräm appliceras på ansiktet.

Kontra

Trots en gedigen lista med användbara egenskaper kan ett bär skada.

Detta gäller särskilt för små barn och personer som är benägna att allergiska sjukdomar, där till och med ett litet antal bär kan provocera sådana symtom:

• rodnad i huden;
• utslag och blåsor;
• klåda och sveda;
• hosta;
• rinnande näsa.

Därför måste du börja konsumera bär, juice eller andra produkter från bäret i små portioner och noggrant följa kroppens reaktion.

Använd inte kanel som ett botemedel i sådana fall:

• med lågt blodtryck, trots allt, är irgi en produkt som hypertensiva tar;
• med en tendens till förstoppning, med tanke på att bären används som ett fästelement för diarré;
• med hemofili, eftersom bär kan förvärra problem med blodkoagulation;
• när du kör bil eller annat fordon, eftersom bären har en lugnande egenskap och minskar koncentrationen.

I alla dessa fall talar vi naturligtvis inte om några bär, utan om full portioner eller glas med drinken. Med tanke på att det finns en stor mängd kolhydrater i irga, bör detta bär inte missbrukas av människor som är benägna att feta, och även inkludera det i sammansättningen av lossningsdieter.

Ändå kan vi säkert säga att kanadensisk irga är en unik växt som i varje blomma, blad, bit bark eller bär ger människor hälsa, skönhet, behaglig smak och delikat arom.