Fikon hjälper till att bekämpa hypovitaminos, ger vitalitet, förbättrar tarmfunktionen. Med det rensar de kroppen för gifter och ökar utsöndringen av bröstmjölk. Fikonfrukter innehåller mycket fruktos - detta är fördelarna och skadorna av fikon för kroppen.

Nyttiga egenskaper hos fikon för kroppen

Fikon är frukt av ett fikonträd (fikonträd). För sötma och saftighet kallas det också vinbär. Fikon används rå eller i form av torkad frukt, används i folkmedicin. Färska och torkade frukter varierar något i deras egenskaper och omfattning.

Vad använder färska fikon?

Fikonfrukter äts ofta när de går ner i vikt, eftersom de är ett utmärkt substitut för socker.

Här är vad färska fikon är bra för:

  1. Mättar kroppen med vitaminerna B1, B5, B6, B9, A, C, K, PP och näringsämnen. Kaloriinnehållet är 74 kcal / 100 g. Det är rikt på frukt och mineralföreningar. De innehåller kalcium, magnesium, mangan, järn och koppar.
  2. Bibehåller ett funktionellt immunitetstillstånd.
  3. Hjälper till att snabbt hantera luftvägsinfektioner.
  4. Påverkar hälsan i hjärtat och blodkärlen: normaliserar blodtrycket, förhindrar blodproppar, sänker "dåligt" kolesterol.
  5. Det har en urindrivande effekt, hjälper till att ta bort överskott av vätska från kroppen.
  6. Påskyndar ämnesomsättningen.
  7. Normaliserar matsmältningsprocesser, förhindrar förstoppning.
  8. Hjälper till att eliminera toxiner och alkohol.
  9. Ökar hastigheten för regenerering av skadade vävnader.
  10. Förhindrar utveckling av sjukdomar i reproduktionssystemet.

Förutom de listade egenskaperna ger användningen av färska fikenträdfrukter en antidepressiv effekt. Frukten stimulerar produktionen av ett hormon som ger en känsla av tillfredsställelse.

Fördelarna med torkade fikon

Torkade vinbär används också i traditionell medicin. Vid matlagning används det för att laga sunda rätter.

För att ta reda på vad torra fikon är, kolla listan:

  • snabbt släcker aptiten på grund av högt kaloriinnehåll (257 kcal / 100 g);
  • ökar elasticiteten hos vener och artärer;
  • hjälper till att öka hemoglobin;
  • hämmar utvecklingen av tumörer;
  • hjälper till med förstoppning och tarmkramper;
  • stimulerar aptiten;
  • påverkar positivt hudens tillstånd;
  • underlättar förloppet av luftvägssjukdomar.

Ibland används torkad frukt för att öka effektiviteten i mental aktivitet.

Kontraindikationer och skador från att äta fikon

På grund av den stora mängden fruktos bör torkad frukt konsumeras i begränsade mängder. Men det finns ett antal sjukdomar där fikonträdets frukter inte rekommenderas. Strikta kontraindikationer inkluderar individuell intolerans mot frukten och en tendens till allergiska reaktioner.

Här är en lista över sjukdomar där fikon kan ätas lite efteråt och endast med tillstånd från en läkare:

  1. Diabetes mellitus.
  2. Fetma.
  3. Kronisk gastrit.
  4. Patologi för mjälte och lever.
  5. Magsår.
  6. Pankreatit i kronisk form.
  7. Blåsstenar
  8. Gikt i kronisk form.

Om vinbär konsumeras med mått kommer det inte att skada kroppen. Den dagliga normen för en vuxen är 2 st. per dag, för barn - 1 st.

Missbruk av fikon kan orsaka följande problem:

  • utveckling av diabetes;
  • viktökning;
  • dålig tarmhinder;
  • hudutslag, akne;
  • tryckreduktion.

Dessutom bearbetas vinbär ibland med kemikalier för att ge ett säljbart utseende. Detta kan leda till tarmsjukdomar.

Traditionella medicinrecept med fikon

Fikans fördelaktiga egenskaper tillåter dess användning i traditionell medicin för att lindra symtomen på vissa sjukdomar. Här är några effektiva folkvinrecept.

Mjölkinfusion från halsont

Verktyget mjukar upp röstsnören och minskar smärtan i halsen, så det används ofta under beteendebesvär och faryngit.

Receptet är mycket enkelt:

  1. 20 g torkad frukt och hacka i en mixer.
  2. Koka mjölk (250 ml) och häll torkad frukt på den.
  3. Insistera tills den är sval.

Läkemedlets dagliga dos (250 ml) ska delas upp i 5 doser. Det är inte förbjudet att lägga till en liten mängd honung till en redan kyld infusion, det kommer att förbättra fikonens användbara egenskaper.

Det är intressant att ett så populärt läkemedel hjälper till att bli av med förstoppning. I detta fall är den dagliga delen uppdelad i 2-3 doser.

Mjölka hosta buljong

För sjukdomar i lungor och bronkier, för att bli av med hostattacker, bereds ett folkmedicin enligt följande recept:

  1. Lägg i 100 g torkade bär i en liten kastrull;
  2. Häll mjölk (500 ml);
  3. Koka upp;
  4. Torkad frukt kokas i mjölk över låg värme i 10 minuter;
  5. Insistera 3 timmar;
  6. Filter.

Du behöver inte själva bären, men mjölkbuljongen har fått läkande egenskaper. Det bör konsumeras värmas 4 gånger om dagen. En enda portion medicin är ½ kopp.

Kräm från abscesser

Fikon innehåller antiseptiska ämnen, så det kan användas för hudsjukdomar. För snabbare mognad av abscessen bör skuren vinbär appliceras på den ömma platsen. Du kan använda torkad frukt, men först måste du suga dem i vatten.

Laxerande godis

Fruktblandningar har länge använts i folkmedicin för att förbättra matsmältningen och lindra förstoppning.

Här är ett av alternativen för ett laxermedel med tillsats av vinbär:

  • 100 g torkade bär (fikon + russin) bläddra i en köttkvarn;
  • tillsätt kryddor till den resulterande massan - ingefära och muskotnöten (½ tsk vardera);
  • blanda och knåda ingredienserna noggrant;
  • dela upp i delar och rulla massan till bollar med en diameter på 1 cm;
  • förvara godis i kylen.

Ett sådant laxermedel tas bäst på kvällen för 1-2 st.

Klyvtvål

För magsmärta och långsam matsmältning används tunna fikon. Torkade bär (3 st.) Krossas och hälls med kallt vatten. Ett folkmedicin bör tas på morgonen: drick en infusion tillsammans med våta bär.

ansökan

Fikonfrukter kan ha olika effekter på människor beroende på deras kön, ålder och fysiologiska tillstånd. Låt oss prata mer om fördelarna och skadorna av fikon för olika befolkningsgrupper.

Fikon för barn

Trots fruktens användbarhet är det inte tillåtet att ge den till spädbarn upp till ett år, eftersom den kan störa matsmältningen. Barn äldre än 1 år kan få hälften av torkade fikon per vecka. Barn i trädgårdsskötsel och skolålder kan redan äta 1 vinbär.

I vilka fall kan ett barn få fikon?

  1. För problem med avföringen (förstoppning), fig 1 vardera. konsumeras dagligen i 3-5 dagar. Om den förväntade effekten inte uppstår bör du omedelbart rådfråga en läkare!
  2. För söt tand är torkad frukt hälsosammare än godis. Men du bör inte missbruka också, för socker och syror som finns i fikon bidrar till förstörelsen av emaljen.

Vanligtvis läggs fikon till spannmål för barn för att ge dem en behaglig smak.

Fikon för män

Bland adepterna av traditionell medicin finns det en myt att med hjälp av fikon kan impotens botas. I själva verket är detta inte möjligt.

Fikonfrukter kan tillskrivas afrodisiaka: de ökar den sensoriska uppfattningen och sexuella energin hos friska män, men de kan inte bota sexuell dysfunktion.

För kvinnor

Men för kvinnor är en söt frukt användbar, speciellt för menstruationssmärta. Det försvagar smärta, hjälper till att bekämpa svaghet. Med premenstruellt syndrom förbättrar det humöret, jämnar ut mentala reaktioner.

Vinbär är också användbart för väntande mödrar. Tack vare vitamin B9 upprätthålls ett stabilt tillstånd i bäckenorganen, samma ämne påverkar placentas hälsa.

Under graviditet och amning

Gravida kvinnor lider ofta av förstoppning, så de får vanligtvis äta fikon. Och i andra och tredje trimestern rekommenderas även vinbär att ätas i små mängder. Vissa läkare tror att äta fikon gör det lättare och snabbare att föda.

Du kan också äta fikon för ammande mödrar. Det påverkar utsöndringen av mjölk positivt, orsakar inte allergiska reaktioner hos barnet. Och fikonträdets frukter hjälper till att hantera den anemi som många kvinnor utsätts för efter födseln.

Hur väljer jag och lagrar fikon?

Fikon är subtropiska frukter, så i de nordliga regionerna är det sällan möjligt att köpa högkvalitativa och färska vinbär. De försämras snabbt på egen hand, och den oundvikliga skakningen under transport skadar fruktens hud, vilket resulterar i att olika mikroorganismer tränger in i. Hållbarheten för färska fikon är inte mer än 10 dagar. Så att frukterna inte försämras kan de plockas i förväg. I detta fall kommer lagringstiden att öka, men frukten är nästan smaklös.

Om du klättrade in i de varma regionerna (åtminstone till Svarta havet) kan du prova färska fikon.

Här är några saker att leta efter när du väljer:

  1. Skalets utseende. Det får inte ha bucklor, repor eller punkteringar.
  2. Hårdhet. När den pressas med ett finger är den mogna fikon något mjuk. Om frukten är styv, är den omogen.
  3. Lukt. Mogna vinbär är mycket doftande.

Men det är inte värt att uppmärksamma färgen: beroende på variation är fikon grön, lila, gul.

Figträdets frukter i kylskåpet kan förvaras i upp till 10 dagar, men redan den fjärde dagen efter insamling försvagas aromen och smaken försämras.Dessutom kan färsk frukt frysas i upp till 1 år.

Använd följande tips när du väljer torkade fikon:

  1. Köp frukt av gul och ljusbrun skugga.
  2. Föredra torkade frukter med en matt beläggning. Det visar att frukten är täckt med utskjutande socker. Om ytan glister och glansar, behandlas fikonerna tydligt med något för att ge produkten ett attraktivt utseende.
  3. Pressa den torkade frukten i fingrarna, den måste vara elastisk. Övertorkade fikon bör inte köpas.

Om du har köpt torkat vinbär för framtiden kan du spara det i tygpåsar eller kartonger. De ska placeras på en sval plats. Se till att fuktigheten i förvaringsområdet inte är hög, annars kommer torkad frukt att börja formas.

Fikonfrukter är en välsmakande och hälsosam delikatess som du kan bli av med matsmältningsproblem och lindra symtomen på förkylning. Men att missbruka dessa torkade frukter är skadligt på grund av den stora mängden socker och högt kaloriinnehåll.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: