Det kommer att minska överskottet av kroppsvikt, normalisera blodinsulinnivåerna, lindra muskelsmärta efter träning, hjälpa till att bekämpa virus och bakterier på hösten och vintern, fräscha i värmen och värma i kylan, och enligt vissa forskare, till och med förhindra utveckling av cancer - allt detta ingefära dryck. Det finns tillräckligt med alternativ, och nedan samlas det bästa av dem för varje smak.

Ingefära bantning dryck

Varje uppfriskande eller värmande drink med tillsats av ingefära rot hjälper till att påskynda ämnesomsättningen och bättre absorption av mat. I kombination med rätt näring och fysisk aktivitet bidrar detta till en smidig viktminskning. En av dessa fettförbrännande drycker är kryddig masala-te.

För att förbereda det behöver du:

  • 1500 ml mjölk med ett fettinnehåll på 0,5%;
  • 1000 ml vatten;
  • 16 - 20 g svart te;
  • 200 g färsk ingefära;
  • 14 g mald kanel;
  • 5 till 7 ärter med svartpeppar;
  • 3 g muskot;
  • 2,5 g vanillin;
  • honung efter önskan och smak.

Tebryggningsalgoritm:

  1. Vänd ingefära i små chips. Koka vatten i en behållare med lämplig förskjutning och överför sedan låganivån till det minsta.
  2. Tillsätt ingefära i vätskan tillsammans med resten av kryddorna. Håll allt i brand i 2-3 minuter.
  3. Häll sedan mjölk i den krydda kompositionen och fyll tebladen. Ljuta upp allt på minsta värme i fem till sju minuter, varefter du stänger av värmen.
  4. Täck te och låt kvar i en kvarts timme. Se till att filtrera genom en ofta sikt före användning.

Ingefära och hallonlimonad

Hur kan man fräscha upp på en sur sommartid? Du kan naturligtvis laga kokad frukt och bär, som är rik på den varma säsongen, men det finns ett annat alternativ.

Släck törsten och ge färskhet till den läckra saft som tillsatt hallon och ingefära.

För att förbereda det behöver du:

  • 1500 ml mousserande vatten;
  • 300 g färska hallon;
  • 100 g socker;
  • en halv citron (juice och zest);
  • 20 g ingefära rot;
  • 20 g färska myntablad;
  • is efter smak.

preparatet:

  1. Riven skalad ingefära rot.
  2. Mos tvättade och torkade myntablad med socker i en mortel.
  3. Ta bort zest från en halv av en citron med ett fint rasp och pressa saften.
  4. Krossa bara hallon med en gaffel så att det mjuknar.
  5. Blanda den beredda ingefära, hallon, mynta, zest och citronsaft, socker i en burk. Rör om denna blandning väl och låt den brygga i en halvtimme.
  6. Lägg i två matskedar av den beredda basen i höga glas längst ner, häll i kall soda och blanda. Tillsätt is och njut av en uppfriskande drink.

Recept för immunitet

För att immunitetskrafterna ska vara tillräckliga för att motstå förkylningar under den kalla säsongen måste du ta hand om det i förväg. Kryddig hornrot är bäst lämpad för detta.

Det bör ta:

  • 400 g färsk ingefära;
  • 200 - 300 g citroner;
  • 250 g honung.

Beredning av en immunstimulerande cocktail:

  1. Tvätta citroner i varmt vatten med den hårda sidan av en diskmedel. Skär sedan frukterna i fjärdedelar så att det är bekvämt att utvinna frön.
  2. Skär av huden med ett tunt lager ingefära och slip roten i en köttkvarn. Gör samma sak med citroner, hugga dem tillsammans med skalet.
  3. Blanda citron-ingefära uppslamning med honung, överför till en steril och torr burk, stäng locket. Tål först blandningen i 24 timmar vid rumstemperatur på en mörk plats och sedan ytterligare sex dagar i kylen.

För att öka immuniteten kan arbetsstycket konsumeras av en matsked, som vanligt sylt. Det är bra att använda den i form av en drink, hälla en sked av blandningen med kokande vatten eller lägga till te.

Kall ingefära dryck med citron och honung

Om det råkade "plocka upp" ARVI, även utan läkemedel kommer det att vara möjligt att lindra dess symtom och hjälpa kroppen att hantera sjukdomen en till två dagar snabbare med hjälp av mirakulöst te med citron och ingefära.

För att den enklaste versionen av dess förberedelse ska förberedas:

  • 10 g skalad och hackad ingefära rot;
  • ¼ del av en medium citron (du behöver juice);
  • 5 till 10 g honung;
  • 300 - 350 ml kokande vatten.

Bryggmetod:

  1. På botten av tekanna för att brygga te, lägg den hackade roten och häll kokande vatten över den. Täck behållaren med ett lock och låt dess innehåll brygga i 5 - 7 minuter.
  2. Pressa ur saften från en fjärdedel av citrusfrukterna och tills den, efter den angivna tiden, gått till tekannan till ingefära infusionen. Låt teet stå i ytterligare 10 minuter.
  3. Häll kopparna som ännu inte har svalnat helt och tillsätt bi-honung till var och en efter smak.

Dessutom kan olika kryddor läggas till te för förkylningar tillsammans med ingefära: kanel, kardemumma och till och med svartpeppar för att förbättra den uppvärmande effekten.

Ingefära och kanelte

Reningsegenskaperna hos den hornade roten i kombination med kanel avslöjas på ett nytt sätt. Sådant te hjälper inte bara att påskynda ämnesomsättningen utan också att slå av kolesterol och normalisera blodsockernivåerna.

En av komponenterna i drinken är te. Du kan välja det beroende på dina inställningar (svart, grönt eller vitt), men använd inte en förpackad produkt.

Andel ingefära-kanel dryckesingredienser:

  • 20 g ingefära rot;
  • 1 pinne eller 5 g slipad kanel;
  • 7 g lös te;
  • 500 ml vatten.

Matlagningsorder:

  1. Skala tunna huden från ingefära och hacka roten i tunna skivor.
  2. Beredd horned rot och kanel häll kokande vatten och insistera i en halvtimme.
  3. Efter detta filtreras infusionen genom en sil, lätt uppvärmd och te bryggs med det, som vanligt.

Drick ingefära och kanelte två gånger om dagen tjugo minuter före måltiderna.

Matlagning med mynta och kardemumma

Ingefära, mynta och kardemumma - en uppfriskande trio som hjälper till att besegra törsten under den varma säsongen, såväl som att starta självrengöringsprocesserna i kroppen.

För en sådan hälsosam drink behöver du:

  • 20 g ingefära;
  • 20 g pepparmynta blad;
  • 3 g kardemumma;
  • 85 ml citronsaft;
  • 50 ml apelsinjuice;
  • 1000 ml vatten;
  • bi honung efter smak.

Progress:

  1. Skicka en tekanna med vatten till elden så att det har tid att koka.
  2. Ren ingefära rot med myntablad och kardemumma för att slå i en mixer till en homogen väll.
  3. Häll sedan den krossade massan med kokande vatten och låt den infusera i ungefär en halvtimme.
  4. Filtrera sedan infusionen, lägg till både citrussaft och honung.

Servera drinken genom att kyla den väl och tillsätt is och en kvist mynta i glaset.

För att dekorera ett glas för en uppfriskande ingefära dryck, bör det doppas lite i vatten och sedan i socker eller florsocker för att skapa effekten av frost eller snö.

Uppfriskande ingefära Ale

Vid tidpunkten för ”torr lag” i USA var denna ingefära-citrondrink extremt populär, eftersom ö, trots det vissa alkoholinnehållet, inte betraktades som ett hopp, utan en uppfriskande drink. Nu finns recept för både hemmagjorda recept tillgängliga för både den alkoholfria versionen av ingefära ale och den kolsyrade drinken på grund av jäsning.

För den klassiska versionen av ingefära ale behöver du:

  • 100 g färsk ingefära;
  • 2 medelstora citroner;
  • 250 g socker;
  • 5 g torr jäst;
  • 1800 ml vatten.

Matlagningssekvens:

  1. Riven på ett fint rasp, bland ingefära med socker och häll 300 ml kokande vatten. När blandningens temperatur sjunker till 25 - 28 grader, löser du upp torr jäst i den och tillsätter den pressade saften från två citroner.
  2. Häll försiktigt den resulterande blandningen i en två-liters plastflaska, tillsätt vanligt dricksvatten, varvid en volym på 2 till 3 cm inte fyllts i halsen.
  3. Dag - två flaskor med ett måste hållas vid 18 - 25 grader, och sedan ytterligare 3 - 5 dagar i kylen. Därefter filtreras och flaskas ale i halvliters sterila glasflaskor.

Efter några timmar till är ölen redo att äta. Men för att få en mer kolsyraad dryck, lägg till en tesked socker i varje flaska, stäng behållarna tätt med proppar och förvara på en mörk plats vid rumstemperatur. Kyl upp innan användning.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: