Ingefära rot med sin skarp smak och ljusa arom är ett lager av vitaminer och mineraler, därför används den inte bara som ett profylaktiskt, utan också som ett folkemedicin mot vissa sjukdomar. Det finns många välsmakande kombinationer med denna produkt: ingefära med honung, vitlök och andra lika användbara ingredienser.
Materialinnehåll:
Ingefära med honung för att stärka immuniteten
Med alla fördelarna med ingefära är honung inte underlägsen i sin mängd användbara ämnen. Det består av mer än 80% naturligt socker - glukos, fruktos, sackaros och andra, och resten är vatten, vitaminer och folsyra, nödvändig för celldelning.
Sweet bee-behandling har antibakteriell och förstärkande effekt, mättar kroppen. Det lugnar också nervsystemet, vilket gör att du kan dricka ett botemedel baserat på det före sänggåendet. Och i kombination med ingefära blir honung en riktig krigare som vaktar om immunitet.
ingredienser:
- ingefära rot - 1 st .;
- honung (vätska) - 1 kopp;
- bär med C-vitamininnehåll (tranbär eller vinbär är lämpliga, färska eller från frysen - det spelar ingen roll) - 0,1 kg;
- valnötter - 0,1 kg.
Beredning av infusion:
- Tvätta roten under rinnande vatten, skala och riv eller bläddra igenom en köttkvarn.
- Hacka muttrarna.
- Vänd bäret till en puré med en mixer, köttkvarn eller manuellt.
- Blanda allt i en glasburk och häll honung.
- Stäng burken och placera på en mörk, sval plats i 72 timmar.
Verktyget kan konsumeras med 0,5 msk. l. per dag. Personer med en allergi mot mat eller pollen, som kan vara i honung, bör avstå från tinktur.
Bantningsdrink
Brinnande ingefära påskyndar ämnesomsättningen, stimulerar tarmens rörlighet och gör att du känner dig mer energisk.I kombination med andra produkter förvandlas den till en läcker tonisk cocktail.
Ingredienser i 4 dagar (1 glas dagligen):
- riven ingefära - 3 msk. l.;
- en massa pepparmynta;
- citrussaft (citron, apelsin, lime) - ½ kopp;
- kokande vatten - 1 l.
Hur man lagar mat:
- Lägg en ingefära och finhackad mynta i en stor behållare i en mixer.
- Häll kokande vatten och brygg i en halvtimme, tillsätt sedan juice och blanda. Den bantande drinken är klar!
Ät det på tom mage och sval, men resultaten visas inte snabbt. Metabolismen kommer att justeras gradvis, vikten börjar inte lämna den första dagen.
Personer med problem med magen bör noggrant övervaka sin hälsa efter att ha druckit, eftersom citronsaft och ingefära irriterar slemhinnorna. Om det finns halsbränna, är kursen bättre att sluta.
Med vitlök
Vitlökens vitaminegenskaper är kända för alla, men inte alla vet att det också hjälper till att gå ner i vikt, samt göra ansiktet mer friskt och friskt.
ingredienser:
- ingefära rot - 1 st .;
- vitlök - 2 medelstora stänger
- vatten - 2 l.
Hur man lagar mat:
- Tvätta, skala och hacka ingefära i mycket tunna skivor.
- Hacka vitlök.
- Häll allt i en värmeförsedd skål och häll varmt vatten, låt den sedan stå i minst 2 timmar.
- Filtrera den färdiga drinken.
För immunitet räcker en halv kopp 1 gång per dag, och för att bränna kilogram, drick 150 ml i 10-15 minuter före varje måltid. Detta kommer att minska hunger och utlösa metaboliska processer.
För smak och ytterligare fördelar kan du lägga till en bit citron i drinken, men detta är inte nödvändigt.
Välsmakande recept:inlagd ingefära
Ingefära rot med citron och honung för förkylning
Om förkylningen fortfarande kunde övervinna i det mest inopportune ögonblicket kommer en vitaminbombe från ingefära, vitlök, citron och honung att rädda.
För matlagning behöver du bara ovanstående produkter.
Steg för steg recept:
- Citron (1 st.) Skicka till en köttkvarn med zest.
- Skala den lilla ingefära roten (högst 0,15 kg) och hacka fint.
- Passera fyra vitlöksklyftor genom en vitlökspress eller riv.
- Blanda allt med 5 msk naturlig honung.
En sådan substans har en karakteristisk lukt för en amatör, men smaken är inte otäck. Förvara den i en förseglad behållare, helst inte i en plastbehållare och inte mer än 1 vecka. Ta 1 msk. l. 35 minuter före frukost och middag, tvättas med rent vatten vid rumstemperatur vid behov.
Med högt kolesterol
Bra hemläkemedel erhålls från ingefära rot för att rengöra blodkärl och sänka kolesterol.
Det enklaste receptet kräver inget annat än torkat rotpulver. Det tar bara 1 tsk. Häll 250 ml av det med varmt vatten och brygg, som vanligt te, cirka 10 minuter. Detta är den dagliga normen, varav 1/3 drickas på morgonen på tom mage, och resten - när som helst under dagen.
Du kan också pressa ingefära juice från nygrädd rot. För att göra detta behöver du bara lägga råvarorna i ostduken och tillämpa trycket ordentligt. Det bör förstås att ett sådant verktyg är mycket koncentrerat, så det drickas bara 4-5 droppar två gånger om dagen.
Ett mer komplicerat recept för hälsa:
- För en liter kokt vatten behöver du 3 msk. l. hackade ingefära rhizomer på ett grovt rivjärn, en handfull mynta och en nypa slipad svartpeppar. Blanda allt detta, häll och låt stå i ¼ timmar.
- Häll 2/3 kopp nypressad juice med citron eller apelsin i tinkturen och samma mängd varmt vatten.
- Tillsätt 2 msk. l. honung och blanda.
- Drick varmt hela dagen.
Recept för barn
Te med ingefära kommer att vara användbart för alla barn, särskilt under förkylningar. Men inte alltid barn gillar produktens ovanliga smak och doft. För att inte tvinga barnet att dricka läkemedlet med kraft kan du förbereda en intressant vitaminbehandling - ingefära godis.
Vad behövs för detta:
- godis / godisformar eller matlagningsmatta;
- socker - 2/3 kopp;
- citronsaft - 15 ml;
- ingefära rot 3 cm lång;
- honung - 2 tsk;
- kryddnejlika - 3 st .;
- 30 ml vatten.
Steg för steg matlagning:
- Häll socker i en liten hink, häll det med vatten och citronsaft och skaka sedan det så att det blir jämnt fuktigt.
- Sätt på kaminen till en stark eld.
- Slipa kryddnejlika, raspa roten på ett fint rivjärn, lägg båda produkterna i skopan.
- Sätt honung.
- När sockerblandningen börjar koka, minska brännarens kraft till en genomsnittlig nivå och koka karamellen under omrörning. Beredskapens ögonblick kan förstås av den mörka gyllene färgen.
- Häll karamellen i formar eller en sked och häll några droppar på matlagningen (för att göra runda platta godisar).
Kylda godisar kan ges till barn som hostdämpande medel eller som förebyggande åtgärder. Du måste förstå att här, till skillnad från andra recept, finns det mycket socker, så godis är oönskat för barn med diabetes eller en allergisk reaktion på godis.
Detta är viktigt: ingefära ges inte till barn under 3 år!
Te med ingefära och honung
Ingefära med citron och honung används i ett välsmakande och friskt te som drickas under förkylning, efter en lång vistelse i kylan eller med en utvecklande hosta.
Man bör bara komma ihåg att medlen bör tas i minst en vecka för att få en läkande effekt.
preparatet:
- Skär lite ingefära i skivor, lägg i en tekanna, strö över citronsaft (eller tillsätt ett par citronskivor) och häll kokande vatten.
- Täck tekanna med ett lock och låt stå i en halvtimme. För att göra te kokt snabbare i 5-10 minuter kan du linda in vattenkokaren med en kökshandduk.
- Vänta tills drycken har svalnat till 45-50 ° C, och tillsätt därefter honung efter smak. Från kokande vatten förlorar det användbara egenskaper.
- Om så önskas kan du lägga en kanelstång eller ett mynteblad.
Ingefära hjälper till att gå ner i vikt, bekämpa virus och kolesterol, och recept med det är mycket enkla och kräver inte ovanliga ingredienser.
