Under andra hälften av hösten finns det en möjlighet att njuta av den oförglömliga smaken av persimon. Namnet på denna ljusa och saftiga frukt översatt från det persiska språket betyder "datumplommon." Bäret har vunnit popularitet i många länder, inte bara på grund av den utmärkta smaken och aromen, utan också för att fördelarna med persimmon för kroppen är mycket stora.
Materialinnehåll:
- 1 Persimmon: sammansättning och kaloriinnehåll
- 2 Användbara egenskaper för en kvinnas kropp
- 3 Användbara egenskaper hos olika sorter av persimon
- 4 Vad är användningen av torkade, torkade och frysta persimmoner
- 5 Persimmon stärker eller försvagas?
- 6 Fördelar med graviditet
- 7 Med klimakteriet och i ålderdom
- 8 Viktminskning ansökan
- 9 Använd i kosmetologi
- 10 Kontraindikationer och möjlig skada
Persimmon: sammansättning och kaloriinnehåll
Persimmons fördelaktiga egenskaper tillhandahålls av ett antal mikroelement som är nödvändiga för människokroppen, som detta bär innehåller.
Dess konsumtion i mat gör att du kan mätta cellerna med följande ämnen:
- vitaminer i grupperna A, B, C, E och PP;
- organiska syror;
- antioxidanter;
- tanniner;
- tanniner;
- catechine;
- polyfenoler;
- fiber;
- fosfor;
- kalcium;
- kalium;
- magnesium;
- natrium;
- järn.
Vet du det Genom koncentrationen av vitaminer och andra användbara ämnen, förbättrade persimmon många frukter. Till exempel är fiber i det nästan dubbelt så mycket som i äpplen.
Samtidigt innehåller 100 g bär bara 66 kcal, proteinvolymen är 0,5 g, fett 0,38 g och kolhydrater 15,2 g.
Användbara egenskaper för en kvinnas kropp
Med tanke på den kemiska sammansättningen av bäret är fördelarna med persimmon för en kvinnas kropp uppenbara.
Att använda det i moderation har en så positiv effekt:
- nivån av "dåligt" kolesterol i blodet minskar;
- väggarna i blodkärl och kapillärer stärks;
- indikatorer för blodtryck stabiliseras;
- näthinnans tillstånd förbättras;
- hjärtmuskeln stärks;
- blodcirkulationsprocesser återställs;
- aktiviteten i mag-tarmkanalen normaliseras och metaboliska processer påskyndas;
- kroppens resistens mot sjukdomar ökar;
- kompenserar för bristen på järn, som ofta observeras hos kvinnor i fertil ålder;
- extra kilogram försvinner;
- hår och naglar förstärks;
- bromsar åldringsprocessen.
Till en anmärkning. Om du inkluderar persimon i kosten på kritiska dagar, kommer det att hjälpa till att lindra smärta, samt minska antalet sekret om de är för rikliga.
Användbara egenskaper hos olika sorter av persimon
Vid uppfödning avelades cirka 200 fodersorter.
Följande sorter är vanligast på hemmamarknaden:
- Tomat eller Bull's Heart. Detta bär kännetecknas av sin stora storlek och brist på frön. Denna produkt låter dig fylla bristen på magnesium, järn och tanniner.
- Persimmon "Kinglet". Sådana frukter har vunnit stor popularitet på marknaden på grund av den behagliga smaken, saknad karakteristisk hårdhet. Dessutom innehåller A-vitamin i deras sammansättning mycket mer än i andra sorter.
- Tangerine Persimmon. Denna frukt liknar mandarin i form och har en söt smak. Samtidigt tillåter det att mäta cellerna med C-vitamin, vilket har en gynnsam effekt på immunsystemet.
- "Sharon". Denna sort erhålls genom att korsa ett äppelträd med japansk persimmon. Det saknar också frön, och köttet är mjukt, smakar, saknar hårdhet. Detta är den persimon som har den lägsta kalorin, men sackaros finns i den i större mängder än fruktos, vilket leder till en ökning av glukos i blodet. Sorten fick sin popularitet på grund av det höga innehållet i betakaroten, vilket är särskilt användbart för kvinnor under graviditeten.
Rådet. För att njuta av läckra persimmoner bör du skaffa frukter med en måttligt tät och genomskinlig hud som har en smidig struktur.
Dessutom finns mörka ränder och fläckar nödvändigtvis på mogna bär. Ju fler av dem, desto sötare är köttet.
Det är också värt att undersöka stjälken, den ska vara torr och ren utan bryning och tecken på mögel.
Vad är användningen av torkade, torkade och frysta persimmoner
Berika celler med vitaminer kan inte bara färska utan också torkade persimmoner. På grund av den höga koncentrationen av fiber hjälper dessa frukter att rena tarmarna, förbättra synen och kompensera för järnbrist. Samma egenskaper är inneboende i torkad persimmon.
Frysta bär behåller alla fördelar som en färsk produkt har. Dessutom förstörs tannin under påverkan av låga temperaturer, vilket ger frukten en viskositet. Av detta skäl är det vanligt att placera omogna persimmoner i frysen - efter ett tag försvinner astringency, och frukten blir smakrik och söt.
Varning! Frukter kan vara i frysen utan att kompromissa med kvaliteten i högst sex månader.
Persimmon stärker eller försvagas?
Persimmon kan på sitt eget sätt kallas en unik produkt som både kan fixa magen och ha en laxerande effekt. Varför händer detta?
- Orsaken till den laxerande effekten är förmågan hos tannin i persimmoner att påverka tarmens rörlighet, liksom att hjälpa till att rensa kroppen. Om du äter frukt med mått kommer inte betydande förändringar med avföring att inträffa. Men som ett resultat av överätande kan diarré uppstå.
- Förstoppning till följd av att man äter persimon provoserar tanniner. De, tillsammans med tanniner, gör omogna frukter syrliga efter smaken. En gång i kroppen, dessa komponenter in i en komplex reaktion med magsaft, vilket resulterar i svårigheter med att rena tarmarna. I vissa fall leder detta till bildning av fekala stenar.
Rådet. För att undvika de angivna problemen måste du äta bara mogna frukter, inte mer än 2-3 bitar per dag.
Fördelar med graviditet
För kvinnor under graviditeten är persimon inte bara användbart utan också nödvändigt. Det hjälper till att bli av med ödem, ta bort överskott av vätska från kroppen och har också en gynnsam effekt på nervsystemet. Dessutom är förstoppning vanligt hos väntande mödrar, och persimon hjälper till att eliminera detta problem.
Bäret har en gynnsam effekt inte bara på mammans kropp utan också på barnet. Gynnsamma ämnen bidrar till den normala utvecklingen av hjärnan, muskuloskeletalsystemet, andningsorganen och hjärtmuskeln.
Med klimakteriet och i ålderdom
Persimmon innehåller magnesium, vilket är nödvändigt för att upprätthålla en normal hormonell bakgrund i den kvinnliga kroppen.
Dessutom kommer konsumtionen av bär att kompensera för bristen på kalcium. Detta i sin tur kommer att minska risken för sprickor, som oundvikligen inträffar under klimakteriet och i ålderdom, när benstyrkan minskar.
Förutom de gynnsamma ämnena som finns i persimmoner hjälper de till att upprätthålla muskelton och upprätthålla rörlighet och elasticitet i brosk och leder.
Viktminskning ansökan
Persimmoner finns ofta i viktminskningssystem. Detta beror på att bäret innehåller en enorm mängd användbara ämnen som krävs av cellerna, varför aptiten minskar. Dessutom är kaloriinnehållet mycket lågt.
Dessutom hjälper fibern i frukterna till att rena tarmarna, varför en minskning av kroppsvikt inträffar, särskilt märkbar under de första veckorna.
Varning! Persimmon som äts på tom mage hjälper till att öka aptiten, så du bör inte använda den som ett mellanmål.
Det är tillåtet att äta bär först efter att ha ätit, annars leder det inte till en minskning utan till viktökning.
Använd i kosmetologi
Mjuka orange frukter används också i kosmetologi, eftersom de ämnen som utgör deras sammansättning har en så gynnsam effekt:
- läka sår och lindra inflammation;
- slät och föryngra huden;
- skikt av överhuden djupt närande och mättas med fukt;
- bromsa åldringsprocessen.
Genom att använda persimonmask kan du dessutom kämpa hemma mot fet glans eller överdriven torr hud. I det första fallet blandas bärmassan med äggvita, aloejuice och havtorn, honung eller glycerin. Och för att eliminera torrhet är det bättre att använda persimon i samband med morötter och havtornsolja.
Masken appliceras på ansiktet under en kvarts timme, varefter den tvättas av med varmt vatten. Förfarandet ska utföras minst 10 gånger, varannan 2-3 dag.
Kontraindikationer och möjlig skada
Det finns sjukdomar och tillstånd där det är förbjudet att använda persimmon.
Dessa inkluderar:
- kronisk förstoppning;
- fetma 3 grader;
- sköldkörtelsjukdom;
- typ 1 diabetes mellitus (med typ 2-sjukdom är det tillåtet att äta högst ett foster per dag).
Dessutom ska kvinnor inte äta persimon under amningen. Denna produkt skadar inte modern, men barnet kan ha matsmältningsproblem.