Den rika kemiska sammansättningen av denna delikatess gör en välkänd vardagsprodukt till ett effektivt botemedel för läkning. Ofta kan produkten minska risken för att utveckla många sjukdomar betydligt. Dessutom har drupeved en behaglig smak och högt näringsvärde. Men fördelarna och skadorna med valnötter är föremål för granskning.

Valnötter: medicinska egenskaper

En vetenskaplig samling kan skrivas om den kemiska sammansättningen av valnötter. Det har så många användbara föreningar att det är svårt att prata om allt i ett nötskal.

Av särskild anmärkning är:

  • essentiella omega-fettsyror;
  • ett nästan komplett spektrum av vitamin B;
  • provitamin A och askorbinsyra.

Nikotinsyra, vitamin K och antioxidanter, som är användbara för hematopoiesis, finns också i dess sammansättning.

I olika delar hittade:

  • fiber;
  • värdefullt vegetabiliskt protein;
  • tanniner;
  • eterföreningar;
  • kalium, magnesium, kalcium, järn, svavel, aluminium, fosfor, zink, mangan;
  • aminosyror (asparagin, glutamin, cystin);
  • steroler;
  • kumariner;
  • alkaloider.

I människokroppen arbetar dessa komponenter på hjärnnäring, omkonfiguration av nervsystemet och förbättring av minnet. De är mycket användbara för mental aktivitet och är helt enkelt nödvändiga för barn i stadiet av tillväxt och utveckling, och för vuxna under det dagliga mentalarbetet.

Ämnena i valnötter spelar en viktig roll för att bygga vävnaderna i hjärtat och blodkärlen. Och dessutom innehåller den den sällsynta och mest eftertraktade formen av vitamin E.

  1. Produkten minskar kapillärpermeabiliteten.
  2. Stärker blodkärlsväggarna.
  3. Främjar anpassning av blodkärl till stressiga situationer.
  4. Bryter kolesterolkonglomerat i enkla smältbara föreningar.
  5. Förhindrar bildandet av fettväxter på blodväggens innervägg.
  6. Rekommenderas för förebyggande av åderförkalkning och hjärtsjukdom.

Behandlingen hjälper till att bekämpa förstoppning och har dessutom en bakteriedödande effekt och hanterar patogen tarmflora. Tanniner bidrar till läkning av slemhinnan. Med sin hjälp har länge varit vana vid att utvisa maskar.

Valnöt har en tonisk och antiinflammatorisk effekt, och de mineraler som finns i dess sammansättning upprätthåller en elektrolytisk balans. De är direkta deltagare i ämnesomsättningen, och därför är valnötter användbara för metaboliska störningar och särskilt för fetma. Nivån på elektrolyter påverkar också blodtrycket, vilket innebär att bruna drupes kan användas för att förhindra högt blodtryck.

Antioxidanter minskar risken för att utveckla bröst- och prostatacancer. Melatonin reglerar sömn, deltar i anpassning till förändring av dag och natt och har en positiv effekt på nervsystemet.

Fördelar för kroppen

Bokstavligen konsumeras alla delar av växten med användbara ämnen och var och en av dem kan användas för helt olika ändamål.

Valnötkärnor

Valnötkärnor förbättrar minnet. Normalisera arbetet i njurarna och levern.

De används för att kompensera för effekterna av diabetes, eftersom de är ett kraftfullt verktyg för att stärka blodkärlen.

septa

Torra partitioner är ett värdefullt råmaterial för att brygga folkrättsmedel. Av dessa bereds ämnen som hjälper till att skapa och upprätthålla immunitet.

Alkoholkoncentrat används för:

  • interna och externa gynekologiska problem;
  • noder i sköldkörteln;
  • polypösa formationer i tarmen;
  • används vid manipulationer med inflammation i kolonslemhinnan.

Dessutom hjälper tinktur på partitioner att eliminera gifter och gifter.

olja

Valnötolja påskyndar blodkärlens sammandragning, hjälper till med njursjukdomar och används tillsammans med honung som ett läkemedel mot tuberkulos.

Olja innehåller alla fördelarna med kärnor:

  • främjar kondensering och utsläpp av sputum;
  • indikerad för bronkit och astma;
  • hos personer med en tendens till cancer hämmas tumörtillväxt;
  • återställer leverceller.

lövverk

Valnötsblad är rika på C-vitamin, flavonoider, karoten och glykosider. Växtjuice förhindrar spridning av mer än hundra patogener. Används för magsmärta, diarré, dysenteri. Används som en anthelmintic.

Bladen har en urindrivande och koleretisk effekt. De gör preparat som hjälper till att stärka tandköttet och dämpa ont i halsen.

skal

Skalet innehåller:

  • kumariner;
  • karboxylsyror;
  • tanniner;
  • fenoler.

Tack vare dess kemiska egenskaper hjälper det att hantera hudsjukdomar. Infusionsbad med skal är indicerade för psoriasis och eksem. Medel används för applikationer vid lav och dermatit.

Fördelarna med valnöt för män, kvinnor

Kombinationen av zink, kalcium och magnesium har en gynnsam effekt på det manliga könsorganet. Valnöt stimulerar produktionen av hormoner, förbättrar styrkan och de eteriska oljorna som ingår i dess sammansättning hjälper till med fysiskt överarbete. Omogna valnötter är särskilt användbara för män. De innehåller upp till 15 gånger mer aktiva ämnen, som inte bara ökar manens kapacitet, utan också stimulerar spermaproduktionen.

Det är användbart för gravida kvinnor att äta 2-3 nötter om dagen.Fettsyror stärker nervsystemet och är involverade i bildandet av hjärnan hos det ofödda barnet. Valnötkärnor ger bröstmjölken en sötaktig smak, ökar dess näringsvärde och stärker immuniteten hos mor och barn.

Eventuell skada vid användning

Matallergier är en plåga i vår tid. Valnötter, som en proteinrik produkt, kan också framkalla ett svar. Vid individuell intolerans är det naturligtvis värt att avstå från dem.

Valnötter anses vara svåra att smälta på grund av deras höga fettinnehåll. De laddar bukspottkörteln och överdriven konsumtion kan orsaka ätstörningar och provocera förstoppning.

Med ökad blodkoagulation är fördelarna med att äta nötter tveksamma. Detta är praktiskt taget den enda, men den viktigaste kontraindikationen.

ansökan

Användningsområdet för valnötter är stort: ​​de förbereder den mest utsökta konfekt från den, liksom lagar mat och insisterar på mediciner.

Inom folkmedicin

Traditionella medicinrecept använder omogna gröna frukter, mogna drupes, skal, partitioner, löv och trädbark.

  1. Mutteren i sig används för att stärka hjärtmuskeln, aktivera hjärnaktivitet, återställa styrka och förbättra den allmänna hälsan. Det blandas med andra hälsosamma produkter: honung, russin, torkade aprikoser, citron. Slipa en pasta. Använd som en hälsosam behandling.
  2. Mediciner för raket insisterar på cortex. Det används för att förbereda rättsmedel mot tumörer och sår.
  3. Gröna frukter behandlar ont i magen och eliminerar spasmer med slät muskel. Nötter insisterar på alkohol. Koncentrat dricker en tesked.
  4. Från partitionerna gör terapeutiska tinkturer som hjälper till med kränkningar av menstruationscykeln, mastopati, cyster och polypper i organen i det kvinnliga reproduktionssystemet. Verktyget mäts i droppar och tas i utspädd form.
  5. Valnötolja hjälper gravida kvinnor att glömma toxikos.
  6. Hela frukter med honung och citron äts för att förhindra influensa och förkylning.
  7. Valnötpasta appliceras externt för att behandla sår och hudskador.
  8. Badkar med valnötsblad lindrar yttre irritationer. Lindra klåda.
  9. Avkok från bladen används för att behandla gynekologiska sjukdomar, stomatit, gingivit, tonsillit, njursjukdomar och urinblåsan. Denna del av växten innehåller bittera aromatiska föreningar som lindrar huvudvärk.

I matlagning

Kärnorna är näringsrika och smakar mycket bra. De konsumeras i naturlig och bearbetad form. De kommer att tillverka godis, halva, kakor, marsipan, churchkhela och andra godisar.

Valnöt är en favoritväxt i Kaukasus. Där ansågs det vara heligt. Lokala folk har många recept för beredning av olika godis från sötaktiga kärnor.

Omogna frukter smakar gott, ingår i kosten för diet, används för att göra sylt.

Valnötsylt - fördel och skada

Valnötsylt består av gröna omogna frukter. Dess främsta fördel är det höga jodinnehållet och i allmänhet är en sådan produkt en delikatess - det är omöjligt att möta i hyllorna i vanliga butiker.

Valnötsylt stärker nervsystemet och immunitet, hjälper till med magsjukdomar. Den är något bitter och smakar som lönnsirap.

Du ska inte äta för mycket sylt.

Och detta är inte på grund av det höga sockerinnehållet i det, utan allt på grund av samma jod, som i överdoser kan orsaka förgiftning.

Det maximala beloppet som kan ätas på en gång är tre matskedar.

Användningshastighet per dag

De gynnsamma egenskaperna hos nötter manifesteras i måttlig konsumtion.

Överskridande av den rekommenderade dagliga ersättningen resulterar i nedsatt lever och bukspottkörtel:

  • det räcker för en vuxen att äta sju skalade nötter eller 14 halvor;
  • barn är hälften så mycket;
  • för gravida och ammande kvinnor finns det en norm - inte mer än 3 hela nötter eller 6 halvor per dag.

Glöm inte att nötter är en kalorimat. Det är bättre att inte lägga till dem i huvuddieten utan att använda som en delvis ersättning för andra produkter. En handfull nötter kan ätas istället för äggröra med bacon på morgonen eller de kan ersätta en av köttmottagningarna.

Inte undra på att vissa människor gav valnötträdet egenskaperna hos en helig växt. Det har stor potential. Det enklaste sättet att känna kraften i naturen är att komplettera kosten med valnötkärnor.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: