Bovete diet - lätt att genomföra, ger ett bra resultat, men samtidigt mycket svårt för kroppen. Därför är det viktigt att strikt följa rekommendationerna för dess genomförande, samt att korrekt lämna det och gå över till normal kost. Med strikt efterlevnad av alla dietregler kan du förlora från 2 till 12 kg övervikt beroende på den initiala volymen och varaktigheten för viktminskningsförloppet.
Materialinnehåll:
- 1 De grundläggande principerna för bovete diet
- 2 Näringsregler
- 3 Rekommenderade och förbjudna produkter
- 4 Detaljerad meny under 7 och 14 dagar
- 5 Matlagningsrecept
- 6 Kefir och bovete diet - diet för viktminskning
- 7 Vägen ur bovete diet
- 8 Hur många kilo övervikt kan jag gå ner?
- 9 Vem är kontraindicerat i en sådan diet?
De grundläggande principerna för bovete diet
Bovete diet baseras endast på en produkt - bovete gröt. När du lagar den kan du inte använda kryddor och olja, det måste vara färskt.
Det är ett plus i denna diet - produkten kan ätas i den mängd som krävs för att fullständigt mätta kroppen.
En viktig nyans när det gäller korrekt beredning: spannmål kan helt enkelt kokas, men med denna värmebehandling förstörs de flesta näringsämnen. Därför ångas bovete bäst med kokande vatten över en natt i en tätt stängd behållare - 2 koppar kokande vatten tas för 1 kopp spannmål.
Viktigt! Det är bättre att laga maträtten på kvällen i den mängd som krävs för flera mottagningar nästa dag.
Näringsregler
Huvudregeln är naturligtvis användningen av endast en produkt. Bovete är rik på vitaminer, så att kroppen kommer att förses med de ämnen som krävs för normalt arbete.
Men att hålla i flera dagar, bara äta bovete gröt, är mycket svårt.
För att inte bryta processen med att gå ner i vikt rekommenderas därför att notera några regler:
- om du verkligen vill ha en söt - ät frukt av torkade aprikoser eller katrinplommon;
- ät den mängd bovete som du behöver för full mättnad - i denna diet finns det inga begränsningar för portionsstorleken;
- dricka minst 2 liter rent dricksvatten per dag, förutom te och kaffe;
- drycker bör inte sötas;
- menyn för veckodieten bör baseras på bovete gröt kokta i vatten, utan salt / socker och smör;
- bovete diet bör inte pågå mer än 14 dagar - detta alternativ att gå ner i vikt hänvisar fortfarande till strikt, så långvarig avhållsamhet från vanliga livsmedel kan skada kroppen.
Viktigt! Den sista måltiden ska vara minst fyra timmar före sänggåendet.
Rekommenderade och förbjudna produkter
Så att kosten inte går för hårt kan du lägga till några produkter:
- kefir - 1 liter per dag. Produkten bör konsumeras separat från huvudrätten, nämligen en halvtimme innan du tar gröt;
- som mellanmål kan du lägga till färsk frukt (till exempel äpplen), utom bananer och druvor. Du kan också äta 5-6 enheter av alla typer av torkad frukt - en brist på socker i kroppen orsakar trötthet, yrsel;
- sallader från färska grönsaker är acceptabla under kosten, men de ska inte ätas samtidigt som gröt. Du kan fylla sallader med olivolja eller solrosolja;
- lågkalori naturlig yoghurt;
- 1 matsked honung per dag - det kan läggas till örtte;
- 1 ägg per dag;
- te utan socker är tillåtet i någon mängd, men inte mindre än en halvtimme före en måltid och en timme efter en måltid.
Till en anmärkning. Om andra produkter läggs till i dietmenyn minskar dess effektivitet, men kroppen tolererar processen att gå ner i vikt lättare.
Detaljerad meny under 7 och 14 dagar
Den rekommenderade dietperioden av nutritionister är 1 vecka. Den tuffaste anses vara en mono-diet i 3 dagar, under vilken en person bara använder bovete. Men bovete diet i 7 dagar anses vara den bästa kursen. Om kroppens tillstånd är normalt i slutet av veckan, men det önskade resultatet inte uppnås, kan du förlänga det ytterligare en vecka.
För en 7-dagars diet räcker det att följa dieten nedan, från och med den första dagen och slutar med den sjunde. De första dagarna är inledande, och de sista är nödvändiga för en smidig tillbakadragande av en organisme från ett viktminskningsförlopp.
Bovete diet i 14 dagar innebär en ungefärlig detaljerad meny för dag:
Dag 1
Frukost: bovete gröt utan tillsatser, en kopp grönt te med honung.
Lunch: tomatpurésoppa.
Snack: päron eller osötat äpple.
Middag: stuvad svamp med lök, blandad med bovete.
Dag 2
Frukost: bovete gröt, grönsakssallad kryddad med olja och några droppar citronsaft, en kopp grönt te.
Lunch: kycklingbuljong med färska hackade örter.
Snack: ett glas kefir med lågt fettinnehåll.
Middag: kokt ägg, bovete gröt med färska örter efter smak.
Dag 3, 4, 5.
Det är tillåtet att äta uteslutande ångad bovete gröt utan att klä sig. Om hungern är för stark kan du äta flera frukter av alla typer av torkad frukt. Var noga med att dricka örtte, för att upprätthålla immunitet - ett roskockavkok, vilket också hjälper till att ta bort gifter och gifter från kroppen.
Dag 6
Frukost: bovete med mjölk, en kopp kaffe utan socker.
Lunch: mosad grönsaksoppa utan potatis.
Snack: torkad frukt.
Middag: kokt blomkål med bovete.
Dag 7
Frukost: bovete, en genomsnittlig tomatfrukt, en kopp osötat te.
Lunch: svampbuljong med färska örter.
Snack: kefir eller naturlig yoghurt.
Middag: kokt bovete, tång med vegetabilisk olja (du kan tillsätta lite lök).
Dag 8
Frukost: keso med låg fetthalt, osötat te.
Lunch: kokt kalkon, sallad med färsk kål och olivolja.
Snack: torkad frukt.
Middag: kokta grönsaker att välja med gröt.
Dag 9, 10, 11.
Endast bovete som ångas med kokande vatten får äta igen. För ett mellanmål kan du använda torkade aprikoser eller katrinplommon en gång om dagen.
Dag 12
Kosten är slut, så du måste börja en gradvis utgång från de styva dietbegränsningarna.
Frukost: bovete, ångad, kryddad med smör, samt grönt te med en sked honung.
Lunch: kycklingbuljong med flera bitar av kyckling, kryddad med färska örter och en nypa salt.
Snack: kefir.
Middag: kokta grönsaker med svamp och bovete.
Dag 13
Frukost: gryta med söt bovete och keso, en kopp osötat kaffe.
Lunch: tomatsoppa.
Snack: frukt.
Middag: ångad bovete med kokt svamp, en nypa salt och svartpeppar.
Dag 14
Frukost: köttbullar gjorda av ångad bovete, en kopp grönt te med honung.
Lunch: kycklingbuljong med hackat kokt ägg och färska örter.
Snack: kefir.
Middag: kalkonfilé bakad i örter och lite kokt zucchini.
Kalorihalten i spannmål är 343 kcal per 100 g råprodukt och 110 kcal kokt spannmål utan salt och olja.
Viktigt! Du kan inte gå ner i vikt på bovete på mer än två veckor. Nästa kurs kan tas minst en månad senare och bättre - efter 2 månader.
Matlagningsrecept
Här är några recept för bovete dieter. De kan användas senare för fasta dagar.
Gröt utan tillsatser
Att göra enkelt bovete spannmål är mycket enkelt. Det viktigaste är att laga en gång det belopp som behövs för högst 2-3 måltider.
Ta följande proportioner av produkter:
- ett glas bovete;
- 2 koppar kokande vatten.
Gryn ska tvättas grundligt från skräp, hällas i ett tätt slutet kärl eller burk, häll kokande vatten, stäng locket tätt och linda över natten. På morgonen är frukosten klar.
Bovete köttbullar
Bovete kotletter framställs enligt följande:
- 2 koppar förkokt bovete;
- 50 g dill och persilja;
- 2 stora ägg;
- 1 färsk morot;
- en nypa salt och mald peppar.
Skölj greenerna i förväg och hacka fint. Lägg det till kokt bovete. Gnid de tvättade och skalade morötter där, tillsätt salt och peppar och slå i äggen. Om köttet verkar flytande kan du lägga till 1-2 matskedar kli - produkten säljs i livsmedelsbutiker i dietavdelningen.
Forma kotletter och ånga från malet kött - i en dubbelpanna eller med en speciell korg över kokande vatten i en kastrull.
Bovete och grötgrönsaker
För 1 portion behöver du:
- 1 ½ kopp ångad gröt;
- 3 stora champignoner;
- ½ liten lök;
- 1 liten morot;
- 2 matskedar kokta bönor.
Skölj svampen och skär i små tallrikar, bearbeta i en stekpanna utan olja tills vätska dyker upp. Tillsätt sedan finhackade skalade lökar och skalade rivna morötter. Koka i 10-15 minuter tills alla livsmedel är mjukna. Efter att ha lagt till förkokta bönor och bovete, koka ytterligare 3-5 minuter.
Kefir och bovete diet - diet för viktminskning
Liksom i den vanliga bovete-dieten får gröt konsumeras i önskad mängd - tills den är helt mättad. Om det är svårt att äta bovete kan du slå på kefir.
I det här fallet ser menyn med kefirbovete-diet ut så här:
1-4 dagar.
Frukost - en liten del bovete och ett glas kefir.
Snack - kefir.
Lunch - en liten del bovete och ett glas kefir / naturlig yoghurt.
Middagen är samma som frukost.
5-7 dagar.
Frukost - en liten del av bovete gröt och en kopp grönt osötat te.
Snack - en del av naturlig yoghurt.
Lunch - bovete gröt och ett glas kefir.
Middag - bovete och kefir.
Efter eget gottfinnande kan yoghurt ibland kryddas med bovete eller drickas separat efter att ha ätit.
Vägen ur bovete diet
Att lämna en mono-diet följer alltid följande regler:
- menyn bör endast bestå av hälsosamma rätter, utan snacks med smörgåsar, skräpmat och barer;
- dricka vatten minst 1,5 liter per dag för kvinnor och 2 liter för män;
- under dieten kommer magsvolymen att minska respektive och den del som tas av kroppen också. Försök att inte äta för mycket och undvik stora portioner mat;
- om överätningen inträffar (till exempel vid semesterbordet) nästa dag bör lossas - med bovete, äpplen, färskpressad juice eller någon annan produkt - det beror på preferenser och hälsostatus;
- produkter som tidigare var bekanta - kött, mjölk, andra spannmål - bör gradvis införas i menyn - 1 produkt per dag;
- mängden söt, mjöl, fett och konserver bör reduceras till ett minimum, och något kan helt uteslutas från kosten.
Det är viktigt att komma ihåg - om du går ur viktminskningskursen felaktigt och alltför plötsligt återgår vikten så snart som möjligt.
Hur många kilo övervikt kan jag gå ner?
Antalet kg förlorade beror främst på personens ursprungliga vikt - ju mer vikt, desto fler kilogram kommer att gå de första dagarna.
Det noteras att med en tvåveckorsdiet förlorar personer med tillräckligt märkbar övervikt upp till 7-10 kg under den första veckan, upp till 4-5 kg under den andra. Om den ursprungliga vikten är nära normal kommer kilogram att försvinna långsammare och i mindre mängd. I genomsnitt kan du tappa upp till 12 kg på två veckor efter kosten.
Vem är kontraindicerat i en sådan diet?
Diet är en begränsning i intaget av livsmedel.
Processen att gå ner i vikt med ett orimligt tillvägagångssätt kan ge allvarliga hälsoproblem, särskilt om det finns kontraindikationer:
- diabetes mellitus;
- tarmsjukdom (mag, magsår);
- hypertoni;
- graviditet och amning;
- individuell intolerans mot produkten.
För att inte skada kroppen före en diet krävs en konsultation med en dietist. För att kontrollera kroppens reaktion på förändringar i den dagliga kosten rekommenderas det att spendera 1 dag av kosten och om kroppen svarade normalt fortsätter du att gå ner i vikt ytterligare.