Queen of Croup är känd för sin rika sammansättning av vitaminer, näringsämnen och spårämnen. Vad är fördelen och skadorna med bovete? Vilken effekt har användningen av detta spannmål på hälsan hos män, kvinnor och barn?

Bovete - hälsofördelar

Förutom att bovete innehåller många användbara element, odlas det utan kemisk gödselmedel. Detta indikerar produktens värde och säkerhet för hälsan. Hur påverkar bovete kroppen?

Användbara egenskaper för bovete gröt:

  • förbättrar blodkompositionen (normaliserar kolesterol, socker);
  • stärker väggarna i blodkärlen, minskar bräcklighet hos kapillärer;
  • påskyndar metaboliska processer, tar bort gifter och toxiner;
  • ökar kroppens skyddande funktioner;
  • normaliserar matsmältningssystemet;
  • eliminerar tecken på anemi;
  • kämpar med trötthet, stress;
  • stimulerar hjärnaktivitet;
  • levererar den nödvändiga energiförsörjningen.

Denna typ av spannmål har praktiskt taget inga kontraindikationer, och fördelarna med dess användning är betydande. Bovete rätter rekommenderas till alla, utan undantag, oavsett ålder och kön.

män

En stark hälft av mänskligheten bör särskilt luta sig till bovete. När det gäller proteininnehåll är denna produkt inte på något sätt underlägsen kött.

Vegetabiliskt protein är användbart för att upprätthålla styrka och uthållighet, och dessutom hjälper bovete:

  1. Mätt kroppskroppen för att utföra långt fysiskt arbete.
  2. Att hantera en deprimerad stämning. Croup bidrar till produktionen av dopamin - hormonet av glädje och glädje.
  3. Öka styrkan. Zink och magnesium förbättrar reproduktionssystemet.
  4. Minska risken för att utveckla inflammation i prostata.
  5. Normalisera vikten. Produktens låga kaloriinnehåll och näringsvärde ger mättnad utan att deponera extra kilo.

Rätter med bovete i dieten hos män bör finnas närvarande 1-2 gånger i veckan.

kvinnor

Bovete påverkar den kvinnliga kroppen på ett speciellt sätt:

  • stärker naglar;
  • förbättrar hårets tillstånd;
  • gör huden slät och strålande;
  • eliminerar små rynkor, föryngras;
  • normaliserar det hormonella systemet (med klimakteriet, graviditet);
  • eliminerar symptomen på celluliter;
  • rensar kroppen från gifter;
  • normaliserar tryck.

Bovete har kalcium - ett viktigt element som påverkar den kvinnliga kroppen positivt.

Under graviditeten

En kvinna som förväntar sig ett barn bör noggrant övervaka vad som ger henne näring. Bovete är en källa till vitaminer och mineraler för en framtida mamma som har svårt att hitta en analog.

Egenskaper hos bovete under graviditeten:

  1. Främjar bildandet av barnets nervsystem tack vare folsyra, som är en del av spannmål.
  2. Ökar hemoglobin, förhindrar anemi, som ofta förekommer hos gravida kvinnor på grund av den dubbla belastningen på cirkulationssystemet.
  3. Det förbättrar blodkärlets tillstånd, normaliserar blodtrycket.
  4. Den mättar den kvinnliga kroppen med nödvändiga spårelement, vilket gör att fostret kan utvecklas normalt.
  5. Skyddar mot virusinfektioner. Det är viktigt att ha god hälsa under graviditeten.
  6. Eliminerar tecken på toxikos (halsbränna, illamående).
  7. Främjar normalisering av vikt. Extra kilo förvärrar den förväntade moderns välbefinnande, provocerar komplikationer i de senare stadierna och vid förlossningen.

Gravida kvinnor ska inte äta mycket bovete (som, verkligen, någon annan produkt). Annars kan obehagliga matsmältningsstörningar uppstå. Allt är bra i mått.

För barn

Fördelarna med bovete för de minsta gourméerna:

  • balanserad vitamin- och mineralsammansättning;
  • lätt smältbarhet av produkten;
  • hypoallergen;
  • stimulering av mental utveckling;
  • förbättring av nervsystemet och skelettet;
  • stärka immunitet;
  • minska risken för att utveckla luftvägssjukdomar (bronkit, astma).

Bovete gröt i form av kompletterande livsmedel kan ges till spädbarn från 7 månader.

Användbara egenskaper hos grönt bovete

Till skillnad från de vanliga bruna kornen har bovete, som inte lämnade sig för värmebehandling, en grön färg. Som alla produkter förlorar gryn vissa användbara egenskaper under stekning, men det händer inte med grön bovete.

Därför har den en mer värdefull sammansättning som påverkar kroppen positivt:

  1. Skyddar mot sjukdomar och bromsar åldrandet tack vare antioxidantegenskaper.
  2. Rengör kroppen från gifter och giftiga föreningar.
  3. Förbättrar matsmältningen, bidrar till normal tarmmotilitet.
  4. Det främjar regenerering av skadade vävnader, förnyelse av celler, ökar kroppens resistens mot infektioner och minskar risken för att utveckla cancer. Grönt bovete har dessa egenskaper tack vare de värdefulla omega-3-syrorna.
  5. Det normaliserar kolesterol, lipidmetabolism och blodtryck.
  6. Ger kroppen en lång energiförsörjning.

Du kan använda grönt bovete på samma sätt som stekt bovete: koka, ånga eller äta rått. Spirning av råa korn kommer att ge ännu fler fördelar.

Spira bovete: fördelar och skador

I groddprocessen blir bovetekorn enklare i sammansättningen och därför lättare att smälta.

Spira bovete smälts snabbare och därför krävs mindre energi för assimilering, och fördelarna med sådan mat är större. Mängden askorbinsyra, vitamin E och B ökar i grodd bovete.

De unika föreningarna som utvecklats under grodd har en gynnsam effekt:

  • leverera antioxidanter som förhindrar cancer;
  • normalisera arbetet i hjärtat och blodkärlen, matsmältningssystemet, muskel- och nervsystemet;
  • förebygga diabetes;
  • bidra till regenereringen av huden, förbättra tillståndet för hår och naglar;
  • skydda mot emotionell och fysisk stress;
  • hjälpa till att bekämpa vitaminbrist;
  • stärka immuniteten.

Spirade bovete groddar kan förvaras högst 2 dagar.

Användningen av bovete

De goda egenskaperna hos bovete gör att den kan användas både som bas för diet och för beredning av kulinariska rätter, såväl som inom traditionell medicin och kosmetologi.

I matlagning

Nästan alla nationella rätter i världen har bovete rätter i sin diet.

Förutom det traditionella spröda spannmålen, framställs bovete:

  • soppor;
  • grytor;
  • hamburgare;
  • puddingar;
  • pannkakor, pannkakor (för detta används bovete mjöl);
  • bovete gelé, användbar för dietmat.

Bovete rätter kan konsumeras regelbundet, utan rädsla för obehagliga konsekvenser och mätta kroppen med mikroelement.

När man går ner i vikt

Bovete innehåller endast långsamma kolhydrater, som gradvis bryts ned och ger mättnad under en lång period. Detta är särskilt värdefull med tanke på produktens låga kaloriinnehåll.

Dessutom gör närvaron av ett komplex av näringsämnen det möjligt att ge kroppen allt som behövs när man bara använder bovete. Dessa egenskaper hos spannmål används aktivt i dietmat.

För att gå ner i vikt kan du använda olika typer av dieter:

  • bovete på kefir;
  • groda gryn;
  • gröt med olivolja;
  • bovete med frukt.

Alla väljer den metod som passar honom bäst. Dietens varaktighet - högst 6 dagar.

Inom folkmedicin

Bovete har länge använts av läkare för behandling och förebyggande av sjukdomar.

Olika folkrecept har nått våra dagar:

  1. Strimlade blad bidrar till snabb sårläkning.
  2. Bovete-grönsaker behandlar tumörer och hudinflammationer.
  3. Bovete korn förbättrar blodkoagulationen.
  4. Växtens juice behandlar konjunktivit.
  5. Bovete honung är en del av medicinska preparat för att förbättra matsmältningen, behandla åderförkalkning och magsår.
  6. Bovete mjöl används som ett pulver för spädbarn.
  7. Uppvärmda korn lindrar smärta med radikulit.

Innan du använder alternativa behandlingsmetoder, bör du rådfråga din läkare.

Inom kosmetologi

För ansiktshudvård används spannmål och bovetemjöl. Det kan köpas i butiken eller förbereds oberoende med en kaffekvarn.

Bovete-baserade produkter hjälper:

  • förbättra hudens hud;
  • ta bort inflammation, akne, akne;
  • rengör huden;
  • minska svullnad;
  • ta bort mörka cirklar under ögonen;
  • stoppa åldrandet av huden.

Välsmakande recept:bovete med gryta i en långsam spis - recept

Kosmetiska recept:

  1. Peeling baserat på bovetemjöl (1 msk. L.) och körsbärssaft (3 msk. L.) tar effektivt bort döda hudceller i överhuden och jämnar ut rynkor. Ett tunt lager av blandningen bör appliceras på ansiktshuden och tvättas av efter 5 - 7 minuter. Använd en gång i månaden.
  2. Pulver för tvätt av bovete (10 g) och plantain (5 g) tar bort glansen av fet hud. Slipa komponenterna, tillsätt mineralvatten och applicera på ansiktet i 3 minuter.
  3. Anti-aging mask från äggula (1 st.), Kokt bovete gröt (15 g) och mandelolja (20 droppar) tar bort fina rynkor, ger huden näring och tar bort gifter. Komponenterna måste blandas när gröt fortfarande är varmt och appliceras i 20 till 30 minuter.
  4. En mask mot ödem baserat på bovetemjöl (10 g), grönt te (20 ml) och persiljasaft (5 ml) lindrar svullnad och tar bort svarta cirklar under ögonen. Nybryggt te bör blandas med resten av komponenterna och applicera den resulterande kompositionen på ögonlocken efter rengöring av ansiktet. Tvätta av efter 5 till 7 minuter.

Masker är lämpliga för alla hudtyper, de kan användas i alla åldrar. Naturliga ingredienser förbättrar hudens skick och gör kvinnor ännu vackrare.

Kontraindikationer och möjlig skada

Den enda kontraindikationen för att äta bovete kan vara den individuella intoleransen mot denna typ av spannmål.Hos personer med denna funktion, efter att en produkt kommer in i mag-tarmkanalen, uppträder ett utslag, klåda, svullnad. Men ett sådant fenomen är mycket sällsynt.

Dessutom måste du följa reglerna för att äta bovete rätter:

  1. Små barn bör introducera denna typ av gröt gradvis i locket och iaktta reaktionen.
  2. Du behöver inte äta bovete varje dag, annars kan du inte undvika uppblåsthet, kramper eller ökad gasbildning.
  3. Du bör begränsa produkten i kosten till personer med hög surhetsgrad i magen, njurpatologier, hypotension och åderbråck
  4. Bovete-baserade dieter bör inte vara längre än 5 till 6 dagar.

Om du följer reglerna kommer värdefullt, miljövänligt spannmål att garantera kroppen utan tvekan.