Vill du göra en snabb och mycket hälsosam frukost? Gör herculean gröt i en långsam spis. Dessutom är det tillåtet att laga flingor både i mjölk och i vatten. Och vad du ska lägga till på tallriken när du serverar, bestämmer du dig. Det kan vara bär, frukt, nötter, choklad och andra ingredienser.
Materialinnehåll:
Hercules gröt med mjölk i en multicooker
Vad är skillnaden mellan att laga den presenterade gröt i en modern maskin eller på gammaldags sätt i en kastrull på kaminen? Först och främst bekvämlighet och enkelhet. Så i det första fallet kommer förhållandet mellan ingredienser för mjölkgröt alltid att vara detsamma. Nämligen: två till en.
Dessutom kan du bara stänga långsam spis och göra morgonarbetet och inte stå nära kaminen och blanda blandningen så att den kan jämnt koka. Men det kommer att ta ungefär samma tid - 20 minuter. Även om det beror på maskinens effekt kan det variera.
Det är också viktigt att säga lite om kvaliteten på spannmål. Det rekommenderas att välja spannmål packade i transparenta påsar, och endast från pålitliga tillverkare. För det första kan du genom filmen se om det finns några föroreningar inuti och utvärdera flingornas integritet. För det andra påverkas inte sådana havreflingor av fukt, vilket innebär att en obehaglig lukt av maktighet inte kommer att dyka in.
Efter att ha tagit rätt havregryn och kontrollerat mjölkens utgångsdatum är det dags att börja skapa en rejäl frukost.
För gröt måste vi ta:
- ett glas havreflingor;
- två glas mjölk;
- smör för en skål;
- 1 msk. l. vitt socker;
- en nypa bergsalt.
Steg för steg instruktioner:
- Lätt torra flingor för att revidera och mäta det planerade beloppet. Öppna dessutom ett paket färsk mjölk med fettinnehåll.
- Anslut långsam spis till nätverket och smörj ytan inuti med smör.
- Häll ett par standardglas mjölk, tillsätt socker och salt. Blanda med en silikonspatel.
- Presentera flingorna och blanda försiktigt i en cirkel. Lås locket och ställ läget på "Gröt".
- Att koka havregryngröt i en långsam spis i en tredjedel av en timme, utan att öppna maskinen, för att inte bryta med temperaturen.
- I slutet, blanda den viskösa söta massan, lägg i en medium-djup tallrik och tillsätt en bit mjuk smör.
För att förhindra att mjölk "flyr" genom ventilen är det viktigt att täcka behållarens väggar helt med ett oljelager, vilket kommer att hämma den stigande gröt.
Matlagning på vattnet
Om du av någon anledning måste utesluta mjölk från kosten, förbered gröt i vatten.
Produkter som krävs:
- filtrerat vatten - 500 ml;
- herculesflingor - 250 g;
- salt;
- smör - 20 g;
- socker - 10-15 g.
Steg för steg instruktioner:
- Skär en halv bit olja och smörj försiktigt insidan av skålen till mitten. Sätt behållaren i bilen.
- Sätt önskat läge "Gröt" och fyll omedelbart den planerade volymen med rent vatten. Så snart hon börjar koka, tillsätt socker och lite salt.
- Presentera Hercules-flingor. Koka gröt på vattnet i cirka 20 minuter utan att öppna maskinen och utan att omröra innehållet.
- Stäng av multikokaren efter signalen.
- Ordna den tjocka gröt på tallrikar, se till att smaka med det återstående smöret och servera med te till frukosten.
Eftersom gröt på vattnet är något färskt, är det ganska acceptabelt vid serveringen att tillsätta den med riven choklad eller små bär för att förbättra smaken.
Hur man lagar flytande gröt
Gillar du inte viskös, tjock gröt? Öka mängden vätska som används och problemet kommer att lösas.
För gröt måste du ta:
- ett glas spannmål;
- 3 koppar mjölk (3,2%);
- en full sked socker;
- vanilj efter smak;
- smör i skålen.
Matlagning i steg:
- Torka av skålen med multikokaren och smörj generöst med en tillräcklig mängd färskt smör. Installera i bilen.
- Anslut till nätverket och ställ in läget "Gröt". Häll tre fulla glas medelfett mjölk omedelbart inuti.
- Så snart det blir varmt, tillsätt vanilj och socker. Blanda i en cirkulär rörelse.
- Tillsätt direkt ett glas ljusa flingor medan du fortsätter att blanda. Klicka på locket.
- Koka havregryngröt i mjölk i högst en kvarts timme, stäng sedan av multikokaren och låt den svalna inuti. Det är allt, vi räknade ut hur man lagar flytande gröt.
Ju mer mjölk (eller vatten) används, desto mer vätska kommer gröt ut. Du bör dock inte öka förhållandet mellan tre och en, eftersom frukosten kommer att bli vattnig.
Mjölkgröt med frukter i en långsam spis
Användbar havregryngröt i en långsam spis, särskilt om den är avsedd för barn, är det bättre att laga mat med tillsats av frukt.
Produkter för matlagning:
- Hercules flingor - 1 kopp;
- stor banan;
- färsk mjölk - 2 glas;
- medium persika;
- smör för skålen.
Steg för steg matlagning:
- För att laga havremjölgröt korrekt måste du först sortera flingorna och hälla dem i en skål som smörjs försiktigt inifrån med olja.
- Tillsätt mjölk och knäpp omedelbart på locket. Att koka havregryngröt med mjölk i en långsam spis i "Gröt" eller "Multipovar" -läget i 15-20 minuter.
- Under denna tid skalar du bananen och tar bort frön från persikan. Slipa båda frukterna.
- Så snart signalen ljuder öppnar du locket och kastar fruktbitarna. Blanda försiktigt.
- Krydda om nödvändigt med socker och servera, komplettera frukost, te och tunna kexkakor.
Eftersom ganska söta frukter används rekommenderas det inte att ta med socker i receptet. Men om din smak mjölkgröt med frukt i långsam spis visade sig vara färsk, tillsätt den i en liten mängd.
Med pumpa
Vi erbjuder att laga gröt med tillsats av pumpa, honung och kryddig kanel.
Produkter som krävs:
- färsk pumpa - 150 g;
- mjölk (3,2%) - 1,5 koppar;
- Hercules flingor - 1 kopp;
- vatten för pumpa - 1 kopp;
- smör - 20 g;
- lindhonung - 1 msk. l.;
- kanel - 1 tsk. utan topp.
Steg för steg instruktioner:
- Skär en lämplig bit pumpa och ta bort skalet. Tvätta och skär sedan i små kuber.
- Kasta pumpan i skålen och häll vatten. Stäng långsam spis, slå på den och koka ingrediensen i Multi-Cook-läge tills den är mjuk.
- Efter en tredjedel av en timme, öppna locket försiktigt, häll i mjölk, tillsätt kanel och spannmål. Rör om och fäst fast panelen.
- På samma sätt, koka havregryngröt.
- I slutet krydda mjölkgröt med lindhonung och servera omedelbart frukost med te.
Det är viktigt att lägga till honung i slutet, eftersom värmebehandling är oacceptabel för honom.
