De allra första fitnessbarren uppfanns av doktorn M. Benner som ett av elementen i terapeutisk näring i början av 1900-talet. Nu är de på topp av popularitet bland de som är vana att titta på sin vikt, älskare av en hälsosam kost och bara människor med en livlig rytm i livet som behöver snabba snacks utan att skada deras hälsa. Vilka är fördelarna med sådana barer, om de regelbundet kan användas för viktminskning - vi kommer att analysera i den här artikeln.
Materialinnehåll:
Typer av fitnessbarer
Barer presenteras på marknaden i ett enormt sortiment - du kan lätt bli förvirrad i antalet namn och tillverkare. I allmänhet kan de delas in i flera kategorier, som har något olika sammansättning och egenskaper.
Spannmålstänger är allmänt kända. De säljs i nästan varje stormarknad och innehåller vanligtvis pressade spannmål med honung, nötter och frön, små bitar av torkad frukt och bär, ibland med tillsats av choklad eller sylt. Det är en naturlig ekologisk produkt, prisvärd och läcker. Sådana barer kan ersätta ett kaloriinnehållande mellanmål eller kan användas som ett ersättare för god kaloriötsaker under tedrinkning. När du köper sådana produkter måste du vara uppmärksam på sammansättningen - det är bättre för siffran om det inte innehåller socker, men honung eller ett sötningsmedel. Dessa müsli-barer består främst av komplexa kolhydrater och orsakar därför en snabb mättnadseffekt.
Proteinbarer kan vanligtvis köpas i specialiserade sportnäringsbutiker eller apotek. Grunden för deras sammansättning är protein. Sådana proteinbarer är utformade för de som övervakar sin muskelmassa och försöker öka den.
Energibar innehåller den optimala kombinationen av kolhydrat och protein för att ge en ökning av kraft och mättnad. Detta är ett utmärkt alternativ för ett säkert mellanmål, särskilt för dem som är vana vid att göra kardio- och utomhusaktiviteter.
Sammansättning, kaloriinnehåll och BJU
Låt oss titta närmare på sammansättningen och kaloriinnehållet i fitnessbarer för att få en exakt uppfattning om hur användbara de kan vara.
Den vanligaste ingrediensen i barer är spannmål, det vill säga fullkorn (korn, vete, hercules, ris, etc.). De utgör en mycket användbar bas, innehåller en stor mängd fiber som är nödvändig för tarmfunktionen, och närvaron av kolhydrater i kompositionen gör att du kan känna dig full även efter en liten portion.
Sådana staplar kan också innehålla ett stort antal olika tillsatser som påverkar smaken och fördelaktiga egenskaper. Det kan vara nötter, hackad frukt, frön, honung. Alla dessa ingredienser är fördelaktiga om de inte överanvänds i stora portioner.
Du bör alltid vara uppmärksam på kompositionen: vissa tillverkare använder termer som "fitness", "diet" och liknande i förpackningsdesign endast som reklam - det är bättre att överge spannmålstänger om du ser socker i kompositionen, ett stort antal konstgjorda tillsatser och färgämnen, fruktos eller stärkelse. Detsamma gäller för chokladbelagda eller karamellstänger. En sådan produkt orsakar inte hälsan, men för viktminskning kommer de att vara helt värdelösa.
Det genomsnittliga kaloriinnehållet i spannmålstänger är ungefär 350 kcal per 100 g. Detta är en ganska stor siffra, men vi får inte glömma att med ett mellanmål i genomsnitt äts 1-2 sådana barer som väger högst 50 g, och de laddar dem med energi under lång tid.
Det finns också lågkalori-barer i den så kallade "sportschoklad" - de innehåller cirka 200-250 kcal per 100 g. De innehåller en stor mängd protein för muskelmassa.
Proteinstänger är de minst näringsrika - vanligtvis 160 till 200 kcal per 100 gram.
Förhållandet mellan BJU i spannmålsbaserade staplar (per 100 g):
- proteiner - 11,3 g;
- fetter - 17 g;
- kolhydrater - 31 g.
Detta förhållande kan kallas ungefärligt: det beror på kompositionen. Till exempel, i en bar utan nötter kommer fettinnehållet att vara mindre.
I proteinstänger är förhållandet helt annorlunda, eftersom de är utformade för att ta emot en stor mängd protein av kroppen.
- proteiner - 20 g;
- fetter - 6,5 g;
- kolhydrater - 6,4 g.
I vissa barer kan proteininnehållet uppgå till 45 g och mängden kolhydrater reduceras.
Kan jag använda en diet
Det finns olika åsikter om hur användbart användningen av energikonditionstänger när du följer en diet för att gå ner i vikt. Vi kommer att försöka ge detta den mest robusta bedömningen med hänsyn till olika faktorer.
Huvudfaktorn för användning av barer under kosten är mått.
Att ersätta vanliga tesötsaker med dem eller använda dem som mellanmål eller måltid är en bra idé.
Om det finns dem regelbundet och i stora mängder, är det osannolikt att det önskade resultatet uppnås på grund av ett allvarligt överskott av kalorier och intaget av en stor mängd kolhydrater.
Om din diet syftar till att bygga muskler är det bättre att byta till användning av proteinstänger, vilket begränsar intaget av kolhydrater. Rådgör med en tränare för att ta reda på hur mycket kolhydrat per dag som är acceptabelt för dig.
Fördelarna och skadorna av att gå ner i vikt
Fitnessbarer kan ge betydande fördelar under kosten om du närmar dig deras användning klokt.
I vilka situationer kan de vara användbara?
- Snack - barer välmättade, energi och låt inte uppleva hunger under lång tid.
- Du kan byta ut staplarna mot en av måltiderna (det rekommenderas inte att missbruka denna möjlighet för att inte beröva kroppen god näring).
- Spannmålstänger är ett bra alternativ till godis under en teselskap.
- Bra skydd mot nedbrytningar i kosten - en bar kan tillfredsställa din hunger och smakar väldigt bra.
Stängernas sammansättning är sådan att de inte kan skada hälsan, men deras kaloriinnehåll är ganska högt, och det finns en stor andel kolhydrater i kompositionen, så missbruk av dem kan bara störa processen att gå ner i vikt.
Dessutom undviker inte alla tillverkare socker och stärkelse i kompositionen - det rekommenderas att vara uppmärksam på detta vid köp.
Kontrollera användningen av spannmålspinnar - det är bäst att konsumera högst 1-2 sådana livsmedel per dag, helst på morgonen. Drick dem alltid med flytande - osötat te, mineralvatten eller naturliga sockerfria fruktdrycker.
Betyg av de bästa lågkaloribaren
Ett stort antal olika fitnessbarer från olika tillverkare tillverkas, låt oss titta på det mest användbara och lämpliga i sammansättningen för att gå ner i vikt och de som används för att övervaka deras hälsa.
En av de mest tillfredsställande var tonbrickorna från Leovit-företaget: de innehåller en stor mängd kolhydrater och näringsämnen. De har en ljus söt smak.
Genom ingrediensernas naturlighet leder Bite frukt- och nötstång vägen. Den innehåller endast hälsosamma ingredienser med naturligt ursprung, utan socker eller choklad.
EGO-baren har god smak och den innehåller också hälsosamma ingredienser som naturliga frukter och spannmål, honung och andra. Innehåller yoghurt och socker.
Av proteinstängerna är det värt att notera VPLab High Protein - proteininnehållet i det når 40 g, vilket är betydligt högre än i de flesta analoger. Mycket lämplig för dig som är engagerad i träning för att bygga muskler.
Barer med låga kalorier har "Turboslim". De passar de som övervakar mängden kalorier som konsumeras.