Dragon: fröodling, hemvård

Aromen av dragon eller vad som vanligtvis kallas dragon kan inte förväxlas med någonting. Sötaktigt kryddigsmakande gräs används aktivt i matlagningen. Med estragon kan du förbereda både uppfriskande saft och en läcker fiskmarinad eller sylt färsk ost med den. Och så att krydda alltid var till hands kan det odlas hemma. Den här artikeln talar om att odla estragon från frön och ta hand om den hemma.

Dragon: funktioner som växer

Huvudfunktionen vid odling av dragon är valet av riktigt högkvalitativt plantmaterial. Tarragonen är ganska lunefull och har förmågan att degenerera när den är dåligt underhållen, och eftersom den avlägsna släkten till krydda är malurt, kan du få en frodig blommande gren av denna växt tillsammans med en odlad dragon. Så det är bättre att köpa frön från pålitliga leverantörer.

Följande sorter är lämpliga för hemodling:

• Gribovsky-31;
• ryska;
• Franska.

Vidare bör man komma ihåg att för att få delikata och doftande greener kräver dragon en viss mikroklimat, som måste skapas, annars kommer lövverket att bli grovt, förlorar sin smak.

Plantera dragonfrön i en kruka

Endast växter som har tillräckligt med ljus kommer att ha god spiring, när det gäller dragon, är belysning med fytolampor nödvändig!

För att växten ska utvecklas ordentligt måste du följa alla rekommendationerna nedan.

Förberedelse av dragonfrön för plantering

Spirning i dragonfrön tar en ganska lång period, minst - det är utseendet på groddar två veckor efter plantering.Men för detta måste du försöka.

1. Frön testas för flytkraft, och endast frön som drunknas får plantera. För att göra detta fylls glaset med halvt varmt vatten, frön hälls där och lämnas i 3 till 4 timmar vid rumstemperatur.
2. Vidare nedsänks frönna i en desinficeringslösning under 8 timmar.
3. Därefter nedsänktes fröet i 4 timmar i en lösning med tillväxtstimuleringsmedel.

Efter sådana aktiva vattenförfaranden är frönna klar för plantering.

Det är viktigt att se till att vattnet är varmt hela tiden! För att göra detta kan du placera tanken ovanför centralvärmebatteriet, men du kan inte heller låta vatten överhettas.

Såtteknologi

Tarragonlandning ska ske under följande förhållanden:

1. Tragon planterad på våren.
2. Jorden ska vara lös med innehållet av fuktintensiva föroreningar som vermikulit.
3. Eftersom estragon inte gillar stillastående vatten i en landningsbehållare, är det nödvändigt att lägga ett tillräckligt dräneringsskikt och se till att det inte finns något vatten i dräneringsbrickan.
4. Frön är snyggt fördelade på jordytan, de ska inte strö på toppen.
5. Vattning sker från sprutpistolen.
6. Vidare täcks landningslådan med en film och placeras på den mest soliga platsen eller under en speciell lampa. Se till att lufta, 10 minuter - 2 gånger om dagen.
7. Spiratemperaturen bör vara minst + 15 C.
8. När de första groddarna dyker upp ska filmen tas bort i 30 minuter, vilket ökar intervallet varje dag. Efter en vecka ska filmen lämnas bara på natten och sedan tas bort helt.

Optimala förutsättningar för odling

Uttalandet om att dragon känns bra, liksom alla malör under olika förhållanden, är sant. Men det finns nyanser, eftersom om dragon måste överleva, kommer smaken knappast att skilja sig från malurt.

Därför, för att estragonen ska växa bra, behöver du:

• mycket ljus, eftersom den huvudsakliga gröna massan växer i ljuset;
• vatten för bevattning bör vara mjukt;
• du kan inte skapa utkast;
• regelbundet ta dig till gatan och gå den i delvis skugga, och ännu bättre om det är möjligt att låta anläggningen leva på gatan på sommaren.

Det är viktigt att inte lämna den i solen, annars får växten brännskador.

Tarragonvård hemma

Att ta hand om dragon med korrekt odling är enkelt.

1. Tunnning av anläggningen eftersom den på grund av tillväxten av grön massa kan sakna luft.
2. Med jämna mellanrum kan det sprayas.
3. Lossa marken försiktigt några timmar efter vattning.

Vattning och utfodring

Om det är möjligt att plantera organisk gödningsmedel och kompost, såväl som trädgårdsjord under plantering, kommer detta att vara en bra utgångspunkt. Om det inte finns någon trädgårdstomt kan du använda den köpta marken för växter i denna grupp.

Det bör komma ihåg att dragon inte gillar sur jord, surhetsgraden kan minskas genom tillsats av aska eller speciella beredningar, och slipad krita kan också tillsättas.

Samling och skörd av gräs

Samla örter genom att skära omedelbart före användning.

Att plantera dragon är det enda sättet att få färska gröna till bordet, eftersom det inte är vettigt att torka eller frysa det, eftersom all smak och hälsosamma kvaliteter går förlorade. Ibland praktiseras det också att lägga estragon till olja eller vinäger infusioner.

Användning av dragon i matlagning

Sammanfattningsvis vill jag ge några tips om användning av estragon i matlagning.

• värma inte bladen, de förlorar sin smak. Lägg gröna till färdigrätter innan servering;
• om du lägger till ett gäng färsk estragon till vodka, kommer smaken på drycken om några veckor att vara original;
• för aromatisering av oljor är det nödvändigt att hälla några färska grenar av växten med varm olja och insistera på ett mörkt ställe i flera veckor;
• för att göra hemmagjord limonad måste du slå lime, citron, honung, mynta och estragon i en mixer, sila den juice som erhålls genom en sikt, tillsätt mousserande vatten och is;
• för att göra marinaden för fisk särskilt välsmakande kan du lägga till dragon;
• när man salterar röda fiskvarianter är tillskott av hackade gröna också välkomna;
• om du lagar Dijon-senap hemma, kommer estragonen att vara praktiska.

Så med tanke på estragons smakegenskaper är det värt att ta med ett sådant krydda i hemträdgården.