Trött på utmattande dieter som ger tvivelaktiga resultat? Medicin har länge rekommenderat att alla som strävar efter viktminskning byter till fraktionell näring. Med ett sådant system är svält uteslutna, och mellan huvudmåltiderna finns det lättare snacks. Den föreslagna näringsprincipen har god effekt inte bara på figuren utan också på hälsan. Lägg till fysisk aktivitet här och det önskade resultatet kommer inte att vara långt framöver.
Materialinnehåll:
- 1 Grundläggande principer och regler för fraktionell näring
- 2 Handlingsmekanismen för viktminskning
- 3 Fördelar och nackdelar med fraktionerad näring
- 4 Till vem en sådan metod för viktminskning är kontraindicerad
- 5 Hur man byter till fraktionerad näring
- 6 Tillåtna produkter
- 7 Att äta kategoriskt är omöjligt
- 8 Dietalternativ
- 9 Veckans bantningsmeny
- 10 Recept för fraktionell näring
Grundläggande principer och regler för fraktionell näring
Låt oss undersöka mer detaljerat vilka regler den fraktionella näringsrationen baseras på. Och tänk också på när och i vilka mängder det är värt att konsumera vissa produkter.
Låt oss börja med de grundläggande principerna:
- Intervallet mellan måltiderna får inte överstiga 2-3 timmar, så att svält inte uppstår, vilket är stressande för kroppen. I sådana fall börjar han snabbt samla ett reservfett.
- Serveringsstorleken får inte överstiga glasets volym.
- I menyn för fraktionerad mat finns det alltid en varm maträtt.
- Den mest tillfredsställande måltiden och en av de nödvändiga är en kolhydratfrukost. Ät frukost omedelbart efter att du vaknat.
- Vatten och sockerfritt te konsumeras utan begränsningar.
- Avbryt inte måltidsplanen i fall där det inte finns någon känsla av aptit eller hunger.
- Håll koll på kalorier och näringsämnen i konsumerad mat. Normen bör bestämmas med hänsyn till personens ålder och de individuella behoven i hans kropp.
- Det rekommenderas inte att hålla sig till en fraktionerad diet om du behöver tre måltider om dagen utan snacks.
- Effekten av att gå ner i vikt från sådan kost är inte direkt synlig, det tar tid, men den kvarstår under lång tid.
- De flesta rätter bör bestå av gröna grönsaker - det här är utmärkta hjälpare för att ta bort överskott av vätska från kroppen.
- Du kan släcka ditt behov av godis med marmelad eller marshmallows, men i små mängder.
Handlingsmekanismen för viktminskning
Det finns ett sådant ordstäv, "Om du vill gå ner i vikt, ät!" Detta är precis mottoet för denna diet.
Kärnan i fraktionerad näring är att äta i små mängder, men ofta för att inte uppleva hunger. Detta har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet och det allmänna välbefinnandet.
Du kan byta till denna typ av mat omöjligt, gradvis minska kaloriinnehållet i livsmedel och dela måltider.
Och processen att gå ner i vikt förklaras av följande faktorer:
- Med regelbundet matintag samtidigt förbereder kroppen sig på att tas i förväg och börjar utsöndra juice och saliv. Detta är nyckeln till enkel och snabb absorption av alla näringsämnen och vitaminer.
- Med denna diet är överätning utesluten, eftersom kroppen inte har tid att bli hungrig.
- Serveringsstorlek, som inte överstiger 250 - 300 g åt gången, minskar avsevärt kalorierna som äts under dagen.
- I stället för skadliga, kalorifattiga livsmedel kommer hälsosamma, kost.
På grund av det ofta brott mot reglerna för en fraktionerad diet, kan en person inte bli av med extra kilo under mycket lång tid.
Orsakerna till detta problem ligger i följande nyanser:
- en skarp övergång till en ny meny orsakar stress - kroppen kan inte byggas om tillräckligt snabbt, vilket bidrar till nedbrytningen;
- otillräcklig fysisk aktivitet eller fullständig frånvaro;
- övervägande av kolhydrater i menyn, användning av en hög daglig kalorinorm;
- organismens enskilda egenskaper.
Fördelar och nackdelar med fraktionerad näring
Den diskuterade näringsmetoden har många positiva aspekter, bland vilka följande noteras:
- mat förekommer utan särskilda begränsningar i valet av att göra menyn;
- svält utesluts, och med det överätande, dåsighet och svaghet, vilket förbättrar välbefinnandet och förbättrar humöret;
- brist på kontraindikationer för någon sjukdom;
- tillåtlighet för användning av personer som lider av patologier i mag-tarmkanalen.
Goda resultat kan uppnås genom att utveckla en stabil vana att äta fraktionellt.
Av minus kan kallas behovet av konstant tillgänglighet av hälsosam mat. Bristen på tid för människor som tvingas arbeta från tidig morgon till kväll utesluter denna typ av diet. När det inte finns tid ens för mellanmål, vad kan vi säga om den vanliga matlagningen och den ständiga transporten av containrar med dig.
Till vem en sådan metod för viktminskning är kontraindicerad
Kosten har inga speciella kontraindikationer, men det finns speciella fall, bland vilka det finns ett så utmärkt skick för kvinnliga representanter som graviditet. Kostfraktionell kost är inte särskilt lämplig under graviditeten, eftersom den förväntade modernen bör äta för två, och denna näringsprincip kommer att vara för "hungrig" för henne.
Men det finns en kompromiss! Naturligtvis rekommenderas inte kalori- och portionsstorlek att minska, men att ge upp skadliga livsmedel och äta regelbundet vid bestämd tid är en underbar vana som kommer att ha en gynnsam effekt på barnet efter 9 månader.
Det kan inte vara tal om någon hungerstrejk, men övergången till korrekt näring kommer att ha en gynnsam effekt på tillståndet hos både mor och barn.
Naturligtvis måste du konsultera en gastroenterolog och framtida mödrar och en gynekolog innan du bestämmer dig för att byta till en fraktionerad diet.
Hur man byter till fraktionerad näring
Det nämndes ovan att en kraftig övergång till en ny näringsprincip är starkt avskräckt. Detta hjälper varken figuren eller hälsan. Övergången måste vara kompetent och gradvis.
Följande beskriver de detaljerade anvisningarna för rätt övergång till fraktionerad näring för viktminskning:
- Bestäm den konstanta tiden för de tre huvudmåltiderna, vilket är förbjudet att ändra.
- Beräkna hur många kalorier och vilka portioner som för närvarande konsumeras.
- Byt ut stekning med grillning, matlagning, bakning och stewing.
- Ta bort en skadlig produkt från din meny varje dag.
- Vandra dagligen, börja med en halvtimmig träning.
- Sätt dig själv målet att öka ditt dagliga intag av vätskor, nämligen rent dricksvatten. Du måste börja med en volym på 1,5 liter.
Tillåtna produkter
Vad kan användas med denna näringsmetod? Det finns ganska många alternativ, även om begreppet "diet" vanligtvis orsakar en förening med strikt näring.
Följande är en kort lista med hälsosamma och välsmakande livsmedel som är tillåtna:
- grönsaker, frukt och örter;
- skaldjur och fisk;
- friska spannmål (bovete, pärlkorn, havregryn);
- te och kaffe utan socker (med kanel, ingefära eller mjölk tillåten);
- magert kött;
- mejeriprodukter med låg kalori;
- protein skakar;
- fullkornsbröd;
- av sötsaker tillgängliga: marmelad, marshmallows, honung, mörk choklad, torkad frukt, havremjölkakor, sötningsmedel.
Med tanke på listan över tillåtna produkter är det ganska enkelt att skapa en individuell meny i en månad enligt dina egna preferenser. Det är också bekvämt att söka hjälp av en dietist.
Att äta kategoriskt är omöjligt
Det finns ett antal förbjudna livsmedel när du byter till bråknäring. De bidrar inte på något sätt till viktminskning och påverkar hälsan negativt, särskilt hos personer med mag-tarmproblem.
är förbjudna:
- alkoholhaltiga och kolsyrade drycker;
- bakverk och desserträtter;
- fet, stekt, rökt, kryddig, inlagd och salt rätter;
- produkter som innehåller stärkelse (spannmål, potatis, majs, blomkål i begränsade mängder);
- konserverade livsmedel;
- pasta;
- halvfabrikat;
- sötsaker;
- salt;
- snabbmat och bageriprodukter.
Dietalternativ
Fraktionell näring är grunden för många välkända dieter.
Vi presenterar några av dem för er uppmärksamhet:
- Semerochka. Viktminskning på 10 kg under 7 veckors åldrande diet. Den första veckan består av att äta spannmål utan tillsatser. Den andra är färsk frukt med låg socker. Den tredje är frön och nötter. Fjärde - frukt, grönsaker, nötter och spannmål. Femte - proteininnehållande produkter. Sjätte - ät som vanligt. Sjunde - grönsaksrätter.
- Protein. Viktminskning med 5 - 20 kg på en månad. Dieten ger avslag på livsmedel som innehåller fetter och kolhydrater. Menyn är endast baserad på proteinprodukter.
- Brasilianska. Bantning med 2 - 3 kg på 1 vecka. Kosten är baserad på proteinmat och växtfiber.
- Kost från Institute of Nutrition RAMS. Viktminskning på 8 kg på 21 dagar. Mekanismen för dieten är fraktionerad näring med en minimal serveringsstorlek. Endast kalorifattiga livsmedel är tillåtna.
Veckans bantningsmeny
Följande är ett näringsdiagram baserat på godkända tidsstämplade produkter. En sådan diet kan användas som underlag för att skapa en meny för veckan.
dag | måltid | tid | måltider |
---|---|---|---|
1 | frukost | 7:00 | Bär havregryn i mjölk + kaffe med mjölk (sockerfri) |
lunch | 11:00 | apelsin | |
lunch | 14:00 | Ugnsbakad öring + grönsak blanda + tomatsaft | |
Hög te | 16:00 | Keso med örter | |
middag | 19:00 | Kokt fisk med låg fetthalt + kokta grönsaker | |
Innan du går till sängs | 22:00 | kefir | |
2 | frukost | 7:00 | Rostat bröd med en skiva ost + bärfruktsmoothie |
lunch | 11:00 | Halv grapefrukt | |
lunch | 14:00 | Bean gräddsoppa + grönt te | |
Hög te | 16:00 | Clabber | |
middag | 19:00 | Kokt räka + persilja och citronsaft | |
Innan du går till sängs | 22:00 | Kamomillte | |
3 | frukost | 7:00 | Bovete med mjölk + grönt te med mjölk |
lunch | 11:00 | bär | |
lunch | 14:00 | Ugnsbakad kalkonfilé + grönsakssallad + svart te | |
Hög te | 16:00 | gryta | |
middag | 19:00 | Pumpa i ugnen + kycklingbröst | |
Innan du går till sängs | 22:00 | mjölk | |
4 | frukost | 7:00 | Stekt ägg (2 ägg) + fullkornsbröd + grönt te (du kan lägga till citron och ingefära) |
lunch | 11:00 | äpple | |
lunch | 14:00 | Ånglax + grönsaksmix + morotjuice | |
Hög te | 16:00 | Protein Shake | |
middag | 19:00 | Grillad öring och grönsaker | |
Innan du går till sängs | 22:00 | Linden te | |
5 | frukost | 7:00 | Fruktsallad klädd med naturlig yoghurt |
lunch | 11:00 | Kiwi (2 delar) | |
lunch | 14:00 | Borsch utan kött + kycklingkotletter + grapefruktjuice | |
Hög te | 16:00 | Naturlig yoghurt | |
middag | 19:00 | Turkiet filet + grönsakssallad | |
Innan du går till sängs | 22:00 | kefir | |
6 | frukost | 7:00 | Kokt ägg + morotsallad + apelsinjuice |
lunch | 11:00 | Mandarin orange | |
lunch | 14:00 | Soppa på grönsaksbuljong + kokt kycklingbröst + grönsaksallad + svart te | |
Hög te | 16:00 | Fruktsallad | |
middag | 19:00 | Ångade kycklingkotletter + grönsakssallad | |
Innan du går till sängs | 22:00 | Örtte | |
7 | frukost | 7:00 | Havremjöl i mjölk + fruktte |
lunch | 11:00 | Aprikos (3 - 4 stycken) | |
lunch | 14:00 | Spenat gräddsoppa + grillad fisk + kålsallad + grönt te med mjölk | |
Hög te | 16:00 | Skaldjurssallad | |
middag | 19:00 | Coleslaw + fisk bakad i folie | |
Innan du går till sängs | 22:00 | mjölk |
Recept för fraktionell näring
Så fraktionerad näring kan vara ganska mångsidig. Men om du går vilse i valet av rätter, erbjuder vi flera beprövade och lätt att följa recept.
Gurkasoppa
Vi kommer att behöva:
- citron - 1 bit;
- gurkor - 1 kg;
- räka - 200 g;
- sesamfrön - 15 g;
- kryddor efter smak.
preparatet:
- Vi förbereder gurkorna. För att göra detta, tvätta dem och skala dem. Kombinera med citron i en mixer och avbryt noggrant till en homogen massa. Tillsätt kryddor och salt efter smak.
- Koka räkorna. Häll gurka blandningen på tallrikar och sprida skaldjur ovanpå. Soppan är klar, god aptit!
Lunchsoppa
ingredienser:
- finhackad kyckling - 100 g;
- lök - 1 bit;
- morötter - 1 st;
- potatis - 2 bitar;
- vatten - 2 l;
- ett gäng örter och kryddor efter smak.
preparatet:
- Koka potatisarna i bitar. Riv morötter och hacka ½ lök. Skicka dem till potatisen.
- Strimla den andra halvan av löken, lägg den till fyllningen. Olika kryddor att smaka går dit. Blanda väl.
- Vi bildar hackade köttbullar och kastar dem i buljongen.
- Kok soppa i 30 minuter. Under de sista minuterna lägger vi till greener.
Sallad "hälsa"
Vi kommer att behöva:
- Pekingkål - 250 g;
- spenat - 50 g;
- morötter - 1 st;
- Bulgarsk peppar - 1 bit;
- greener;
- citronsaft;
- sesamfrön - 10 g.
preparatet:
- Vi strimlar kålen och vrider bort överflödigt fukt med våra händer. Vi hackar också spenat och greener. Slipa morötter. Skär pepparen i remsor.
- Blanda salladingredienserna och krydda den med citronsaft. Dekorera med greener ovanpå. Bon aptit!
Fraktionell näring är ett av de bästa sätten att gå ner i vikt, vilket inte skadar kroppen. Det är bra om principerna för en sådan diet blir en vana och blir fast för livet. Då kan du glömma extra kilo och problem med matsmältningskanalen för alltid.