Svart te: fördelarna och skadorna ökar eller minskar trycket?

Drycken, som är välkänd för oss alla, svart te, drickas i familjekretsen, vid sociala evenemang och i alla kaféer. Dess användbarhet och smak har erövrat mänskligheten i många hundratals år.

Svart te - kemisk sammansättning och kaloriinnehåll

Det verkar som om en så populär dryck bör studeras överallt. Men nej. Alla beståndsdelar och användbara egenskaper hos te är inte öppna förrän nu. Men människor upphör inte att bli förvånade över de öppna egenskaperna hos te.

Sammansättningen av teblad inkluderar:

• upp till 30% tanniner. De hjälper till att undertrycka inflammation i kroppen, förbättrar blodcirkulationen. En populär representant är tannin. Det finns flera dussin av dem. Tannin ger te en syrlig smak;
• vegetabiliska proteiner;
• aminosyror. Bidra till att kroppen återställs under stress och nervös överbelastning;
• cirka 5% koffein, vilket ger en psykostimuleringseffekt på kroppen. Koffein i te kallas ibland thein. Thein är en alkaloid. Det dilaterar blodkärl, stimulerar blodplättaggregering och påskyndar pulsen. Mängden tein i te beror på flera faktorer: typ och kvalitet på teblad, typen av jäsning av råvaran;
• eteriska oljor. Ge tedrycker en unik smak. De mest populära är citron- och bergamotolja. De ökar effektiviteten och immuniteten. Och svart te med timjan hjälper till förkylningar, sjukdomar i urinvägarna och hjärt-kärlsystemet;
• kolhydrater är enkla och komplexa sockerarter. De är i god kvalitet upp till 2%. Med en minskning av kvaliteten på te-råvaror ökar mängden socker i drycken;
• olika vitaminer (provitamin A, B-vitaminer, vitamin P, C, K);
• mineraler (kalium, zink, magnesium, kalcium, koppar, järn, mangan).

Detta är intressant: bergamot - vad är den här växten

Svart te har låg kalorier. I 100 g torra teblad är koncentrationen av kalorier nära noll. Det huvudsakliga kaloriinnehållet i te ges av ytterligare komponenter - frukt, örter, mjölk, socker eller honung.

Vilka sorter är det?

Många typer av tedrycker är kända. Speciellt svart te mer än 100 typer säkert. Klassificeringen av tedrycker är indelad i flera grupper beroende på olika faktorer.

Klassificering av svart te efter ursprung

kinesisk	ceylonesisk	indisk	Afrikanska
Det är tillverkat av den kinesiska växtsorten. Tack vare modern teknik kan du få en annan form av te. 25% av världens te-leveranser kommer från Kina.	Den är gjord på ön Sri Lanka. De bästa sorterna är de som odlades i höglandet i den södra delen av ön.	Det har en uttalad smak. Aromens intensitet är sämre än kinesiska sorter. En av elitvarianterna - Darjeeling, är en kinesisk sort, men odlas på sluttningarna av Himalaya. 10% av den globala televeransen från Indien.	Det största utbudet av te från Kenya. Det är där elitesorter odlas. Råvaror från andra regioner (Zimbabwe, Kamerun, Moçambique) är sämre än det kenyanska teet i kvalitet. Råvarorna har god extraherbarhet, men smaken är skarp. Därför blandas det med Ceylon.

Ryssland tillverkar sin egen variation av te, Krasnodar, i små volymer. Det används endast för internt bruk i Ryssland. Det finns billiga typer av te och elitesorter (vit, gul).

Allmän klassificering av te

Efter typ av tebusk	I form	Moderna former av teblad
1. Kinesiska sorter. Dessa inkluderar japanska, Darjeeling, kinesiska, indonesiska, vietnamesiska; 2. Assam-sorter: Ceylon, indier, kenyan; 3. Den kambodjanska sorten är en hybrid av de två tidigare grupperna.	1. Bayhovy (lös). Det händer lakan, trasig och liten; 2. Tryckt. Det händer kaklat, förformat, tegel; 3. Löslig (extraherad). Den har två former: kristaller och flytande extrakt.	1.Granulirovanny; 2. I påsar; 3. I kapslar för kaffemaskiner; 4. I pinnar.

Hur man brygger och dricker en tedrink?

I vissa länder (till exempel Kina och Japan) har användningen av te blivit en riktig rituell åtgärd. Te var inte bara berusat, utan en speciell ceremoni hölls under vilken de gav lämplig utmärkelse till den läkande drinken. I den moderna världen har processen med att dricka te förenklats väsentligt, det räcker att brygga, lägga till socker efter smak och dricka varmt.

För att tillverka svart te med citron och socker behöver du:

• kokande vatten - 200 och 500 ml;
• 2 teskedar svart bladte;
• en citronskiva;
• socker efter smak;
• tekanna, mugg och sked.

preparatet:

1. Förbrygg en tekanna med kokande vatten och häll teblad.
2. Häll bladen med 200 ml kokande vatten, tappa vattnet efter några sekunder. Sådan manipulation gör att aromen och smaken helt avslöjar.
3. Häll bladen igen med en andra portion kokande vatten. Insistera i 7-10 minuter.
4. Häll det färdiga teet i små cirklar. Om drycken är för stark kan den dessutom spädas med kokande vatten direkt i mugg.
5. Tillsätt citron och socker efter smak. Socker kan ersättas med honung. Men först måste du vänta på att teet svalnar. När hon interagerar med kokande vatten, tappar honung sin antioxidant och uppvärmande egenskaper.

Fördelarna med svart te för män och kvinnor

Fördelarna med svart te är ovärderliga för båda könen.För både män och kvinnor är svart te av hög kvalitet en källa till vitalitet och näringsämnen. Vad är drycken användbar för?

Komponenterna i teblad har en gynnsam effekt på den manliga kroppen:

• tannin tar bort tungmetaller och gifter från rökarens kropp;
• kalium bidrar till uppsättningen av muskelmassa hos en idrottsman;
• fylokinon kommer att lugna nervsystemet efter en hård dagsarbete;
• aminosyror kommer att förbättra cerebral cirkulation och öka hjärnaktiviteten;
• tokoferol (E-vitamin) kommer att ha gynnsamma effekter på reproduktionsorganens arbete;
• thein kommer att ha en liten stimulerande effekt och öka styrkan;
• kolhydrater fyller varje kropp i kroppen med vital energi.

Den kvinnliga kroppen kommer också att hitta vad man kan dra av te:

• antioxidanter bromsar åldringsprocessen;
• tokoferol kommer att förbättra reproduktionsorganens arbete och bidra till befruktningen;
• torusen kommer att ge ett leende skönhet;
• vitaminer och mineraler berikar hår, naglar och hud. Kommer att göra dem starka och strålande;
• nikotinsyra och kalcium hjälper till att gå ner i vikt.

Lita inte på den mirakulösa kraften i tepåsar. Oftast innehåller de en liten mängd användbara komponenter. Allt värde ligger i svart stora bladte, särskilt i sina elitvarianter.

Effekten av svart te på blodtrycket

Många är intresserade av att höja eller sänka trycket från en tedrink? Alkaloiderna som utgör te (koffein eller tein) har förmågan att öka blodtrycket.

Denna drycks verkan på cirkulationssystemet är uppdelat i två steg:

1. Kort efter att ha druckit te kan koffein öka blodtrycket. Det ökar hjärtfrekvensen. Vissa noterar mild uppvaknande av nervsystemet. Detta är det första exponeringsstadiet.
2. I det andra steget bibehålls trycket på förhöjda nivåer. Det vill säga, tealkaloider hjälper till att upprätthålla trycket utan att ta några läkemedel.

Det visar sig att svart te är det bästa sättet att normalisera trycket hos hypotensiva patienter. Han kan inte bara öka trycket när det är nödvändigt, utan också att hålla det normalt hela dagen.

Vilket te är hälsosammare - svart eller grönt?

Under ganska länge har tesupportrar delat in två läger: svarta älskare och älskare av grön dryck. Och varje läger bevisar att det är hans te som är det mest hälsosamma och läckra. Att säga med 100% säkerhet vilken typ av dryck som är bättre är inte möjligt. Det beror på variationen och typen av själva tebladet.

Låt oss försöka jämföra dessa två typer av drycker i tabellen.

funktioner	svart	grön
smak	Syrlig bitter smak. Vissa sorter har en touch av honung eller blommor.	Uppfriskande örtsmak.
Fermentation mottaglighet	Det utsätts för kemisk jäsning (oxidation) under lång tid.	Praktiskt inte föremål för jäsning.
Användbara egenskaper	• ansträngande; • antimikrobiell; • antioxidant; • spännande; • energiförsörjning.	• berikar kroppen med antioxidanter; • har en stor mängd koffein i kompositionen; • påverkar fördelaktigt hela kroppen som helhet.
Har det kontraindikationer?	Båda typerna av tedrink har vissa kontraindikationer.
Vad kan kombineras med?	Mint, citron, timjan, frukt, hibiskus, oregano, vildros, bär, medicin örter, mjölk, kryddor och kryddor.	Mint, jasmin, timjan, citron, citrongräs, bär, frukt, mjölk.
kostnaden för	Kostnaden för te i en budgetkategori skiljer sig inte för mycket. Alla typer av drycker varierar beroende på sorter och ytterligare komponenter.

Kan jag dricka svart te under graviditet och amning?

Medicinska experter i denna fråga håller inte med. Anhängare av sovjetiska medicinska metoder hävdar att varmt mjölkte kan öka amningen betydligt.Det finns inga vetenskapligt underbyggda bevis för denna hypotes. Varje varm dryck som tas oralt kan öka mängden producerad mjölk.

Modern medicin anser att en gravid och ammande kvinna tillfälligt bör avstå från att dricka koffeinhaltiga drycker. Denna komponent kan tränga igenom placentabarriären under perinatal period och komma in i barnets blod. Dessutom kan koffein tränga in i ett barns kropp med modersmjölk.

Det påverkar inte barnets kropp på bästa sätt:

• när man dricker te i tidig ålder kan allergiska utslag uppstå. Men oftast uppstår de som svar på tillskott (örter, frukt, extrakt och andra);
• barnet blir humörigt, vittigt och rastlöst;
• har svårt att sova. När det är dags att sova gråter barnet och blir nervös. Detta indikerar känsligheten hos barnets kropp för tein;
• i sällsynta fall förekommer störningar i matsmältningssystemet (illamående, diarré, buksmärta).

Svart te med mjölk: fördelar och skador

De kom med mjölkte i England. Denna dryck anses vara traditionell engelska.

Fördelen med den är ganska stor:

• mängden näringsämnen från te och mjölk tillsammans absorberas lätt i tarmen;
• mjölkdryck hjälper till med förkylningar, återställer vitalitet efter sjukdomar;
• förbättrar avsevärt funktionen hos hjärnceller.

Men te med mjölk kan också skada:

• Drick inte mat med en drink;
• använd det inte för personer med högt blodtryck;
• drick inte det för gravida kvinnor;
• det är omöjligt att dricka mediciner med mjölkte, eftersom detta förvärrar absorptionen i matsmältningskanalen.

Användning av gynnsamma egenskaper inom kosmetologi

Inom kosmetologi är ett tillräckligt antal recept med svart te och dess extrakt kända. Teprocedurer används både i skönhetssalonger och vid hemavslappning.

Kompresser, avkok och masker av te har en helande effekt på ansiktshuden:

1. Jämna fina uttryck rynkor.
2. Avlägsna mörka cirklar under ögonen.
3. De ger en antiinflammatorisk effekt, vilket är särskilt viktigt för kvinnor med utslag.
4. De är närade med mikroelement och tonar upp hudens ansikte.
5. Justera den totala tonen.

Många kosmetologer rekommenderar att du torkar ansiktet dagligen med isbitar med te och avkok av örter. Det kan vara te med citronmelisse, lind eller mynta. En god effekt är att gnugga ansiktet med te och skarlakansröd.

Kontraindikationer och skador från att dricka starkt te

Om du dricker för mycket starkt svart te, kan du få betydande hälsoproblem.

Till exempel:

1. Obegränsad dricka hos kvinnor efter 40 år provocerar utvecklingen av reumatoid artrit.
2. Eftersom te innehåller mycket fluor kan det ha en negativ effekt på kroppen (minskar sköldkörtelns funktion, orsakar tandsjukdomar, bensjukdomar, försämrar hjärnfunktionen i barndomen).
3. Överdriven mängder te påverkar negativt urinsystemets funktion. Njurarna drabbas särskilt.

Kontraindikationer för användning av starkt te:

1. Hypertensiv hjärtsjukdom.
2. Graviditet och amning.
3. Barns ålder.
4. Tendens till artrit.
5. Njursjukdom.
6. Brist på jod i kroppen.
7. Glaukom.