Mjölkshake för ett gott humör som kallas "Miracle Chocolate" är ett välkänt varumärke på den ryska marknaden från mejeriproducenten Wimm-Bill-Dann OJSC. Läs om artikeln om vad som är en del av cocktail, hur man lagar den hemma.
Materialinnehåll:
Sammansättning och kaloriinnehåll i underbar choklad
Miracle Chocolate cocktail är en trevlig drink på grund av dess rika mjölkchokladsmak och tjocka konsistens. Cocktailens sammansättning inkluderar sådana produkter: mjölk, socker, kakaopulver och stabilisator.
Kaloriinnehållet i en drink beror på dess variation, i genomsnitt 86–100 kcal per 100 g. Det högsta energivärdet för ”Milk Chocolate Miracle”.
Sammansättningen av näringsämnets komponenter (BJU) per 100 g:
- proteiner - 3 g;
- kolhydrater - 14–16 g;
- fett - 3 g.
Dessutom innehåller en liten mängd av cocktail vitaminer och mineraler som är fördelaktiga för kroppen.
Sortiment presenteras i butiker
I butikens hyllor under 2018 kan du hitta ett brett utbud av Miracle milkshakes med chokladsmak:
- "Choklad";
- "Mjölkchoklad";
- "Choklad";
- "Vit choklad".
De tre första milkshakesna från listan innehåller kakaopulver, har en karakteristisk chokladsmak, färg och aroma. Miracle Milk Chocolate är lite lättare än bara choklad. Och "Miracle White Chocolate" innehåller inte kakaopulver, i sin sammansättning för att ge "choklad" finns det bara kakaosmör och smakämnen.
Dryckens hållbarhet vid en temperatur på +2 ° C till +6 ° C är upp till 6 månader från tillverkningsdatumet.
Chokladsmakade Milkshake-recept
För att göra Miracle Chocolate hemma, välj mjölk med ett fettinnehåll på 3,5%. En drink kommer att likna en favoritcocktail om den kompletteras med ett förtjockningsmedel (stärkelse och smakämne) samt vaniljesocker. För att bilda ett skum kan cocktail vispas med en mixer efter kylning.
Klassisk prestanda
Miracle Chocolate Milkshake - ett hemrecept beskrivs nedan.
produkter:
- färsk mjölk - 0,5 l;
- socker - 50 g;
- kakaopulver - 2 msk. l.;
- stärkelse - 20 g
preparatet:
- Uppvärmd 1 msk. mjölk.
- Alla torra komponenter i receptet läggs till i det.
- Lägg till ytterligare 1 msk när de upplöses. mjölk.
- Ta till en förtjockning under omrörning konstant.
Istället för kakaopulver i receptet kan du använda naturlig bitter choklad, krossad i bitar. Det tar ungefär en halv bar - 50 g choklad.
Med banan
Mogen banan är en söt frukt, så socker kan inte användas för en sådan cocktail. Två intressanta recept kommer säkert att tilltala dig.
Banancocktailrecept med yoghurt, mjölk och kakao
- yoghurt med låg fetthalt - 100 g;
- kokt mjölk –3/4 msk .;
- kakaopulver - 1 msk. l.;
- banan - 1 st.
preparatet:
- Bananen skalas, skärs i cirklar och skickas till en mixerskål.
- Där häller de yoghurt, mjölk, lägger kakao.
- Pisk allt med en mixer tills den är slät, skummig.
Den färdiga drinken hälls i ett glas och serveras kyld.
Läs också:milkshake
Chokladskaka med mjölk och banan
produkter:
- mjölk - 3 msk .;
- smulad choklad - 6 tsk;
- socker - 5 tsk;
- bananer - 2 st.
preparatet:
- Rör om choklad med socker och lite kall mjölk.
- Lägg till kokande mjölk, koka och sval.
- Skalade bananer skärs i bitar, skickas till en mixerskål med chokladmjölk och vispad tills de är jämna.
I stället för banan kan mogna persikor användas i det slutliga receptet. De doppas i kokande vatten i flera sekunder, skalas, massan skärs och skickas till en mixerskål för vispning med chokladmjölk.
Alkoholhaltig Milkshake med choklad
Denna cocktail är ganska konsekvent med reklamen "Miracle of Chocolate", som säger att vuxna kan dricka den, eftersom den är väldigt välsmakande.
Choklad milkshake recept med banan och rom
produkter:
- vispgrädde - 100 ml;
- pulveriserat socker - 2 tsk;
- banan - 1 st .;
- jordnötssmör - 1 msk. l.;
- chokladglass - 200 g;
- muskotnötter - en nypa;
- svart rom - 50 ml.
preparatet:
- Pisk grädde med pulveriserat socker tills en stabil skum.
- Bananen skalas och skärs i skivor.
- Bitar av banan, jordnötssmör, chokladglass läggs i en mixerskål. Tillsätt muskotnötter och rom. Piska tills den är jämn.
- Häll chokladmassan i ett glas, dekorera med grädde ovanpå, servera till bordet.
Det finns många andra recept för att tillverka mjölkchokladcocktails, i receptet som äggulor tillsätts för att bilda ett skum, fruktpuré och juicer för smak, olika kryddor för arom.
Om du inte har tid att laga mat hemma kan du alltid välja en utsökt ”Mirakelchoklad” i butiken. I gott humör är det bättre att inte spara.
