Vad ska man laga till middag i en långsam spis och spendera ett minimum av tid och ansträngning? Jag erbjuder två intressanta rätter som kan tillverkas med hjälp av denna mirakelapparat från enkla produkter.
Men först kommer jag att ge några tips om kvällsmåltider:
- Kom ihåg att middagen ska vara näringsrik, men inte fet. Välj därför rätter där ingredienserna är kokta eller ångade, men inte stekt.
- Använd mat som innehåller lätt smältbart protein (fisk, svamp, fjäderfä, ägg, keso eller baljväxter). Grönsaker (kål, gurkor, zucchini, tomater, aubergine och paprika) går bra med dem.
- Håll koll på mängden mat som äts. Den genomsnittliga portionen för män är 350 g och för kvinnor 250 g.
Materialinnehåll:
Ångad kyckling med potatis och paprika
- Tid: 45 minuter.
- Portioner per behållare: 3 personer.
- Kalorier per 100 g: 95,8 kcal.
- Destination: middag.
- Svårighetsnivå: enkel.
Denna maträtt kan snabbt kokas i en långsam spis till middag. Trots att det inte finns mycket kött i det är det ganska tillfredsställande på grund av potatis, och energivärdet är lågt. Du kan lägga mer kyckling än vad som anges i receptet, i vilket fall kaloriinnehållet kommer att öka.
ingredienser:
- kyckling - 550 g;
- potatis - 1 kg;
- vatten - 120 ml;
- lök - 150 g;
- paprika - 200 g;
- vitlök - 3 kryddnejlikor
- salt, slipad paprika, en blandning av paprika - efter smak.
Tillagningsmetod:
- Jag tvättar kycklingen, torkar den med en servett, skär den i portioner och lägger den i en tallrik. Från slaktkroppen tar jag de delar där det inte finns några små ben (lår, underben, bröst, vingar).
- Strö över salt, paprika och en blandning av paprika, bland sedan och låt marinera i 10 minuter.
- Just nu hackar jag den skalade potatisen i stora bitar, hackar löken med paprika i kuber och låter vitlök passera genom pressen.
- Jag lägger de förberedda grönsakerna i en skål med flera kokare, saltade och häll vatten.
- Ovanifrån satte jag gitteret i en dubbelpanna och sprider kycklingen.
- Jag stänger locket, ställer in läget på "Steam" och ställer det på timern i 35 minuter.
Strö med hackade färska örter för att få skålen i plattan att se smakfull ut. En enkel, välsmakande och näringsrik middag är redo!
Tips! Ångkokning är en mild typ av värmebehandling. Samtidigt förblir fjäderfäkött saftigt och hälsosamt. Ge en sådan kyckling djärvt även till små barn.
Pastapanna med kalkon och grönsaker
- Tid: 35 minuter.
- Portioner per behållare: 3 personer.
- Kalorier per 100 g: 126,2 kcal.
- Destination: middag.
- Svårighet: enkel.
Denna maträtt är lämplig för dig som inte gillar att spendera mycket tid vid kaminen.
Produktlista:
- färska tomater - 2 st .;
- kalkonfilé - 150 g;
- vatten - 800 ml;
- pasta - 250 g;
- salt efter smak;
- ägg - 2 st .;
- ost - 100 g;
- färska gröna (persilja) - 1 gäng.
Matlagningssekvens:
- Jag somnar pasta i en skål med flera kokare.
- Häll kokande vatten så att 2-3 cm vatten täcker produkten, salt.
- Jag ställer in "Klistra in" -läget på panelen och sätter på enheten. Jag lagar i 10-15 minuter, rör om ibland. Om detta program inte är tillgängligt använder du lägena "Pilaf", "Gröt" eller "Ångning".
- Jag tvättar pastan med kallt vatten och lämnar den i ett durkslag så att glaset är överskott av vätska.
- För närvarande gnuggar jag grovt ost, hugger filéremsorna och skär bitarna tomater. Slå äggen separat med en gaffel.
- Jag lägger de beredda matarna i en skål med flera kokare i lager: ½ pasta, kött, ½ tomater, ½ ost, resten av pastan, tomater, ost.
- Häll produkterna med misshandlade ägg.
- Jag ställer in "Bakning" -läget och kokar under locket i 20-25 minuter. Jag serverar, strö med hackade örter.
Denna gryta är lämplig för en rejäl och näringsrik middag efter en hård dag.
Tips! Lägg till ett par hackade vitlöksklyftor. Detta kommer att göra smaken på skålen mer uttalad. Och för att göra det lättare att få grytan från multikokaren, täck skålens insida med olja och strö sedan över brödsmulor, mjöl eller gryn.
Ångad kyckling med potatis och paprika
Ingredienserna
- 550 g kyckling
- 1 kg potatis
- 120 ml vatten
- 150 g lök
- 220 g Paprika
- 3 kryddnejlika vitlök
- att smaka salt
- att smaka Mald paprika
- att smaka Blandning av paprika
Steg för steg instruktioner
- Jag tvättar kycklingen, torkar den med en servett, skär den i portioner och lägger den i en tallrik. Från slaktkroppen tar jag de delar där det inte finns några små ben (lår, underben, bröst, vingar).
- Strö över salt, paprika och en blandning av paprika, bland sedan och låt marinera i 10 minuter.
- Vid denna tidpunkt, skär skalade potatis i stora bitar, tär lök med kuber
med paprika och vitlök genom en press. - Jag lägger de förberedda grönsakerna i en skål med flera kokare, saltade och häll vatten.
- Ovanifrån satte jag gitteret i en dubbelpanna och sprider kycklingen.
- Jag stänger locket, ställer in läget på "Steam" och ställer det på timern i 35 minuter.
