Förmodligen var alla en gång tvungna att överleva förgiftningen. Detta tillstånd i kroppen kännetecknas av svaghet, störningar i matsmältningsorganet, kräkningar, illamående och en allmän försämring av välbefinnandet. Därför, även när kroppen redan har tagit av sig det giftiga ämnet, rekommenderas patienten att hålla sig till en sparsam kost, eftersom matsmältningsorganen fortfarande är försvagade. Därför är många intresserade av vad du kan äta efter förgiftning.

Allmän näring efter matförgiftning

Syftet med kosten är att underlätta läkningsprocessen, mätta kroppen med näringsämnen utan oförskämd effekt på slemhinnorna. För att eliminera oönskade mekaniska effekter, bör maten mosas, pulveriseras eller rivas genom en fin sil. Under inga omständigheter bör näring överbelasta mag-tarmkanalen, eftersom alla krafter bör koncentreras på avlägsnande av giftiga ämnen.

Allmänna rekommendationer är följande:

  • Under de första 24 timmarna är det bättre att bara bli hungrig. För att förhindra uttorkning måste du dricka mycket.
  • All mat måste kokas och ha en mjuk grötliknande struktur så att slemhinnan i matsmältningskanalen inte utsätts för grov mekanisk påverkan.
  • På andra och nästa dag måste du äta lite, men ofta - minst en gång var tredje timme.
  • Rätter ska vara behagligt varma - i inget fall brännande heta eller isiga. Det är mycket irriterande för slemhinnorna.
  • De bästa tillagningsmöjligheterna är ångande, kokande, stuvande.

Du kan återgå till normal näring efter cirka en vecka, eftersom återhämtningsprocessen är lång.Eftersom menyn inte är för näringsrik och kroppen försvagas, bör offret under återhämtningen observera sängstöd åtminstone under de första dagarna. Kroppen bör rikta alla krafter exakt till återhämtning, och all fysisk aktivitet kan orsaka yrsel och till och med förlust av medvetande.

Rekommenderade vuxna produkter

Många är intresserade av vad du kan äta efter matförgiftning för en vuxen. Den mest populära dieten kallas BRAT.

Varje bokstav i denna förkortning anger namnet på en viss produkt på engelska:

  • B är en banan;
  • R är ris;
  • A - äppelmos;
  • T - rostat bröd.

Denna meny rekommenderas att följa vid alla matsmältningsstörningar. Dessa produkter förhindrar diarré och lindrar irritation.

Tillåtna produkter:

  • potatismos på vattnet;
  • havregryn och bovete;
  • riven kokt morot;
  • grönsak eller kyckling;
  • ångad fisk;
  • visköst och flytande ris på vatten;
  • kött med låg fetthalt i form av souffle.

Det är bättre att ta spannmål inte från hela korn utan från bearbetat och hackat (”gjort”). Under de första tre dagarna bör spannmålen vara viskös och det är bättre att slipa dem genom en sil eller slipa till ett puretillstånd.

Men även tillåten mat kan tas endast i minimala mängder - ett par skedar. Kroppen kan fortfarande inte smälta en stor mängd mat.

Efter 3-4 dagar måste fermenterade mjölkprodukter, spannmål, frukt ingå i kosten, vilket hjälper till att återställa tarmens mikroflora.

Vad kan jag äta efter att ha förgiftat ett barn

För barn förekommer förgiftning oftare i jämförelse med vuxna och inte så mycket på grund av mat av dålig kvalitet, men på grund av brott mot hygienreglerna och stickande fingrar i munnen. Mamma är ofta intresserad av vad ett barn kan äta efter förgiftning. Om barnet, utom för att amma, fortfarande ammar, bör menyn endast göras av en läkare.

Den första dagen behöver barnet bara erbjuda en rik drink.

Sedan kan du erbjuda lätta måltider om han känner sig tolerabel och hungrig:

  • bakade äpplen;
  • risgröt;
  • vegetabilisk buljong;
  • nudelsoppa;
  • potatismos på vattnet;
  • kycklingbuljong;
  • blomkål;
  • kycklingbröst.

Ris rekommenderas alltid för förgiftning. Den absorberar alla gifter bra och dess buljong omsluter försiktigt de irriterade väggarna i slemhinnan.

Dricka efter förgiftning

Drickläget är huvudförutsättningen för snabb återhämtning. Den första dagen är det bättre att bara dricka vatten eller saltlösningsapotekslösningar.

De bästa dryckerna:

  • svagt grönt te;
  • torkad fruktgelé utan sötningsmedel;
  • rosehip buljong;
  • mineral eller kyldt kokt vatten;
  • stark risbuljong;
  • växtbaserade avkok (mynta, salvia, kamomill, kalendula). Du kan brygga individuellt eller i kombination.

Men kaffe, kakao, alla juicer, varm choklad, te, Coca-Cola och alkohol är inte värt att dricka. Sötade drycker, mjölk irriterar endast magslemhinnan.

Om offeret känner sig riktigt dåligt måste han sätta isbitar i munnen och be honom att ständigt suga dem. Detta hjälper till att förhindra uttorkning.

Förbjudna produkter

Inte alla produkter kan konsumeras av personer som har drabbats av förgiftning.

Förbjudna produkter:

  • rökt kött;
  • ägg (för tung mat);
  • korvar;
  • honung;
  • fett;
  • hela frukter och grönsaker som inte har genomgått värmebehandling;
  • alla godisar;
  • helmjölk;
  • konserverad mat;
  • bakning;
  • bönor, ärtor, bönor (framkallar flatulens);
  • cell- och pärlkorn (för grovt);
  • alla feta, tunga, salta och stekt mat.

Som du ser inkluderar förbjudna livsmedel de som orsakar flatulens och är för aggressiva för en försvagad mage.

Vad man ska äta efter alkoholförgiftning

Efter alkoholförgiftning lider många av ett baksmälla-syndrom, under vilket det är nödvändigt att hålla åtminstone lite kroppsstyrka. Under de första 24 timmarna måste du i allmänhet avstå från att äta, dricka mycket och ta adsorbenter.Med tyngd i magen rekommenderas det att kräkningar frigörs för onödigt innehåll. Det rekommenderas också att dricka ett laxermedel för att rena tarmarna.

Tillåtna produkter den andra dagen:

  • crackers;
  • kakor "Maria" eller "Zoologisk";
  • bovete och ris på vattnet;
  • ångkött och fiskkakor;
  • frukt- och grönsaksmus.

Men om aversionen mot mat kvarstår, behöver du inte tvinga dig själv att äta med våld, vilket innebär att magen ännu inte är redo för arbete.

På den tredje eller fjärde dagen i menyn kan du gradvis lägga till sådana rätter:

  • keso gryta;
  • köttbuljong;
  • grönsaksavkok;
  • kokta potatis;
  • bräserad lever;
  • lätta sallader av grönsaker och skaldjur.

Dessa produkter hjälper till att snabbt fylla i bristen på användbara element.

Återhämtningsdiet efter förgiftning och kräkningar

Efter förgiftning och kräkningar bör valet av menyn närma sig särskilt noggrant för att inte skada det redan skadade matsmältningssystemet. För att stoppa kräkningar får patienten saltat vatten. Hon är berusad ofta, men smått i slurkar.

Tillåtna måltider:

  • en halv portion flytande potatismos utan mjölk och gräddfil;
  • ett halvt glas lätt köttbuljong;
  • lite flytande ris eller bovete gröt på vattnet utan mjölk och salt;
  • hemlagade kex med te (utan sötningsmedel).

Du kan ta mat endast om det inte finns någon motvilja mot det, annars slutar det helt enkelt med ytterligare ett kräkningar. När ditt välbefinnande förbättras kan du gradvis införa andra livsmedel för att diversifiera och stärka din styrka.

Hur man introducerar nya produkter

Nya rätter ska anges på menyn med försiktighet och gradvis. Högst 2 nya livsmedel är tillåtna på en dag, där portionerna är små. Om din hälsa inte försämras, har kroppen reagerat normalt på den föreslagna maten, och nästa dag kan portionen ökas.

För att återställa tarmens mikroflora, efter återhämtning, rekommenderar läkare att ta en kurs med probiotika och enzympreparat för att förbättra matsmältningen.

För att förhindra förgiftning måste du följa dessa försiktighetsåtgärder:

  • följa renlighet och alla sanitära standarder under matlagning;
  • Använd inte giltiga produkter.
  • förhindra husdjur i köket och matsalen;
  • använda olika köksapparater för skärning av kött, fisk och bröd;
  • lagra mat i slutna behållare på en sval plats, medan råa bör ligga separat från färdiga;
  • tvätta konserver med varmt vatten och diskmedel;
  • utsätta misstänksam mat för grundlig värmebehandling vid höga temperaturer;
  • Försök alltid endast använda kvalitetsmat och vatten.

Uppföljning av dessa enkla regler hjälper till att undvika ett sådant obehagligt tillstånd som förgiftning.