Om du gillar att knäcka på något välsmakande, är det inte nödvändigt att springa till butiken för detta. När allt kommer omkring kan du göra chips i mikrovågsugnen! Och från en mängd olika produkter.
Materialinnehåll:
Klassiska potatischips med mikrovågsugn
Potatischips enligt detta recept görs inte bara snabbt utan också med en minsta mängd ingredienser. Ingen olja eller andra tillsatser krävs.
Nödvändiga komponenter:
• kryddor och örter efter din smak;
• 300 gram potatis.
Matlagningsprocess:
1. Det är lätt att göra potatischips om du har en mikrovågsugn. Skölj potatisen mycket bra. Du kan rengöra det eller låta huden ligga kvar.
2. Skär knölarna så tunna som möjligt i tunna cirklar, för detta är det bäst att använda specialverktyg eller ett rivjärn. Om möjligt bör tjockleken på varje cirkel vara mindre än en millimeter.
3. Placera ämnena på bakpapper eller i en lämplig behållare, men bör sedan oljas något så att flisen inte fastnar.
4. Se till att enhetens effekt är inställd på 700 W, placera flisarna i ett lager i den och koka i cirka 3 - 5 minuter. Så snart du ser att de blir mer bruna, ska du genast gå ut.
Matlagning från bananer
Vet du inte vad som skulle vara så intressant att laga mat? Läs sedan hur man gör bananchips i mikrovågsugnen. Ovanligt, friskt och viktigast av allt - läcker.
Väsentliga ingredienser:
• kanel efter din smak;
• flera bananer;
• en sked vegetabilisk olja.
Matlagningsprocess:
1. Oskalade bananer placeras i en kastrull, häll vatten, vänta tills innehållet kokar och koka i cirka 10 minuter.
2. När frukten har svalnat, ta försiktigt bort huden från dem och skär i tunna cirklar.
3. Vi lägger dem i en behållare som kan användas i mikrovågsugnen, strö över kanel, häll en liten mängd olja och koka i 8 minuter med maximal effekt. Observera att skivorna måste vändas varannan minut.
Hur man gör morötter
Ett annat sätt att skapa snygga hemlagade chips. Nu kan du krossa och inte bli fet, eftersom de kommer från morötter!
Väsentliga ingredienser:
• 1 tsk vegetabilisk olja;
• kryddor efter önskemål (till exempel salt, peppar, Provence-örter);
• 3 till 4 morötter.
Matlagningsprocess:
1. Morötter måste tvättas mycket väl, helt rengöras för smuts, för receptet används tillsammans med huden.
2. Skär den med en skiva eller ett speciellt rivjärn i skivor med en tjocklek av högst två millimeter.
3. Lägg dem på ett fat med pergament, krydda med utvalda kryddor, olja lite och sätt i mikrovågsugn i cirka 10 minuter, slå på kraften på 800 watt.
4. När du lagar mat för första gången är det bäst att observera skålen - så snart flisen blir mörk kan de tas ut. Strö det förberedda mellanmålet med kryddor igen så kan du servera.
Apple mikrovågsugn
Väsentliga ingredienser:
• cirka 500 gram äpplen.
Matlagningsprocess:
1. Skölj frukten mycket noggrant, torka den eller torka den med pappershanddukar.
2. Dela först frukten i hälften, ta bort kärnan och använd sedan ett speciellt rivjärn för att skära dem i tunna skivor.
3. Sätt i trådstället i mikrovågsugn, placera äppleämnen på det och håll i cirka 8 minuter med en effekt på 800 watt.
Chipsen kan tyckas vara mjuka till en början, men vänta med att svalna så ser du hur krispiga de blir. Om så önskas kan du strö dem med socker eller kanel.
Ostrecept
Väsentliga ingredienser:
• alla kryddor och örter baserade på deras smakpreferenser;
• cirka 300 gram hårdost.
Matlagningsprocess:
1. Slip osten på ett fint rasp, blanda med de valda kryddorna.
2. Maträtt, som kan användas i mikrovågsugn, täckt med pergament.
3. Du kan smörja papperet lätt med olja för att exakt förhindra att varm ost fastnar på det.
4. Vi sprider tortillorna från den rivna osten på den förberedda ytan, medan vi håller ett visst avstånd mellan dem.
5. Vi skickar ämnen till mikrovågsugn i bokstavligen 30 - 40 sekunder och ställer in kraften på 800 watt.
6. Vi väntar på att de ska svalna, hålla sig bra och komma ut. Servera ett sådant mellanmål med lite sås.
Från tunn armensk lavash
En liknande aptitretare kan hittas i butikshyllorna, men oftast görs den med tillsats av olika ämnen som knappast kan kallas användbara, så det är mycket bättre att göra lavashchips själv.
Väsentliga ingredienser:
• en matsked olivolja;
• alla kryddor, örter och kryddor som du vill. Du kan använda riven ost, färska örter, vitlök;
• 1 - 2 ark tunn pitabröd.
Matlagningsprocess:
1. Skär först pitabrödet i små rektangulära, triangulära eller diamantformade bitar.
2. Blanda olivolja med de valda smaksättningarna och alla andra tillsatser som du bestämmer dig för att laga mat.
3. Denna blandning fylls med alla bitar med pitabröd. För att göra detta, bara smeta dem.
4. Lägg bitarna på en platta täckt med pergament och förvara dem i mikrovågsugn i cirka 3-5 minuter vid 800 watt.Det rekommenderas att regelbundet kontrollera statusen för chips, om du fortfarande inte vet hur lång tid det tar din enhet att förbereda ett sådant mellanmål.
Mikrovågsugor låg kalori chips
Naturligtvis kan hemmagjorda potatischips i mikrovågsugn anses vara lätt jämfört med vad vi köper i butiker. Men du kan laga ett mycket kalorifattigt mellanmål, till exempel från zucchini.
Produkter som krävs:
• ett medium squash;
• alla kryddor för att förbättra smaken.
Matlagningsprocess:
1. Skölj courgetten väl, ta inte bort skalet, ett mellanmål görs med det.
2. Skär grönsaken mycket tunt. Du kan använda en kniv, men det är bäst att göra det med ett speciellt rivjärn, eftersom ju tunnare skivorna är, desto snabbare lagar de och blir mer krispiga.
3. Täck glasmikrovågsbrickan med pergament eller använd en platt platta.
4. Sätt zucchini-skivor på ett avstånd från varandra, strö väl över kryddor och koka i 5 till 15 minuter med en effekt på 800 watt. Den exakta tiden beror på enheten och den kan endast bestämmas empiriskt.
rödbeta
Väsentliga ingredienser:
• en nypa slipad svartpeppar;
• 1 tsk vegetabilisk olja;
• en stor eller två medelstora rödbetor.
Matlagningsprocess:
1. Grönsaken frigörs från huden, tvättas väl och torkas till exempel med pappershanddukar.
2. Använd en vass kniv eller ett speciellt rivjärn för att förvandla rödbetor till tunna skivor.
3. Lägg dem på en platta täckt med pergament eller ett mikrovågsugn i glas, täck med lite vegetabilisk olja och strö över svartpeppar. Om så önskas kan du lägga till alla andra kryddor.
4. Koka i två minuter vid 800 watt, vänd sedan på varje arbetsstycke och håll i mikrovågsugnen i ytterligare 2 minuter. Efter att chips har svalnat något kan de överföras till en annan behållare.
Chips i mikrovågsugn är riktigt snabba och välsmakande. Det finns inget behov av att spendera pengar på ett dyrt och skadligt mellanmål. Dessutom kan de ges till barn.
