Chokeberry: medicinska egenskaper och kontraindikationer

Fruktbusken, som populärt kallas chokeberry, är en växt full av överraskningar. För det första är de medicinska egenskaperna hos chokeberry så uttalade och varierade att det odlas i industriell skala för farmaceutiska behov.

För det andra är detta inte en bergaska, även om den tillhör samma Pink-familj. Denna aronia är en annan botanisk släkt.

För det tredje förväxlas det ibland med Aronia chokeberry - en vild nordamerikansk buske med små oätliga frukter. Chokeberry som är subpopulärt i ryska trädgårdar kallas korrekt chokeberry of Michurin. Det var han som genom lång urvalsarbete odlade den amerikanska vilda fågeln och gav världen en värdefull medicinalväxt.

Den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i chokeberry bär

Aronia-frukter i strikt botanisk mening är inte bär. Dessa är små äpplen av svart eller lila-svart färg samlad med frukt i frön med frön inuti.

Den kemiska sammansättningen av frukt av chokeberry Michurin förstås väl. De innehåller:

Trots det faktum att frukterna av den svarta chokeberryen smakar ganska söt, är deras kaloriinnehåll mycket lågt - endast 55 kcal per 100 gram produkt.

Fördelarna med chokeberry för kroppen

En växts läkande egenskaper bestäms av dess innehåll av vitaminer, antocyaniner, flavonoider, pektiner, tanniner och sammansättningen av mineralelement.

Exempelvis är förhållandet mellan vitamin C och P i frukt av chokeberry Michurin så bra att efter att ha använt dem ökar halten hyaluronsyra i vävnaderna.

Denna naturliga biopolymer används aktivt inte bara inom medicin utan också inom kosmetologi.

Aronia som medicinalväxt har följande lista över egenskaper:

• reglerar blodsocker och kolesterol;
• minskar kapillärpermeabiliteten, stärker vaskulära väggar;
• stimulerar immunsystemet;
• har en urindrivande effekt;
• ökar surhetsnivån för magsaft;
• har en sammandragande effekt på tarmväggen, minskar peristaltik;
• har en hepatoprotective effekt;
• minskar excitabilitet;
• hämmar åldringsprocessen i ögat;
• neutraliserar effekterna av strålningsexponering.

Ofta används svart chokeberry för att korrigera jodbristförhållanden. Det antas att jod i dess frukter är fyra gånger mer än i någon annan. Detta är inte riktigt rätt åsikt. Innehållet i detta element varierar mycket beroende på odlingsområdet. Aroniet som växer på jodfattiga jordar kommer inte att vara rikt på sig själv.

Fördelarna med chokeberry under graviditeten

Aronia är en växt som kan minska manifestationerna av toxikos i graviditetens första trimester. Detta beror på de hepatoprotective egenskaperna hos dess frukter.

Vid ett senare tillfälle, när många gravida kvinnor lider av ödem, kan chokeberry juice användas som ett diuretikum. Det är riktigt att man måste vara försiktig.

Om ödem åtföljs av lågt blodtryck är det bättre att avstå från att använda den här produkten.

Aronia Michurin kan vara ett hjälpmedel i behandlingen av sådana graviditetspatologier:

• hypertoni hos gravida kvinnor;
• diabetes hos gravida kvinnor;
• placenta previa eller frigöring;
• intrauterina hematomer.

Innan du dricker chokeberryfrukter är det viktigt att konsultera en läkare för att utesluta patologier där produkten är kontraindicerad. Det är också värt att begränsa det om graviditet åtföljs av halsbränna och förstoppning.

Chokeberry för barn

Du kan ange svart chokeberry i barnens kost från två års ålder. Den något ansträngande, sura smaken gillar inte alltid barn, så det är bättre att kombinera frukt av chokeberry med andra frukter och bär - använd dem till exempel som en del av färsk juice, kompott eller gelé.

Som ett botemedel hjälper svart chokeberry barnet med diarré. Samtidigt hämmar det försiktigt peristaltis och avger kostfiber i tarmen, som binder och tar bort gifter. Som ett resultat normaliseras avföringen snabbt.

Den starka antioxidanteffekten av chokeberryfrukter kan också användas för virala infektioner som barn vanligtvis utsätts för. I detta fall kompletteras läkemedelsbehandling med en varm dryck från chokeberry med honung eller färsk potatismos från dess frukter.

Traditionella medicin recept

Erfarenheten av traditionell medicin har samlat många sätt att använda chokeberry för att behandla olika sjukdomar.

Som råmaterial kan du inte bara använda frukt, utan också blad från denna växt, liksom dess bark.

Skörd av frukt kan genomföras hela hösten tills frostarna. Det viktigaste är att korrekt bestämma rätt ögonblick när chokeberry har mognat, men ännu inte börjat smulas. Löv är bättre att samla på tidigt på sommaren, och bark - på senhösten, efter lövfall och slutet av sapflödet.

Vitamin

För att förbereda en hälsosam vitamindrink tas torr frukt och blad av chokeberry i lika stora andelar. Därefter ska 3 matskedar av denna blandning placeras i en termos och häll 0,5 liter kokt och kylt till 700 ° C vatten. Stäng termos och låt stå i en timme.

Färdigt te kan sötas med honung och tas under säsongsepidemier som ett immunostimulerande medel.Du kan dricka 2-3 glas av en sådan drink om dagen.

Chokeberry juice

Chokeberry juice har många användningsområden.

Det rekommenderas för följande sjukdomar:

• hypertoni;
• ateroskleros;
• hypoacid gastrit;
• sömnstörningar orsakade av stress;
• diarré.

För att förbereda färsk chokeberry juice, kan du använda en vanlig hushållsjuice eller slipa frukterna i potatismos och pressa genom ostduken.

Du kan också förbereda juice för framtida användning. Det görs så här:

1. Juice pressas från frukten.
2. För 1 liter juice tas en kopp socker och en tredjedel av en tesked citronsyra.
3. Juice hälls i en emaljerad skål, värms lätt upp, socker och citronsyra löses upp i den.
4. Juicen hälls i glasburkar eller flaskor, täcks med ett sterilt lock och placeras i en gryta med vatten för sterilisering i 15 minuter.
5. Efter avslutad sterilisering rullas behållarna upp eller tätas hermetiskt.

En sådan produkt lagras på en sval plats. Om koncentrationen verkar för stor, späds den ut med varmt vatten i ett förhållande på 1: 1 före användning. Ett barn kan ges 150 ml chokeberry juice och en vuxen - 250 ml 2 gånger om dagen.

Restaurativ dryck

Du kan förbereda förstärkningsdrycker från aronia med tillägg av andra ingredienser: torra hallon, rosa höfter, lindblommor, körsbär och solbærblad. Alla tillgängliga råvaror kombineras i lika stora andelar.

Ta 3 matskedar av blandningen för matlagning, lägg i en termos och häll 0,5 liter kokande vatten. Allt infunderat i 2-3 timmar. Om drinken är tillagad med rosa höfter, måste du insistera på den längre - minst 12 timmar. Använd i varm form i 2-3 glas om dagen.

Ibland framställs alkoholtinktur av chokeberry som ett stimulerande och förstärkande medel. De gör det så här:

1. Ta 500 gram färska mogna chokeberryfrukter, 0,5 liter vodka och 3 matskedar honung.
2. Frukt hälls i en lämplig glasbehållare, honung placeras också där.
3. Allt hälls med vodka och skakar kraftigt.
4. Behållaren är igensatt och läggs bort på en mörk sval plats (inte i kylen).
5. Under 2,5 månader skakas drycken var fjärde dag.

Färdig tinktur kan tas en matsked för att normalisera sömnen, stimulera aptiten och upprörd matsmältning.

Ateroskleros förebyggande

Ateroskleros är en farlig vaskulär sjukdom som åtföljs av avsättning av kolesterol på deras väggar. För att förebygga det används ett avkok från chokeberry bark.

Den beredda barken mals med en mixer och torkas. Ta sedan 5 matskedar råmaterial, placeras i en emaljskål, häll 0,5 liter kokande vatten och sätt på en liten eld. Blandningen kokas i 2 timmar, kyls, filtreras och tas 20 gram 3 gånger om dagen.

Med hypertoni

Den uttalade hypotensiva effekten av chokeberry gör att den kan användas för att behandla hypertoni. För att minska trycket använder de juice, infusion eller avkok av chokberry.

För att förbereda infusionen hälls 0,5 koppar färsk eller torkad frukt i en termos, häll 2 koppar kokande vatten och insistera en dag. Ta 100 ml 3 gånger om dagen i en månad.

Buljongen framställs av 1 kopp frukt och 1 liter kokande vatten. Blandningen kokas i 10 minuter, kyls och tas enligt samma schema som infusionen.

Det är viktigt att ständigt övervaka trycket. Om det har stabiliserats bör intaget av kamomill begränsas.

Med anemi (anemi)

Innan man fortsätter med behandlingen av anemi är det nödvändigt att fastställa dess typ. Faktum är att med hemolytisk eller sigdcellanemi hjälper inte chokeberry. Det kommer också att vara till liten nytta i fall av järnbrist eller folsyrabristanemi, eftersom halten järn och folsyra i denna anläggning är låg.

Detta är intressant:järntillskott för låg hemoglobin hos vuxna

Om anemi utvecklas till följd av blödning, kan en infusion av chokeberry och rosehip-frukt användas för att komplettera komplex behandling.För 3 matskedar tas 0,5 l kokande vatten, infunderas i en termos under en dag och tas i 1 glas 3 gånger om dagen.

Svart chokeberrylikör med körsbärsröda blad

Som ett stressavkopplande medel kan du ta en lätt sprit.

Förbered det så här:

1. För 400 gram chokeberry frukt, 80 färska körsbärsblad, 300 gram socker, 1 tesked citronsyra, 1 liter vodka och 1,5 liter vatten tas.
2. Bladen tvättas och kokas i 10 minuter, avlägsnas och i en kokande buljong, häll svart chokeberry.
3. Tillsätt socker efter 10 minuter, vänta på dess upplösning, tillsätt citronsyra och stäng av elden.
4. Blandningen kyls, filtreras, kombineras med vodka och tappas på flaska.

Sådan sprit förvaras i kylen. Du kan ta det på 40 gram före sänggåendet.

Chokeberry - indikationer och kontraindikationer

Sammanfattande av all information är det möjligt att systematisera de gynnsamma egenskaperna för chokeberry och kontraindikationer för dess användning:

Det är viktigt att förstå att folkrättsmedel inte är oberoende behandlingsmetoder. De måste användas i kombination med läkemedelsbehandling.

Är det möjligt att frysa chokeberry för vintern?

De fördelaktiga egenskaperna hos skördade chokberry bär bäst bevaras när frukterna torkas. Ett enklare sätt att lagra - frysa - passar tyvärr inte. Vid låga temperaturer förstörs en viktig del av chokeberryfrukten, tannin. Bär förlorar sin karakteristiska ansträngande smak, blir sötare, men samtidigt försvinner de flesta fördelarna.

Korrekt beredning och lagring av medicinska råvaror garanterar de färdiga produkternas effektivitet. En noggrann inställning till rekommendationerna och kontraindikationerna kommer att undvika eventuella komplikationer. Om dessa två villkor är uppfyllda, är svart chokeberry en stor hjälp i behandlingen av många sjukdomar.