Guelder-rose representerar en buske upp till 4 m hög. Tillhör en familj av kaprifol. Frukten av viburnum är ljusröd, liten i storlek, har en söt och syrlig smak med en bitter smak. Vad är användbart viburnum? Denna växt har bevisat sig inom folkmedicin. Med det blir människor av med ett antal sjukdomar. Det hanterar ganska allvarliga problem så bra att även officiell medicin, ibland, vänder sig till detta naturliga botemedel.
Materialinnehåll:
Den kemiska sammansättningen av viburnum
Frukten är många friska ämnen. I dess sammansättning kan du hitta ett brett utbud av vitaminer och mineraler, eteriska oljor och mycket mer. Kaloriinnehållet i bäret är litet, hundra gram utgör endast 28 kcal.
Bär, löv, rötter innehåller:
- hartser;
- saponiner;
- glykosider;
- tanniner;
- flobafeny;
- phylloquinone;
- pektiner;
- eteriska oljor;
- tanniner;
- flyktig;
- iridoidglykosider;
- socker;
- syror: ättiksyra, myresyra, linolsyra, smörsyra, isovalerian, caproic, zerotinic;
- vitaminer: A, C, E, P, K;
- Mineraler: kalium, magnesium, zink, järn.
I allmänhet ligger viburnum före citrus när det gäller C-vitamin och järn.
Användbara och medicinska egenskaper hos viburnum
Använd terapeutiska ändamål bark och bär. Bär har en tonisk effekt.De stimulerar arbetet i hjärtat och blodkärlen, hjälper till med högt blodtryck och sänker blodtrycket perfekt. De förbättrar blodkoagulationen och används därför för snitt, sår, tandköttsbehandling, tung menstruation. Viburnum bär är ett bra antiseptiskt medel, så de kan användas under förkylning. Lindra situationen med magsår, både mage och tolvfingertarmen. Rengör kroppen perfekt, eftersom de är ett utmärkt diuretikum och koleretiskt medel.
Barken skördas i april-maj under perioden med sapflödet. Avkok från barken eliminerar spasmer, lugnar nerverna. Detta påverkar fördelaktigt arbetet i det kardiovaskulära systemet, särskilt med högt blodtryck. De har antibakteriella egenskaper och ökar tonen i livmodern. Hjälper perfekt att stimulera mag-tarmkanalen, lindrar hemorrojder.
Vanligtvis rekommenderar läkare att använda folkrättsmedel som är gjorda från viburnum för olika ödem, för att normalisera levern och, särskilt, med blödning, särskilt livmodersblödning, efter förlossning, med överdrivet menstruation. Viburnums fördelaktiga egenskaper hjälper till att återställa immunitet efter en allvarlig sjukdom eller operation.
Symtom på vilka sjukdomar lindrar?
Kalina har en uttalad positiv effekt vid ett antal sjukdomar:
- Smittsam och förkylning - minskning av de viktigaste symtomen, antiseptisk effekt, har en antipyretisk effekt, ökar immuniteten, eliminerar symtomen.
- Kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen och deras förvärringar, behandlar och påverkar positivt levern, eftersom det har en koleretisk effekt.
- Kardiovaskulär sjukdom - lindrar inte bara symtomen utan har en terapeutisk effekt.
- Diabetes - sänker blodsockret.
- Menstruation och klimakteriet - minskar obehag avsevärt.
- Blödning av olika ursprung - blod koaguleras snabbt.
- Ödem, njursjukdom - har en mild diuretisk effekt.
- Hudskador - eliminerar infektionen, lindrar inflammation och rodnad, läker brännskador.
Detta är intressant:bra chilipeppar
Viburnum juice: fördelar och skador
Viburnum juice används oftast för förkylningar och hosta. Från läkemedlets synvinkel är detta det säkraste lösningen. Naturliga antibiotika och tanniner stoppar aktivt förkylningssymtomen, och vitaminer och mineraler ökar immuniteten, vilket gör att kroppen aktivt bekämpar sjukdomen. Därför är fördelarna med viburnum vid behandling av virusinfektioner uppenbara.
Effektiv juice av viburnum vid följande sjukdomar:
- Tonsillit och faryngit. Metod för användning - dryck. Viburnum juice dödar samtidigt patogena bakterier, lindrar svullnad i halsen, halsen och nasopharynx.
- Tandköttssjukdom, stomatit. Användningsmetod - skölj. Det lindrar inflammation i tandköttet och slemhinnan i munnen, minskar smärta.
- Hudinflammationer - kokar, abscesser. Användningsmetod - lotioner. Kokan öppnas snabbare, huden rensas, inflammation går snabbare.
Recept med viburnum i traditionell medicin
De helande egenskaperna hos viburnum i folkmedicinen används aktivt för att bli av med alla slags plågor. Här är de mest effektiva och tidtestade recept:
Hypertension - Viburnum juice med honung
Ett kilogram bär kräver ett glas vatten och socker samt två matskedar honung.
Du måste krossa bär så att juicen visas. Sila puréen och pressa ut vätskan. Häll den återstående massan med vatten och koka i cirka 5 minuter, sil sedan. Blanda den pressade saft och kompoten. Tillsätt honung och rör om väl. Ge lite insister.
Det är nödvändigt att använda blandningen tre gånger om dagen i ett par matskedar en halvtimme innan du äter.
Kardiovaskulära problem - kvass från viburnum och rödbetor
Tre kilo vatten kräver ett kilo frukt av viburnum och rödbetor, ett glas honung.
Koka viburnum i en liter vatten. Slipa rödbetor på ett rasp och koka också i en liter vatten.Kombinera sedan ett avkok av rödbetor och viburnum och tillsätt honung. Koka denna blandning och häll sedan i glasbehållare efter kylning och förvara i kylen. Detta verktyg hjälper till att rena blodkärlen och lindra kramper.
Förkylning - te med viburnum
Riven viburnum med socker, en eller två teskedar, tillsätt till varmt te och dricka tre gånger om dagen. Detta verktyg hjälper till att sänka temperaturen och ta bort obehagliga symtom, öka kroppens motståndskraft mot influensa eller andra förkylningar.
Hosta, bronkit - honung med viburnum
Två matskedar honung kräver två matskedar frukt av viburnum. Värm honung i ett vattenbad tills det är varmt. Tillsätt sedan mosade bär till det och blanda. För att få infusionen bör du försiktigt täcka för att hålla varmen och lämna detta botemedel mogna i sex timmar.
Använd upp till fem gånger om dagen för en tesked eller en matsked, beroende på kroppens tillstånd, och glöm inte att kontrollera blodtrycket. Om indikatorerna är under normala måste du sluta ta pengar ett tag.
Mellanrum med bär för vintern
Viburnum kan förberedas för vintern på olika sätt, så att du när som helst inte bara kan använda bäret för behandling utan också diversifiera de "tråkiga" vinterrätter. Även en frisk person under den kalla säsongen måste upprätthålla hälsan med hjälp av naturliga vitaminer, vilket stärker immuniteten.
frysning
Ett av de bästa sätten att förbereda viburnum för vintern och bevara alla näringsämnen som finns i den är frysning.
Det finns två sätt att göra detta.
- Ta bort bären från kvistar, sprid dem i ett tunt lager på en träskärbräda och frys sedan. Häll de frysta bären i en plastpåse och lägg dem sedan i frysen för lagring.
- Kluster med bär bör placeras i behållare eller påsar för frysning och skickas till frysen.
Konserverad juice
Ett annat sätt är att förbereda viburnum. Ett kilo frukt ska tvättas väl under rinnande vatten. Häll sedan i en emaljerad panna, tillsätt en liter vatten. Koka dem tills de är mjuka.
Därefter bör bären hällas i ostduken och pressas. Sedan ett par timmar bör den sålunda erhållna juicen få vila. Tillsätt sedan två hundra gram socker och värm den resulterande saft. Socker bör spridas helt i vätskan. Nu, efter att ha kylt lite vätska, sil du saften. För att slutföra konserveringsprocessen är det nödvändigt att värma den igen, nästan till en koka, och häll den omedelbart i steriliserade glasbehållare och rulla upp den.
Viburnum, mosad med socker
Plocka frukt, tvätta, vänta tills vattnet rinner ut. Mala sedan i en mixer eller köttkvarn och förvandla dem till potatismos. Nu ska du torka den resulterande massan genom en sil så att potatismos blir homogen. Ett kilo socker läggs till sjuhundra gram potatismos. Knåda mycket mosad frukt så att sockret är helt upplöst. Lagrade potatismos i kylen, i steriliserade burkar.
Kontraindikationer för användning av viburnum
Förutom användbara egenskaper kan viburnum bär ha en negativ effekt på kroppen under graviditet och blod, benägna till ökad koagulation, trombos. Ett totalt förbud är mot allergier.
Dessa är de viktigaste kontraindikationerna, men det finns några fler varningar:
- Ökad surhet och den resulterande kroniska gastrit. Du kan använda viburnum, men i små doser och endast med remission. Vid förvärring av dessa kroniska sjukdomar är det omöjligt att äta viburnum i mat, dricka sin juice.
- Magsår. Kalina får användas i små doser, men alla folkrättsmedel är kontraindicerade, där det kombineras med honung.
- Hypotension. I det här fallet bör bär av viburnum inte konsumeras, eftersom det exakt bidrar till att sänka blodtrycket. Det är bättre att vänta tills trycket stiger och stabiliseras.
