För närvarande är mer än 400 sorter av lök kända. Den är helt opretentiös och odlas överallt och används aktivt inte bara för att skapa olika rätter, utan också inom alternativ medicin för behandling av många sjukdomar. Tänk på vad som är användbart lök för människokroppen och hur det används för hälsoändamål.

Vad är användbart för lök för människokroppen

Alla sorter av lök är rika på spårämnen som vitamin A, B, C, E samt folium- och askorbinsyra. Kroppen behöver dessa ämnen för att fungera normalt. Samtidigt varierar lökkalorier, beroende på variation, från 45 till 60 kcal för varje hundra gram av produkten.

Tänk på de lönsamma egenskaperna hos lök beroende på typen.

lök

När du tänker på hur användbar lök, var bara uppmärksam på vilken effekt denna grönsak har på kroppen:

  • stärker immunförsvaret;
  • förhindrar anemi;
  • återställer metaboliska processer;
  • normaliserar arbetet i hjärtat och blodkärlen;
  • stimulerar hjärnans funktionalitet;
  • stärker ben- och tandvävnad;
  • säkerställer normal funktion i levern, njurarna och sköldkörteln;
  • har en antioxidant effekt;
  • lindrar inflammation;
  • kämpar tumörer;
  • dilaterar blodkärl.

Förutom intern användning används lök externt. Juicen från denna friska grönsak har en positiv effekt på hudens, hårets och naglarnas tillstånd.

grön lök

Den största fördelen med grön lök är att den berikar kroppen med vitamin A, C och PP, samt viktiga föreningar och flyktiga.

Dessutom har den följande egenskaper:

  • undertrycker patogener och virus;
  • förbättrar blodcirkulationen och blodkompositionen;
  • hjälper maten att smälta och absorberas bättre;
  • stimulerar immunsystemet;
  • gynnsam effekt på reproduktionssystemet.

Äter att äta gröna lökfjädrar hjälper till att hantera sömnlöshet och förbättra sömnkvaliteten.

schalottenlök

Shallot är en konstgjord avels lök, en särdrag som är små lökar och rikliga greener.

Den har så användbara egenskaper:

  • berikar blod med kalium och natrium, vilket hjälper till att förbättra hjärtfunktionen och normalisera blodtrycket;
  • hjälper till att bryta ner fett och stimulerar matsmältningssystemet;
  • befriar blod från gifter och "dåligt" kolesterol;
  • stärker benvävnad, tänder och naglar;
  • Det har en antioxidant och tonic effekt;
  • förbättrar minnet och sömnen;
  • positiv effekt på synorganen.

Till en anmärkning. Schalottenlökar kan inte återställa synen eller bota någon ögonsjukdom, men de aktiva substanserna som finns i den har en positiv effekt på organceller, och av denna anledning rekommenderas denna grönsak för oftalmiska problem.

Röd lök

Rödlök kallas också blå eller lila på grund av den rika färgen på skalet.

Denna produkt verkar på kroppen på följande sätt:

  • stimulerar metaboliska processer;
  • förbättrar matsmältningen;
  • hjälper till i kampen mot helminths;
  • neutraliserar virus och infektioner;
  • sänker blodsockret;
  • tar bort giftiga ämnen;
  • kämpar med ödem och allergier;
  • återställer nervsystemet;
  • Det har en föryngrande effekt på kroppen.

Antocyaninerna i den röda löken, som ger den en rik nyans, kan bekämpa cancer och förstöra cancerceller.

Användbara egenskaper för lökskal

Lökskal innehåller antioxidantföreningar, vitaminer och mineraler.

Dessa komponenter har en sådan effekt på kroppen:

  • stimulera immunsystemet;
  • eliminera allergiska manifestationer;
  • rena tarmarna;
  • förbättra tillståndet i blodkärl och kapillärer;
  • förstöra parasiter;
  • bromsa tillväxten av godartade och maligna tumörer;
  • stärker hår, tänder och naglar.

Varning! Avkok och tinkturer från lökskal ökar blodets koagulerbarhet, så de bör inte tas av människor som är benägna att tromboembolism.

Recept med lök i folkmedicin

Lök finns i många recept för traditionell medicin.

Tänk på hur du använder det vid behandling av olika tillstånd:

  • Hosta. Blanda lökhuvudet hackad till ett vildskaligt tillstånd med varmt fett i lika stora proportioner och dricka en tesked en gång om dagen, och gnugga även nacken, ryggen och bröstet med en blandning.
  • Rinnande näsa. Kombinera löken med en lika stor mängd hackad tvätt tvål, get- eller komjölk och 5 ml alkohol. Värm sedan upp kompositionen i ett vattenbad och svalna. Den resulterande produkten måste fukta bomullstussar och komma in i deras nasalpassage.
  • Kikhost och bronkit. Rulla in en köttkvarn 500 g lök, blanda med lika mycket socker och 100 g honung. Späd den resulterande kompositionen med en liter vatten och koka i cirka 3 timmar, sil sedan, häll i en flaska och lägg i kylan. Du måste dricka ett sådant botemedel 3 gånger om dagen för en matsked, något uppvärmd innan du tar den.
  • Ateroskleros och hypertoni. Hacka löken, blanda med lite honung och använd massan tre gånger om dagen för en matsked
  • Diabetes mellitus. Slipa en stor lök, häll 0,5 liter kokande vatten och låt stå i 8-10 timmar. Drick ett avkok av 100 ml 3 gånger om dagen.
  • Mältningsbesvär och hemorrojder. Pressa ut saften från löken och dricka en matsked 3 gånger om dagen. Det är bättre att förbereda ett nytt botemedel för varje mottagning.
  • Tumorsjukdomar och skörbuk. Lägg fjädrar och lökskivor till den första och andra kursen, eller ät separat i stora mängder.
  • Inflammatoriska processer och parasitiska sjukdomar.Koka upp 10 lökar, skär i hälften, i 600 ml vatten, sil sedan och drick buljongen på tom mage i 100 ml i 7 till 10 dagar.
  • Otitis och öronproppar. Blanda juice från lök med vodka i ett förhållande på 4: 1 och gräva i hörselgången tre gånger om dagen.
  • Blåmärken och sprains. Slip lökhuvudet till ett massatillstånd, tillsätt honung eller granulerat socker, linda in gasväv och förband det till skadeplatsen.
  • Mjäll och hårets svaghet. Gnugga juice från lök dagligen i hårbotten i 30 dagar.
  • Fräknar och åldersfläckar. Torka ansiktet med lökjuice blandat med renat vatten varje natt.
  • Visning av huden och rynkor. Blanda vallarna från löken med honung i ett förhållande av 2: 1 och applicera masken i ansiktet i 20 minuter.

Varning! I inga fall ska du begrava lökbaserade produkter i ögonen, detta kommer att orsaka en allvarlig förbränning av slemhinnan.

Kontra

Det finns inga direkta kontraindikationer för användning av lök, men man bör vara försiktig och äta den i små mängder under sådana förhållanden:

  • hjärtproblem;
  • astma;
  • hypertoni;
  • ofta uppblåsthet;
  • minskad vitalitet;
  • leversjukdom.

Om du missbrukar lök i närvaro av dessa problem kan det leda till försämring.

Med tanke på dessa varningar när du använder lök i sin rena form eller hälsoförbättrande produkter baserade på den, kan du bara ge fördelar för kroppen utan att vara rädda för att skada din hälsa.

Läs också:fördelarna och skadorna av spenat