Ovanligt, vackert och väldigt saftigt - det här är kiwismörgåsar. Trots att det är en exotisk frukt är kombinationen av andra produkter mycket harmonisk och välsmakande. Och för att förbereda sådana smörgåsar tar det inte mycket tid.
Materialinnehåll:
Smörgåsar med Kiwi, vitlök och ost
Denna utomlands frukt som ser ut som potatis, och inuti är så ljus och saftig, är också mycket användbar. Lätta snacks, rostat bröd eller fulla snacks med kiwi mättar kroppen med mineraler, fiber och vegetabiliskt protein och ger också en stor dos C-vitamin.
För att göra doftande smörgåsar med vitlök, ost och kiwi behöver du följande ingredienser:
- Franska vitt bröd - bagett - 1 st .;
- Kiwi - 150 g;
- hård ost - 200 g;
- vitlök - 3 kryddnejlikor
- fet yoghurt - 2 msk. l.;
- greener (valfritt persilja eller dill) - ett litet gäng;
- salt efter smak.
preparatet:
- Skär baguetten i bitar som är 1 cm tjocka, torka i en torr stekpanna eller brödrost.
- Ost genom ett fint rivjärn. Finhacka greenerna, lämna några kvistar för dekoration. Hoppa vitlök genom vitlök.
- Blanda riven ost, vitlök, örter och yoghurt.
- Smörj varje bit med ost. Skala kiwien, skär längs i plattor på 3-4 mm, sätt på ostmassan, dekorer med gröna.
Ovanlig sill aptitretare
Den fantastiska kombinationen av söt och sur kiwi och sill kommer faktiskt att glädja gourmeter med både externt och internt innehåll.
Produktens sammansättning:
- 1-2 grädde tomater;
- råg, rostat bröd;
- mjukost - 150 g;
- Kiwi - 2 st .;
- lätt saltad saltad sill - 150 g.
Hur man lagar mat:
- För att forma framtida smörgåsar med ett stort glas eller glas, skär runt brödet från brödet och torka dem lite i ugnen.
- Smörj rostat bröd med gräddost.
- Skala sill vid behov, del upp i filéer och skär i bitar.Skär tomat och citron i tunna skivor med samma form. Skala kiwien och skär i ringar över frukten.
- Sätt kiwi på osten, fläkten av en skiva sill, tomat och sill igen på toppen med en fläkt. Smaklig och ljus aptitretare är klar! Du kan lägga till sådana smörgåsar med en kvist greener.
Med krabba pinnar
Ett djärvt kulinariskt experiment med krabbpinnar hävdar att man samlar mycket komplimanger från kollegor eller vänner som försöker det.
Vilka livsmedel behövs och hur man lagar mat, steg för steg recept:
- Brun det tärnade limpa i ugnen på båda sidor.
- Riv 100 g krabbor, 2 vitlöksklyftor och 50 g hård ost på ett fint rasp, blanda allt, tillsätt 50 g majonnäs, salt och strö över kryddor om så önskas.
- Smörj rostarna tjockt med den resulterande massan. Skala kiwi, skär i tunna skivor, lägg på toppen.
Smörgåsar med kiwi och skarpsill
För att göra detta behöver du sådana produkter:
- korvost - 150 g;
- Kiwi - 1 st .;
- slipad svartpeppar;
- oregano;
- baguette;
- skarpsillbanken;
- majonnäs - 50-70 g;
- salt efter smak.
Steg-för-steg-process:
- Riv ost, blanda med kryddor, tillsätt salt, majonnäs.
- Skala kiwien, skär i längden i tunna plattor.
- Skär bröd, fett med ost. Sätt på kiwiost på toppen av brisling.
Med röd fisk på det festliga bordet
Sådana smörgåsar är en glädje inte bara för magen, utan också för ögat - röd fisk, gul paprika, grön kiwi.
Hur man lagar sådana smörgåsar:
- Torka brödet i en brödrost eller i en torr stekpanna. Sätt åt sidan för att låta brödbitarna svalna.
- Skär 100 g lätt saltad lax eller havsöring i tunna skivor.
- Du behöver 1 salladpeppergul. Skala den från frön, skär i tunna remsor i samma storlek som fisken.
- Skala kiwi, skär längs tallrikarna och skär sedan i tallrikar, som peppar och fisk.
- Smörj rostat bröd med smör, lägg en remsa fisk, peppar och kiwi på toppen.
Matlagning med ost
En annan variant av en smörgås med kiwi och lätt saltad röd fisk är kanapéer.
Komponenter för kanapor med kiwi:
- hård ost - 100 g;
- lätt saltad röd fisk - 100 g;
- salladpeppar gul eller orange - 2 st .;
- b / oliver med antalet smörgåsar.
Hur man lagar mat:
- Skär brödet i tärningar 2 * 2 * 1 cm, ge bitar av ost, kiwi och salladpeppar samma form.
- Samla kanapor för en spett - oliv, peppar, fisk, kiwi, bröd.
Kanapor med kiwi och två osttyper:
- hemlagad fetaost - 70 g;
- hårdost "ryska" - 70 g;
- Kiwi - 150 g;
- gurka - 150 g;
- rostat bröd.
Hur man lagar mat:
- Skär ost och fetaost i skivor och trianglar sedan.
- Skala kiwi och gurka. Kiwi skär i 0,5 cm plattor, efter varje platta i 4 delar. Skär gurken i halva ringar.
- Torka brödet, skär i trianglar, som ost.
- Samla kanapor - gurka, fetaost, kiwi, ost och bröd.
Eleganta, smakfulla och hälsosamma smörgåsar eller kanapéer med kiwi kommer att dekorera alla semesterbord. Kombinationen av till synes inkompatibla produkter garanterar beröm för värdinnan.
