Det verkar, vilken typ av bakverk på limonad? Men det visar sig om du gör en kex på limonad, kommer den säkert att bli och inte falla.
Materialinnehåll:
Classic Oven Lemonade Sponge Cake
Ett enkelt recept med "gaser" som väl lyfter en kex och gör den mjuk.
Produkter som krävs:
- fyra ägg;
- en tredjedel av ett glas vegetabilisk olja;
- 10 gram bakpulver;
- cirka 200 gram socker;
- cirka 400 gram mjöl;
- ett glas limonad;
- en liten påse vaniljesocker.
Matlagningsprocess:
- Matlagning enligt det klassiska receptet du behöver för att börja med ägg - slå dem bra med socker.
- Tillsätt vaniljesocker i denna massa och slå på mixern igen, i ett par minuter till.
- Tillsätt olja i andra produkter och visp lite mer.
- Nu är det viktigaste limonad. Det är tillrådligt att öppna den rätt innan du lagar mat, så att jepparna inte lämnar. Häll limonaden försiktigt, den kommer att väsa, och skumning är inte ett problem. Blanda allt lätt.
- Blanda bakpulver och mjöl i en separat skål och sätt dem sedan i massan med saft. Slå igen så att kompositionen är homogen.
- Den resulterande framtida kexen hälls i formen och sättes i ugnen i 35 minuter och ställ temperaturen på 180 grader. Efter den angivna tiden kan du stänga av ugnen, men röra inte bakverk i ytterligare 20 minuter.
Hur man lagar mat i en långsam spis?
Älskar du att använda en långsam spis för matlagning? Du kan använda det för läckra bakverk.
För matlagning behöver du:
- cirka 250 ml vanlig limonad;
- bakpulversked;
- 200 ml vegetabilisk olja;
- lite vanillin;
- 3-4 ägg;
- 400 gram mjöl;
- socker efter smak.
Matlagningsprocess:
- För att förbereda en kex på limonad i en långsam spis, som i ett recept med en ugn, börja kosta med att slå ägg och socker.
- Häll sedan i flytande mat - vegetabilisk olja och saft. Använd blandaren igen.
- Det sista steget är mjöl, blandat med bakpulver. Slå allt noggrant och lägg i en multicooker-kopp.
- Ställ in "Bakning" -läget i 40-60 minuter.
Delikat och luftigt recept
Svampkakan i sig är väldigt mjuk, men om du lägger till en annan ingrediens blir resultatet ännu bättre.
Produkter som krävs:
- ett glas limonad;
- ett bakpulverpaket och samma mängd vanillin;
- lite salt och ett glas socker;
- fyra medelstora ägg;
- cirka 150 gram smör;
- cirka 400 gram mjöl.
Matlagningsprocess:
- Denna limonadkex är tillverkad med ett vattenbad. Olja drunknas på den. Medan denna process pågår måste du kombinera socker, ägg och vanillin. Det är bäst att använda en mixer.
- Tillsätt limonad och flytande olja till den resulterande massan.
- Sedan finns det mjöl, bakpulver, medan du fortsätter att röra eller vispa lite.
- Det enda som återstår är att hälla massan i formen och sätta dem att baka i 20 minuter vid 180 grader.
Fluffig svampkaka på limonad
Ett alternativ som alltid och alla lyckas. Dessutom kräver det inte många produkter.
Väsentliga ingredienser:
- vaniljesocker - en påse;
- 250 ml vanlig limonad;
- 350 gram mjöl;
- bakpulverpåse;
- fyra ägg;
- 200 ml vegetabilisk olja;
- 250 gram socker.
Matlagningsprocess:
- Denna kex på limonad i ugnen kan tillagas med vilken kolsyrade dryck som helst, det viktigaste är att den var färsk, endast öppen och inga gaser kom ut. Först blandas vaniljesocker med vanligt socker och ägg.
- Försök sedan att inte sluta slå, häll i vegetabilisk olja först och sedan limonad.
- Tillsätt mjöl. Glöm inte att innan du lägger till det måste du blanda med bakpulver.
- Rengör i ugnen i 30 minuter. Lämplig temperatur är 180-200 grader.
Mineralvatten choklad svamp kaka med gas
Även vanliga bakverk kan göras mer mättade om du lägger till lite kakao, för då blir det med en chokladsmak.
Läs också:svampkaka
Väsentliga ingredienser:
- vegetabilisk eller olivolja - cirka 100 ml;
- kakao - 50 gram;
- mineralvatten, nödvändigtvis mousserande - 100 ml;
- 150 gram socker;
- mjöl - ett halvt glas;
- en liten sked bakpulver;
- tre ägg.
Matlagningsprocess:
- Kombinera socker och ägg. Det är tillrådligt att blanda väl och ännu bättre - slå.
- Häll sedan olja och mousserande vatten i den resulterande massan.
- Blanda bakpulver och kakaomjöl i en separat skål.
- Tillsätt försiktigt de torra ingredienserna i sockerblandningen medan du fortsätter att röras.
- Sätt vad som hände i den beredda formen och förvara i ugnen i cirka 20 minuter, ställa in temperaturen på cirka 180 grader.
Med en apelsin i en långsam spis
Färsk apelsin ger kexen inte bara en intressant smak, utan också en ljus arom.
Produkter som krävs:
- cirka 150 gram socker;
- lite vanillin;
- tre ägg;
- ett glas valfri limonad;
- 150 ml vegetabilisk olja;
- ungefär ett kilo mjöl;
- bakpulversked;
- en apelsin.
Matlagningsprocess:
- Låt oss börja laga mat med en apelsin. Det måste rengöras, finhackas en liten mängd hud och själva frukten delas upp i två delar och förvandlas till juice.
- Blanda den resulterande juicen med saft och tillsätt skum där.
- Kombinera vanillin, vanligt socker och ägg i en separat behållare.
- Häll i den erhållna oljan och vätskan eller saft och saft.
- Häll sedan mjöl med bakpulver på samma plats och få allt till enhetlighet.
- Massan hälls i multicooker cup, “Baking” -läget är inställt på 65 minuter.
Apple och citronrecept
Du kan experimentera med smak och smycka bakverk med äpple och citrus.
Produkter som krävs:
- lite vanillin och bakpulver;
- cirka 400 gram mjöl;
- 50 gram citron;
- ungefär ett halvt glas socker;
- 2-3 ägg;
- äpplet är litet;
- ett glas limonad.
Matlagningsprocess:
- Blanda i tur och ordning följande livsmedel: först ägg och socker, tillsätt vanillin, sedan smör och saft.
- I detta skede måste bakpulvret kombineras med mjöl och häll sedan den resulterande blandningen till äggmassan. Glöm inte att blanda allt grundligt.
- Förbered det formulär som du ska laga. Lägg först hälften av den resulterande blandningen i den, täck sedan den med tunt skivade äpplen och fyll den med återstående deg.
- Koka den i en ugn som värms upp till 180 grader i cirka 30 minuter. Under denna tid, vänd citronen i små skivor eller skivor och lägg ovanpå det färdiga kexet.