Kolhydratfri diet - meny och tabell med produkter för viktminskning

En kolhydratfri kost är en effektiv och snabb metod för att gå ner i vikt. Det tillåter en person att inte förneka sig god, riklig mat, men samtidigt eliminerar den övervikt. I den här artikeln kommer vi att analysera alla dess nackdelar och fördelar, samt erbjuda en meny och en tabell med produkter från en kolhydratfri diet.

Kärnan och principerna i en kolhydratfri diet

Kolhydrater är en av energikällorna för människokroppen. När en person konsumerar dem i för stora mängder, utan att behöva spendera den mottagna energin, omvandlas kolhydrater till fettansamlingar.

 

Den diet som diskuteras syftar till att minska mängden kolhydrater som kommer in i kroppen. Då börjar fettet i kroppen börja delas, vilket resulterar i att de extra kilorna försvinner, och figuren kommer att få vackra lättnadsplaner. Detta kommer att märkas särskilt om du förstärker kosten med sport. I det här fallet behöver du inte svälta och begränsa dig själv i mat. Men som med alla kost, med en kolhydratfri kost måste du veta åtgärden.

För att få ut mesta möjliga av alla fördelarna med denna näringsmetod bör du följa några principer:

1. Kursens längd är 3 veckor. Detta är det högsta som du har råd med utan att skada din hälsa.
2. Ät 5 gånger om dagen, men i små portioner.
3. Konsumerade livsmedel bör vara mättade med vegetabiliska fetter och proteiner.
4. Den sista måltiden är 4 timmar före sänggåendet, men senare.
5. Mängden dricksvatten som konsumeras bör vara cirka 2 liter. Olika juicer, teer och andra vätskor ingår inte i denna volym.
6. En diet som trimmas genom att eliminera kolhydratmat kanske inte är tillräckligt rik på vitaminer. Därför är det dessutom nödvändigt att ta vitamin-mineralkomplex.
7. Det är omöjligt att helt utesluta intaget av kolhydrater i kroppen. Men deras volym per dag bör inte vara högre än 220 kcal.

Fördelar och möjlig skada

En kolhydratfri diet för viktminskning är mycket effektiv för snabb fettförlust och muskeluppbyggnad. Om du observerar det på rätt sätt och avslutar det i tid kommer du bara att känna fördelarna med denna metod att gå ner i vikt.

• Att kolhydrater utesluts från din diet under en kort tid bidrar lika bra till att gå ner i vikt för både män och kvinnor.
• Insulinnivån kontrolleras. Det bryter inte bara ner fett utan förhindrar också dess nya ansamling.
• Kroppen producerar ett ämne som kallas keton, som bildar energi. Som ett resultat undertrycks hunger och samtidigt uppstår en kraftig kraft.

Men om du inte kontrollerar processen kan kosten orsaka patologiska tillstånd och utmattning av kroppen.

Nackdelar med kosten:

• Stor belastning på levern. Ät inte i enlighet med denna diet om denna kropp inte är frisk. Han kommer helt enkelt inte att kunna hantera omstruktureringen av den metaboliska processen.
• Överdriven konsumtion av livsmedel som är rika på djurfetter kan orsaka åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdom.
• Det finns en möjlighet till kaliumbrist, vilket är nödvändigt för att kroppen ska fungera normalt.
• Överdriven mängder protein och fett i kosten kan överbelasta matsmältningssystemet.
• Förekomsten av sömnlöshet och ökad irritabilitet.

Menyalternativ

Innan du gör en detaljerad meny för veckan framöver, är det värt att överväga alla principer för kosten och dess nyanser.

När vi sammanställer menyn tar vi hänsyn till följande regler:

1. Menyn kan innehålla valfritt antal gröna grönsaker och färska örter.
2. Mängden salt i kosten måste minskas avsevärt.
3. Nästan inget socker i någon form. Glöm inte att det också finns i juice som säljs i tetrapacks, druvor, fikon, mjölprodukter etc.
4. Basen för dietprodukter är fisk, ägg och kött.
5. Ångade, kokta, kokta eller bakade livsmedel föredras.
6. Volymen av söta frukter och grönsaker per dag är inte mer än 300 gram i totalvikt.
7. Om du konsumerar mejeriprodukter bör deras volym per dag vara cirka 500 gram.
8. Det är viktigt att utesluta stekt mat.
9. Frukt och grönsaker konsumeras bäst rå.
10. Från mjölprodukter, föredra råg eller kli bröd.
11. Dessutom bör vitaminer i grupperna A, B och C. tas.
12. Tänk på att maten bör vara fem till sex gånger.

Hur många kolhydrater kan jag äta på en kolhydratfri diet?

Det är omöjligt att helt överge kolhydrater medan du går ner i vikt. Annars får kroppen inte de ämnen den behöver och försvagas från utmattning. Tilldela den maximala mängden kolhydrater som en person kan äta per dag. Det beror på att massan och läget på dagen går ner i vikt.

Men i genomsnitt, om kosten varar i två veckor, är det optimalt att konsumera 250 gram kolhydrater per dag.

Att kontrollera detta är ganska enkelt - läs sammansättningen av de köpta produkterna. Förpackningen säger alltid hur mycket BJU som finns inne.

Vad är absolut omöjligt?

Kolhydratmat är det mest älskade av de som är överviktiga. Detta är allt det mest läckra, söta och "snabba".

Till exempel:

• snabbmat
• söt mousserande vatten, alkohol;
• produkter för söt mjöl;
• socker och honung;
• potatis, särskilt i stora mängder;
• söta torkade frukter - russin, dadlar;
• godis - choklad, godis etc.

Allt ovanstående bör raderas nådelöst från den dagliga menyn. Försök också att inte inkludera för fett kött, smult och nötter i din diet.

Tabell: kolhydratfri kost för viktminskningsprodukter

Följande är en lista över livsmedel som kan och bör konsumeras under kosten i fråga.De har ett minimum av kolhydrater, men de ger hela nödvändiga spektrum av vitaminer och mineraler.

produkter	utsikt	Antal kolhydrater, g
skaldjur 100 gram	kokt fisk	3
	rökt lax	0
	tioarmad bläckfisk	4
	räkor	0
Grönsaker, 100 gram	aubergine	3
	betor	6
	ättiksgurka	2
	svamp	5
	morot	5
	färsk kål	5
	squash	4
	lök	8
	konserverad tomat	4
	färsk gurka	5
	grön lök	5
	färska bönor	8
	surkål	3
	färsk tomat	6
Mejeriprodukter, 100 g	osten	1
	keso	3
	kefir	13
	gräddfil	10
	mjölk (250 g)	6
ägg	vilken matlagningsmetod som helst	0,5
Juicer, 250 g	tomat, druva	10
Frukt av biten	päron	25
	en apelsin	17
	plommon	8
	ett äpple	18
	mandarin	6
	kiwi	9
	aprikos	3
Fett, 20 g	margarin	1
	smör	1
	vegetabilisk olja	0
Bär, 100 g	körsbär	16
	svarta vinbär	19
	blåbär	21
	tranbär	8
	hallon	17
Kött, 100 g	kokt kyckling	0
	stek	1
	korv	1
	nötköttlever	6
	nötkött	5
	kotletter	0

Exempelmeny för veckan

Näring med en diet bör varieras. Därför är det bättre att tänka i förväg vad man ska laga till varje måltid och vilka livsmedel man behöver köpa i förväg.

Dag 1

1. Frukost: färsk morotjuice utan socker, äggröra med mjöl utan fett.
2. Lunch: kefir med låg fetthalt, örat från havsfisk med grönsaker.
3. Middag: Kokt eller bakat kycklingbröst, grönt te, gurka-tomatsallad med olivolja.

Dag 2

1. Frukost: svart te utan socker, låg fetthalt keso med hallon.
2. Lunch: grönsaksgryta utan kött, tomatsaft.
3. Middag: kokt kalvkött, kålsallad, kefir.

Dag 3

1. Frukost: svart kaffe utan socker, havregryn med frukt.
2. Lunch: bovete gröt med kokt kött, ångade grönsaker, mineralvatten.
3. Middag: kyckling hackad, sparris, körsbärskompott eller juice utan socker.

Dag 4

1. Frukost: keso gryta, grönt te.
2. Lunch: soppa med kyckling och broccoli, en sallad med kokta ägg och grön lök med gräddfil, apelsinjuice.
3. Middag: stekt fisk, yoghurt, kokt blomkål.

Dag 5

1. Frukost: pannkakor med pumpa och gräddfil, sallad med grön lök och rädisor, örtte.
2. Lunch: nötköttssoppa utan potatis, kålrullar från kyckling, uzvar.
3. Middag: kokt ägg, kefir med låg fetthalt.

Dag 6

1. Frukost: Nötköttbacon, mineralvatten, färsk gurka.
2. Lunch: kyckling pilaf, kycklingbuljong, tomatsaft.
3. Middag: grillade grönsaker, kokt kött, svart te utan tillsatt socker.

Dag 7

1. Frukost: kokt ris, sockerfria kaffe, kycklingbullar.
2. Lunch: soppa med kalvköttbullar, en rosjongbuljong, ett kokt ägg.
3. Middag: tomat med gurka, bakad makrill, yoghurt.

Mellan huvudmåltiderna kan du äta frukt, bär eller yoghurt med låg fetthalt.

Dietrecept

Ett annat plus med kosten är att diskarna på menyn är mycket enkla och enkla att tillaga, men samtidigt smakliga och hälsosamma.

Bakad makrill

Receptets sammansättning:

• juice av en halv citron;
• en liten lök;
• makrill - 2 st .;
• salt efter smak;
• majonnäs - 150 g.

Handlingens algoritm:

1. Tappade slaktkroppar av fisk skuren i längdriktningen i två delar, ta bort alla ben.
2. Slip den skalade löken i vall.
3. Kombinera citronsaft, majonnäs och lök.
4. Sänk ned fisken i denna blandning och låt den marinera i en halvtimme.
5. Vi värmer ugnen till 180 grader.
6. Vi sprider makrill och marinad på en bakplåt och kokar i 30 minuter.

Soppa med köttbullar och kål

Lista över ingredienser:

• två vitlöksklyftor;
• vatten - 1 l;
• nötkött - 0,4 kg;
• blomkål - 0,3 kg;
• salt med peppar efter smak;
• gröna bönor - 0,2 kg;
• grönsaksblandning - morötter, lök, selleri, paprika - 50 g vardera;
• ett gäng färsk dill.

Steg för steg förberedelse:

1. Vi bearbetar nötkött i en köttkvarn. Häll lite vatten i den resulterande fyllningen, häll peppar och salt. Blanda allt och skapa små bollar från köttmassan.
2. Sänk ner blomkålen i kokande vatten, tillsätt salt, gröna bönor och svartpeppar. Koka i 7 minuter.
3. Doppa köttbullar i kålbuljongen. Vi väntar tills soppan kokar och kokar ytterligare 15 minuter.
4. Häll grönsaksblandningen, finhackad vitlök och dill i buljongen i slutet av processen.
5. Insistera doftande soppa 5 minuter och servera.

Köttsallad

Receptkomponenter:

• lök - 1 st .;
• ett kycklingbröst;
• svamp - 100 g;
• salt efter smak;
• majsfärgad majonnäs - 40 g.

Matlagning steg för steg:

1. För salladen, finhacka svampen, kycklingbröstet och lök.
2. Vi sprider produkterna i en stekpanna och sauter i olivolja med tillsats av svartpeppar och salt.
3. När ingredienserna har svalnat överför du dem till en salladskål och krydda med hemgjord majonnäs.

En kolhydratfri kost är ett av många sätt att gå ner i vikt. Positiva recensioner på webben indikerar dess effektivitet och relativa efterlevnad. Men detta är inte en anledning att rusa tankelöst in i farliga hälsospel. Innan du går på någon diet ska du rådfråga en läkare eller näringsläkare.