Kål är en örtartad kultur från Cruciferous-familjen, som har många former. Den mest populära sorten, som redan odlades universellt över hela Kievan Rus-territoriet på 1600-talet, är vitkål.

Beskrivning av kultursorter

Vitkål representeras av växter med förtjockade understorlekar, stora bladverk och kålhuvuden, som är apikala knoppar som har vuxit kraftigt. Deras massa och andra parametrar beror på den speciella sorten.

De mest produktiva och väl beprövade grönsaksvarterna:

  1. "Nummer ett svamp 147" - en tidig mogen sort med utmärkt prestanda och samma kommersiella egenskaper. Huvudmassan med korrekt jordbruksteknologi kan nå 8 kg.
  2. "Juni" är en tidig sort som har vunnit popularitet för sin kylabeständighet och god tolerans mot vårfrost. Med korrekt skötsel kan avkastningen från 10 m² nå 60 kg.
  3. "Present" - många trädgårdsmästare föredrar denna medium-late sort som kan odlas i hela Ryssland, inklusive Ural och Sibirien. En stor grönsakskålgrönsak har en hög smaklighet och används ofta för betning.
  4. “Glory” är en tidtestad midsäsongsort med ett långt skördsintervall. Vikten på måttligt täta gafflar varierar från 2,5 till 4,5 kg. Att hålla kvaliteten är bra.
  5. "Moskva sent" - sen mogen kål representeras av växter med täta gafflar, som kan nå en massa på 8 kg.Används ofta för arbetsstycken som kännetecknas av arom och skärpa.
  6. "Amager" är en sorts favorit bland grönsaksodlare med en lång mognadstid, som inte är benägen att spricka och tolererar lätt transport. Trots de mer blygsamma huvudstorlekarna kännetecknas grödan av ett stabilt utbyte och god torktolerans.

Funktioner för att växa på webbplatsen

Odlingen av vitkål i öppen mark kan delas upp i tre steg:

  1. Den förberedande perioden är destillation av plantor (mars - april) eller inköp i en specialaffär.
  2. Planteringsarbete - förbereda rätt plats och plantera plantor.
  3. Skötsel är det längsta och mest noggranna skedet, under vilket odlaren måste vattna, lossa sängarna, samt mata växterna och skydda mot skadliga organismer.

Platsval och markberedning

För odling av vitkål väljs tomter med utmärkt belysning, där företrädare för Cruciferous-familjen inte har odlats under de senaste tre åren.

Kvalitetsgrönsaker kan erhållas på de bördiga markerna med en svagt sur reaktion. Jord i det valda området förbereds sedan hösten, när i väder utan nederbörd grävs territoriet upp till djupet i åkerskiktet med en liten eversion av kloddar, vilket gör det möjligt att förstöra beståndet av skadedjur som har gått för vintring.

När vårvärmen kommer, när snöskyddet är borta, utförs harvning för att "stänga fukten." Senare, innan man planterar plantor, är platsen systematiskt ogräs för att hålla marken ren.

Tidtagning och plantering av kål

Den optimala tiden för plantering av plantor i öppen mark beror på den valda sorten:

  • signalen för att plantera plantor av tidig kål är närvaron av 5 - 7 löv och når 12 - 20 cm i höjd (som regel är sådana parametrar för plantor noterade i början av maj);
  • mitten av mognadskål och senkål planteras när 4-6 löv bildas, när höjden är minst 15 cm (från det andra decenniet av maj till första halvan av juni).

Systemet för plantering av vitkål, såväl som tidpunkten, är direkt beroende av grödets intervall för vegetation:

  • tidiga representanter för grönsaksgrödan planteras i steg om 30 cm mellan varje prov, medan avståndet mellan raderna bibehålls inom 40 cm;
  • För grönsaker med medelåldrade datum är ett schema på 50x60 cm lämpligt;
  • för senare - 60x70 cm.

Efter bestämning av intervall mellan proverna och raderna i tomten förbereds hål vars parametrar något ska överstiga storleken på plantorns ris med en lerklump. En handfull sand, torv, humus och träaska hälls i urtagningarna. Lite nitroammophoska läggs också till.

Fröplantor sänks ner i brunnarna efter att gödselmedel har fuktats, vilket kommer att skydda rotsystemet från brännskador.

Först strö plantor med fuktig jord, och efter komprimering täcks stammcirklarna med ett litet torrt lager.

Hur man bryr sig i öppen mark

Svaret på frågan om hur man odlar kål i landet och får en hög skörd är mycket enkelt - du måste regelbundet och kompetent ta hand om grönsaksgrödan.

  • Vattning. För att växten ska utvecklas fullt ut och inte skadas är det nödvändigt att upprätta en optimal bevattningsregim och följa den strikt. Bevattning utförs alltid på kvällen, när solens aktivitet inte är så hög. Om vädret är molnigt kan intervallet mellan kraftiga befuktningar vara 6 dagar. Vid varmt och soligt väder minskar klyftan med nästan 2 gånger - 2 - 3 dagar.
  • Jordbehandling. Efter vattning eller kraftigt regn, för att säkerställa fri luftåtkomst till kulturens rötter, lossnar och sväller jorden under växterna.För att minska antalet lossna och behålla fukt längre, rekommenderas det att bädda bäddarna med torv, vilket också är ett utmärkt organiskt gödningsmedel som ger näring till att utveckla kål.

Gödselmedel och gödningsmedel

Gödselmedel för vitkål är mycket viktiga, eftersom de är nyckeln till god grödor och garanterar odlaren en stor och högkvalitativ gröda.

De första tre gånger toppförbandet genomförs redan innan en planta planteras i öppen mark:

  1. Efter att ha planterat plantorna spills jorden väl och sedan införs ett komplex av mineralgödselmedel, bestående av 2 g kaliumgödselmedel, samma mängd ammoniumnitrat och 4 g superfosfat.
  2. Efter två veckors tid matas plantorna igen med samma gödselmedel, men i fördubblade mängder.
  3. Den tredje gödningstillämpningen betraktas som "släckning" och utförs två dagar före plantering i trädgården, när plantorna vattnas med 8 g kaliumkemikalier, 5 g superfosfat och 3 g ammoniumnitrat upplöst i det.

När kålen ligger på sängarna fortsätter introduktionen av näringsämnen:

  • För intensiv bildning och utveckling av bladplattor matas växter med kväveinnehållande jordbrukskemikalier.
  • Efter början av kursen förändras näringssammansättningen: jorden berikas främst med fosfor och kalium med en lätt tillsats av kväve i form av urea eller organiska ämnen.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Vissa växtsjukdomar kännetecknas av intensiv utveckling och spridning, vilket kan leda till en tidig död av kål, om behandlingen inte påbörjas omedelbart.

Bland de farligaste är:

  1. Kila är en svampsjukdom som drabbar tidig kål i plantan. För att skydda ska sjuka prover avlägsnas, jorden kastas med en lösning av mangan.
  2. Det svarta benet är en sjukdom som också kännetecknar de tidiga stadierna av kulturell utveckling. I händelse av skada avlägsnas sjuka växter och jordskada där de växte ersätts.
  3. Peronosporos - orsakande agenser för sjukdomen finns som regel i frömaterialet, som måste underkastas behandling före sådd. Med utvecklingen av dunig mögel rekommenderas det att behandla planteringarna med en fungicid med en kort period av toxicitet så att ingen pesticidrester blir kvar i den skördade grödan.
  4. Fusarios är en farlig sjukdom där sjuka växter förstörs och jorden desinficeras väl med fungicidpreparat.

Bland skadedjur är bladlöss, loppor, sniglar och skopor de farligaste. Insekticider med kontaktåtgärder, som används före bildandet av kålhuvud, fungerar som ett effektivt skyddssätt.

Viktigt! Gastropod skadedjur är föremål för mekanisk uppsamling och förstörelse.

Vitkål är en populär grönsak som odlas överallt tillsammans med potatis. Med förbehåll för enkla rekommendationer får även en nybörjare odlare en god skörd.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: