I flera årtusenden uppskattas växten för sin smak och ojämförliga arom. För kockar är basilika ett favoritkryddor. Forskare har funnit en annan positiv sida - den medicinska effekten på mänskliga organ. Vi berättar om fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för basilika.

Den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i basilika

Förutom estetiska egenskaper har basilika många fördelar.

Växtens blad innehåller många användbara ämnen:

  • koppar;
  • aminosyror, enzymer;
  • vitaminer (B2, C, PP);
  • fiber;
  • mineralelement;
  • tanniner;
  • tanniner;
  • kvicksilver;
  • tack vare eteriska oljor har krydda läkande egenskaper och en fantastisk lukt. Kryddan innehåller kamfer, eugenol, linalool, oktimen, metylchavikol;
  • glykosider;
  • kalium, mangan;
  • phytoncider hjälper till att döda skadliga och patogena mikrober;
  • fiber;
  • koppar och enkla sockerarter;
  • karoten;
  • rutin;
  • vegetabiliska fetter och proteiner.

På grund av dess låga kaloriinnehåll (27 kcal per 100 gram blad) hjälper det att bekämpa övervikt.

Hur användbara är frön och blad från söt, lila och citronbasil

Frön och blad av basilika behandlar många sjukdomar.

Oavsett sort rekommenderas krydda för:

  • artrit;
  • bronkit;
  • huvudvärk;
  • tuberkulos;
  • reumatism;
  • SARS;
  • svampinfektioner;
  • kikhoste;
  • urinblåsan sjukdom;
  • sömnlöshet;
  • flatulens.

Basilika stimulerar immunsystemet och hjärtaktivitet, hämmar tillväxten av cancerframkallande celler.Hjälper till att ta bort överflödigt slem från lungorna och näsan. Vid frekvent användning förbättras minnet och nervsystemet blir starkare.

På grund av bakteriedödande åtgärder rekommenderar tandläkare att använda för problem i munhålan: tandsten, karies. Hjälper till att stärka tandköttet.

Forskare har bevisat att basilika innehåller mycket kvicksilver, så för medicinska ändamål bör det användas på ett begränsat sätt - inte mer än två veckors konstant användning och i små doser.

Citronbasil är inte lämplig för konsumtion efter blommornas utseende. Under blomningen blir bladen styva. Kryddan har en trevlig doft och används regelbundet i matlagning. Juice från färska blad hjälper till att normalisera tarmens mikroflora, förbättra matsmältningen.

Violett basilika kännetecknas av stora blad och i smaken liknar krydda. Om du vill bli av med dålig andedräkt från munhålan - tugga bladens växt. Basilinfusion är ett idealiskt läkemedel för att förebygga glaukom och grå starr. Med ett avkok kan du bota tarmkolik, gastrit och matförgiftning. Ett bra sätt att förbättra aptiten.

Doftande basilika är ett bra sätt att bekämpa influensavirus och förkylningar. Hjälper till att sänka hög kroppstemperatur, bekämpa nervstörningar.

Basilika frön:

  • ta bort överskottsvätska;
  • kämpar med övervikt;
  • lägre kolesterol;
  • förbättra matsmältningen;
  • ta bort gifter.

Användbara egenskaper för män

Tack vare syrorna som utgör växten stiger blodcirkulationen i den manliga kroppen, sockernivån stabiliseras och aktiviteten hos de inre organen förbättras.

Basilika har en positiv effekt på styrka.

Växten hjälper också:

  • öka koncentrationen, vilket är användbart för förare;
  • ton upp hela kroppen;
  • antiinflammatoriskt medel som inte har mentala och neurologiska effekter;
  • återställa smaken för livet;
  • lindra tandvärk och huvudvärk;
  • återställa sund sömn;
  • bra inflytande på styrka, hjälper till att stärka sexuell lust.

För kvinnor

Basilika är bra för hud, hår och naglar.

Växten hjälper kvinnor att se bättre ut, nämligen:

  • upprätthåller ett vackert hudskick;
  • kämpar hudinflammationer;
  • stärker naglar;
  • eliminerar små rynkor;
  • förbättrar hudens elasticitet;
  • förbättrar utseendet;
  • påskyndar hårtillväxt;
  • eliminerar vårtor;
  • hjälper till att normalisera menstruationscykeln;
  • gör håret vackert och glansigt.

I smärta i arbetet hjälper basilika till att minska smärtan. Med konstant användning av en utsädesbaserad dryck halveras risken för att få cancer.

Medicinsk användning

De läkande egenskaperna hos basilika används ofta inom medicin.

Basilika används som infusion och avkok, och dess juice är också användbar.

Kryddor används i många områden och läker många sjukdomar med sin hjälp:

  • Hjälper till rörelsesjuka. Det räcker med att hålla ett par växtlöv i munnen för att glömma de obehagliga känslorna i transporten.
  • Kompositionen innehåller en stor mängd betakarofyllen. Med detta ämne ersätts medicinska läkemedel.
  • Bladbaserade infusioner lindrar tyngden i magen. Bra slemlösande.
  • Basilika juice hjälper till i kampen mot cystit och hosta. Normaliserar matsmältningen. Det har en stärkande effekt på människors hälsa i allmänhet.
  • Ett avkok av blad lindrar trötthet i ögonen, behandlar hudsjukdomar och kämpar med en rinnande näsa.
  • Te från växten är ett effektivt botemedel mot förkylningar.
  • Basilika ingår i många mediciner och hjälper därmed till att bekämpa olika sjukdomar.
  • Tandläkare använder för att skölja munhålan.
  • Bra aromatisk.

Använd i kosmetologi

Uppskattade fördelarna med basilika och kosmetologi. Växten används allmänt för beredning av tonic och grädde.Antioxidanter bekämpar åldersrelaterade förändringar på huden och hjälper till att bli av med fina rynkor.

Basilika kan förbättra hudens skick.

Finns ofta i hårmasker och schampon. Växten stärker rötter och förbättrar skörden i skörden.

För att bli av med komedoner och akne rekommenderar kosmetologer regelbundet att gnugga i ansiktet med infusionen av växten.

Är det möjligt att gå ner i vikt genom att äta basilika

Basilika är 92% vatten, vilket hjälper till med viktminskning.

För att förlora extra kilo:

  1. Frön behöver endast köpas i specialbutiker. Kompositionen avsedd för plantering är inte lämplig för användning, eftersom den bearbetas med olika kemikalier.
  2. Om receptet innehåller värmebehandling, tillsätt krydda i slutet för att bevara den maximala mängden vitaminer.
  3. För att förbättra resultatet, kombinera användningen av kryddor med träning. Det är inte nödvändigt att uttömma dig för fullständig utmattning - gör bara dagliga övningar.
  4. För ett märkbart resultat är det bättre att använda plantan färskt.
  5. I sin rena form rekommenderas inte en stor mängd. Ät högst tre kryddor per dag.
  6. För att få de önskade resultaten, lägg till växten till te, sallader, smörgåsar och gryta grönsaker med krydda. Det mest effektiva läkemedlet är fröbaserat te.
  7. Du kan inte dricka ett avkok av frön mer än 400 ml. Det är bäst att dricka en halvtimme efter en måltid. Ät inte före måltiderna - krydda orsakar aptit.
  8. Kursen för kosten är 3 veckor. Då ska du ta en paus i minst en månad.

Basilik eterisk olja

Olja från växten erhålls genom destillation med ånga på toppen av stjälken och bladen vid tidpunkten för blomningen. Det var just nu som basiliken innehåller flest oljor.

Till skillnad från växtens mättade färg är den resulterande massan nästan färglös, något gulaktig, transparent och flytande.

Detta är den mest aktiva tonic eteriska oljan som kombinerar en snabb och effektiv effekt med en systemisk förändring av den emotionella bakgrunden.

även:

  • när den används, medvetenhet försvinner;
  • nervositet elimineras snabbt;
  • psykologiskt motstånd återställs;
  • stämningen stiger;
  • intuition utvecklas, vilket hjälper till att hitta en väg ut ur rådande situationer;
  • stimulerar tänkande;
  • arom återställer självkänsla, ökar självförtroendet;
  • ett underbart sätt att hantera komplex.

Det tillhör de bästa oljorna för behandling av beroende, stressstörning och kronisk trötthet.

Graviditet och amning

Experter håller inte med om farorna och fördelarna med växten för gravida kvinnor.

Under graviditet rekommenderas inte basilika.

De flesta är benägna att:

  • krydda provocerar livmodern, vilket innebär hot om upphörande av graviditet eller för tidig födsel;
  • kan orsaka hudutslag;
  • kan irritera slemhinnan i matstrupen;
  • orsaka matsmältningsbesvär.

Under amning kan du använda krydda i rimliga mängder. Det skadar varken modern eller barnet. Ett avkok av löv hjälper till att stimulera mjölkproduktionen.

Kontraindikationer och möjlig skada

Trots kryddans värdefulla egenskaper kan det vara skadligt för kroppen.

Det är förbjudet att använda basilika i någon form i mer än 3 veckor i rad.

Innan du inkluderar den i din kost, studera därför möjliga reaktioner:

  1. På grund av dess kvicksilverinnehåll är personer med högt blodtryck och diabetes förbjudna.
  2. Bör överges helt under graviditeten.
  3. På grund av den stora mängden oljor är det förbjudet att äta mer än två stora skedar per dag av en ren växt. Ett större antal leder till gastrointestinala problem och orsakar förgiftning.
  4. Om du är allergisk mot krydda kan du inte använda den ens i små doser.
  5. Förbjudet till förskolebarn.

Om du följer doseringen och inte missbrukar kryddan, kommer basilika att ge ovärderliga fördelar för din kropp.