Battle Food: konventionella vs. trender produkter

Trender tränger igenom alla områden i vårt liv. Matlagning var inget undantag. Modetrender vänder alla vanligt glass till dessert är svart, och söta Nutella ersätts av färgad pasta, som om den är gjord av tårar av en enhörning.

Idag har vi sammanställt en samling av de mest ovanliga gastronomiska trenderna. Kommer de att slå rot eller inte kommer tiden att visa sig. De starkaste kommer att vinna denna kamp - den produkt som valet av konsumenter kommer att falla!

Svart glass kontra vanligt

Pionjären inom produktionen av svartglass var ett av de små kaféerna i New York som heter "Morgenstern`s". Där tillverkades den ovanliga produkten genom att lägga till glass. kokosnötsaska. Allt är enkelt: skalet skalas från kokosnöt och bränns sedan i ugnen. Smaken påverkades inte särskilt av detta tillägg.

Idén togs upp av andra tillverkare. På inhemska kaféer, oftast för att göra svart glass lägger de lite till aktivt kol. Japanarna valde svarta sesamfrön. Det är sant att efterrätten i Land of the Rising Sun härifrån erhålls inte svart, men grå. På kaféer i andra länder lägger de förutom de listade produkterna ovanliga glass in lakrits, katrinplommon, bläckfiskbläck.

Pasta "från en enhörnings tårar" eller den vanliga Nutella?

Den mest populära kulinariska trenden i nyare tid är färg Söt pasta för kakor eller bröd. Att döma efter skuggan är det som om det är gjort av tårar av en enhörning. Det är enkelt att uppnå denna färgblandning. För att göra detta läggs matfärgningar till ostkakekremen, efter att den totala massan har delats upp i flera delar. Blanda sedan försiktigt krämets portioner i olika färger. Det ser väldigt vackert ut. Men anhängare av klassisk mat föredrar denna trend. läcker chokladnutella.

Vanligt kontra regnbågen

Men till och med en sådan pasta för matlagningssätt räckte inte. Och de beslutade att skapa regnbågens bröd. Egentligen en bra idé för de som har barn. Barn kommer definitivt att gilla sådant bröd. Men vanligt bröd är naturligtvis osannolikt att det ersätter en sådan förfining.

Klassisk anti-iced kaffe våffla

För många av oss är vår kopp kaffe ett bra sätt att muntra upp, rensa upp våra tankar. Därför har användningen av denna dryck blivit en speciell ritual. Varje person skapar sin egen kaffeceremoni. Den senaste innovationen bland kaffeälskare är en drink hälls i en glass våffla kon.

Milkshake vs. enorm topp milkshake

Konsumenternas önskemål blir mer sofistikerade. Så det är inte förvånande så vanligt milkshake allt mer kan ses här på ett så ovanligt sätt. Sådan skönhet är synd!

Vanliga och svarta croissanter

I svarta croissanter, som i liknande glass, lägg till aktivt kol. Därför anses de vara mer användbara. Svarta croissanter är särskilt förtjust i detox-supportrar.

Klassisk anti-roll glass

Denna trendprodukt skiljer sig från vanlig glass endast i sin form. Men detta slutade inte bli ultral populärt glass i form av rullar.

Pannkakor mot färgade pannkakor

Förespråkare för moderna trender kommer säkert att vara nöjdapannkakor bakade i "enhörning" färger. Vanligtvis serveras pannkakor staplade med varandra och smutsade med söt grädde.

Klassiska makroner kontra makroner som enhörningar

Vanliga makron är färgglada runda kakor. Utrymmet mellan de två delarna är fylld med läcker grädde. Trender sparas inte och dessa kakor, som nu ofta görs i form av enhörningar.

Färgade munkar

Om du jämför färgade munkar med vanliga, är de också mer lämpade för barn. Färgerna är väldigt ljusa! Men för många är klassiska bakverk fortfarande mer aptitretande.

Burrito vs Sushi Burrito

burrito kallade maträtten som kom till oss från Mexiko. Olika ingredienser är inslagna i en tortilla: grönsaker, kött, kryddor. I själva verket liknar en burrito en vanlig shawarma.

Moderna kockar har beslutat att blanda denna maträtt med sushi. Och det var vad som hände.

Klassiska nudlar kontra squash

Valet av moderna fans av en hälsosam livsstil - squash "nudlar". Bra alternativ! Det är bara att du inte kommer att matas länge.

Vanligt vatten kontra svart

Tillverkarna gör det svart vatten lägga till ett speciellt humiskt komplex till det. Det är därför produkten blir svart. Vatten förlorar inte fördelarna med detta.

Så vilken typ av mat skulle du välja - klassisk eller trendig? Tycker du att fashionabla kulinariska innovationer är värda det att föredra sina klassiker? Dela i kommentarerna.