Barberry vanlig - en växt vars namn är bekant för många från barndomen. Men inte alla trädgårdsmästare visar intresse för denna kultur och förgäves! Förutom de användbara egenskaperna för nästan alla delar av den, är berberis en förvånansvärt plastbuske i utformningen av alla trädgårdsområden.
Materialinnehåll:
Beskrivning av arter och sorter
Kultur är vacker när som helst på året: på sens våren och början av sommaren ger den doften av gula blommborstar, sedan är dess grenar strödda med många ätliga frukter som blir skarlakansröda i slutet av säsongen, och lyxen av höstlöv i gula, orange och crimson nyanser bokstavligen fängslar ögat. Och även på vintern ger den tydliga grafiken av välvda skott en speciell touch till den snöiga trädgården.
Barberry vanlig (Berberis vulgaris) kallas en buske upp till tre meter hög. Under naturliga förhållanden finns det i bergen och i skogsstegsområdet och introduceras i kulturen på grund av de många dekorativa former som skiljer sig i färgen på blad med en ellipsformig form. I slutet av maj - början av juni ströks en vuxen växt av gula panikblommor som lockar många insekter med sin doft. Ätbara frukter har en tunnformad form, upp till 12 mm lång, i stadiet av biologisk mogenhet är de ljusröd, de faller inte ens på vintern, vilket hjälper fåglar på vintern utan foder.
Varning! Omogna frukter av berberis kan bli en källa till förgiftning och matsmältningsbesvär.
Den ursprungliga formen av barberry vanlig har smaragdgröna blad, men det finns andra variationer av denna art som är mycket dekorativa.
Bland de vanligaste sorterna, eller snarare, sortformer, bör det noteras:
- Atropurpurea (Atropurpura), eller lila berberis, är en buske som är upp till 2 m hög med mörk purpurfärgade löv. Dessutom kvarstår denna färg under hela växtsäsongen och endast vid mitten av hösten ändras den till en röd och ljus skarlakansfärg.
- Albovariegata (Albovariegata) kännetecknas av närvaron av många vitaktiga slag och fläckar på de mörka gröna bladblad. Buskehöjd är måttlig, upp till 1 m.
- Aureomarginata (Aureomarginata) - en fantastisk dekorativ buske på grund av närvaron av en gyllene gräns och fläckar på smaragdgröna bladverk.
- Serrata (Serrata) - den här sorten kännetecknas av närvaron av gröna blad med kvävade kanter.
- Alba (Alba) och Lutea (Lutea) - sorter som skiljer sig från den traditionella formen av fruktfärg. Den första är vit, den andra är gul.
Nyanserna av att växa barberry vanliga
Denna anläggning anses vara problemfri, helt krävande i vård och tål de negativa förhållandena i samband med gles vattning, samt gasföroreningar och dammighet i luften. Men vissa villkor för dess odling måste iakttas för att inte bara uppnå en dekorativ effekt utan också en årlig skörd av friska bär.
- Barberry tolererar delvis skugga, men dess lila och brokiga former måste odlas under full belysning under dagen, annars kommer den effektiva färgen på bladen gradvis att degenerera till normal, grön.
- För barberbär är lätta eller lerande dränerade jordar med pH 6,0 till 7,5 lämpliga.
- Nära grundvatten hotar den framgångsrika odlingen av denna växt.
Utomhuslandning
Barberries planteras bäst på våren, eftersom de i ung ålder är för känsliga för ogynnsamma övervintringsförhållanden.
För enstaka 2-3-åriga buskar görs landningsgropen grunt - högst 30 cm och densamma i diameter. Om en häck ska planteras, gräv en dike upp till 40 cm djup.
För tankning blandas gropar trädgårdsjord, humus och sand i lika delar och 50-60 g superfosfat tillsätts också. Efter plantering skjuts barberrybusken väl med vatten och mullas med sågspån eller andra organiska material med ett lager upp till 8 cm.
Information! På sur jord ska 300 g dolomit (eller kalk) och 200 g träaska tillsättas under varje anläggning.
När man planterar vanlig barberry på tunga jordar görs gropen större än vanligt och fylls med lätt permeabel jord, och dränering görs av trasiga tegelstenar eller små stenar vid basen med ett skikt på 10-15 cm.
Buskvård
Unga buskar av berberis under de första åren av livet växer ganska långsamt, vilket ökar rotsystemet mer än flygdelen.
- Efter plantering är det nödvändigt att upprätthålla en optimal fuktighetsnivå i rotzonen tills växten äntligen har rotat. En stor hjälp i detta är närvaron av ett mulchskikt med tillräcklig tjocklek.
- Som förberedelse för den första övervintringen kan du "värma" rötterna genom att hälla en hink med torr humus i bagageutrymmet. Det rekommenderas att täcka unga växter med hjälp av grangrenar eller ett lager torrt lövverk. Om den svåra vintern fryser den luftiga delen av berberis, kommer plantan att återhämta sig från de nedre sovknopparna som har fallit i kullzonen.
- I början av våren kan unga berberis gödslas med en del kvävegödsel för bättre utveckling av den vegetativa massan. För att göra detta, använd en urealösning med en hastighet av 20 g per 10 liter vatten. Vuxna fruktbärande prover måste matas med en komplex mineralgödsel som innehåller mikronäringsämnen.
- I slutet av sommaren ska 15 g superfosfat och 10 g kaliumsulfat tillsättas under varje buske. Det rekommenderas att gödsla frisör inte årligen, men efter 2 till 3 år, men det är absolut nödvändigt att lägga till en hink med bra humus eller kompost till stammcirkeln varje höst.
- De odlade buskarna behöver en systematisk beskärning, som utförs när som helst efter blomningen, eftersom barberry bär frukt på förra året. På våren görs endast sanitär beskärning, vilket tar bort alla frysta och trasiga skott. Genom att bilda vuxna buskar är det tillåtet att klippa skotten till halva sin längd.
Avelsmetoder
Den grönbladiga formen av barberry vanlig kan förökas med frön. Deras spiringsgrad är ganska hög - 85%. Frön tvättas ur massan av krossad frukt och sås sedan omedelbart på en planteringsbädd, där de kommer att genomgå en naturlig kallbehandling under hösten och vintern. Under vårsåddning behöver frön preliminär stratifiering vid en temperatur på +1 - 4 ° C under 1,5 - 2 månader. Skiftande former med denna reproduktionsmetod bevarar sällan färgen på moderbusken, därför rekommenderas vegetativa metoder för dem.
Vuxna 4 - 5-åriga buskar kan delas upp genom att gräva dem och klippa rhizomerna med en sekatör eller trädgårdssåg i 2 - 3 delar. Denna operation utförs tidigt på våren, så snart marken tinas.
Med grönklippsmetoden kan man få en stor mängd plantmaterial. Men för detta måste du korrekt välja tiden för att klippa stickorna. Vanligtvis inträffar denna period i juni, men du bör inte fokusera på datumet utan på den unga tillväxtens mognad.
Skjutningen bör inte böjas i händerna, utan brytas isär med en knas, då kommer rotningen av sticklingar att vara mycket högre än vanligt.
Men utan speciella stimulatorer för rotbildning kan du fortfarande inte göra det.
- De nedre ändarna av sticklingar 7-10 cm långa (med två noder och en internod) placeras i en lösning av "Heteroauxin", indolyl smörsyra (IMC) eller dammas med "Kornevin."
- Stickar planteras i lådor eller i en speciell fräs, där ideala växthusförhållanden skapas: hög luftfuktighet, omgivande ljus och måttlig temperatur.
- En blandning av sand och neutral torv (3: 1) används som underlag.
Det tar vanligtvis ungefär en månad att rota, varefter unga växter odlas i 1 till 2 år.
Sjukdom och förebyggande av skadedjur
God vård för barberrybusken inkluderar åtgärder för att förhindra sjukdomar som ingår i denna gröda.
- Först och främst är det pulverformig mögel som förstör grundligt den dekorativa, främst lila bladformen. För att förhindra förekomst av MF används en 0,5% -ig lösning av soda, tillsammans med ett askextrakt. Den första behandlingen utförs på unga blommande blad, och sedan upprepas proceduren var tredje vecka.
- Rost orsakas av en svamp, vars sporer kan ses på undersidan av bladen, och de är grupperade i konvexa "kuddar" som ser ut som orange fläckar i olika storlekar på toppen. Ytterligare spridning av sjukdomen kännetecknas av uttorkning av skott och fall av större delen av bladverket. Behandling med något kopparinnehållande preparat bör stoppa utvecklingen av sjukdomen, men de drabbade delarna av växten måste tas bort och brännas utanför platsen.
- En annan obehaglig sjukdom som finns i barberries är bakterios. Ursprungligen uppträder många små mörka fläckar på bladens och tillväxten för innevarande år som så småningom får en rödbrun färg. Sedan börjar fallet av löv, torkning och dödande av skott, fula flöden visas på grenarna. Barberry kan, obehandlad, leda till bakteriecancer. Tidtestat, ett sätt att bekämpa denna sjukdom är att spruta med en lösning av kopparoxiklorid med en hastighet av 40 g per 10 liter vatten.
Skadedjur irriterar sällan denna växt, även om barberry bladlus kan ganska mycket förstöra utseendet på busken. Bladbladskolonier samlas på toppen av unga skott och i blommor, och berövar hopp om en gröda.Under blomningen och i slutet av det rekommenderas att använda Biotlin, som är mindre giftigt än traditionella insektsmedel, som Actara, Inta-Vir och andra.
Användbara egenskaper hos barberry vanlig
Inte många trädgårdsväxter har en omfattande lista över gynnsamma egenskaper, men vanlig barberry är en av dem.
Inom folkmedicin
Vid fytoterapi används alla delar av växten: frukt, blad med skott och rötter. Mogna berberibär har en söt och sur smak på grund av det höga innehållet av olika syror i dem: äppelsyra, askorbinsyra, citronsyra, vinsyra, och de innehåller också vitamin K och C.
Frukten har antipyretiska och antitussiva egenskaper, vilket gör dem ganska effektiva vid behandling av akuta luftvägsinfektioner.
Berberin alkaloid finns i alla delar av växten, men den är särskilt riklig i omogna frukter. Det används ofta i medicin för att behandla sjukdomar i gallblåsan och levern, och det hjälper också kroppen att bekämpa cancerceller.
Tinktur av bladen används för att behandla uterinblödning, och sköljning med avkok av rötterna kommer att stoppa tandköttsinflammation. Flera färska frukter av berberis, som äts på morgonen på tom mage, kommer att ge kroppen energi, eftersom de innehåller det unika ämnet serotonin, annars - glädjehormonet.
I matlagning
Bär av berberis skördas när de mognar, för till skillnad från viburnum eller bergaska kan de inte samla mer socker efter den första frosten. De konsumeras färska, frysta eller torkade.
Färska bär av berberis lagras i kylen i ungefär en månad och placeras i en vakuumbehållare.
En bra skörd av berberis är ett tillfälle att förbereda kompott, konserver, marshmallows för vintern. Nypressad juice och socker kan användas för att göra hemgjorda berberisgodisar. Frysta bär används efter behov för beredning av fruktdrycker, särskilt användbara under den kalla säsongen.
Torkad barberry är en av de oumbärliga komponenterna i kaukasiska, medelhavs- och asiatiska rätter. Det läggs till pilaf, serverat med kött, infört i sammansättningen av multikomponent kryddor. Dessutom kan en läcker uppfriskande kvass tillverkas av torkad berberis, vilket kan sänka blodtrycket, därför rekommenderas det inte för hypotensiva patienter. Bär torkas vid en temperatur som inte överstiger 60 ° C.
Utan tvekan förtjänar den vanliga barberryplantan närmare uppmärksamheten åt sin person på grund av att den inte bara är stilig, utan också har en oändligt lång lista med andra fördelar, både inom området traditionell medicin och inom matlagning.