För att göra en bananpaj behöver du inte spendera mycket tid. Bakverk är välsmakande och vackra, med en unik exotisk smak.
Materialinnehåll:
Klassisk bananpai i ugnen
För att göra behandlingen söt och frodig placeras frukten omedelbart i degen.
Därför bör endast mogen frukt väljas.
ingredienser:
- bakpulver - 1 tesked;
- margarin - 200 g;
- ägg - 2 st .;
- socker - 180 g;
- mjöl - 250 g;
- banan - 3 st.
preparatet:
- Bryt de skalade frukterna. Placera i en behållare.
- Strö över socker och mosa med en gaffel. Kristaller bör upplösas fullständigt.
- Placera margarin, som redan bör vara mjuk, och knåda.
- Häll i ägg, slå, häll bakpulver. Strö över mjöl och rör om.
- Sätt i formen.
- Förvärm ugnen. Det krävs temperatur 180ºС. Grädda i en halvtimme.
Hur man lagar mat i en långsam spis?
Välj en fast frukt för en bananpaj i en långsam spis. Då känns bitarna i den färdiga delikatessen, från vilken dess smak kommer att vara bäst.
ingredienser:
- socker - 190 g;
- smör - 15 g;
- ägg - 4 st .;
- mjöl - 150 g;
- banan - 4 st .;
- pulver - 1 msk. en sked socker;
- bakpulver - 1 tesked.
preparatet:
- Ta skålen från apparaten och torka av med olja.
- Skär frukt i cirklar. Tjockleken räcker i två centimeter, mindre är inte nödvändigt.
- Piska ägg, tillsätt socker och slå. Massan ska fördubblas.
- Häll i mjöl och tillsätt bakpulver. Slå igen.
- Häll i en skål och ordna bananer.
- Slå på ”Bakning” -läget, ställ in timern i 2/3 timmar.
- För att få det. Cool. Strö över pulver.
Chocolate Banana Pie
En stor roll spelas av banans mognadsgrad. En läcker dessert kommer bara ut med goda frukter som är lätta att välja. Snäpp bananen genom skalet.
Om frukten inte luktar, ta det är inte värt det - det kommer att vara "tvål" och utan smak. Om du känner aromen, kommer en banan att glädja dig med dess smak och sötma.
ingredienser:
- socker - 410 g;
- banan - ett glas mosad massa;
- smör - 13 g;
- mjöl - 240 g;
- kakao - 80 g;
- vanillin - 1,5 teskedar;
- bakpulver - 1,5 teskedar;
- mjölk - 110 ml;
- salt - 0,5 tsk;
- vatten - 230 ml varmt;
- ägg - 2 st.
preparatet:
- Ställ in ugnen på 180 grader. Smörj formen.
- Häll äggen i banankött och tillsätt vatten och mjölk. Häll smält smör, strö över vanilj och slå.
- Häll mjöl i socker, tillsätt bakpulver, kakao och tillsätt salt. Rör om.
- Blanda två massor och slå.
- Häll i formen. Grädda i en halvtimme.
Piska recept
På fridagen vill jag koppla av och glädja familjen med läckra bakverk. Med det här receptet behöver du inte spendera mycket tid på matlagning. Degen knådas omedelbart, och bakverk är mycket berömda.
ingredienser:
- mjölk - 110 ml varm;
- soda - 0,5 tsk slacked;
- smör - 85 g;
- socker - 180 g;
- banan - 3 st .;
- olja;
- mjöl - hur mycket kommer det att ta;
- ägg - 2 st.
preparatet:
- Ta bort köttet från bananen. Mash. Det bör göra gröt.
- Tillsätt det mjukade smöret. Häll i ägg, häll socker och slå allt.
- Häll i mjölk, häll mjöl och tillsätt läsk. Och igen, naturligtvis, slå allt.
- Smörj formen med olja. Häll degen.
- Ta bort arbetsstycket i ugnen där temperaturen redan är 200 grader.
Det tar bara en halvtimme att baka.
Matlagning i mjölk
Om du är en söt tand, är det här alternativet nödvändigt för dig.
Tack vare mjölken blir bakningen luftigare och mer öm.
ingredienser:
- smör - 85 g;
- soda - 0,5 tsk slacked;
- banan - 3 st .;
- mjölk - 90 ml;
- ägg - 3 st .;
- mjöl - 230 g;
- socker - 220 g.
preparatet:
- Knåda fruktens massa med en gaffel.
- Tillsätt olja. Den ska vara mjuk och för detta bör du hålla den varm ett par timmar.
- Häll i ägg, tillsätt socker och slå.
- Häll mjöl, tillsätt läsk, häll mjölk och visp.
- Överför till en form och grädda vid 200 grader.
Med tiden kommer hela processen att ta en halvtimme.
Frodiga bakverk på kefir
En härlig variation. Delikatessen är öm, med täta skivor bakade bananer.
ingredienser:
- socker - 170 g;
- banan - 2 frukter;
- salt;
- kefir - 500 ml;
- soda - 0,2 tsk;
- smör - 1 msk. en sked;
- vaniljesocker - 10 g;
- semulina - 340 g.
preparatet:
- Häll socker med kefir. Tillsätt vaniljesocker, salt och slå.
- Lägg läsk i semulina och skicka kompositionen till kefirmassa. Upprepa omrörningen.
- Hacka bananmassan. Du behöver cirklar, vars tjocklek är två centimeter.
- Olja formen och häll en del av degen.
- Sprid ungefär hälften av bananskivorna, häll degen över för att fördela återstående frukt.
- Stek i ugnen. 180 graders läge, det tar 2/3 timmar.
Curd Banana Pie
Hälsosamma och näringsrika bakverk. Ett bra alternativ för dig som upprätthåller en hälsosam livsstil.
ingredienser:
- banan - 3 st .;
- mjöl - 300 g;
- keso - 450 g;
- socker - 280 g;
- ägg - 2 st .;
- smör - 210 g mjukat;
- semolina - 4 msk. skedar;
- soda - 1 tsk slacked.
preparatet:
- Häll socker i smör (använd ett halvt glas socker).
- Slipa kompositionen, strö mjöl och tillsätt läsk. Knådas - du får en viskös massa.
- Lägg den i en påse och göm dig i kylen.
- Häll återstående socker med ägg, kasta keso här och slå. Häll semulina och blanda.
- Hacka bananmassan.
- Ta formen. Lägg degen. Placera bananskivor ovanpå och häll över ostmassan.
- Skicka till ugnen, som ska värmas upp till 180 grader.
- Grädda i en halvtimme. Delikatessen är välsmakande att använda inte bara kyld, utan också omedelbart varm.
Med äpplen
Tack vare bananer är bakningarna fuktiga med en exotisk doft, och äpplen ger henne en mild syrlighet.Detta bakverk kan förberedas året runt.
ingredienser:
- mjöl - 230 g;
- salt;
- ägg - 2 st .;
- vegetabilisk olja - 2 tsk;
- socker - 190 g;
- äpple - 2 st .;
- gräddfil - 200 ml;
- bakpulver - 0,5 tsk;
- banan - 2 st.
preparatet:
- Olja formen och sätt på ugnen för att värmas upp. Läget behöver 200 grader.
- Skala äpplen. Cut. Slip bananer.
- Placera banancirklarna i en form, täck med äppelskivor.
- Häll socker över äggen och slå. Kristaller bör upplösas fullständigt.
- Häll med gräddfil, tillsätt läsk, täck med mjöl och tillsätt salt. Piska allt.
- Häll frukten med den färdiga blandningen och grädda i 2/3 timmar.
Festlig godis med ananas
Denna efterrätt kan glädja gästerna på en festlig dag. Det visar sig vara originalt i smak och doftande, tack vare tillsatsen av kryddor.
ingredienser:
- banan - 2 st .;
- ananas sirap - 75 ml;
- ananas - 400 g konserverad;
- vegetabilisk olja - 150 ml;
- mjöl - 250 g;
- ägg - 2 st .;
- bakpulver - 2 tsk;
- kokosflingor - 45 g;
- kanel - 0,5 tsk;
- socker - 100 g;
- ingefära - 0,5 tsk.
preparatet:
- Olja en speciell form.
- Knåda banankött med en gaffel.
- Socker med mjöl, tillsätt bakpulver och häll ingefära med kanel.
- Häll ägg och sirap i vegetabilisk olja, placera bananpuré och tillsätt ananasbitarna. Häll kokosflingor, häll torr blandning och knåda.
- Häll massan i en form och grädda i en timme. Använd ugnsläge 180 ° C.
Läcker efterrätt med kondenserad mjölk
Om du vill avslöja smaken på denna efterrätt så använd den i en varm form.
ingredienser:
- banan - 5 st .;
- salt;
- mjöl - 230 g;
- smör - 75 g;
- kondenserad mjölk - 250 g;
- bakpulver - 10 g;
- gräddfil - 2 msk. skedar;
- socker - 7 msk. skedar;
- ägg - 3 st .;
- vanillin.
preparatet:
- Häll ägg i socker, strö över vanilj, häll gräddfil och slå.
- Tillsätt salt. Rör om.
- Smält oljan, sval, häll i blandningen. Häll i mjöl.
- Tillsätt bakpulver och slå.
- Hacka bananmassan.
- Häll en del av degen i en form och häll kondenserad mjölk. Lägg banancirklar ovanpå och häll degen på den.
- Grädda vid 180 grader. Det tar en halvtimme.
tips
- På grund av det höga stärkelseinnehållet tenderar bananer att mörkna. Därför måste de skäras omedelbart innan de läggs till degen.
- Välsmakande tårta strö med pulveriserat socker eller kokosnöt. Täck ytan med sirap gjord av socker för att få den att hålla sig bra. Du kan också använda flytande honung.
- Strö dem med citronsaft för att förhindra att hackade bananskivor blir mörk när de utsätts för luft. Om det inte fanns någon citron hemma, hjälper citronsyra, som först måste spädas med vatten.