Många älskade den ovanliga smaken av aubergine, varav ett brett urval presenteras i grönsaksbutiker. Men varje sommarinvånare vill ha fest med denna representant för Solanaceae från sin egen trädgård. Att odla aubergine och vårda i öppen mark har emellertid finesser som du bör lära känna innan du börjar arbeta.
Materialinnehåll:
Sorter av aubergine för öppen mark
Idag har uppfödare avlat många varianter av olika färger: traditionella blå, randiga, röda, orange och gröna sorter. Deras smak är mycket lika, men att dekorera festbordet är att använda en flerfärgad palett en utmärkt lösning.
Grönsaksodlare väljer sorter som har etablerat sig som högavkastande och universella för olika agroklimatiska odlingszoner.
Svart stilig.
En populär högavkastande variation i områden med varma somrar. Bland fördelarna sticker ut: vikt på 200 g, utmärkt smak utan bitterhet, sjukdomsresistens och lämplighet för långvarig lagring.
Diamond.
Sorten, som har erkänts av många trädgårdsmästare för sin delikata smak, har cylindriska frukter med en vikt på 100-200 g och en maximal längd på 20 cm. Grönsaken är målad i traditionell lila färg.
Albatross.
Det är också en högavkastande sort, vars blå-violetta frukter har en behaglig smaksmassa utan en bitter eftersmak. Grönsaken kännetecknas av en förkortad form som liknar ett päron och väger 450 g.
Epic.
Hybriden, vars tidiga mognad gör det möjligt att odla den i olika jordbrukszoner, visar också en hög grad av utbyte och motstånd mot ett brett spektrum av sjukdomar.
Grundläggande krav för odling
Även om växten tillhör Solanaceae-familjen, liknar kraven för dess odling inte reglerna för odling av tomater, paprika och andra representanter.
- Aubergine behöver mer värme: genom att sänka temperaturen under ett värde av 20 ° C leder till upphörande av pollinering av växter och utveckling av frukt.
- Återfrost är skadligt för kulturen.
- Fuktbrist provoserar fallande blommor och äggstockar och orsakar också bildandet av fula frukter.
- Anläggningen behöver ljus, men inte långvarig belysning - högst 12 timmar.
- Lätt och bördig jord är nyckeln till en god skörd.
Överensstämmelse med de organisatoriska och ekonomiska åtgärderna - växling - spelar en viktig roll för att få resultatet: odling av aubergine är tillåten på samma bädd med peppar och tomater, men inte efter dem. Dåliga föregångare för kulturen är alla solanaceous, resten av grönsakerna betraktas som acceptabla föregångare. Det bästa valet för aubergine är morötter, gurkor, lök, tidig kål och kalebasser.
Växande plantor hemma
Kulturens termofila natur indikerar att det är bättre att odla den genom plantor.
Gör så här:
- Desinficera frönen med en lösning av kaliumpermanganat och värmebehandla dem sedan genom att placera dem i varmt vatten vid 50 ° C under en kvarts timme.
- Förbered en jordblandning av torvmark, humus och sand i ett förhållande av 5: 3: 1, och komplettera den med ett mineraltillsats som innehåller kväve, fosfor och kalium.
- Så frön i en behållare med beredd jordblandning.
- Placera lådan tills spiringen sker i ett rum med en temperatur på 25 ° C.
- Efter uppkomsten av groddar i en vecka ska du sänka temperaturen på dagen till 16 ° C och på natten till 13 ° C.
- I slutet av denna period odlas plantor vid följande temperaturvärden: i molnigt väder vid 18 ° C, i soligt väder vid 28 ° C.
- När det första paret med riktiga löv bildas, mata plantorna med en lösning av superfosfat, urea och kaliumsalt.
- Upprepa toppförbandet efter två veckors intervall.
- Två veckor innan plantorna planteras på sängen börjar de härdas genom att ta lådan på gatan.
- När det tredje paret av riktiga blad har bildats på växterna, plantera dem i öppen mark om stabila varma väderförhållanden är etablerade.
Varning! Aubergineplantor behöver systematisk fukt för att förhindra uttorkning av marken.
Aubergine som planterar i öppen mark
Med plantningsmetoden för odling vattnas de odlade plantorna rikligt 24 timmar före plantering, därefter upprepas proceduren innan plantorna tas bort från tanken.
Landning är som följer:
- hål förbereds i sängen enligt schemat: mellan växter i rad - 40-50 cm, avståndet mellan rader - 70 cm;
- beredda landningsgropar är rikligt fyllda med vatten;
- plantor planteras i den erhållna lera blandningen;
- marken runt växten är komprimerad;
- torr jord eller torv hälls över den som mulch.
I utsädesmetoden sås frön som är beredda på samma sätt som för sådd i lådor i öppen mark när temperaturen på ytskiktet når 15 ° C. I det inledande skedet är traditionen av grönsakstillverkare att sådd auberginefrön med rädisor förknippas med långsam tillväxt av grödan. Detta gör att du inte kan tappa raderna med aubergine i trädgården.
Omedelbart efter sådd är det bättre att installera en design av aubergine med metallbågar med en film sträckt över dem. Skyddsfilmen ska inte avlägsnas helt förrän i mitten av juni, när hotet om frysande frost passerar.
Tips! För att upprätthålla ett bördigt jordlager, under vårens grävning av den plats som är avsedd för odling av aubergine, bör en matsked urea, superfosfat och kaliumsulfat appliceras per 1 m2.
Skörda vård
Integrerad vård av aubergine består av grundläggande uppgifter som toppförband, vattning, bildning av en buske och skydd av växten.
Gödselapplikation
Aubergine toppförband i öppen mark under deras tillväxt genomförs i genomsnitt tre gånger:
- Innan äggstocken uppträder utförs gödsling med komplexa mineralgödselmedel.
- I fruktningsfasen införs en lösning av kväve-fosfatgödselmedel framställd från en matsked superfosfat och en tesked ammoniumnitrat per 10 1 vatten under kulturen.
- På våta och svala somrar matas äggplantor med spårämnen på ett blad.
Vattna och lossna
Aubergine är en mycket fuktälskande kultur. Under växtsäsongen måste han vattna två gånger i veckan, och under heta sommarförhållanden blir det mer korrekt att vattna det varannan dag. Efter vätningen bör bagageområdet lossas noggrant: bildandet av en skorpa pressar kulturen.
Bushformation
Korrekt buskbildning påverkar direkt den framtida grödan. Rätt buske bör bestå av högst tre stjälkar, för vilken roll de tre starkaste skotten är valda. Efter att busken har bildats tas nya skott bort när deras längd når 5 cm. Blad som skuggar solens strålar kan också tas bort: äggstocken bildas endast på växten när solen träffar blommorna. För att förhindra att skotten bryts sträckes en spaljé över varje rad, till vilken växterna är bundna.
Växtskydd mot sjukdomar och skadedjur
Den största skadan på kulturen görs av Colorado-skalbaggarna, som kan förstöra den helt. För att förhindra detta är det först av allt nödvändigt att följa jordbrukstekniken för odling: markberedning, grödrotation och andra. Om bosättningen har inträffat, bör du använda sprutning av buskarna med insektsmedel och inte glömma toxiciteten: kemikalier bör inte användas efter bildandet av äggstocken.
Skörd och lagring av grödor
I genomsnitt kan du börja skörda efter 30-40 dagar efter blomningen och inte glömma att skydda händerna och själva växten. Frukten skärs av med stjälken med en beskärare eller bordskniv. Alla grödor måste skördas före frosten. Om det händer att det finns buskar med ett stort antal omogna stora frukter, gräver de upp och transplanteras i ett växthus, där grönsaker kan nå teknisk mognad.
Varning! Den resulterande grödan förvaras i ett svalt, torrt rum under en månad.
Så när man odlar denna gröda kan man stöta på ett antal svårigheter, eftersom aubergine är mycket krävande. Men om du korrekt närmar dig processen och utför omfattande vård av aubergine, kommer den använda energin att betala sig med ränta.