6 recept på gurka pickle cookies

Få har hört talas om kakor på gurka. Och det är väldigt olyckligt, för från en så enkel sak kan du skapa läckra bakverk.

Salta kakor på gurka pickle

Enligt det här receptet är kakorna osötade, något liknande kakor, men mindre näringsrika.

Produkter som krävs:

• en tredjedel av ett glas vegetabilisk olja;
• en halv sked läsk;
• 5 gram läsk och samma mängd salt;
• ungefär 250 ml gurkksnipor;
• cirka 450 gram mjöl.

Handlingens algoritm:

1. Blanda först de flytande komponenterna: saltlösning och olja.
2. Häll sedan läsk med salt och mjöl. Det som hände måste förvandlas till en slät klump.
3. Den måste rullas ut väl i form av en tunn platta, inte mer än några millimeter tjock. Och skär vilken form som helst.
4. Det enda som återstår är att ta bort arbetsstyckena i en varm ugn i 15 minuter, ställa in temperaturen på 180 grader.

Fastighetsalternativ med sylt

Tänkte du någonsin att du kan baka kakor på saltlake? Det visar sig att det inte bara är möjligt, utan det kommer också att bli mjukt och välsmakande. Och det här receptet kommer att glädja dem som fastar.

Produkter som krävs:

• 400 gram mjöl;
• 200 ml gurkksnipor;
• eventuellt sylt efter smak - 150 gram;
• en sked citronsaft;
• 8 gram läsk eller bakpulver;
• ett halvt glas socker eller som önskat;
• ett glas vegetabilisk olja.

Handlingens algoritm:

1. Tjockt sylt är lämpligt för det här receptet. Det måste först kombineras med socker, häll sedan saltlake och mosa något.
2. Olja hälls i den resulterande blandningen och allt blandas väl med en gaffel eller piskas.
3. Det återstår bara att införa mjöl med läsk och göra massan till en god elastisk deg.
4. Bindar av vilken form som helst form skärs från den, överförs till en bakplåt och bringas i beredskap i 20 minuter i en ugn förvärmd till 180 grader.

Kakor på gurkasaltlösning till och med en köttkvarn

Kakor på gurka saltlösning genom en köttkvarn är ett utmärkt recept som hjälper dig att laga något nytt och välsmakande. Dessutom tar det inte mycket av din tid, men resultatet kommer att bli snälla. Efter att ha provat det en gång kommer du att använda det igen och igen.

Nödvändiga produkter för matlagning:

• cirka 200 gram margarin;
• ungefär ett kilo mjöl;
• lite läsk;
• 100 ml gurkksnipor;
• ett glas socker eller efter smak;
• två ägg.

Matlagningsprocess:

1. Innan du lagar mat ska du ta hand om margarin i förväg. Du kan inte använda den om det bara är det från kylen. Det bör värmas till rumstemperatur. Blanda sedan den i en djup skål med socker och slå så att massans färg blir vit.
2. Lägg sedan saltlake och ägg i skålen. Återigen avbryter vi homogeniteten.
3. Häll torr mat: läsk och mjöl. Vi förvandlar den resulterande blandningen till en elastisk klump som inte bör fastna. Vi delar upp den i medelstora bitar och vrider dem i en köttkvarn.
4. Skär små bitar i form av korv från vad som hände. Vi sprider dem i den valda bakplattan och lägger dem i den förvärmda ugnen. Låt koka i cirka 20 minuter och ställ temperaturen på 190 grader.

Hur man bakar kakor med majonnäs?

Naturligtvis är majonnäs långt ifrån den mest användbara produkten, men den avslöjar sig väl om den används i bakning. Det gör det mer mättat och mjukt, en intressant konsistens erhålls. Ingredienser till detta recept från kategorin: allt som finns kvar i kylen.

Produkter som krävs:

• gurka pickle - 200 ml;
• 400 gram mjöl;
• en halv sked läsk;
• två matskedar gräddfil;
• fem matskedar majonnäs;
• ett halvt glas socker;
• två ägg;
• 150 ml vegetabilisk olja.

Matlagningsprocess:

1. Observera innan bakning att många produkter erhålls från det angivna antalet produkter. Därför, om du bara gör rättegången, minska allt med hälften.
2. Vi börjar laga mat med saltlake och socker. De måste blandas och läggas på ugnen, värmas upp, så att sockret löser sig i vätskan. Häll sedan läsk där.
3. Vi lägger hälften av den angivna mängden mjöl i en separat behållare och kombinerar med varm saltlösning.
4. Vi förbereder andra ingredienser: blanda gräddfil med majonnäs och ägg och häll denna massa i mjölet. Därefter tillsätts vegetabilisk olja och allt blandas till ett sådant tillstånd att degen inte är klibbig.
5. Den resulterande klumpen lämnas i 15 minuter, varefter du kan fortsätta att laga mat.
6. Med vilken form som helst, skärs ämnen från degen som tidigare har rullats i ett lager. Du kan använda ett glas eller specialformar.
7. Allt läggs ut på en bakplåt och hålls i ugnen i cirka 20 minuter vid en temperatur på minst 180 grader.

Med kondenserad mjölk och nötter

Ett sötare och rikare recept.

Produkter som krävs:

• cirka 200 gram socker;
• 300 ml saltlösning;
• 150 gram gräddfil;
• fem ägg;
• 100 gram margarin;
• ungefär 300 gram mjöl;
• burk kokt kondenserad mjölk;
• nötter efter din smak.

Matlagningsprocess:

1. Vi kombinerar äggen med socker och förvandlar allt till en vit massa, tillsätt sedan gräddfil och margarin, som måste mjukas upp i förväg.
2. Nästa steg är mjöl och saltlösning.
3. Efter att den elastiska massan har visat sig lämnar vi den i minst 30 minuter och sedan i ytterligare en timme på en kall plats.
4. Vi delar massan i små bitar, rullar upp cirklar från dem och gör en liten urtag inuti. Vi tar bort arbetsstyckena i en varm ugn i 20 minuter, med en temperatur på 200 grader. När bakningen har svalnat, lägg kondenserad mjölk och nötter i fördjupningarna.

Mjuka kakor på gurka pickle

För att få mjuka bakverk enligt detta recept måste du göra ett inte för tunt lager. Ju tjockare det är, desto mjukare blir cookies.

Produkter som krävs:

• 150 ml vegetabilisk olja;
• ett glas socker;
• 5 gram läsk;
• mjöl behöver cirka 2 koppar;
• 200 ml gurkasnipor.

Handlingens algoritm:

1. Blanda flytande livsmedel.
2. Häll socker med läsk och slå och häll sedan mjöl.
3. Vi får en elastisk massa, rullar ut tjockare, klipper ut figurer av vilken form som helst och skickar dem till kokning i 20 minuter med en temperatur på 180 grader.