Nu kan du köpa många typer av kakor och hemmafruar förbereder mindre och mindre denna delikatess hemma. Du kan dock göra desserten snabbare än att gå till butiken. Och bakverk kommer att vara färska och välsmakande. Du kan välja valfritt recept för en enkel men välsmakande kaka och spendera några trevliga minuter med din familj med en kopp te.
Materialinnehåll:
Receptet för en enkel men välsmakande kaka hemma
Om du har barn, kommer de säkert gärna att pröva denna delikatess.
ingredienser:
- mjöl - 670 g;
- gräddfil - 300 g;
- socker - 150 g;
- ägg - 3 st .;
- bondolja - 75 g;
- bakpulver - 2 tsk.
strö:
- valnöt - 75 g;
- citronskal - 2 tsk;
- mjöl - 150 g;
- socker - 75 g;
- bondolja - 60 g;
- citronsaft - 2 msk. sked.
preparatet:
- Oljan ska vara mjuk. För att göra detta, ta bort det från kylen i förväg, lägg den i en behållare som är lämplig för vispning.
- Kombinera med socker, slå.
- Sätt i ägg, tillsätt gräddfil. Rör om.
- Blanda bakpulveret med salt och mjöl. Somna till olja.
- Knåda. Du får en mjuk deg som inte kommer att hålla fast vid dina händer. Mata in mjölet gradvis. Mer eller mindre kan behövas.
- Täck med en påse. Låt stå i en halvtimme, ta bort i kylan.
- För fyllningen behöver du kall olja, som måste skäras i tunna remsor. Lägg i mjöl. Gnid det med händerna till ett sådant tillstånd att en smula erhålls.
- Stek nötter, skär.
- Lägg till smulor.
- Kombinera socker, juice och zest med de ovan beskrivna komponenterna. Rör om.
- Att skydda.
- Rulla ut degen så får du en stor rektangel.
- Täck det med smulor. Rulla upp. Resultatet är en rulle.
- Skär i bitar, som var och en inte ska vara högst två centimeter.
- Tillsätt en sked solrosolja till det slagna ägget. Att blanda. Smörj arbetsstyckets sammansättning.
- Stek i ugnen i en halvtimme.
Hemlagat Margarine Recept
Förbered snabbt bakverk enligt detta recept.
ingredienser:
- ägg - 1 st .;
- kakao - 2 tsk;
- mjöl - 300 g;
- margarin - 150 g;
- socker - 125 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- vaniljesocker - 1 påse.
preparatet:
- Rör om socker och ägg. Pisk tills sockerkristallerna är helt upplösta.
- Mos margarin, använd en gaffel för detta.
- Blanda med en söt blandning. Det ska se ut som keso.
- Häll bakpulver och mjöl. Knåda degen.
- Skär i hälften. Häll vanilj i första halvlek. I den andra - kakao. Det visar sig, enligt ett recept, två smaker.
- Rulla ut. Ta formar och klipp ämnen.
- Smörj en bakplåt med olja med en silikonborste, sprid figurerna. Stek i ugnen.
Matlagning på kefir
Hemlagade mörbakelse kakor är läckra och hälsosamma att laga på kefir. Prova denna bakning så blir den din favoritbit för te.
ingredienser:
- margarin - 90 g;
- mjöl - 370 g;
- socker - 125 g;
- kefir - 125 ml;
- ägg - 1 st .;
- socker - 30 g för att strö;
- soda - 0,5 tsk;
- saltet.
preparatet:
- Socker placeras i en behållare. Presentera ägget, salt. Tillsätt mjukgjord margarin.
- Häll kefir. Häll bakpulver. Du behöver inte släcka, den här funktionen utförs av kefir. Häll i mjöl. Knåda.
- Det kommer att göra en tät deg. Låt stå i en halvtimme.
- Rulla ut. Tjockleken får inte överstiga en centimeter.
- Skär kakskärare. Om det inte finns några burkar kan du rulla cirklarna med händerna eller klippa remsor med en kniv.
- Doppa i socker. Stek i ugnen.
Havregryn Cookie Recept
Att laga mat havremjölskakor hemma hjälper detta recept. Om du vill överraska gästerna med en utsökt smak, lägg till russin och choklad.
ingredienser:
- mjöl - 150 g;
- margarin - 160 g;
- ägg - 1 st .;
- choklad - 50 g;
- vanillin;
- havreflingor - 1 msk .;
- mörka russin - 4 teskedar;
- socker - 80 g;
- kanel;
- salt;
- bakpulver - 1 tesked.
preparatet:
- Margarine borde ligga ett par timmar på bordet. Det kan ersättas med smör om så önskas. Slipa med socker. Det viktigaste är att observera andelen socker. Om du lägger till för mycket, kommer degen att tappa ut, så kommer de att förlora sitt utseende och smak.
- Lägg till ett ägg. Slå.
- Häll kanel, salt, vanilj, bakpulver. Rör om.
- Sätt havregryn. Att blanda.
- Hacka choklad. Sätt i degen med russin.
- Häll mjöl i blandningen. Knåda.
- Rulla upp bollar. Knådas till en platt kaka.
- Pensla en bakplåt med en borste. Lägg ut bollarna. Stek i ugnen.
Sour Cream Cookies
Hemlagad bakverk på gräddfil visar sig alltid vara mjuk och öm.
ingredienser:
- socker - 90 g;
- gräddfil - 250 g;
- mjöl - 250 g;
- salt;
- bakpulver - 1 tesked.
preparatet:
- Häll gräddfil i en skål, häll bakpulver och salt.
- Häll i socker. Att blanda.
- Tillsätt mjöl. Knåda. Det blir elastisk deg.
- Ta bort i kylan, efter att ha stått i en halvtimme.
- Rulla ut, klipp ut former. Du kan använda vilken form som helst eller ett glas.
- Smörj pannan med olja. Expandera siffrorna. Baka.
Från shortcrust bakelse
Det finns inget lättare och smakligare än kakor. Det är bra och bra för barn att spendera tid på att laga läckra bakverk tillsammans.
ingredienser:
- ägg - 2 st .;
- mjöl - 300 g;
- socker - 110 g;
- margarin - 200 g;
- saltet.
preparatet:
- Smält mjukad margarin med socker och salt.
- Lägg till ett ägg. Rör om.
- Häll i mjöl.
- Täck med en påse och låt stå i kylan.
- Rulla ut efter en halvtimme, klipp ut olika figurer. Du kan strö över socker.
- Smörj en bakplåt. Lägg ut kakorna.
- Placera i ugnen. Stek en kvarts timme.
Sockerkakor
Smaken kan justeras efter önskemål. Om du gillar krispig - rulla tunn deg. Om du vill få mjuka kakor rullar du ut degen som är ungefär en centimeter tjock.
ingredienser:
- gräddfil - 350 g;
- mjöl - 750 g;
- socker - 170 g;
- margarin - 250 g;
- vaniljesocker - en påse;
- bakpulver - 2 tsk.
preparatet:
- För att förbereda dig behöver du mjuk margarin.Det kan ersättas med olja. Häll två typer av socker, slipa med en gaffel.
- Häll i gräddfil. Rör om.
- Häll bakpulver i mjöl. Kombinera med margarin. Knåda.
- Täck med en påse. Sätt i kylan.
- Rulla ut, klipp ut siffrorna efter en halvtimme.
- Lägg produkterna på en smord bakplåt.
- Värm ugnen till 180 grader.
- Stek en kvarts timme.
Chokladkiksbit
Detta recept kommer att tilltala fans av kexbakelser. Snabbt, enkelt och välsmakande.
ingredienser:
- ägg - 7 st .;
- mjöl - 110 g;
- socker - 170 g;
- pulveriserat socker - 6 teskedar;
- stärkelse - 55 g;
- vanillin;
- slakad soda - 2 tsk;
- kakao - 5 teskedar.
preparatet:
- Separera äggulorna från ägget.
- Rör om halva sockret med äggulorna. Slå den andra med proteiner, du bör få en tät vitmassa.
- Kombinera stärkelse med mjöl.
- Sätt i äggulorna och soda i proteinerna, rör om.
- Häll mjöl till äggen, rör försiktigt.
- Häll degen i ett konfektyrhölje. Du kan ta en vanlig väska och klippa av kanten.
- Täck bakplåten med bakpapper, pressa ut kakorna. Det bör vara korvar på cirka fem centimeter långa. Lämna lite utrymme mellan produkterna. Degen kommer att öka i storlek.
- Strö över pulver. Strö igen fem minuter senare och skicka till ugnen.
- Hämta det på en kvarts timme. Villighet att kontrollera med en tandpetare.
kurabe
Kurabye-kakor har alltid formen av en blomma. Det finns ett sylt inne. Snälla själv med denna orientaliska delikatess kokta hemma enligt det enklaste receptet.
ingredienser:
- protein - 2 st .;
- margarin - 120 g;
- mjöl - 200 g;
- sylt;
- florsocker - 10 tsk.
preparatet:
- Margarin bör vara mjuk i början av matlagningen. Blanda det med pulver.
- Introducera protein. Slå.
- Häll i mjöl. Du får en mjuk, flytande deg.
- Häll degen i en bakelsepåse.
- Pressa på ett centimeter från varandra, smörj bakplåten i förväg med olja.
- Sätt sylt i mitten.
- Stek en kvarts timme. Värm ugnen till 180 grader.
Curd Cookies
Genom att lägga keso till bakverk får du inte bara välsmakande utan också hälsosamma godisar.
ingredienser:
- margarin - 1 paket;
- socker - 50 g;
- mjöl - 300 g;
- keso - 350 g;
- slakad soda - 0,5 tsk.
preparatet:
- Pisk keso och margarin.
- Introducera läsk. Häll i mjöl. Knåda.
- Sätt i kylan.
- En timme senare, rulla in i en formation på fem millimeter.
- Klipp muggarna med ett glas.
- Doppa varje del i socker.
- Kollaps i halv.
- Sätt i socker igen.
- Vik igen.
- Doppa den resulterande triangeln i socker.
- Smörj en bakplåt med olja. Lägg ut trianglarna. Grädda i ugnen tills den är tillagad.
Savoyardi hemma
Denna delikatess, det franska köket är stolt, förbereddes först för Prince of Savoy. Efter att ha smakat efter dessert i sitt hus tog kungen av Frankrike ett matlagningsrecept och namngav kakor för att hedra prinsen.
ingredienser:
- ägg - 6 st .;
- mjöl - 300 g;
- socker - 300 g;
- florsocker - 100 g.
preparatet:
- Lägg äggulorna i en behållare. Ekorrar - i en annan.
- Slå äggulorna med halva sockernormen.
- Slå den andra normen med proteiner. Få en tjock massa vit.
- Blanda två massor.
- Häll mjöl i blandningen, bland långsamt.
- Fyll en konditorväska. Du kan ta en vanlig väska, klipp av kanten.
- Smörj en bakplåt med olja.
- Pressa ut korvar på cirka 15 centimeter i storlek.
- Strö mjöl genom en sil.
- Placera i ugnen. Att baka. Hämta den färdiga produkten efter en kvarts timme.
Dietrecept för yoghurt
Om du är på diet, men vill ha godis, gör kakor med yoghurt.
ingredienser:
- gräddfil - 4 tsk;
- yoghurt - 6 teskedar;
- vetemjöl - 150 g;
- soda - 0,5 tsk;
- majsmjöl - 75 g;
- fruktos - 4 tsk;
- vegetabilisk olja - 30 ml;
- muskot;
- vatten - 10 ml;
- ananas;
- kanel;
- saltet.
preparatet:
- Blanda två typer av mjöl, häll gräddfil och yoghurt.
- Tillsätt olja. Rör om.
- Häll fruktos, kanel, muskot, salt. Rör om.
- Lägg en läsk och en citron i en stor sked, tillsätt vatten, vänta tills reaktionen går. Häll i degen. Rör om.
- Sprid produkter på en bakplåt med en sked.
- Stek i ugnen i 20 minuter.
- Du kan ta allt sylt, smörja kakor och täcka med en andra ovanpå.
