En réalité, cet arbre n'est pas une cerise. Ils ressemblent seulement au goût du fruit. La baie de cerise du Suriname est très décorative. Pour cela, ainsi que pour les fruits savoureux et sains, il est également cultivé.
Contenu matériel:
Cerisier du Suriname: description
Cette plante porte de nombreux noms: pitanga, cerisier brésilien, Eugene à une fleur. Tous appartiennent à l'arbre fruitier à feuilles persistantes ou un arbuste de la famille des myrtes. L'habitat naturel du cerisier surinamais est le Brésil. Dans de nombreux pays, il est introduit dans la culture et est cultivé avec succès en Amérique centrale, en Inde et dans le sud de la Chine.
En terrain découvert, le pitanga se développe sous la forme d'un arbre d'environ 7 m de hauteur, il existe également une forme d'arbuste, il ne pousse pas au-dessus de 2 m. Dans une culture en salle, la taille de la plante est beaucoup plus modeste. Les branches du cerisier du Suriname sont longues, courbes et arquées. Les feuilles sont denses, lancéolées avec une extrémité effilée, reposant sur les branches opposées. Leur taille est petite - de 4 à 6 cm. Les jeunes feuilles sont peintes en couleur bronze, elles deviennent vert foncé au fur et à mesure qu'elles grandissent. De l'intérieur, ils sont plus légers.
Les fleurs de Pitanga ne sont pas grandes mais très belles. La corolle blanche se compose de 4 sépales, elle est décorée avec un grand nombre d'étamines jaunâtres, ce qui crée une sensation de légèreté. Les fleurs sont suspendues une à une aux longs pédicelles des sinus ou sont regroupées en 4 morceaux. En culture en salle, on observe généralement une vague de floraison: de fin mars à mai inclus. En conditions naturelles, les pitanga fleurissent en septembre et janvier. La floraison a lieu sur les pousses annuelles. La plante est auto-pollinisée, elle n’a donc pas besoin de pollinisateurs.
Trois semaines après la floraison, les fruits commencent à mûrir, ils ont une forme arrondie avec des côtes bien définies pouvant aller jusqu'à 10. Le diamètre des baies dans des conditions naturelles peut atteindre 4 cm.Par ailleurs, le pitanga porte des fruits avec succès, mais donne des baies plus petites. La couleur des baies mûres varie du rouge vif au cerisier foncé, presque noir. Il est à noter que plus la baie est foncée, plus son goût est riche et agréable. Habituellement, les fruits sont sucrés, avec une aigreur notable et un soupçon d'amertume, qui se fait davantage sentir dans les baies non mûres. À l'intérieur de chacun d'eux, il y a un ou deux os assez gros. Ils ne sont pas comestibles en raison d'une forte amertume. Toutes les parties des cerises du Suriname contiennent de nombreuses huiles essentielles. Vous pouvez sentir leur odeur de conifère si vous frottez une feuille entre vos doigts. Un peu il se fait sentir dans le fruit.
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Caractéristiques de la culture dans le jardin
Pitanga à la maison est non seulement fructueuse, mais aussi une culture décorative. Il convient aux haies, car il tolère une coupe de cheveux. Dans certains pays, tels qu'Israël, la pratique de la culture des pitangas dans de grands pots. Habituellement, elle décore l'entrée de la maison. Cultiver des cerises du Suriname est facile. La plante est sans prétention, tolère la sécheresse et une chute à court terme de la température à -5 degrés à l'état adulte. Le sol préfère les sols riches et meubles, bien aérés. La seule chose à laquelle elle est sensible est la chaleur et le soleil. À la maison, elle supporte l'ombre partielle. Sous les latitudes septentrionales, il ne poussera bien que dans un endroit ensoleillé.
La température minimale pour une hivernage réussie des cerises du Suriname +10 degrés. Une température inférieure à cette valeur provoque la chute des feuilles et peut entraîner la mort de l'arbre.
Atterrissage extérieur
Il est recommandé uniquement dans les zones tropicales et subtropicales. Au nord, le risque est grand de perdre l’usine au cours du premier hiver.
Comment et quand planter
Les plantes sont plantées dans le sol dès le printemps ou l'automne. L'essentiel est qu'il soit dans un état de repos relatif. Sous les tropiques, le pitanga peut être cultivé en semant des graines. Pendant le stockage, leur capacité de germination est réduite. Il est donc préférable d'extraire les graines immédiatement avant de les semer dans des baies mûres. Ils sont trempés dans un stimulateur de croissance pendant 3-4 heures. Vous pouvez utiliser des plants prêts à l'emploi cultivés à partir de graines. Lors de la plantation, il est important de ne pas approfondir le cou de la racine, sinon la plante pourrait mourir.
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Préparation du sol et localisation
L'endroit est choisi ensoleillé avec une légère ombre dans les heures les plus chaudes. De l'humus et des cendres sont ajoutés à la fosse de plantation - le cerisier du Suriname se développe bien sur des sols fertiles avec une réaction du sol neutre ou légèrement acide. Si le site d'atterrissage est humide, vous devez prévoir un drainage car le pitang n'aime pas avoir les racines mouillées.
Cerise Suriname: Soins
En terrain dégagé, le soin des arbres se résume à un arrosage et une récolte clairsemés.
Dans notre climat russe, cette plante est élevée en culture en chambre. Cet arbre est bien adapté à la culture de bonsaïs, mais sa floraison n’est pas visible dans la mesure où pincer les branches latérales ne permet pas l’apparition de boutons.
Pour la culture en salle, il convient d'utiliser des espèces d'Eugenia à petites feuilles, à myrte et en pointe. Dans une pièce, un arbre pousse rarement au-dessus de 1,5 m.Le succès de la croissance est une température constante; en été - pas inférieure à 21 degrés, en hiver pas inférieure à 10-12 degrés, et de préférence environ 15. Une autre condition importante est un bon éclairage. Il est préférable de cultiver du pitanga sur le rebord de la fenêtre sud ou sud-est. Les jours particulièrement chauds, il vaut mieux l’ombrager un peu. Par temps chaud, vous pouvez emmener votre animal de compagnie dans le jardin, ce qui lui fournit un endroit légèrement ombragé.
En hiver, l'arbre n'a pas besoin d'être éclairé. Par conséquent, il est nécessaire de recourir à l'illumination artificielle avec des phytolampes.
La cerise du Suriname est très sensible aux courants d'air et aux changements brusques de température. La plante peut répondre à un tel stress en laissant tomber les feuilles et le manque de floraison dans les temps.
Calendrier d'arrosage
La fréquence et l'intensité de l'arrosage dépendent de la saison. Plus la plante est chaude, plus elle a besoin d'humidité. Il est préférable de sécher légèrement la cerise surinamaise que de la verser. La nécessité d'arroser est déterminée par l'état du coma de terre à une profondeur de 2 cm. S'il est sec, il est temps d'arroser la plante. Cette méthode ne convient pas aux pitanga cultivés sous forme de bonsaï. L'arrosage doit être effectué avec de l'eau bouillie ou distillée à une température légèrement supérieure à la température ambiante. l'eau dure que la plante ne tolère pas catégoriquement.
Vous pouvez arroser le pitanga de façon classique ou en plongeant le pot dans de l'eau pour humidifier complètement le coma de terre. La dernière méthode pour le bonsaï est particulièrement bonne.
En hiver, d'un arrosage à l'autre, une motte de terre doit sécher presque complètement, donc arrosez moins souvent. À une température élevée dans la pièce et à une faible humidité, le pitang doit être pulvérisé plusieurs fois par jour. Pour ce faire, faites bouillir de l'eau ou utilisez de l'eau distillée.
Alimentation et transformation du bois
Au cours de la période de croissance active - de mars à août inclus, le cerisier du Surinam a besoin d'une superposition régulière deux fois par mois avec un engrais complexe pour plantes décoratives et à feuilles caduques. Le dosage est divisé par deux de la norme sur l'emballage. Pendant la dormance, seules les plantes cultivées sous forme de bonsaï sont nourries. Cela devrait être fait une fois par mois. Seuls les engrais spéciaux conviennent à cette forme de culture.
À la maison, la cerise du Suriname a besoin d’essuyer toutes les semaines les feuilles avec un chiffon humide pour éliminer la poussière et la saleté. Une fois par an, l'écorce est nettoyée d'un arbre.
La première fois que le pitanga est greffé un an après la germination. Ensuite, faites-le tous les 2-3 ans. Si le sol est acidifié ou salé, la pourriture a commencé dans celui-ci, une greffe d'urgence peut être effectuée. Habituellement, la plante y répond bien. Les cerises du Suriname sont transférées dans un nouveau pot plus spacieux en automne ou au printemps.
La plante se développe bien dans le sol universel habituel, mais si vous préparez un mélange de 2 parties de terre de gazon, en ajoutant une partie d'humus, de sable et de sol en nappe, le pitanga poussera encore mieux. Un composant de relâchement est nécessairement ajouté au sol: de la perlite ou de la fibre de coco. Lors du repiquage, assurez-vous que le cou de la racine n'est pas dans le sol.
Après le repiquage, la plante est soigneusement arrosée et ombragée pendant plusieurs jours.
Taille
La cerise du Suriname tolère bien la coupe de cheveux et sa formation. Le meilleur moment pour cela est le printemps. Si nécessaire, pincez les pousses tout au long de l'année. Pour donner le sens de croissance souhaité, les branches sont pliées avec un fil métallique enveloppé dans un chiffon doux. Les extrémités du fil sont fixées dans le sol. Au plus tard après 3 mois, le fil doit être retiré.
Récolte
Elle est réalisée à maturité, dans l'attente de la maturité optimale des baies. À l'air libre, cela se fait quotidiennement. En fonction de l'âge de l'arbre et des conditions de croissance, la récolte varie entre 2 et 10 kg avec un exemplaire du pitanga.
Préparations d'hiver
Avant la période de dormance relative, la plante doit être préparée progressivement, en réduisant la température dans la pièce et en réduisant l'intensité de l'arrosage. Avec une diminution de la lumière du jour, l’éclairage supplémentaire des cerises du Suriname commence par les phytolampes.
Lutte contre les parasites et les maladies
Un arrosage inapproprié peut causer la pourriture des racines. La plante malade est repiquée dans un nouveau sol en coupant les racines endommagées et en saupoudrant les tranches de charbon broyé.
Parasites Une plante saine bien entretenue est rarement endommagée. Lorsque les premiers signes de dommages surviennent chez un tétranyque, la gale, l'aleurode, un arbre est pulvérisé avec un insecticide ou un acaricide approprié, conformément aux instructions. Gardé dans la rue, le pitanga doit être protégé des pucerons, des limaces et des escargots qui aiment profiter de ses feuilles parfumées.
Pitanga est une plante rare dans notre région. Il mérite une attention particulière des jardiniers et des amateurs de pièce exotique.
