Садња, њега и размножавање јестивог медењака нису компликовани. Јединствени грм, којег воли већина баштована, може вас угодити укусним бобицама већ у касно пролеће. Да бисте уживали у најкориснијој делицији, потребно је обезбедити некој култури одговарајућу негу. Сочне бобице ће се свидети одраслима и деци и означиће почетак бербе.
Садржај материјала:
Јестиве сорте коприве
Постоји много сорти биљака, али 5 хибридних врста је најпопуларније.
Граде | Укус бобица | Берри облик | Период зрења |
---|---|---|---|
Морена | Слатко и кисело | Издужени | Рано |
Плаво око | Слатко и кисело | Овална | Рано |
Нимфа | Слатко | Вретенаста облика | Средња |
Виола | Слатко и кисело са лаганом горчином | Овално дугуљасти | Средња |
Амфора | Слатко и кисело | Дуготрајно | Средња |
Изразита карактеристика ових сорти је њихова отпорност на просијавање бобица. Усјев се чврсто држи на грмљу током целог периода бербе.
Садња коприве
Обиље жетве бобица такође ће директно зависити од правилне садње биљке. Ако кошница меда не одговара месту или земљишту, не може се добити обилно плодовање. Садња грма је озбиљна ствар која се мора вршити компетентно.
Како и када посадити грм?
Усјев можете посадити у пролеће или јесен. У подручјима са хладном климом, садња је оптимална у пролеће, јер ће то омогућити да се грм квалитетно укоријени прије мраза и сигурно преживи зиму.На југу, напротив, пожељна је јесенска садња која ће заштитити биљку током укорењања на новом месту од негативних утицаја летњих врућина.
За садницу је потребно припремити јаму дубоку 50 цм и ширину 60 цм. Ако се засади неколико биљака у низу, између њих је остављен размак од најмање 150 цм. У јаме се сипају 2 канте компоста и 1 литар дрвеног пепела. Ако је тло кисело, додаје се и 1 кг креде. Такође је корисно сипати 3 кашике суперфосфата.
Састав је добро помешан и из њега се формира насип на дну јаме, коју се обилно залијева.
Корени грма добро су раширени и постављени су саднице тако да се спуштају на стране насипа. Надаље, биљка је прекривена земљом која је одабрана приликом копања рупа. Стисне се око дебла и обилно залијева. Коријенски врат треба поново напунити не више од 3 цм. Одозго мора бити земљана да би се очувала влага.
Захтев за земљиште, избор локације
Биљка воли неутрална иловаста тла у која се уноси довољна количина органских ђубрива. Због склоности труљења коријена, коштуњача не подноси стагнацију подземних вода.
Ово је занимљиво: мармелада од коприве - рецепт за пет минута
Приликом одабира места, важно је узети у обзир да култура воли сунце и не боји се утицаја хладног ветра због чега се можете осећати добро чак и на северној страни, али уз довољно осветљења.
Јестиви коприва добро коегзистира са црном рибизлом, због чега се по жељи може посадити редом, добивши необичну зелену пругу.
Њега лећа
Висококвалитетна нега лешника осигурава њено здравље, потпуни развој и, као резултат, високу продуктивност. Погрешке у овој фази могу чак довести до тога да се бобице уопште неће почети формирати. У првих 5 година култура расте изузетно споро, и то је нормално. Са 6 година живота, кошница почиње давати плодове, испрва даје 2-3 кг бобица и постепено повећавајући продуктивност. Грмови кошнице могу угодити бобицама до 20 година старости.
Заливање и храњење
Заливање биљака је умерено. Током периода активног плодовања, да би се бобице квалитетно сипале, потребно је повећати запремину течности и зато се под грм свакодневно сипа 15 литара воде. Љети, по веома врућем времену, биљка се залијева рано ујутро или касно увече, трошећи 20 литара воде по грму дневно. Тло за очување влаге је поплочено.
Прелив у великим облицима требало би да се обавља на крају сезоне у касну јесен, једном у две године.
Да бисте добили храњиву композицију потребно је да помешате:
- компост - 5 кг;
- суперфосфат - 40 г;
- дрвени пепео - 100 г.
Стандардни сезонски прелив врши се пре отварања бубрега и после жетве. У првом случају се користи 15 г амонијум нитрата на 1 м2 површине, а у другом се 25 г нитрофосфата раствара у 1 канти воде. Раствор се залива грмом. Дизајниран је за једну биљку.
Лабављење и корење
Корење и растресање корисни су кошнице током целе сезоне. Ово побољшава метаболизам кисеоника у земљишту и његово засићење водом. Такође уклањање корова спречава их да испуштају храњиве материје из тла. Корење треба обавити по потреби и рахљање тла - најмање 1 пут месечно на дубину од 5 цм.
У септембру, када припремате културу за зимско мировање, требате копати тло испод грма. Дубина обраде је 15 цм.
Плодност кошнице
Бобице почињу сазрети крајем маја. Не дозвољавају истовремено, што у одређеној мери продужава жетву. Међутим, не треба одлагати уклањање првих бобица, чекајући да сазревају други, јер ће усјев угристи птице или постепено осипати.
Како не би изгубили презреле бобице, испод грма се шири филм с којим ће се сви сакупљати након падања током жетве. Коприва се може конзумирати од ње свјеже, смрзнуто, кувано пирјано воће и џем. Постоје рецепти и вина од коприве.
Трансплантација биљака
Трансплантација грмља може се предузети за повећање приноса након што је биљка била на истом месту више од 15 година. Рад је боље извести у рано пролеће, пре почетка протока сока, или у јесен након пада листова. Избор периода зависи од истих показатеља који се узимају у обзир током слетања.
Након што је добро навлажио тло, грм је ископан и премештен на ново место на бурли. Јама у коју ће биљка бити посађена претходно је напуњена хранљивим тлом. Након трансплантације врши се потпуно залијевање и земља се муљира.
Обрезивање кошнице
Коприва је склона задебљању крошње, што не само да отежава бербу, већ и смањује његову запремину због недостатка светлости у грму.
У првих 6 година врши се само санитарно обрезивање, уклањајући само поломљене и осушене изданке. Почевши од 7. године старости, врши се и прорјеђивање грма, за које се секу избојци. Процедура је потребна 1 пут у 3 године.
Да би се грм помладио након 8 година, потребно је одрезати неколико скелетних грана годишње, остављајући пањеве од 10 цм од којих ће ићи млади изданци. Одмах уклоните све старе изданке не могу.
Особине неге након плодовања
Једном када је сакупљена, посебна нега биљке није потребна. Врло је једноставно редовно га залијевати и по потреби третирати од штеточина.
Узгој коприве
Вртлар може самостално размножавати кошнице носача, што је још један плус културе. За хибридне сорте, размножавање семеном није применљиво.
Од семена
Само култивари јестивог медењака могу се успешно размножавати семенкама, али не и хибриди. За овај узгој одабране су највеће зреле бобице. Из њих се бирају кости и исперу водом.
Након тога, семе се сади у саксије за саднице, запечаћене на дубину од 2 цм. Одозго се посуде прекрију полиетиленом како би се створио ефекат стакленика. Важно је осигурати да се тло не осуши.
Биљке се сади у отворено тло годину дана касније крајем априла или почетком маја. Слаба страна узгоја семена је ризик од промене укуса бобица и смањења приноса у поређењу са матичном биљком.
Резнице
Размножавање кошнице резницама из лигнифицираних изданака започиње њиховом бербом у јесен након пада лишћа. Оптимални период за то у Мидланду је прва декада октобра.
За резнице се користе изданци старости до једне године. Одрежу се и умотају у влажну памучну крпу, ставе у канту напуњену песком или пиљевином. Дакле, резнице се чувају током зиме. У пролеће, одмах након пада снега, резнице се садју у тло под углом од 5 степени. 2 бубрега би требало да остану на површини. Корјењење се јавља за 3-4 недеље. Овом методом 20% резница се изкоријени.
Слојевитост
Најлакши и најпогоднији начин за узгој. Око родитељског грма отпустите земљу и залијевајте. Након тога се на дну грма одаберу 2-3 млада изданка, који су притиснути на земљу и делимично се копају до дубине од 4 цм. Да би се изданци задржали у земљи, учвршћују се металним спајалицама. Оставите слојеве на годину дана.
У пролеће, ако се резнице укоријене, одвајају се лопатом од матичне биљке и пресађују на стално мјесто. Потпуно испуњени грм формира се након 3 године.
Зелене резнице
Зелене резнице се секу са изданака који још нису лигнифицирани. Резнице треба узимати одмах након цветања, чак и пре него што се бобице вежу. Каснијим цијепљењем долази до пропадања.
Млади зелени изданак дели се на неколико делова, на сваком од којих је остављено неколико пупољака. Дужина избојка се узима до 13 цм. Пре садње у земљу, резнице се чувају у води 24 сата. Посађене резнице прекривене су филмом.
Након укорјењивања, филм се уклања.Прве зиме младе биљке треба покрити да се не смрзну.
Подјела грма
Биљке старије од 6 година могу се размножавати дељењем. Грм треба откопати и, пажљиво одмашући корен од земље, раздвајање извршити секачем или тестером. Сви одељци морају бити дезинфиковани растворима мангана. Боље је поделити не више од 3 дела, јачим раздвајањем грм може умрети.
За ову методу репродукције погодни су грмови не старији од 10 година. Старија коприва се можда неће моћи опоравити након поделе и умрети од чињенице да коријенски систем пропада и не дозвољава раст нових коријена. Након 10 година, грмови се најбоље размножавају слојевима или резницама.
Комбиноване резнице
Када се узгајају комбинованим резницама, за које се узимају годишње гране са бочним изданцима текуће године, материјал се сакупља одмах након цветања.
Резање резница врши се тако да се у дну сваког изданка налази комадић гране из прошле године. За један дан, материјал се ставља у раствор корена, а затим се сади стандардном методом.
Болести, штеточине и начини суочавања са њима
Култура је непретенциозна и у већини случајева не пати од болести и штеточина. Међутим, са избијањем инсеката који паразитирају на биљкама, јестиви коњи такође могу постати њихова жртва.
Главни штеточине су:
- гусенице
- лисне уши;
- скала скале;
- крпељи.
Да би се уклонили штеточине, потребно је одмах по њиховом појављивању третирати грмље специјалним лековима, чија дејства имају за циљ специфичног паразита или више штеточина.
Јестива коприва - изврсна башта која ће вас одушевити укусним бобицама уз једноставну негу.