Печење у лаганој шпорет - 14 рецепата на брзину

Развој технологије омогућио нам је да измислимо тако диван кухињски апарат као лонац за посуђе. У њему можете не само да парете, пржите и кувате, већ и уместо пећнице. Штавише, печење у спором шпорету је брзо и без напора.

Умутите у шпорет

Из овог намирница можете припремити домаћи хлеб са златно смеђом корицом и укусном мрвицом:

• брашно - 320 г;
• вода - 210 мл;
• биљно уље - 40 мл;
• суви квас - 10 г;
• шећер - 10 г;
• со - 5 г.

Фазе припреме:

1. Сви суви састојци се мешају у дубокој посуди.
2. Сувој смеши се додаје топла вода и уље.
3. Мекано тесто се меша, које се ставља у намашћену посуду, прекрива кухињским пешкиром и оставља се пола сата.
4. Временом се тесто уситни и пребаци у намашћену шољу.
5. Спор штедњак се поставља на програм за печење у трајању од 60 минута.
6. Звучни сигнал указује на потребу да хлеб преокренете помоћу парне корпе и наставите пећи још 20 минута.

Цупцаке с орасима и сухим воћем

Када желите да обрадујете себе и родбину укусним десертом уз шољу ароматичног чаја, онда ће овај рецепт бити баш прави.

Требало би:

• 3 велика јаја;
• мало више од пола чаше брашна;
• 3 кашике. кашике шећера;
• ½ кашичице соде и соли;
• комад уља;
• сушено воће и ораси - по вашем нахођењу.

Начин извршења оригиналног производа:

1. Јаја са шећером тукли миксером, у који се постепено сипају брашно, сол и сода.
2. Након 2 минуте у тесто се унесе растопљени путер, претходно намочено сушено воће и дробљени ораси.
3. Добијена композиција се сипа у припремљени посуђе за мултикућар. Инсталиран је програм печења у трајању од 65 минута.
4. Након хлађења десерт се служи за чај. Ако је извадите и покушате да је исечете одмах, једноставно ће се распасти.

Кефир пита од јабука

Печење у тепсији на кефиру је одлично.

Ово можете да проверите тако што ћете припремити десерт из следећег састава производа:

• брашно - 300 г;
• шећер - половина запремине брашна;
• јаја - 2 ком .;
• кефир - 250 мл;
• уље - ¼ део стандардног паковања;
• јабуке - 300 г;
• ванилин, цимет - по укусу;
• сол и сода - прстохват.

Да бисте уживали у десерту "за лијене", слиједите овај слијед акција:

1. Пребијање јаја са шећером врши се у посудама са високим ивицама. Затим се додају течно уље и кефир на собној температури.
2. Сиви састојци се уносе у течну масу, после чега се тесто меша до глатка.
3. Јабуке се ослободе језгре и исецкају на кришке.
4. 1/2 теста се сипа у посуду, преко које се распореде кришке јабуке.
5. Јабуке се прелију остатком половине теста.
6. Печење се врши на одговарајућем програму у трајању од 50-60 минута.

Јабуке се могу претходно уваљати у брашно да се не утапе у тесто.

Банана торта од млека

Кулинарско ремек-дело које се одликује деликатном структуром и одличним гастрономским особинама, које вам се топи у устима.

За торту се припремају:

• брашно - 400 г;
• јаја - 2 ком .;
• шећер - 240 г;
• масније млеко - 80 мл;
• мршаво уље - 100 мл;
• банана - 200 г;
• кесица прашка за пециво;
• ванилин - по вољи;
• со је прстохват.

Израда десерта:

1. Брашно, прашак за пециво, сол и ванилин стављају се у једну посуду, а мали комадићи банане, путер и шећер стављају се у другу.
2. Јаја и млеко полажу се у јела са мешавином банана.
3. Након мешања, расуте компоненте се шаљу у течну смешу.
4. Када тесто постане хомогено, сипа се у припремљену вишеструку посуду. Инсталира се у мултиокер, који је укључен у програм Печење у трајању од 60 минута.

Пилећа пита без јаја

Једноставност теста и ситост, арома пуњења омогућавају припремање хранљиве вечере за све чланове породице без икаквих мука.

Треба да припремите унапред производе из следећег сета:

• брашно - 400 г;
• лук - 1 п .;
• леће и кромпир - 300 г сваки;
• крема - 100 мл;
• уље - шипке по 100 г;
• биљно уље - 60 мл;
• пилетина - 300 г;
• црни бибер, со, куркума - прстохват.

У кувању можете користити следећу шему:

1. Лисачице се натапају у хладној води, а након 20 минута се оперу неколико пута.
2. Брашно се просијава у посуду са високим странама, стављају се со, уље и брескве.
3. Све се компоненте истресе и постепено разблаже са хладном водом.
4. Тесто се добро меша док се не добије грудица једнолике структуре која се, умотана у филм за храну, шаље пола сата на хладно.
5. Пилетину и поврће нарежите на коцкице.
6. Коцкице кромпира се кувају док се пола не скува.
7. Лук и гљиве прво се прже, а затим, зачињени кремом, кувају 20 минута.
8. Месо се пржи око 10 минута у посебној тави.
9. Трећи део се одвоји од готовог теста, а преостала маса се разваља дуж пречника посуде за мултикухаре.
10. Роловани круг се ставља у посуду за печење на којој има бочних страна.
11. Тесто се пуни надјевом и прекри се другим кругом од преосталог теста.
12. Торта се пече 50 минута у програму Печење.

Класичан маник у лаганој шпорет

Десерт, који је многима познат од дјетињства, припрема се лако, брзо и из минималне хране:

• 1 чаша каше, кефир, шећер и брашно;
• 3 велика јаја;
• 1/2 паковања уља;
• кесица прашка за пециво и ванилин.

Фазе припреме:

1. Житарице обложене кефиром шаљу се у фрижидер на 30-50 минута, где добро набубри.
2. Растопљени путер сипа се у јаја умућена са шећером, а затим се издуби здроб.
3. Кад се сви састојци помешају, у тесто улију брашно и прашак за пециво.
4. Након следећег мешања, тесто се сипа у припремљену посуду за мултикућар, која се поставља на 60 минута у програму Печење.

Пита од гљива

Одличан кулинарски производ за оне који воле срдачан оброк са гљивастим делицијама.

Још једна предност је брза припрема прилично једноставних компоненти:

• кефир - 200 мл;
• јаја - 2 ком .;
• шећер - 5 г;
• брашно - 200 г;
• прашак за пециво - 10 г;
• свињетине - 300 г;
• лук - 130 г;
• сир (мекан или прерађен) - 90 г;
• кромпир - 200 г;
• со је прстохват.

Јело се припрема у неколико фаза:

1. Од лука, печурки и сира припрема се надјев. У тави се слане коцкице лука пасирају до мекоће, чему се додају гљиве, а у крајњој фази и сир. Дајте предност производу у „ладици“ - он ће се нужно „распршити“ у тави, што не може да се гарантује када користите јефтинији блок сира.
2. Јаја, кефир, сол и шећер миксером умутите у који се постепено додава брашно и прашак за пециво.
3. Кромпир се огули и нареже на кругове.
4. ½ тијеста се сипа у посуду и прекрива сољеним кромпировим приправцима.
5. На врх се распоређује надјев који се пуни преосталим тестом.
6. Спор штедњак се поставља на 60 минута у програму за печење.

Скута десерт

Скута је важан прехрамбени производ који садржи велику количину калцијума и других корисних елемената. Међутим, његов кисели укус није по вољи свих.

Печење сира у облику десерта одлично је рјешење за давање производа жељеној слаткоћи.

Довољно је припремити:

• скута - 500 г;
• јаја - 5 ком .;
• шећер - 240 г;
• брашно - 200 г;
• путер - 100 г;
• прашак за пециво - 10 г;
• ванилин - по укусу.

Корак по корак упутства:

1. Миксером умутите 3 јаја са шећером док се не формира пена.
2. Брашно се сипа у масу јаја-шећера.
3. За пуњење, скува се помеша са преосталим јајима и мало шећера.
4. Танак слој теста распоређен је по дну посуде, на који је положен сирни надев, који је удобно покривен преосталом брашном масом.
5. Кување се врши 80 минута у програму "Печење"

Паприка са џемом

Популарни десерт, јер су састојци за њега готово увијек при руци:

• брашно - 400 г;
• јаја - 3 ком .;
• уље - камени камен до 150 г;
• прашак за пециво - 10 г;
• шећер - 150 г;
• џем - 300 г;
• цимет - 5 г.

Начин кухања је једноставан, као и сам обични десерт:

1. Растопљени путер се помеша са сировим јајима.
2. У смешу се сипају шећер и цимет.
3. У посуди са високим странама мешају се брашно и прашак за пециво, у које се постепено уноси течна масна маса.
4. Када се тесто кашиком већ лоше окреће, даље се меша ручно.
5. Након формирања еластичне структуре, куглица из теста се дели на две, од којих једна (за доњи слој) треба да буде већег пречника.
6. Тесто иде на хладно пола сата.
7. Кугла тијеста распоређена је по дну посуде, у коју се обликују странице висине 2-3 цм, где се сипа џем.
8. Горњи надјев посипа се чипсом из друге куглице мањег пречника.
9. Пита се припрема 70 минута у програму за печење

Чоколадна торта са кондензованим млеком

Одличан десерт, који се не противи гозби и одраслима и деци.

Припрема се посластица из следећег сета хране:

• шећер - 100 г;
• брашно - 150 г;
• чоколада - 50 г;
• Какао - 60 г;
• јаја - 3 ком .;
• комад уља - 70 г;
• прашак за пециво - 10 г;
• млеко - 80 мл;
• кондензовано млеко - 1 лименка;
• чоколадица.

Последњи састојак најбоље је узимати из тамних сорти - садрже више какаа, што значи да вам је загарантовано да добијете чоколаду, а не само сладак десерт.

Кување се врши по следећем алгоритму:

1. Расутне компоненте се мешају у посудама са високим ивицама.
2. У металној посуди истопљени су путер од маслаца и чоколаде којима су додата јаја и млеко. Након тога, састав се туче миксером.
3. Течна смеша се уводи у брашно.
4. Када се постигне једнолика структура тијеста, сипа се у посуду за више кухања, где се колач пече 50 минута у одговарајућем програму.
5. Готов бисквит је подељен на једнаке колаче од којих је сваки намазан кондензованим млеком. Што су слојеви тањи, десерт ће бити њежнији.
6. Горња торта је глазирана.

Једноставан "душо" у спором шпорету

Одличан десерт се припрема од следећих састојака:

• јаја - 5 ком.
• шећер - 270 г;
• мед - 135 г;
• сода - 5 г;
• прашак за пециво - 10 г;
• брашно - 360 г.

Да бисте оживели идеје за десерт, следите једноставан алгоритам:

1. Брашно се меша са сода бикарбона и прашак за пециво.
2. Мед се сипа у измућену смешу јаја-шећера без заустављања миксера.
3. Брашно се меша у медну масу.
4. Тесто се сипа у посуду за мултицоокер и пече у програму за печење 50 минута.

Пите од купуса: брз рецепт

Печење из лиснатог пецива испада прозрачно и с њим је пуно мање посла, јер је могуће набавити готово тесто без губљења времена на његово припремање.

За пите од купуса требат ће вам:

• лиснато тесто од квасца - 1 пакет;
• купус - 300 г;
• шаргарепа - 100 г;
• лук - 100 г;
• парадајзна паста - 50 мл;
• со, зачини - по укусу.

Печење се припрема овако:

1. Припрема пуњења: сецкани купус, чипс од шаргарепе и сецкани лук са сољу, зачинима и паста од парадајза.
2. Слојеви лиснатог тијеста дијеле се на пола и благо их разваљамо.
3. Пуњење се поставља у средину сваког дела, након чега се формира коверта.
4. Производи се пеку под затвореним поклопцем у режиму „Печење“ по 5 минута са сваке стране.

Торта "Праг" на павлаци

Слатки зуби ће ценити овај рецепт, за чије је спровођење потребно:

• шећер - 160 г;
• брашно - 190 г;
• чоколада - 50 г;
• Какао - 40 г;
• јаја - 3 ком .;
• уље - 200 г;
• прашак за пециво - 10 г;
• сода - 5 г;
• кондензовано млеко - 1 лименка;
• павлака - 200 г.

У процесу кувања:

1. У једној посуди се мешају сви растресити, осим гранулираног шећера. У другој посуди тукао је јаја, где се додају ½ конзерве млека и павлаке, када се мешају бучицом.
2. Суве компоненте се сипају у посуде са течном масом.
3. Униформно тијесто у припремљеној мултицоокер пећи се на одговарајућем програму 1 сат.
4. Користећи миксером меког путера, растопљене чоколаде и 20 г какаа, припрема се крема која масти све делове торте подељене заједно.

Зобена каша с јабукама и датуљама без јаја

Печење без јаја биће представљено тако укусним десертом као торта од датуља са додатком овсене каше.

Да бисте га креирали, требаће вам:

• зобене пахуљице - 100 г;
• датум - 100 г;
• јабуке - 100 г;
• уље - 150 г;
• шећер - 80 г;
• вода - 150 мл;
• прашак за пециво - 5 г;
• брашно - 150 г.

Фазе кулинарског експеримента:

1. Помијешајте и кухајте 3 минуте.
2. Јабуке се режу на кришке.
3. Од брашна, прашка за пециво, шећера, житарица и маслаца тесто се меша, где се охлађена течност улива након кувања сушеног воћа.
4. Тесто је подељено на пола: једна половина је положена на дно посуде и прекривена пуњењем датље-јабуком.
5. Преостало тесто се користи као горњи колач.
6. Пита се припрема током 1 сата у програму за печење.

Дакле, немојте се узнемирити ако на фарми нема пећнице, али одједном пожелите слаткише за чај. Уз помоћ мулти-кукера, можете реализовати најсмелије рецепте, а да притом не трошите непотребан напор и време.