Укусна, сочна, ароматична каша од бундеве са пиринчем биће корисна за одрасле и децу. Можете га кухати у мршавој верзији или традиционално са млеком и разним компонентама. Након што сте усвојили неколико рецепата, можете свакодневно размазити породицу укусним слатким или срдачним мирисним јелима од сочног наранџастог поврћа, које су на располагању током целе године и пиринча, послужујући их уз месо или сушене бобице.
Садржај материјала:
Каша од бундеве са пиринчем у млеку по класичном рецепту
Традиционално, каша од бундеве са пиринчем у млеку припрема се од:
- каша од бундеве - 750 г;
- чиста течност - 0,5 кашика;
- млеко - 280 мл;
- пиринчана каша - 70 г;
- мало путера за прелив;
- гранулирани шећер по укусу.
Сочна пулпа плода наранџе је огуљена и исечена на мале коцкице. Ставите је у лончић, додајте воду и кувајте на умереној ватри око 12 минута. Тада се сипа права количина млека, додаје се шећер и мало соли. Рижа житарица, претходно опрана, додаје се после кључања млека. Кашу кухајте док житарица не буде готова, на крају је премажите маслацем и послужите.
У спором шпорету
Кувана каша од бундеве са пиринчем у спорој шпорету има богат укус и укусну арому. Овакав начин кухања уштедиће вријеме и добити ће укусно јело - у спором шпорету производи се никада неће изгорјети, јело ће имати правилну конзистенцију.
Сличан рецепт:рецепт за кашу од бундеве с више врста кухања
За кување вреди набавити залихе:
- каша плода наранџе - 350 г;
- бела кашика округлог зрна - 150 г;
- свеже млеко - 350 мл;
- вода - 190 мл;
- шећер - око 70 г;
- ванилин шећер - 1 кашика. л .;
- уље за допуну горива.
Месо бундеве се исече на мале коцкице, стави у посуду за више кухања и напуни водом. У режиму „пирјања“ кувајте га око 8 минута, а затим мало потисните мекано месо бундеве и опрану кашу од пиринча. Затим пошаљите зачине, шећер и сол, мало топле воде и млека.
У режиму "каше" јело кувајте око 45 минута, а затим га зачините путером и послужите. Биће то савршен доручак за читаву породицу.
Како кухати кашу с бундевом и пиринчем на води?
У посту можете кухати кашу с бундевом и пиринчем на води - јело не само да дифицира исхрану, већ и помаже у побољшању функционисања имуног система.
Припрема се од:
- тиквице - 270 г;
- вода - 400 мл;
- шећер
- соли;
- пиринач - ¼ шоља.
Бундеве треба огулити, сецкати, резати на крупној рерни. Припремљено поврће пресавијено је у шерпу заједно са испраним пиринчем, преливено водом. Наредне компоненте се шаљу и јело се кува на лаганој ватри око 30 минута, док житарица не буде спремна. На крају, препоручује се додавање мало меда и сухог воћа.
Са путером у лонцу
Лаган и здрав оброк може се добити из једноставних, приступачних производа. Особито ће каша са пиринчем и бундевом, кувана у саксији, бити хранљива, хранљива и, осим тога, имати одличан дизајн.
Да бисте га припремили, вредно је набавити залихе:
- бундева - 0,7 кг;
- пиринач - 90 г;
- млеко - 700 мл;
- грожђице - 40 г;
- со, шећер;
- путер - 45 г.
За ову количину производа биће потребно око 3 саксије запремине 0,5 литара. Ако узмете мање контејнере, добићете више порција.
Каша од бундеве згњечи се у блендеру, житарице се исперу. Оба производа се мешају са гранулираним шећером, претходно намоченим грожђицама.
У сваки лонац се сипа 40 мл млека, ставља се бундева маса и додаје се остало млеко. Посуде не напуните до врха - у процесу печења, запремина ће се повећати и каша може да „побјегне“, мрљејући рерну.
Посуду ставите на лим за печење у хладну пећницу. Пеците на температури од 190 степени 25 минута, а затим на 160 степени још 45 минута.
Извадите, у сваки лонац ставите парче уља и пошаљите још 8 минута у рерну.
Каша од пиринча и просоја са бундевом
Ујутро на доручак лагани оброк од:
- просо и пиринчане житарице - по 100 г;
- каша од бундеве - 450 г;
- со, шећер;
- млеко - 750 мл;
- путер - 80 г.
Зрно претходно намочите 18 минута у засебним посудама. Огулите кашу од бундеве, исеците и потопите у прокувано млеко. Прокухајте у млеку око 12 минута, а затим додајте натопљену житарицу без воде, мало соли, гранулираног шећера, кувајте још 10 минута.
Недовршено кувану кашу ставите у посуду за печење, додајте уље и ставите у рерну на 35 минута на 210 степени. На крају украсите бобицама или сушеним воћем.
Укусан рецепт:кашу од бундеве
Са грожђицама
Сјајан укусан десерт можете добити од следећих производа:
- пиринчана каша од округлог зрна - 120 г;
- чиста течност - 210 мл;
- домаће млеко - 240 мл;
- каша од бундеве - 270 г;
- грожђице - 55 г;
- путер - 30 г;
- гранулирани шећер и со.
Поредати грожђице, опрати и додати воду. Рижине житарице исперите, прелијте водом и кувајте док не скухају. Када је готово сва вода апсорбована, у рижу се дода сецкана пулпа наранџе, грожђице и млеко. Све зачините шећером, сољу и кувајте док не омекша. На крају зачините уљем, ставите у тањире и послужите.
Каша од бундеве са пиринчем, сухим марелицама и сувим шљивама
Каша од риже, бундеве и сушеног воћа биће корисна за децу и оне који прате тежину. Ово јело је драгоцено за тело због састава хране богате витаминима, минералима, елементима у траговима.
Да бисте припремили јело, треба да набавите:
- пиринач - 300 г;
- бундева - 400 г;
- суве шљиве - 70 г;
- сухе марелице - 70 г;
- мед - по укусу;
- млеко - 0,5 л;
- са соли.
Бијеле житарице исперите, потопите у топлој води 30 минута. Помешати са ренданим бундевом, медом и сушеним воћем, ставити у лонац за печење, додати мед и млеко. Пеците у рерни на 200 степени око 60 минута. На крају долијте уљем и послужите.
Са јабукама
Каша од бундеве са јабукама одлична је опција током витког периода.
Припрема јела од:
- тиквице - 550 г;
- пиринач - 0,5 шоље;
- јабуке - 2 ком .;
- грожђице;
- шећер
- биљно уље.
Бундева се чисти, пере под текућом водом, сече на било који погодан начин. Пиринчана каша намочена је у врућој води, грожђице - у хладној течности. Јабуке су огуљене и нарезане на ситне кришке.
Бучину скухајте, додајте пиринач, шећер, сол и кувајте око 15 минута. Додајте јабуке, шаку грожђица, кувајте док не порумени још 12-20 минута. Напуните уљем, инсистирајте под поклопцем 30 минута, а затим послужите.
