Микроталасна рерна није само за загревање посуђа. Погодно је користити за кухање разних доброта у журби. На пример, посуда од сира у микроталасној пећници је врло брзо и једноставно припремљена. И то ће бити могуће разнолико разним занимљивим додацима.

Класична посуда за сир од микроталасне пецива

За слатку посластицу према овом рецепту најбоље је набавити меки сир, чији садржај масти неће бити већи од 5 процената. Маст са мало масти треба користити само током исхране. Поред скуте (380 г) узима се: 75 грама каше, 45 г гранулираног шећера, 2 велика јаја, мало соли и ванилије.

  1. Компоненте можете одмах да помешате у посуди у којој ће се одвијати печење. Да бисте то учинили, користите посебан образац за микроталасну пећницу са поклопцем са интегрисаним вентилом.
  2. Пилећа јаја се разбијају у одабрану уљану посуду, мало туку, а затим шећер и со. Мешајте компоненте док се зрна шећера и соли потпуно не растопе.
  3. Преостали неискоришћени производи се додају у масу. Након што помешате састојке, можете затворити посуду и отворити вентил са поклопцем.
  4. Посластица ће се пећи 5-6 минута на максималној снази уређаја.

Посебан облик омогућиће да јело остане нежно и благо влажно.

Предност кухања у микроталасној пећници је у томе што слаткиши не сагоревају.

Са павлаком

Кисела павлака се може користити не само за послуживање јела. У овом је рецепту део „теста“ будуће касере.Поред киселе павлаке са средњим удјелом масти (60 г), требаћете припремити: 3 велика јаја, 90 г гранулираног шећера, килограм сушеног скута, пола пакетића ванилин шећера, прстохват соли, путер.

  1. Скут с ванилин шећером, сољу, павлаком и жумањцима умутите миксером.
  2. Засебно, белци су обрубљени песком. Маса треба да се претвори у бујну пену.
  3. Две масе се комбинују и добро изметају.
  4. Смеша се положи у дубоку стаклену плочу, намаже се растопљеним маслацем и покрије поклопцем.
  5. Припрема ће бити припремљена у трајању од 14-16 минута са снагом уређаја од 600 вата.

У микроталасној пећници је немогуће припремити посластицу са коре, али испада да је текстура изненађујуће нежна.

Са додатком сувог воћа

Ово јело биће савршена хранљива и здрава поподневна ужина за млађе чланове породице. Од сушеног воћа, грожђица, сухих марелица и сувих шљива (по 40-50 г) за њега су најприкладније. Такође се узимају: 2 пилећа или 4 препеличја јаја, 75 г гранулираног шећера, килограм сира средњег садржаја масти, 60 г каше.

  1. Сви суви састојци и млечни производ темељно се прекидају са специјалном млазницом. Смеша треба да стоји 12-14 минута. Ово је неопходно за једнолично натезање каше.
  2. Све сушено воће се опере и на кратко прелије кључалом водом. Након сушења, омекшана храна може се исећи на мале кришке.
  3. Тесто и додатак се комбинују. Маса се положи у подмазаном облику.
  4. Уз максималну снагу, посластица ће се пећи током 13-14 минута.

Да би сушено воће могло боље да "интервенише" у мешавини скуте, након сечења их можете мало уваљати у пшенично брашно.

Скува са сиром у шољи за 10 минута

Једини „појачивач укуса“ у овој нежној посластици биће ванилин шећер. Ако таква природна арома није довољна за домаћицу, можете узети прстохват нарибане коцкице било којег агрума. Од главних производа биће коришћени: 270-290 г скуте, велика кашика гранулираног шећера и шкроба (кукуруз или кромпир), велико јаје, 60 г масне киселе павлаке. Како скувати скушу од 10 минута помоћу микроталасне рерне, описано је у наставку.

  1. Ако у трговини нема меког сира, можете га узети обичан и пажљиво га обрисати ситним ситом.
  2. Све суве компоненте сипају се у добијену мекану масу, додаје се кисело врхње и убаци јаје.
  3. За даље мешање можете чак користити миксером или миксером при малој брзини.
  4. Маса се пребацује у стаклене или керамичке кригле, лагано намазане било којом машћу. Мора се имати на уму да ће се у току припреме запремина садржаја повећати за око 2/3, тако да шоље не можете потпуно напунити.
  5. Уз максималну снагу уређаја, десерт ће се пећи 3-3,5 минута.

Рецепт је предвиђен за 2-3 шољице, у зависности од њихове величине.

За децу са бананама у микроталасној

Друга опција за здрав доручак за децу је додавање зрелих банана. Занимљиво је да се такав рецепт појавио у Колумбији. Садржи следеће производе: 3 зрела мекана, али не и црна воћа, 2 велике кашике каше и гранулираног шећера, килограм сира, 180 мл врхња, 2 велика јаја, кришка путера, прстохват соли.

  1. Банане се ослободе кожице, исецкају на пола и испеку са обе стране у добро загрејаном путеру.
  2. У засебној посуди скута се сипа кремом и виљушком добро измета. Тамо се шаљу и здроб, песак, јаја и сода. Замеси се густо тесто.
  3. Половина прженог воћа одложите у стаклену посуду. Врх - највећи део мешавине скуте. Затим поново банане и преостало "тесто".
  4. Под поклопцем ће се пећи 8 минута максималне снаге.

Ако посуду не прекрите касиком, тада ће се током кувања приметно осушити.

Скута без брашна и каша од пиринча

Тајна ове посластице биће кришке свеже бундеве. Свијетло сунчано поврће одлично се слаже са сиром.Поред бундеве (370 г), потребно је: 120 г белог пиринча било које врсте, пола чаше чувене киселе павлаке, велика шака млевених крекера, 175 г шећера, пола пакетића путера, 720 г ломљивог сира.

  1. Бундева је очишћена од свега непотребног. Његова пулпа исецка се на коцкице и пасира се у пола маслаца.
  2. Пиринач се кува до меканог и меша са сиром.
  3. Преостало уље је истопљено, у комбинацији са павлаком и песком.
  4. Све припремљене компоненте се мешају.
  5. Стаклена посуда је добро подмазана, посута хлебним мрвицама. Сирутна мешавина се распоређује на врху.
  6. Припрема се припрема у максималној снази од 25 минута.

За посластицу се послужује заслађена масна павлака.

Како кухати без јаја и каше?

Слатка каша и пилећа јаја уопште нису обавезни састојци тепсије о којој се расправља. Узето: 2 велике кашике кукурузне брашне, 5-6 кашика гранулираног шећера, 410 г влажног сира, банана, шака грожђица, велика кашика квалитетног путера.

  1. Скуха се посипа брашном и шећером. Шаље му се банана нарезана на комаде. Састојци се трансформишу у хомогено „тесто“ помоћу одговарајуће главе блендера.
  2. Остаје да у масу додате опране парне грожђице и можете је ставити у подмазан облик.
  3. Касероле се припрема пре смеђе боје - око 20-25 минута при максималној микроталасној снази.

Служи се без слатке каше са течним медом, отопљеном чоколадом или кондензованим млеком.

Релатед:Још од аутора: