Торта са кондензованим млеком - 10 укусних рецепата

Да бисте уживали у десерту уз шољу ароматичног чаја, нема потребе да трошите много времена на његову припрему. Избор најбољих рецепата осмишљен је тако да помогне домаћици да скуха једноставан, али истовремено невероватно укусан колач са кондензованим млеком.

Торта са кондензованим млеком у тави

Да бисте направили овај нежни колач, не треба вам пећница, па ће поступак кувања трајати много мање времена него иначе.

Састојци

• 1 лименка кондензованог млека;
• 3 јаја
• 750 г брашна;
• 200 г путера;
• 360 г гранулираног шећера;
• ½ чајне кашике соде;
• 15 мл сирћета;
• 750 мл млека.

Начин кухања:

1. У дубокој посуди помеша се 1 јаје са кондензованим млеком и газираним сирћетом.
2. У течну масу постепено се уводи 700 г брашна, након чега се меша еластична структура, која је подељена у 8 једнаких делова.
3. Сваки комад се котрља у круг пречника нешто већег од истог параметра за таву.
4. Колачи се прже до златно смеђе боје.
5. Јаја се сипају у металну посуду, шећер и преостало брашно сипају.
6. У насталу кашу сипа се млеко, након чега се посуда шаље у ватру.
7. Након згушњавања путер се разблажује у млечној смеши до потпуног растварања.
8. Колачи се сакупљају помоћу круга за печење, сече и намажу кремом.
9. Врх је украшен мрвицама добијеним од остатака колача.
10. Након 2 сата у хладњаку можете пробати десерт. Хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = гЕ56КрКрЗ0г

Од кекса без печења

Торта без колачића са кондензованим млеком односи се на укусне десерте умућене.

За његово извршење довољно је припремити:

• 1 лименка куваног кондензованог млека;
• 350 г колачића;
• 120 г путера.

Купујте само висококвалитетне колачиће без страних арома и додатака који ће зачепити укус кондензованог млека. Погодни „Савоиарди“, „Печено млеко“, „За чај“, „Јубилеј“, итд.

Фазе стварања:

1. Из колачића се припрема мрвица.
2. Маслац се мало отопи и умутује кондензованим млеком до ваздушне конзистенције.
3. Припремљене компоненте се комбинују, а од добијене масе се формира колач, који се накратко стави на хладноћу за импрегнацију.

Листови лиснатог тијеста

Једноставан рецепт за укусну торту, који се припрема од:

• 450 г лиснатог пецива;
• 400 г путера;
• 1 лименка кондензованог млека.

Процес кухања:

1. Тесто се отопи, разваља и дели на танке тракице које се распореде на лим за печење обложен пергаментом.
2. Пећи штапиће 10 минута на 180 ° Ц.
3. За крему, омекшали путер је добро прекривен кондензованим млеком.
4. На столу се ставља омотач хране на који се налази део креме прекривен штапићима.
5. Слојеви се понављају.
6. Од неколико штапића припрема се мрвица, која после 12 сати украшава формирану ролу, стављену у фрижидер.

Палачинка са кондензованим млеком

Да бисте припремили оригинални десерт за чај, не посежући за печењем, припремите:

• 2 јаја
• 370 мл млека;
• 250 мл воде;
• прстохват соли;
• 450 г брашна;
• 100 г шећера;
• мало сунцокретовог уља;
• 250 г киселе павлаке;
• колико кондензованог млека.

У припреми:

1. Јаја се туку са млеком, водом, соли, ½ шећера.
2. Брашно се постепено сипа у добијену смешу да се добије уједначено тесто, од којег се одмах припремају палачинке.
3. Кисела павлака се туче са преосталим шећером.
4. Приликом састављања торте, палачинке су заузврат подмазане киселом павлаком и кондензованим млеком.
5. За украс се користе ораси по жељи.

Торте од вафла

Торта од вафла са кондензованим млеком - посластица из детињства, коју свако може да скува. То може приметити чак и дете које жели да изненади родитеље својим кулинарским вештинама.

Биће потребно:

• паковање вафелских колача;
• 200 г путера;
• 2 пута више од кондензованог млека;

Начин припреме састоји се у извођењу једноставних корака:

1. Маслац се омекша, а затим умутити са кондензованим млеком.
2. Свака торта, осим врха, пажљиво је ароматизирана кремом.
3. Након што се торта скува на равном тањуру, десерт се шаље у фрижидер, где се стара 5 сати. Хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = нгМБФЕсеЦКС4

Једноставан рецепт за "мравињак"

Укусан рецепт:ораси са кондензованим млеком - класичан рецепт

Рецепт за укусан десерт, чије извршење захтева:

• 300 г путера;
• 120 г гранулираног шећера;
• 900 г брашна;
• 100 мл киселе павлаке;
• 1 лименка кондензованог млека;
• прстохват соде.

Приликом превођења рецепта у живот изводе се следеће радње:

1. Кондензовано млеко се прокува.
2. ⅔ путер се отопи и помеша са гранулираним шећером.
3. Кисела павлака, сода и брашно умешају се у масно-шећерну масу.
4. Еластично тијесто се провлачи кроз брусилицу за месо, након чега се ставља на лим за печење обложен пергаментом.
5. Печење се врши на температури од 200 ° Ц до златно смеђе боје.
6. Преостало уље се омекшава и умутити са претходно куваним кондензованим млеком.
7. Печено тијесто се рукама гњечи, након чега се меша са припремљеном кремом.
8. Торта у облику мравињака налази се на десертном јелу с малим шакама.
9. Третман се шаље у фрижидер на импрегнацију. Хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = КИкаВејпГ-4

Спужва торта са кремом од кондензованог млека

Једноставна торта ће вам добро доћи када истекне вријеме, а гости су готово на прагу.

Потребно је припремити:

• 5 јаја;
• 240 г шећера;
• 220 г брашна;
• прстохват соли;
• лименка кондензованог млека;
• 200 г путера.

Детаљна упутства за кување:

1. Јаја се туку са гранулираним шећером док се пјена не устали, након чега се додају брашно и сол у масу шећера и јаја.
2. Тесто са конзистенцијом густе киселе павлаке ставља се у посуду за печење, која се пола сата шаље у рерну загрејану на 180 ° Ц.
3. Крем колач са кондензованим млеком припрема се шлагом кондензованог млека са омекшаним путером.
4. Када се торта испече и охлади, подели се на 2 до 3 дела, од којих се сваки добро премаже припремљеном кремом.

Од кукурузних штапића

Торта без печења лако се може припремити заменом колачића оригиналним састојком попут кукурузних штапића. Узмите их у количини од 2 паковања.

Такође ће вам требати:

• 400 г кондензованог млека;
• половина путера;
• шака малина;
• мало шећера у праху.

Шема за превођење занимљивог рецепта у живот представљена је на следећи начин:

1. Маслац се омекша, а затим умутити миксером заједно са ⅔ пакетом кукурузних штапића и кондензованог млека.
2. Преостали кукурузни производи се сипају у дубоку посуду обложену филмом за лепљење.
3. Штапићи су помешани са кремом и прекривени слободним деловима филма.
4. Након 30 минута у фрижидеру, торта се ставља на тањир где је украшено малинама.

На захтев кувара, јагоде, купине и трешње могу се користити као украс.

Торта "Ленинград"

Десерт „Ленинградски“, познат од детињства, можете припремити код куће, претходно припремите:

• ½ кг брашна;
• иста количина путера;
• 200 г гранулираног шећера;
• 2 јаја
• 5 г соде;
• тегла куваног кондензованог млека;
• 100 г шећера у праху;
• 30 мл сока од наранџе;
• 30 г какао праха;
• 350 г џема.

Начин кухања:

1. Шећер, заједно са ½ путера и јаја, туку се до глатке.
2. У смешу се додају соде и брашно, након чега се еластично тесто замети. Подељен је у три једнака дела, која се шаљу на хладно у трајању од 30 минута.
3. Да бисте припремили крему, преостало уље, шећер у праху, алкохол, какао и кондензовано млеко умутите до хомогене структуре.
4. Од тијеста се формирају квадратни колачи који се трећину сата пеку на 180 ° Ц.
5. Након спремности, претходно изрезане погачице за уједначеност премазати су џемом и шлагом. Врх је прекривен само крем слојем.
6. Торта се у хладњаку улијева око пола сата.
7. Десерт се украшава бобицама или сјецканим орасима, овисно о склоностима кухара. Хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = Рф7КЦЗмаТПИ

"Наполеон" са кондензованим млеком

Танке торте са слојем кондензованог млека - свим слаткишима ће се свидети ова посластица. За кување треба да имате при руци:

За тест:

• 400 г путера;
• 2 јаја
• 150 мл воде;
• гомила вотке;
• 15 мл сирћета;
• 700 г брашна;
• прстохват соли.

За крему:

• 500 мл млека;
• 2 јаја
• 60 г кукурузног шкроба;
• 600 г кондензованог млека;
• 750 мл креме;
• 180 г шећера у праху.

Када извршавате рецепт омиљеног десерта за све, обављају се следећи кораци:

1. Водка и сирће додају се чаши хладне воде.
2. У дубокој посуди побијте јаја заједно са сољу, након чега се прелијеју раствором из претходног корака.
3. Даље, хладни путер исечен на коцкице положен је на радну површину и изливено брашно.
4. Маса се добро измета и формира у облику тобогана, у средину коме тече јаја.
5. Тесто се меша до мекоће и хомогене структуре, а затим дели на 14 делова. Умотавају се у филм за лепљење и шаљу у замрзивач на 60 минута.
6. Замрзнуто тесто разваљајте у облику круга, који је помоћу правилног облика добио плочу пречника 22 цм.
7. Сваки се колач пече око 5 минута на 220 ° Ц, након чега се положи на равну површину ради хлађења.
8. При припреми креме млеко се загрева у посуди, а јаја и скроб мешају док не постану глатки.
9. Јајна маса се сипа у прокувано млеко, након чега се крема доведе до згушњавања.
10. Кад се крем охлади, меша се са претходно прокуханим кондензованим млеком.
11. Крема се туче са шећером и пажљиво меша са припремљеном кремом.
12. На крају се торта скупља у гомилу са истодобним мазањем сваке торте, а странице кремом.

Послали торту "Наполеон" на сто након дана намакања у фрижидеру.

Стога, због различитих варијација колача са кондензованим млеком, можете да припремите посластицу за било коју прилику, од брзог десерта до спектакуларног „Наполеона“ са ненадмашним укусом.