Торта у тави са кондензованим млеком је идеална опција када желите нешто слатко, али не постоји нарочита жеља да се посвађате са кувањем или одлазите у продавницу.

Торта "Минут" са кондензованим млеком у тави

Овај десерт се сматра можда једним од најједноставнијих и најбржих, али то га не спречава да буде укусан.

Основни производи за колаче:

  • 0,5 кг брашна;
  • једно јаје;
  • 5 мл сирћета;
  • лименка кондензованог млека.

Основни производи за крему:

  • глупа ванилија;
  • два јаја;
  • 100 грама путера;
  • 0,2 кг шећера;
  • 0,5 литара млека;
  • три кашике брашна.

Процес неће узроковати потешкоће:

  1. Повезујемо све наведене компоненте теста и доводимо до хомогене масе.
  2. Поделимо га на осам идентичних лоптица и разваљамо у слојеве тако да буду мало веће величине од ваше таве. Пошиљамо их на суву површину и пржимо са обе стране око минут. Вишак смо резали са страна, али не бацајте.
  3. Сада комбинирамо све производе са листе за крему, осим уља, и загревамо је. Кад се маса згусне, додајте уље, утопите је.
  4. Сваку торту добро премажемо топлом кремом и посипамо сјецканим и насјецканим остацима. Торта "Минут" у тави је спремна!

Рецепт са куханим кондензованим млијеком

Потребни производи за тест:

  • лименка куваног кондензованог млека;
  • 0,5 кг брашна;
  • једно јаје;
  • 10 грама прашка за пециво.

Производи од креме:

  • 0,2 кг путера;
  • лименка куваног кондензованог млека.

Процес кухања:

  1. Комбинујемо све састојке за тесто (брашно, можда ће вам требати мало мање, или обрнуто више, погледајте конзистенцију). Требао би бити уска кврга.
  2. Поделите га на осам делова, сваки разваљајте врло танко и пржите са обе стране у сувој тави неколико минута.
  3. Бежите путер миксером док не постане течан и додајте кондензовано млеко, наставите да туку док смеса не постане довољно густа. Намажите је сваком празаном и обликујте торту.

Одозго, можете га посипати остацима колача или орашастих плодова и ставити га у фрижидер да се десерт улије.

Чоколадна торта са кондензованим млеком у тави

Основни производи за колаче:

  • 2 јаја
  • лименка кондензованог млека;
  • 0,4 кг брашна;
  • три кашике какаа и једнака количина шећера;
  • прстохват соде.

Производи од креме:

  • 0,1 кг киселе павлаке;
  • 200 грама кондензованог млека;
  • две кашике какаа;
  • 0,1 кг уља.

Процес кухања:

  1. Комбинујте наведене производе за погачице, али прво без брашна. Темељно промијешајте и тек онда почните да га убризгавате да не би превише сипао. Донесите у жељено густо стање и поделите тесто на 8 делова.
  2. Разваљајте их у врло танке слојеве и пржите у сувој тави са обе стране не више од две минуте, јер ће у противном постати јако.
  3. Измешајте киселу павлаку и путер, посолите, затим додајте кондензовано млеко, какао и још мало миксајте миксером да не буде грудица.
  4. Добијену крему добро размазати са сваком празном плочицом и скупити торту.

Врх се може украсити орасима.

По жељи се уместо какаа може користити права чоколада. Бирајте тамне сорте - имају више какаа и боље се топе.

Како брзо скувати "Наполеон"

Брза торта према овом рецепту, наравно, није у потпуности добијена, као што је случај у оригиналној верзији, али је и знатно лакша.

Потребни производи:

  • 0,3 кг шећера;
  • 60 грама путера;
  • 10 грама соде;
  • 0,7 кг брашна;
  • лименка кондензованог млека;
  • три јаја;
  • кесица ванилин шећера;
  • 0,5 литара млека.

Процес кухања:

  1. Сједините кондензовано млеко са јајетом, добро умутите, а затим додајте сода и три чаше брашна. Све гњечите док не постане глатко, поделите на осам делова и фино их разваљајте.
  2. Сваку припремљену торту ставимо на суву таву и печемо на средњој ватри две минуте са обе стране. Пажљиво исеците ивице и исецкајте комаде на мрвице.
  3. Преостала јаја се помешају са шећером, туку, додају млеко, ванилин шећер и пола чаше брашна. Све то шаљемо у пећ и на самом минималном загревању доводимо је у пустош без престанка да се мешамо. Затим уведемо путер.
  4. Сваку торту намажемо овом кремом, украсимо мрвицама на врху и ставимо у фрижидер да послужимо.

Палачинка торта

Основни производи за "торту":

  • 30 милилитара биљног уља;
  • једно јаје;
  • 0,5 литара млека;
  • прстохват соли;
  • 30 грама шећера;
  • 0,6 кг брашна.

Производи од креме:

  • 200 грама куваног кондензованог млека;
  • 100 грама пецива;
  • 0,1 кг ораха.

Процес кухања:

  1. Топло млеко, помешати са јајетом и шећером, помешати.
  2. Додајте исту сол, наведену количину биљног уља, брашно и доведите до једноличности. Можете користити миксер тако да нема грудица, маса би требала постати довољно течна.
  3. У врућој тави са уљем испржите палачинке као и обично. Требале би да иду око 20 комада.
  4. Колаче претворите у мрвице блендером или роладом, благо оперите орахе.
  5. Једну палачинку ставите на тањир, премажите кондензованим млеком, поспите насјецканим колачићима, а на врх ставите орахе, које такође треба исећи. Поново обложите палачинком и распоредите сву храну истим редоследом. То радите док све палачинке не понестану. Можете украсити било шта по вашој жељи.

Ова опција торте може се мењати небројено пута.

Промените пуњење по вашем укусу додајући џем, мед, воће и кандирано воће, сиреве и бобице.

Торта од кафе са кондензованим млеком

Основни производи за колаче:

  • пет грама соде;
  • 0,6 кг брашна;
  • два јаја;
  • 0,1 кг путера;
  • 18 грама инстант кафе;
  • 0,25 кг кондензованог млека;
  • две кашике воде.

Производи од креме:

  • 0,2 литара млека;
  • 50 грама тамне чоколаде;
  • 100 грама путера;
  • 0,2 кг куваног кондензованог млека;
  • 50 грама шећера;
  • брашно - 50 грама.

Процес кухања:

  1. Почињемо са колачима. Помијешајте јаје са содом, мало побиједите.Додајте гхее овој мешавини.
  2. Кафу растопите у наведеној количини топле воде и сипајте у остатак састојака, одмах додајте кондензовано млеко.
  3. Ширимо брашно и почнемо да га месимо до густе конзистенције, након чега га стављамо у фрижидер на 20 минута.
  4. Подлогу поделите на осам једнаких делова, пеците их у сувој тави буквално две минуте са сваке стране. Пажљиво изрежите колаче, дајући им строго округли облик. Брусите остатке, не бацајте.
  5. Прелазимо на крему: млеко помешамо са ренданом чоколадом, кришкама путера и брашном. Све се то загреје на шпорет и чека да се смеша згусне.
  6. Након хлађења, додајте кувано кондензовано млеко и тукли миксером. Сваку торту премажемо припремљеном кремом, сакупимо торту и украсимо по вашој жељи.

Као што видите, кухање торте није увек дуготрајно и захтева огроман списак производа које треба имплементирати. Једноставни десерти у тави добро ће доћи током лошег дана, када нема жеље да одете у продавницу и немате снаге за припрему печења у рерни.

Слично:Још од аутора: