Деца воле бајке о чаробњацима и очараним светима, па ће тематска торта „Харри Поттер“ изгледати сјајно на празничном столу на рођендан вољеног сина или ћерке.

Торта "Харри Поттер" од мастике

Да би торта била заиста тематска, најбоље је користити украсе од мастике. Хајде да смислимо како да направимо Харри Поттер торту од мастика.

Састојци

  • кондензовано млеко - 3 кашике;
  • брашно - 3 кашике;
  • гранулирани шећер - 1,5 тбсп .;
  • јаја - 4 ком .;
  • павлака - 2 кашике;
  • какао прах - 6 кашика. л .;
  • сода - 2 кашике кашике;
  • сок од 1 лимуна;
  • путер - 600 г;
  • мастика;
  • бојање хране

Кување:

  1. Умутите јаја са сецером. У другој посуди помешајте киселу павлаку са 1 шољу кондензованог млека и комбинујте 2 мешавине, добро мешајући.
  2. Два пута просијати брашно, додати у укупну масу. Сипати газирану сода.
  3. Поделите тесто на 2 једнака дела.
  4. Један део смеше ставите у фрижидер, а други улијте какао прах.
  5. Узмите лим за печење и разваљајте добијено тесто на њему тако да добијете округле колаче.
  6. Пеците на 180 степени 20 минута ако су колачи дебели. Ако не, онда је довољно 150. Резултат би требао бити 4 - 5 слојева.

Док се колачи пеку, почните да кувате крему. У посуди умутите омекшали путер и сипајте остатке кондензованог млека, тј. 2 шоље. Ставите у фрижидер.

У овом тренутку колачи ће бити спремни, извадите их из рерне и намочите у воћни сируп. Свака торта премазана је куваном кремом и намазана је једна другој.

Остаје само украшавање.

  1. Узмите мали слој мастике и ваљајте га ваљком. Добивену торту премажите готовим лимом тако да покрива десерт са свих страна.
  2. Додајте мало смеђе боје и залепљене мале округле чаше, попут Харрија Поттера, и ставите их у средину торте.
  3. Од истог састава смеђе боје обликујте чаробни штапић и ставите га иза наочара.
  4. Додајте жуту боју и обликујте куглу од мастика - ово ће бити златна кугла коју су играчи Куиддитцх ухватили у филму. У филму је приказан са крилима, па се препоручује куповина готових крила, попут анђела.

Торта у стилу Харри Поттер је спремна.

Кување од шлага

У првом оброку Харрија Поттера, Хагрид је провалио у своје склониште како би му честитао рођендан. У рукама држи крем торту, коју ћемо спремати. Дакле, кувајте од шлага.

Састојци

  • шећер - 2 кашике;
  • брашно - 1,5 кашике;
  • какао прах - 1 ст .;
  • прашак за пециво - 0,5 кашике кашике;
  • сода - 0,5 кашике кашике;
  • со - прстохват;
  • јаје - 2 ком .;
  • млеко - 1 кашика;
  • биљно уље - 0,5 кашика;
  • ванилија - 2 кашике кашике;
  • кипуће воде - 1 кашика.

За крему:

  • масна павлака - 400 г;
  • шећер - 150 г;
  • ружичаста и зелена боја;
  • ванилин шећер - 10г.

Кување:

  1. Загрејати рерну на 150 степени. Уље за печење.
  2. Измешајте све суве састојке (брашно, шећер, какао, прашак за пециво, сода, со, ванилија) у дубокој посуди и добро измешајте.
  3. Додајте преостале састојке, осим кључале воде, и добро измешајте миксером.
  4. Сипајте у кипућу воду.
  5. Излијте добијено тесто у плех за печење и пеците сат времена.
  6. У међувремену припремите крему. Помијешајте све састојке за то и све добро истуците миксером. Поделите крему на два дела. У филму је деликатеса ружичаста, па једној половини креме додамо ружичасту боју, а у другој уносимо зелену боју како бисмо овом саставом написали честитке на торти.
  7. Сипати крему у штрцаљку за пециво.
  8. Извадите торту из рерне и прекријте је потпуно ружичастом масом.
  9. Напишите „Хаппее Биртхдае Наме“ зеленом кремом - пошто Хагрид није био веома образован, у натпису је направљена грешка. Али по жељи натпис може бити написан у исправној верзији: "Срећан рођендан, име."

Тематски колач је спреман.

Са јестивом сликом

Сластичари нуде бројне „укусне“ услуге, међу којима је и штампање јестивих слика. Искористићемо ову прилику и торту припремити са јестивом сликом у облику књиге.

Састојци

  • колачи - 4 ком .;
  • павлака - 400 мл;
  • шећер - 1 кашика;
  • банана - 3 ком .;
  • јестива слика у облику корица за књиге - 1 ком.

Кување:

  1. Торте се продају округле, па смо на сваки од њих резали квадрат. Од остатака можете направити накит.
  2. У посуди помешајте киселу павлаку и шећер, добро истуците миксером.
  3. На сваку торту распоредите крему и ставите нарезану банану.
  4. На горњи слој ставите јестиву слику са корицама књиге. Одлично рјешење било би насловница Основе напитака.

Књига за колаче направите сама.

Рођендан крекерски десерт

Рођенданска посластица колачиће је врло укусна, и што је најважније, торта се брзо скува.

Састојци

  • крекери - 1 кг;
  • павлака - 1 кашика;
  • шећер - 1 кашика;
  • јестиве фигуре од мастика из "Харри Поттера".

Кување:

  1. У дубокој посуди помешајте шећер са павлаком, добро измешајте смесу да се састојци растопе.
  2. Сипајте крекере и добро измешајте да сваки колачић буде засићен смешом слатке киселе павлаке.
  3. Од добијене масе одмах пребаците торту у жељени облик. Можете направити редован круг, или га можете извести у облику лопте која ће симболизовати врло златну куглу из игре Куиддитцх.
  4. Торту премажите жутом кремом са свих страна, напишите честитку и пошаљите у фрижидер. Додајте фигуре из мастике.

Како да направите Поттер акциону фигуру са возом и замком од мастике

При украшавању торте посебну пажњу треба обратити на фигуре од мастика, јер оне стварају тематски изглед торте.

Израда Поттер акционе фигуре од мастика:

  1. Разваљајте лопту од беж мастике - ово ће бити глава.
  2. Разваљајте тијело од било којег мастика, требало би изгледати као спљоштен овал. Спојите труп и главу.
  3. Од тамноплавог мастика направите огртач и прекријте тијело нашег хероја.
  4. Омотајте врат марамом од црвеног и жутог мастика.
  5. Залијепите мале црне наочаре и залијепите их на Харријеву главу.
  6. Додајте усне са црвеном кремом.

Направити воз од мастика је једноставно, само разваљајте мастику и направите од ње дугу кобасицу, а затим направите дугачки правоугаоник од ове кобасице, додајте точкове на неким местима и обојите мале прозоре кремом.

Да бисте направили дворац од мастика потребно је обликовати 2 фигуре: конус и цилиндар. Пожељно је у различитим бојама, али тако да се комбинују једна са другом. Повежите две фигуре, завршите прозоре и остале украсе.

Тематске доброте са Харри Поттером савршене су не само за ону децу која воле гледати овај филм, већ и за сву децу која воле бајке о чаробњацима.

Релатед:Још од аутора: