Ако вам се дете јако свиђа овај лик из цртаног филма, онда му можете угодити тематске посластице на његов рођендан. Спидер-Ман торта ће се свидети сваком дечаку. Погледајмо најпопуларније опције за његову припрему.
Садржај материјала:
Направите себи торту од пастука од мастика
За нашу торту ће вам требати три групе производа: да направите мастику, крему и, у ствари, сам бисквит.
Мастик:
- марсхмалловс - 100г;
- шећер у праху - ½ кг;
- мало путера.
Бисквит:
- ½ кг брашна;
- 350 г киселе павлаке;
- ¼ кг шећера;
- 6 јаја;
- ванилин.
Крема:
- 350 г киселе павлаке;
- ½ кашике шећер
- ванилин.
Кренимо од кекса.
- Прво измијешајте све производе, осим киселе павлаке, и добро мијешајте миксером на великим брзинама.
- Сада додајте киселу павлаку и опет све измешајте.
- Добивену масу изливамо у претходно припремљен облик и ставимо у рерну загрејану на т 200 ° Ц на две трећине сата.
Отварање пећнице за време печења кекса је забрањено. Спремност се може контролисати само кроз прозор и на основу одређеног времена.
Када се бисквит охладио, разрежите га по дужини на 2 до 3 дела, у зависности од тога колико се добро подигао.
Крема се припрема врло једноставно. Помијешајте киселу павлаку са шећером миксером и додајте мало ванилин. Након тога премажемо добијеним колачима.
Пре куповине марсхмаллов-а, исплати се одлучити о слици коју ћемо створити. Најбоље је да купите храну жељених боја у продавници бомбона и да узмете марсхмалловс у белој или светлој боји.
Од црвеног мастика можете да направите главну позадину. Плава ће бити одлична основа за позадину, а бела - за сјајну мрежу.
- Ставите марсхмалловс у дубоку, потпуно суву посуду, додајте кашику уља и ставите суђе у микроталасну на пола минута. Ако је потребно, можете сачекати дуже, јер маса треба да се повећа и постане хомогена.
- Чим је извадјена посуда из микроталасне пећнице, у њу шаљемо прах. Прво мешајте кашиком, а затим можете и рукама, када се маса охлади.
- Ако планирате да додате боје, онда поделите масу на број боја и додајте потребну хладовину у сваки контејнер. Мали комад оставите белим - корисно је за паукове и прозоре на зградама.
Почнимо са састављањем торте.
- Уваљајте мастик у слој жељене дебљине. Затим смо пресекли празнине, на пример, куће. Са страна украшавају ивице торте.
- Да бисте добили прелепог Спидер-Ман-а, прво морате направити празан папир. Слика се може нацртати ручно или штампати, а затим се причврстити на мастику и лагано пластичним ножем или било којим погодним предметом да се на њу притисне обрис. Када је све спремно, лик се може резати.
- Примарни слој боје потребно је разваљати да би могао потпуно прекрити торту. Мастик за десерт ширимо, пажљиво прилагођавајући његов облик. На странама излажемо куће унапред исечене из празнине друге боје. Клесамо прозоре из тог малог комада беле боје.
Врх украшавамо Спидер-Ман-ом и разваљамо танке жице које слажемо у мрежу.
Спидер-Ман торта од мастика је спремна и свидјет ће се свим малим гостима.
Како се куха са кремом
Ако не волите мастикс или се само не желите поспремати, таква торта може бити у потпуности украшена кремом. Главна ствар је да се унапред напуните боје и добро размислите о примени идеје. Нудимо вам да направите торту у облику главе Спидер-Ман-а. Почнимо.
За кекс:
- 4 јаја
- 0,5 тбсп. шећер
- 100 г брашна;
- 20 г шкроба (кукуруза).
За крему:
- 100 г уља;
- 100 г кондензованог млека;
- шећер у праху - 40 г;
- боје;
- ванилија
Кренимо од кекса.
- Одвојите жуманце од протеина.
- Након тога жуманце умутити са шећером (80 г) док се не згусне.
- Беланца победите са преосталим слатким песком, док се маса не претвори у хомогену, стојећу. Сада се могу комбиновати два готова једињења.
- Брашно се просијава и у њега сипа скроб.
- Након тога, све се стави у масу јаја и омета од ивице до центра у само неколико секунди. Ако у тесту остану грудице, можете их гурнути руком.
Захваљујући скробу, кекс ће бити бујан и прозрачан.
Пећницу загрејемо на 200 ° Ц. Излијте тесто у облик обложен пергаментом. Треба равномерно лећи на дну. База торте се пече пола сата. Спремни, не журимо са вађењем кекса - пустимо га да се хлади пола сата у отвореној рерни. Кад се потпуно охлади, оштрим ножем нарежите комад на 3 дела.
Крема за украшавање је идеално уље. Стога ћемо претходно извадити уље из фрижидера да омекша.
- Ставите у посуду, додајте прах и ванилин.
- Сада туку добијену масу док не постане глатка.
- Тек потом додајте кондензовано млеко и опет туку.
- Затим, поделимо добијену композицију на жељени број делова за додавање боја.
- У сваку посуду унесемо жељену боју и опет радимо миксером. У нашој идеји, потребне су црне и црвене боје. За белу боју оставите необојену крему. Такође може да пропусти и средину торте.
Прелазимо на формирање главе Спидер-Ман-а:
- Узмите кекс и из округлог облика изрежите овал. Препоручљиво је да претходно нацртате образац на папиру и користите га као шаблону.
- Када је глава одсечена, слојеве можете подмазати кремом. Такође можете додати воће по укусу. Одлично се комбинује са кремом од вишње са маслацем.
- Узимамо црвену крему и потпуно је премажемо главом. Да би маса лепо легла на површини кекса, можете користити лопату за пециво. Ако вам то није при руци, узимамо врећицу пецива, напунимо је жељеном кремом и почнемо да наносимо базу у тачки, стављајући тачке једна поред друге.
- Кад је црвена подлога спремна, нацртајте очи и саму маску. Опет можете да сликате са Интернета и једноставно га скицирате. Направимо контуру ока и мрежу од средине лица до ивица дуж целе површине маске. Очи напуните белом кремом.
Крема од торте Спидер-Ман је спремна!
Дечја посластица са сликом
Да бисмо направили такву торту, потребан нам је бисквит, импрегнација, крема и наравно шећерна слика. Нећемо га кухати, већ га наручити у било којој пекари која производи колаче. Можете сами да изаберете слику. Изгледаће спектакуларно на десерту и одушевит ће малог рођендана.
Да бисте направили кекс, узмите:
- јаја - 5 ком .;
- шећер и брашно 1 кашика;
- 1 кашика кашике култиватор.
Печење кекса је потпуно проблематичан посао:
- Одвојите беланца од жуманаца. Јаја ћемо унапред послати у фрижидер. Препоручљиво је охладити и миксере.
- Прво умутите протеине, а затим им додајте шећер. Поново победите и тек онда ставите брашно, жуманце и култиватор. Можете пећи.
- Стандард за шлаг - путер и кондензовано млеко, како је описано у горњем рецепту. Ако постоји идеја за схему боја, додајте боје.
- Импрегнирајте колаче. У ту сврху можете користити шећерни сируп са малом количином ванилин или било који други.
- Кад је торта натопљена и подмазана унутра, можете почети са украшавањем споља. Да бисте то учинили, користите сластичарску шприцу. Овде можете дати потицај машти.
- Ставили смо слику шећера на врх торте и тек након тога украсили њене ивице.
Гингербреад Спидерман торта
Торту можете направити према било ком горе описаном рецепту. За нас је најважнија декорација коју ћемо овај пут направити од медењака.
Припремићемо се за њих:
- ¼ л меда;
- ¼ кг уља;
- 400 г шећера;
- 850 г брашна;
- 4 јаја
- тсп сода;
- неколико жличица ђумбир и цимет.
Тесто се мора припремити унапред. Након кувања, мораће да стоји још 8 сати у фрижидеру.
- Мед и зачини морају бити загрејани у лонцу и кључати на лаганој ватри.
- Скинути са шпорета и ставити у њу уље. Одложите тако да се течност охлади.
- У међувремену, пазимо на јаја. У посебној посуди победите их са шећером.
- Додајте мало мешавине меда.
- Након тога сипа се брашно са сода и све лагано меша. Тесто ће бити мало течно, али у фрижидеру ће достићи жељену конзистенцију.
- На столу посутом брашном изваљамо слој дебљине до 5 мм и изрежемо облик Спидер-Ман-а.
- Ставили смо га на лим за печење обложен пергаментом и пекли на т 170 ° Ц четврт сата. Ако планирате да направите колаче од ђумбира на штапићима, натопите их у води и убаците у тесто пре печења.
- Десерт морате украсити глазурама након што се потпуно охлади. Глазура се прави од шећера у праху и јајета са додатком боја. За 1 протеин узмите 180 грама праха и туците. Паралелно додајте и жељену нијансу. Украсите!
Чоколадна торта
Било која од горе наведених идеја за торту може се направити на бази чоколаде.
Узми:
- 4 јаја
- 150 г шећера;
- 100 г брашна;
- 60 г какаа.
Шећер поделимо на пола. Један део премажите веверицама, а други жуманцевима. После, комбинујте добијена једињења. Просијте брашно и додајте му какао, тек тада ћемо почети додавати у мешавину јаја.
Важно је да се не мешате са протеинима и жуманцеима дуже време, чак и након што брашно заспи у њима. То се ради лопатицом у неколико корака током 5 до 10 секунди.
Излијте композицију у калуп и пеците на 180 ° Ц 40 минута. То је све. Затим украсите на било који начин описан горе.
Од колача са медом
Медни колачи су одлична подлога за дечију торту.
За њих ће вам требати:
- 150 г уља;
- ¾ Арт. шећер
- ¼ Арт. мед;
- 4 жлице. брашно;
- 2 јаја
- 1 кашика. л култиватор.
Алгоритам акција:
- У лонцу растопите путер, додајте шећер, а потом, мало касније, мед и култиватор.
- У засебној посуди умутите јаја, а затим их додајте у уљу када се скоро потпуно охлади. Све помешати.
- Ставимо на ватру, кувамо око 7 минута, а боју треба променити у карамел. Сада пунимо брашно и брзо мешамо док се не добије хомогена маса.
- Од наведене количине састојака изаћи ће око 10 колача. Свака се пече отприлике 4 минуте.
- Подмажите радни комад кремом и украсите у облику Спидер-Ман-а. Штампање шећера можете користити тако да слику ставите на врх и украсите торту кремом од маслаца по ивицама.
Спидер-Ман Бунк торта
Веома оригиналне торте за дечаке у облику Спидер-Ман-а, добијају се из два нивоа. Ако планирате велики одмор и пуно гостију, можете их изненадити управо таквом креацијом.
Према идеји, доњу кору можете направити уобичајеним кексом, а горњу - чоколадном. Такође експериментишите са пуњењем. Сама торта може бити украшена кремом од мастика или маслаца, а унутра је прикладно користити укусну протеинску крему с импрегнацијом од воћа и шећера.
За пуњење узмите протеински крем. Требаће нам:
- ¼ кг шећера у праху;
- 4 веверице;
- 0,5 тбсп. вода;
- 20 мл лимуновог сока.
Кување овако:
- Помијешајте у посуди која се може ставити на плин, прах са водом. Подигли смо ватру. Истисните лимунов сок. Пролазимо кроз ваљану газу. Кад сируп прокључа, кувајте још 10 минута.
- Охладити протеине и тући до стабилне масе.
- Настављајући да радите као миксер, сипајте шећерни сируп у протеине. Тамо шаљемо лимунов сок. Бежите још 7 минута, док се маса не згусне и постане стабилна.
- У крему можете додати малине, јагоде, брескве или друго воће, претходно ситно сецкане. Таква крема је укусна у комбинацији са чоколадним чипсом.
Како украсити десерт за дечаке
Дечја торта треба да изгледа врло оригинално и атрактивно. Увек користите за декорацију светле нијансе боје за храну. Можете је украсити на различите начине: мастика, крема, медењаци.
Поред тога, у специјализованим сластичарницама можете купити јестиве перле и други накит који ће вам омогућити да од обичног печења направите право ремек-дело.
Суперхероји су омиљене теме украшавања торти за дјечачке рођендане. Поред Спидер-Ман-а, можете користити слике Батмана, Трансформатора, Пав Патрола и других популарних јунака.
Главна ствар је да одлучите о идеји и схеми боја. Све зависи од ваше маште и идеје се увек могу пронаћи на Интернету.