Цхеесецакес у спорој шерпи се посебно лако припрема. Коришћењем чуда, домаћица ће уштедјети чисто посуђе, време и труд. Да би сирачи били укуснији, можете их надопунити воћем, сушеним воћем и другим додацима.

Класични цхеесецакес са сиром у спором шпорету

Класичан рецепт за ово јело укључује употребу минималне количине састојака. То су: 260 г сира средње масноће, прстохват ситне соли и исто толико ванилин шећера, 60 г пшеничног брашна, савршено јаје, 2 велике кашике гранулираног шећера.

  1. Скута се пажљиво протрља кроз ситно сито.
  2. У масу се убацује јаје, додају се две врсте шећера и ситне соли. Ако нема времена да се млечни производ обрише кроз сито, у овој фази је могуће претворити наведене састојке у смоотхие помоћу посебне млазнице за блендер.
  3. Остаје сипати брашно у масу и поново мешати.
  4. Од добијене масе формирају се мали производи округлог облика, од којих сваки отпада у брашно. Затим пржите до златне боје у програму "Пржење" са обе стране.

Од наведеног броја састојака, добије се 8-10 сирника.

Рецепт са кашом

Главна тајна посебног сјаја и нежности посластице је употреба каше. Биће довољно узети велику кашику. Поред тога, морате припремити: велико јаје, 220 г масног сира, 2 велике кашике брашна и исто толико гранулираног шећера, прстохват ванилин шећера.

  1. У собној посуди мешају се брашно и кашика. Маса се посипа са две врсте шећера.
  2. Лагано тучено јаје се сипа у лабаве компоненте, а ставља се и скут. Кашиком се производи мешају док не постану глатки.
  3. Од добијене масе формирају се колачи од сира, од којих је сваки здробљен у брашно са свих страна.
  4. Пржено на врућем уљу у програму Печење.

Ово је занимљиво: како скувати палачинке од сира - једноставан рецепт

Послужите јело до стола са заслађеном павлаком.

Како кухати у споријем шпорету без јаја?

Дешава се да су најмањи чланови породице алергични на пилећа јаја. Али то не значи да мрвице неће успети да размаже сирне колаче. Одличан је рецепт за мултикукалу без јаја. Садржи: 2 стандардна паковања сира средње масне киселине, прстохват соли, мала. кашика шећера, велика кашика пшеничног брашна.

  1. Скухани сир и све лабаве компоненте добро се измешају. Добијена маса не сме да се лепи за прсте. Потребно га је мешати све док смеша не почне лако да се клизи, задржавајући облик.
  2. Смеша се исплете у кобасицу и исече на танке кругове.
  3. Уваљајте сваки качкаваљ у брашно или хлебне мрвице.
  4. Пржите са обе стране добро загрејану масноћу у режиму "Пржење" или "Печење".

Пре послуживања, топлу посластицу великодушно прелијте порцијом кондензованог млека.

Са додатком банана

Зрела слатка банана у комбинацији са сиром претвориће цхеесецаке у пуноправан десерт.
Поред једног великог воћа, требаћете узети: 320 г сира, 3 велике кашике брашна, савршено јаје, 2/3 малог. кашике прашка за пециво, 2 велике кашике шећера, прстохват соли.

  1. Банана је нарибана са највећим ћелијама.
  2. Јаје и прашак за пециво додају се воћној маси. Компоненте су сољене и заслађене.
  3. Скута се шаље у смешу, коју је боље претходно проћи кроз сито. У овом случају готова печење биће много њежнија и прозрачнија.
  4. Остаје сипати просијано брашно и све састојке добро измешати.
  5. Припрема јела у програму "Пржење поврћа". Потребно је пржити качкаваљ на мало угријаног уља са обе стране неколико минута.

Најукусније је комбиновати такву делицију са течним медом или кондензованим млеком.

Запечено у спорој шпорет

Да бисте добили дијету и нискокалорична јела, боље је упарити се. У мултицоокер-у постоји посебан прикладан уложак за то - контејнер.
Од производа које треба да користите: килограм сира, савршено пилеће јаје, 2 велике кашике шећера и исто толико пшеничног брашна, стандардна врећица ванилин.
Како се кухају сирники у пари у спори шпорету описано је у наставку.

  1. Сав сир се слаже у пространу посуду и изгњечи вилицом, тако да по доследности почиње да личи на бебу.
  2. Јаје се разбија у масу, сви расути производи одједном заспе. Широком кашиком, компоненте се мешају до глатке. Не треба користити миксер. Он ће учинити масу течном. Као резултат тога, биће тешко обликовати лепе, чак и производе од њега. Гредице ће почети да се распадају и ружно ће се ширити.
  3. Чаша воде се улива у посуду уређаја. Топ постављена млазница за кување на пари.
  4. На њему су изложени мали сира. Радне комаде је најбоље изравнати тако да се унутра добро пеку.
  5. У програму парења посластица ће се припремати у року од 20 минута.

Треба имати на уму да ће се за одређено време палачинке са сиром знатно повећати.

Са орасима и грожђицама

Ако су вам уобичајени сирници с грожђицама већ досадили, тада можете мало диверзифицирати рецепт додавањем орашастих плодова. Најбољи су ораси (70 г зрна). Коприва ће бити довољна 40 г. Поред тога, требаће да користите састојке: стандардно паковање сира средње масне масе, 2,5 велике кашике гранулираног шећера, савршено јаје, 3 велике кашике просијаног брашна.

  1. Грожђице се темељито опрају, прелију кипућом водом, а затим осуше на папирном убрусу. Тако ћете масу скуте спасити од вишка влаге. Као резултат тога, биће могуће лако формирати производе.
  2. Скута се протрља кроз сито, након чега се меша са свим сувим састојцима и јајетом.
  3. Сјецкани ораси и грожђице ставите у масу на крају.
  4. Након мешања масе, из ње се обликују минијатурни сирасти.
  5. Јело се спрема у програму за печење 15 минута. Уље се прво мора темељно загрејати.

Служи се готова посластица са павлаком или џемом.

Карактеристике кувања за мулти кухаре: Редмонд, Поларис

У модерним мултицоокерима многи програми су погодни за кување сира. Већина модела Редмонд уређаја има режим пржења. Користи се ако не морате да бројите калорије и смањите садржај масти у посластицама. Такође можете да користите опцију "Пире" или "Парно". Омогућиће вам да припремите дијетално јело. У том је случају боље замијенити масноћу малом количином обичне воде.

У моделима Поларис-а обично се бирају готово исти модуси. Тачно, име неких од њих је мало другачије. Ово је "парење", "пржење", "печење" или "печење". Али посебан програм за цхеесецакес не постоји ни у једном од најскупљих модела.

У режимима пржења је повољније кухати дотично јело с отвореним поклопцем. Али, на пример, у програму за печење или парење у уређају, можете да затворите поклопац од Полариса и оставите посластицу аутоматски подешено време.

Слично:Још од аутора: